खुबानी एलोशा

विशेष रूप से मास्को क्षेत्र और मध्य रूस की सीमाओं के भीतर रोपण के लिए प्रजनकों द्वारा एलोशा नामक एक किस्म बनाई गई थी। इन स्थानों में, फलों के पेड़ जितना संभव हो उतना आरामदायक महसूस करते हैं, और उच्च उपज प्राप्त करना आसान होता है। फसल के जल्दी पकने और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के कारण, विविधता को रूसी बागवानों से प्यार हो गया।

इस सदी की शुरुआत में आधिकारिक राज्य रजिस्टर में विविधता दर्ज की गई थी, लेकिन परीक्षणों और परीक्षणों की एक श्रृंखला के बाद ही।

कुल मिलाकर, एलोशा खुबानी 4 मीटर तक बढ़ती है और मध्यम लंबी होती है। मुकुट घना और गोल है, थोड़ा फैला हुआ है। सीधे और शाखित अंकुर समृद्ध बरगंडी छाल से ढके होते हैं। फूल पत्तियों के प्रकट होने से पहले दिखाई देते हैं। चौड़ी पत्तियों को मानक गहरे हरे रंग में रंगा जाता है। आकार गोल है, अंडे जैसा दिखता है। पत्ते या तो लंबे-नुकीले या छोटे-नुकीले हो सकते हैं। डंठल सभी टहनियों पर उगते हैं। शीट के केंद्र में नस ध्यान देने योग्य है।

शरद ऋतु में, हरा रंग विभिन्न रंगों में लाल, बरगंडी या पीले रंग में बदल जाता है। वसंत में, शाखाएं छोटे फूलों से ढकी होती हैं - व्यास में 3.5 से 4 सेंटीमीटर तक। हल्के गुलाबी रंग की कलियाँ धीरे-धीरे सफेद हो जाती हैं क्योंकि वे एक नाजुक रंग के साथ खिलती हैं।

मध्यम आकार के फलों का वजन औसतन 15 से 20 ग्राम तक बढ़ जाता है। गोल फल दोनों तरफ से थोड़े चपटे होते हैं। यह रूप अधिकांश खुबानी के पेड़ों के लिए विशिष्ट है। खूबानी का मुख्य रंग चमकीला पीला होता है, किनारे पर बिंदीदार गुलाबी ब्लश होता है। फल हल्की फुल्की की थोड़ी मात्रा के साथ चमकदार त्वचा से ढके होते हैं।

चमकीले नारंगी रंग का मांस कार्टिलाजिनस और घना होता है। अंदर एक बड़ी हड्डी विकसित होती है, जो उल्लेखनीय रूप से भ्रूण से अलग होती है। पत्थर का आकार फल की कुल मात्रा (पके खुबानी के लिए) का लगभग 17% है।

पके फलों का उपयोग निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है:

• स्वादिष्ट और स्वस्थ रस तैयार करना;

• सुगंधित जाम;

• खाद (ताजा या सर्दियों के लिए);

• प्राकृतिक उपयोग।

पके फल सौहार्दपूर्वक मीठे और खट्टे स्वाद को मिलाते हैं। अधिकांश माली जिन्होंने व्यक्तिगत रूप से इस किस्म की खेती की है, वे एलोशा किस्म के स्वाद के बारे में सकारात्मक बात करते हैं। आपदाओं का मूल्यांकन - 4 अंक। प्रत्येक फल में 8.3% शर्करा और 14% ठोस पदार्थ होते हैं। और संरचना में पोटेशियम और अन्य उपयोगी ट्रेस तत्व भी होते हैं।

पहली फसल टीकाकरण के 3-4 साल बाद काटी जाती है। फूल और पकने वाली खुबानी - जल्दी। खुबानी की कटाई जुलाई के अंत से अगले महीने की शुरुआत तक की जाती है। वे अगस्त के पहले दशक में अपनी अंतिम परिपक्वता तक पहुँचते हैं। इस अवधि के दौरान फल यथासंभव रसदार, सुगंधित और मीठे हो जाते हैं।

औसतन, एक हेक्टेयर बगीचे से आप 43 सेंटीमीटर तक फल एकत्र कर सकते हैं। एलोशा किस्म की उच्च उपज अधिकांश रूसी बागवानों द्वारा नोट की गई थी। यदि पेड़ अनुशंसित क्षेत्रों में लगाए गए थे, तो एक समृद्ध और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने में अधिक प्रयास नहीं करना पड़ेगा।

पके खुबानी बिना किसी समस्या के लंबी अवधि के परिवहन को भी सहन करते हैं। फलों को अधिक समय तक रखने के लिए, उन्हें शाखाओं से थोड़ा कम पकने की आवश्यकता होती है। फलों के बक्से को सलाह देने वाली शर्तों के साथ एक कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है। फलों को सबसे अच्छा ठंडा और इष्टतम आर्द्रता के साथ रखा जाता है।

फ़सल की पहली कुछ लहरें बाद की लहरों की तरह भरपूर नहीं होंगी। परिपक्व पेड़ सबसे अच्छे फल देते हैं, जो साइट पर पूरी तरह से जड़ें जमाने और काफी मजबूत होने में कामयाब रहे हैं।

खुबानी एलोशा स्व-उपजाऊ किस्मों से संबंधित है। जब कलियाँ खिलने लगती हैं, परागण करने वाले कीट अभी सक्रिय नहीं होते हैं और केवल हवा ही पराग को वहन करती है। फूलों की अवधि अप्रैल के अंतिम दिनों से मई के पहले दिनों तक शुरू होती है। इस विशेषता के लिए धन्यवाद, एक सफल उपज के लिए अतिरिक्त जोड़तोड़ करना आवश्यक नहीं है।

अनुभवी माली ध्यान दें कि उपरोक्त किस्म को अन्य फलों की किस्मों के लिए एक उत्कृष्ट परागणकर्ता माना जाता है जो उसी अवधि में खिलते हैं।

बगीचे की देखभाल में कुछ चीजें नियमित रूप से करना शामिल है। पेड़ लगाने के बाद युवा पौध की प्रारंभिक छंटाई की जाती है। काम के दौरान, आपको केवल 6 स्वस्थ और मजबूत शूट छोड़ने की जरूरत है। प्रत्येक को कुल लंबाई के लगभग एक तिहाई से छोटा करने की आवश्यकता है। छंटाई के कारण, पेड़ का मुकुट एक साफ गोल आकार का हो जाता है।

इसके बाद, एक आकर्षक उपस्थिति बनाए रखने के लिए, हर मौसम में पतझड़ के आगमन के साथ छंटाई की जानी चाहिए, अतिवृद्धि वाली शाखाओं को काट देना चाहिए।

एक प्रूनिंग प्रक्रिया के लिए, शूट की कुल संख्या में से अधिकतम एक चौथाई शूट हटा दिए जाते हैं। फंगल संक्रमण की रोकथाम के रूप में, ताज को पतला कर दिया जाता है। और घने अंकुर भी धूप की कमी के कारण फलों को पूरी तरह से पकने नहीं देंगे।

न केवल पेड़ों की उपस्थिति और स्वास्थ्य के लिए, बल्कि एक गुणवत्ता वाली फसल के लिए भी छंटाई की आवश्यकता होती है।

पानी के लिए, पेड़ों को विशेष रूप से मौसम में दो बार तरल की आवश्यकता होती है: सक्रिय फूल और अंडाशय का गठन। बाकी समय, बगीचे में भी सिंचाई होती है, लेकिन इतनी भरपूर मात्रा में नहीं। सूखते ही धरती गीली हो जाती है। तेज गर्मी में, पानी अधिक बार किया जाता है, और नियमित बारिश के मौसम में, आप इस प्रक्रिया को पूरी तरह से छोड़ सकते हैं। कमरे के तापमान पर बसे हुए पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

शीर्ष ड्रेसिंग का भी उपयोग किया जाता है। एक उच्च नाइट्रोजन सामग्री के साथ पहला भाग, कलियों के दिखाई देने पर निकट-तने के घेरे में पेश किया जाता है। तैयार स्टोर-खरीदे गए उर्वरक और ऑर्गेनिक्स (सड़े हुए खाद, खाद या ह्यूमस) दोनों महान हैं। गिरावट में पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट उपयोगी होंगे।

एलोशा किस्म ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है, इसलिए अधिकांश क्षेत्रों में इसे आश्रय और अतिरिक्त इन्सुलेशन के बिना उगाया जा सकता है। और खुबानी सूखे से भी नहीं डरती है, लेकिन इस समय पौधों को नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है।

उपरोक्त किस्म कई सामान्य बीमारियों के लिए मजबूत जन्मजात प्रतिरक्षा का दावा करती है जो अक्सर फलों की फसलों पर हमला करती हैं। उनमें से सबसे सक्रिय क्लैस्टरोस्पोरियासिस और मोनिलोसिस हैं। इन संक्रमणों के प्रभाव में फूल और पत्तियां मरने लगती हैं। कवक के रोग बीजाणुओं का कारण बनते हैं, जो तेजी से फैलते हैं। अत्यधिक आर्द्रता और तापमान में तेज बदलाव के कारण रोग सक्रिय होते हैं।