खुबानी ब्लैक वेलवेट

कुछ फल और सब्जियां न केवल अपने स्वाद से, बल्कि अपने असामान्य रूप से भी आश्चर्यचकित कर सकती हैं। ब्लैक वेलवेट किस्म के खुबानी उनमें से एक हैं। गहरा, लगभग काली त्वचा, गुलाबी मांस। और, महत्वपूर्ण बात, यह सब सुखद स्वाद का पूरक है। दुर्भाग्य से, आप इस किस्म को हर जगह से दूर स्टोर अलमारियों पर नहीं देख सकते हैं और हमेशा नहीं।

लेकिन बागवानों के लिए यह कोई समस्या नहीं है। अधिकांश क्षेत्रों में घर के बगीचों में ब्लैक वेलवेट अच्छा करता है।

क्रीमिया में 1994 में G.V. Eremin और A.V. Isachkin द्वारा बनाई गई एक प्रजनन किस्म। अमेरिकी काले खुबानी और चेरी बेर को पार करने के परिणामस्वरूप दिखाई दिया। 2005 में ब्लैक वेलवेट को राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था।

फैला हुआ, मध्यम घनत्व, गोल मुकुट और मध्यम आकार के चमकीले हरे पत्तों वाला एक छोटा पेड़, युक्तियों की ओर इशारा करता है। फूल बड़े, हल्के गुलाबी या सफेद रंग के होते हैं।

आकार में, फल चेरी प्लम और खुबानी के बीच एक क्रॉस होते हैं। इनका औसत वजन 25-30 ग्राम होता है।फल का आकार गोल अंडाकार होता है। उनके पास काली और बैंगनी यौवन, मखमली त्वचा है। कच्चे खुबानी हरे रंग के होते हैं, पकने के समय के करीब काले पड़ने लगते हैं। पत्थर छोटा है, लेकिन पीले-लाल गूदे से अलग करना मुश्किल है।

इस किस्म के खुबानी रसदार, मीठे, लेकिन ध्यान देने योग्य खट्टेपन के साथ होते हैं। सुगंध सुखद, हल्की है। ताजा खपत और डिब्बाबंदी दोनों के लिए उपयुक्त।

काले मखमली पेड़ धीरे-धीरे बढ़ते हैं, प्रति मौसम में लगभग 15 सेमी जोड़ते हैं। खुबानी रोपण के 3-4वें वर्ष में फल देना शुरू कर देती है। फल जुलाई में पकते हैं, महीने के अंत में। उत्तरी क्षेत्रों में, समय सीमा अगस्त में स्थानांतरित कर दी गई है।

प्रति मौसम एक पेड़ कम से कम 50 किलो फल देता है। फसल में उच्च परिवहन क्षमता होती है, और इसे लगभग 3 महीने तक उचित परिस्थितियों में संग्रहीत किया जा सकता है।

दीर्घकालिक भंडारण के लिए शर्तें:

• फलों को परिपक्वता तक पहुंचने से थोड़ा पहले काटा जाना चाहिए;

• उन्हें बक्से में 3 पंक्तियों से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए;

• भंडारण क्षेत्र अच्छी तरह हवादार होना चाहिए।

किस्म को उत्तरी काकेशस क्षेत्र में ज़ोन किया गया था, लेकिन यह मध्य लेन में भी अच्छा लगता है। केवल सूक्ष्मता यह है कि ठंडे, अस्थिर जलवायु वाले क्षेत्रों में, बिना ट्रंक या झाड़ियों के पेड़ बनाना बेहतर होता है।

आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म। उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, परागण करने वाले पेड़, उदाहरण के लिए, बेर या चेरी बेर, पास में उगने चाहिए।

खूबानी फल के साथ अच्छा महसूस करने और खुश करने के लिए, अंकुर की खरीद के क्षण से कई शर्तों का पालन करना चाहिए।

शरद ऋतु में रोपाई खरीदना सबसे अच्छा है। ये एक मजबूत जड़ प्रणाली के साथ वार्षिक या द्विवार्षिक नमूने होने चाहिए।

सर्दियों में, रोपण तक, इसे +1 ... 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले कमरे में संग्रहित किया जाना चाहिए। जड़ों को मिट्टी और मुलीन (1: 1) की संरचना में डुबोया जाना चाहिए, एक नम कपड़े से लपेटा जाना चाहिए और एक अधूरे बंद बैग में रखा जाना चाहिए।

पिकअप का समय क्षेत्र के अनुसार अलग-अलग होगा। सबसे अधिक बार यह वसंत होता है, जब पृथ्वी पहले से ही गर्म होना शुरू हो जाती है, लेकिन पौधों का रस प्रवाह अभी तक शुरू नहीं हुआ है।

लैंडिंग पिट के आयाम 80 सेमी व्यास और 80 गहराई में हैं।

रोपण से पहले, मिट्टी को पहले से निषेचित किया जाता है, शरद ऋतु से, जिसमें पोषक तत्व मिश्रण होता है:

• ऊपरी मिट्टी;

• कुछ लीटर राख;

• 3 बाल्टी धरण;

• 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट।

यदि पहले से जगह तैयार करने का कोई अवसर नहीं था, तो रोपण से ठीक पहले मिट्टी में 20-25 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड और 35 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाना चाहिए।

गड्ढे में, आपको एक छोटा सा टीला बनाने और उस पर अंकुर की जड़ों को रखने की जरूरत है। उन्हें सीधा करें। पृथ्वी के साथ कवर करें।

जड़ गर्दन को 4 सेमी (रेतीली दोमट मिट्टी में 11 से) तक जमीन में गाड़ देना चाहिए। ग्राफ्टिंग साइट मिट्टी से 5 सेमी ऊपर रहनी चाहिए।

चारों ओर की जमीन और अंकुर को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए, साथ ही साथ गीली घास भी।

70 सेमी और 5 विकास कलियों को छोड़कर, अंकुर को काटने की सलाह दी जाती है।

विविधता को किसी भी जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। ध्यान देने वाली मुख्य बात पानी देना है। काला मखमल शुष्क मौसम को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करता है। उसे हर दो हफ्ते में 2-3 बाल्टी पानी की जरूरत होती है। फलने की अवधि के लिए पानी बढ़ाएं।

जीवन के 5 वें वर्ष में पौधे को खाद देना शुरू कर देना चाहिए। वसंत ऋतु में, नाइट्रोजन युक्त यौगिकों को पेश किया जाता है, बाद में, जून की शुरुआत में, पोटाश। अक्टूबर में, फॉस्फेट का उपयोग किया जाता है।

आपको पेड़ की छंटाई पर भी ध्यान देना चाहिए। पहले 5 वर्षों में ताज का आकार निश्चित होता है:

• जीवन के दूसरे वर्ष में, वसंत में - सभी शाखाओं के तने से 5 सेमी की छंटाई;

• भविष्य में - गर्मी और शरद ऋतु की छंटाई।

स्लाइस को बगीचे की पिच से उपचारित करने की आवश्यकता होती है।

पौधे में मजबूत प्रतिरक्षा है और अधिकांश कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

दुर्भाग्य से, कीटों के साथ, तस्वीर इतनी गुलाबी नहीं है। एक किस्म कई कीड़ों का जीवन खराब कर सकती है।

• गॉल मिज ओसेलर है। आप रसायनों का उपयोग करके, क्षतिग्रस्त भागों को इकट्ठा करके और नष्ट करके इससे लड़ सकते हैं।

• कीड़ा फट गया। कार्बोफोस द्वारा परिसमापन। रोकथाम के लिए तितली जाल का उपयोग किया जाता है।

• पत्रक शर्मीला है। आप फूफानन या कार्बोफोस से लड़ सकते हैं।

इस किस्म के प्रमुख लाभों में से एक इसका ठंढ प्रतिरोध है।बागवानों के अनुसार, ठंढ के दौरान फूल नहीं गिरते हैं, और उपज भी बढ़ती है। हालांकि, इस संपत्ति का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए, और सर्दियों के लिए पेड़ को ढंकना अभी भी बेहतर है।

काली मखमल को दक्षिण दिशा में, रोशनी वाली जगह पर लगाना चाहिए, बाढ़ वाली जगह पर नहीं और हवादार जगह पर। तराई और प्रचुर मात्रा में भूजल वाले क्षेत्रों में पौधे लगाना सख्त मना है। यह सबसे अच्छा है अगर यह एक कोमल ढलान है।

मध्यम अम्लता के साथ मिट्टी ढीली होनी चाहिए। रेतीली मिट्टी और दोमट किस्म के अनुकूल नहीं होगी।

ज्यादातर माली खुश हैं कि उन्होंने इस काले खुबानी किस्म को चुना। वे कठोर परिस्थितियों में भी इसके नियमित फलने का जश्न मनाते हैं। हालांकि, अगर आस-पास पर्याप्त परागण वाले पेड़ नहीं हैं तो फसल की समस्या हो सकती है।

फल से स्वाद संवेदनाओं को "अप्रत्याशित" और "दिलचस्प" कहा जाता है, यह कहते हुए कि पहले इस खुबानी को चेरी बेर के साथ भी भ्रमित किया जा सकता है। फल अधिक बार सीधे शाखा से उपयोग किए जाते हैं, लेकिन यह ध्यान दिया जाता है कि इन खुबानी से खाद और जाम बहुत योग्य हैं।

कमियों में से, वे अक्सर बहुत छोटे आकार के खुबानी कहते हैं।

यदि यह आपको परेशान नहीं करता है, और प्लम, चेरी प्लम या अन्य किस्मों के खुबानी पहले से ही साइट पर बढ़ रहे हैं, तो ब्लैक वेलवेट बगीचे के संग्रह के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त और सजावट होगी। देखभाल में सरल, सुंदर और स्वादिष्ट फलों के साथ, वह एक परिष्कृत शौकिया माली को भी खुश करने में सक्षम है।