खुबानी काउंटेस

बागवानी बाजार में प्रस्तुत की जाने वाली किस्म थोड़ी प्रभावशाली है, जिससे देश में या बगीचे में रोपण के लिए सही फल फसल चुनना मुश्किल हो जाता है। गलत नहीं होने के लिए, यह साबित प्रकार के खुबानी चुनने के लिए पर्याप्त है जो देखभाल में सरल हैं, जिसमें काउंटेस किस्म भी शामिल है।

संग्रह किस्म काउंटेस, 1988 में मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी के बॉटनिकल गार्डन में प्रतिबंधित, प्रसिद्ध वैज्ञानिकों ए.के. स्कोवर्त्सोव और एल.ए. क्रामारेंको के काम का परिणाम है। प्रजनकों का मुख्य कार्य एक गैर-मकरदार खुबानी प्रजाति बनाना था जिसमें कोई दोष न हो। प्रारंभ में, फलों की फसल मास्को क्षेत्र में खेती के लिए बनाई गई थी, लेकिन समय के साथ, इसके विकास का भूगोल रूस के पूरे मध्य क्षेत्र में फैल गया। किस्म को 2004 से राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया है।

काउंटेस एक लंबा पेड़ है जिसमें एक बड़ा, थोड़ा उठा हुआ, गोल मुकुट होता है, जो गहरे हरे पत्तों के साथ मध्यम रूप से मोटा होता है। एक वयस्क पेड़ 6 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है।खुबानी की किस्म को एक असामान्य गहरे लाल रंग के साथ सीधे अंकुर के कारण कमजोर शाखाओं की विशेषता है, जो पहले वर्षों में शाखा नहीं करते हैं।

फूल देर से आते हैं - मई के तीसरे दशक में। विशाल मुकुट पूरी तरह से छोटे पांच पंखुड़ियों वाले गुलाबी फूलों से ढका होता है जो शहद की सुगंध का उत्सर्जन करते हैं। अंडाशय सभी टहनियों पर बनते हैं।

खुबानी काउंटेस एक मध्यम फल वाली किस्म है। फलों का द्रव्यमान 20 से 40 ग्राम तक भिन्न हो सकता है। यह सीधे मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। शाखाओं पर जितने कम फल होते हैं, उतने ही बड़े होते हैं। एक पका हुआ खुबानी सही आकार लेता है - एक चिकनी सतह के साथ गोल या अंडाकार, जिस पर किनारे मुश्किल से दिखाई देते हैं।

पूर्ण पकने के चरण में, फल एक सुंदर रंग प्राप्त करते हैं - एक मलाईदार-पीला आवरण, चमकीले रंगों में एक प्रकार के धुंधले ब्लश से पतला। फल की त्वचा पतली, मखमली होती है, जिसमें ध्यान देने योग्य पेट की सीवन होती है।

खुबानी की यह किस्म सार्वभौमिक है - फलों को ताजा खाया जाता है, खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है, जमे हुए, डिब्बाबंद किया जाता है, और एक स्वादिष्ट शराब भी बनाई जाती है। विविधता के फायदों में से एक परिवहन के लिए अच्छी सहनशीलता है, साथ ही दीर्घकालिक रखरखाव - +10 से नीचे के तापमान पर 3 सप्ताह तक। यदि फसल को शून्य से +1 तक भंडारित किया जाता है, तो उनकी रख-रखाव गुणवत्ता दोगुनी हो जाती है। फलों का नरम होना धीमा है।

फल का स्वाद और व्यावसायिक गुण उत्कृष्ट हैं। चमकीले नारंगी मांस को घने, कोमल, मांसल और बहुत रसदार बनावट की विशेषता है। फलों का स्वाद सामंजस्यपूर्ण होता है - मीठा-खट्टा, गर्मी और मीठी सुगंध के पूरक। खुबानी के गूदे से कड़वे गिरी वाला एक बड़ा पत्थर आसानी से अलग हो जाता है।

काउंटेस की मध्य-मौसम की किस्म टीकाकरण के बाद 3-4 वें वर्ष में फल देने में सक्षम है। पेड़ का फल स्थिर होता है, बिना अंतराल के। आप अगस्त के पहले दशक में ही स्वादिष्ट खुबानी का आनंद ले सकते हैं।फलने की चोटी अगस्त के मध्य में होती है, आमतौर पर गर्मियों के अंत तक फैलती है।

किस्म की उपज काफी अधिक है। एक वयस्क पेड़ से औसतन 25-30 किलो फल काटा जा सकता है। औद्योगिक पैमाने पर, आप औसतन 70 सेंटीमीटर प्रति 1 हेक्टेयर पर गिन सकते हैं।

काउंटेस स्व-उपजाऊ है, इसलिए इसे अतिरिक्त पार-परागण की आवश्यकता है। यह फूल की विशिष्ट संरचना के कारण है। खुबानी को प्रभावी परागण किस्में माना जाता है: पसंदीदा, लेल, ट्रायम्फ सेवर्नी और मोनास्टिर्स्की।

रोपण के लिए, एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ एक / दो वर्षीय अंकुर और 60 सेमी से अधिक की ऊंचाई का चयन किया जाता है। आप वसंत और शरद ऋतु में एक पेड़ लगा सकते हैं, लेकिन यह वसंत रोपण (बढ़ते मौसम से पहले) है विश्वसनीय माना जाता है।

खुबानी देखभाल में सरल है, लेकिन उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, पेड़ को गहन कृषि तकनीक प्रदान करना आवश्यक है: पानी देना (बहुत बार नहीं, लेकिन भरपूर मात्रा में), शीर्ष ड्रेसिंग - रोपण के दो साल बाद (प्रति मौसम में तीन बार), मिट्टी को ढीला करना और निराई करना, मुकुट का निर्माण (4 साल के लिए किया गया), सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं की सैनिटरी छंटाई, मिट्टी की मल्चिंग, रोग की रोकथाम, ठंड के मौसम की तैयारी।

इसके अलावा, पुराने पेड़ों पर कायाकल्प किया जाता है, जो फलों की फसल के जीवन को बढ़ाने में मदद करता है।

पेड़ की रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी है, लेकिन यह मौसम की स्थिति और प्रलय पर बहुत निर्भर है। बहुत अधिक बारिश के साथ ठंडी ग्रीष्मकाल में, पेड़ क्लैस्टरोस्पोरिया से पीड़ित होता है, जो निश्चित रूप से फल की उपस्थिति को खराब कर देगा। एक पेड़ के लिए मोनिलोसिस और साइटोस्पोरोसिस से गुजरना अत्यंत दुर्लभ है। सबसे कष्टप्रद कीटों में घुन और एफिड्स शामिल हैं, कीटनाशक उपचार उनसे छुटकारा पाने में मदद करेंगे।

खूबानी के पेड़ का पाला प्रतिरोध अधिक होता है, जिससे फलों की फसल तापमान में गिरावट से -25 ... 30 डिग्री तक आसानी से बच जाती है। सर्दियों के लिए केवल युवा पेड़ों को बर्लेप या अन्य घने सामग्री के साथ लपेटने की आवश्यकता होती है। अनुभवी बागवानों के अनुसार, ठंड प्रतिरोध के बावजूद, खुबानी के फूल वसंत के ठंढों को अच्छी तरह से नहीं समझते हैं, ऐसी स्थितियों में उखड़ जाते हैं, जिससे उपज में काफी कमी आती है।

खुबानी के पेड़ को उगाने के लिए, आपको एक फ्लैट, शायद एक पहाड़ी पर थोड़ा सा क्षेत्र चुनना होगा, जो सूरज, प्रकाश से भरपूर रोशनी से प्रकाशित हो, जबकि ठंडी हवाओं और ड्राफ्ट (बाड़, इमारतों) से मज़बूती से सुरक्षित हो। साइट पर सबसे अच्छी जगह बगीचे या भूखंड के दक्षिणी या दक्षिण-पश्चिम की ओर होगी। यह याद रखने योग्य है कि खुबानी तराई में अच्छी तरह से नहीं बढ़ेगी जहाँ पानी खड़ा हो सकता है।

काउंटेस फलों के पेड़ के लिए तटस्थ अम्लता सूचकांक के साथ ढीली, उपजाऊ, सांस लेने योग्य और मध्यम नम मिट्टी में उगना सबसे आरामदायक है। एक नियम के रूप में, ये रेतीली, दोमट और हल्की दोमट मिट्टी हैं। काउंटेस खुबानी को भारी मिट्टी (मिट्टी के क्षेत्रों, भारी मिट्टी) पर लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।