खुबानी खाबरोवस्की

यह बड़े फल वाली और कठोर फसल अस्थिर जलवायु परिस्थितियों वाले ठंडे क्षेत्रों में खुद को साबित कर चुकी है। और असामान्य रंग के फलों की उच्च स्तर की उत्पादकता और स्वाद गुण एक माली के छापों को सुखद रूप से पूरक करेंगे जो अपनी साइट पर कम से कम एक ऐसा पेड़ लगाने का निर्णय लेते हैं।

यह समय-परीक्षण और समय-परीक्षणित संस्कृति सुदूर पूर्वी कृषि अनुसंधान संस्थान जी.टी. काज़मिन के वैज्ञानिक द्वारा 1949 में प्राप्त की गई थी। इसे 1971 में राज्य परीक्षणों में स्थानांतरित कर दिया गया था, और 1978 में इसे राज्य रजिस्टर में पंजीकृत किया गया था। फसल सुदूर पूर्व क्षेत्र में खेती के लिए अभिप्रेत है, यह प्राइमरी के दक्षिणी क्षेत्रों और खाबरोवस्क क्षेत्र में सबसे अधिक उत्पादक रूप से विकसित होती है। मध्य रूस के लिए भी उपयुक्त है।

अपने इच्छित उद्देश्य के अनुसार, संस्कृति सार्वभौमिक है।

पेड़ जोरदार (4.8 मीटर तक), विरल गोल और फैले हुए मुकुट के साथ हैं। कंकाल की शाखाएँ और वार्षिक अंकुर मोटे, सीधे होते हैं।कई सफेद और तिरछी धारियों वाली गहरे बैंगनी रंग की शाखाएँ। फूल बड़े, सफेद रंग के होते हैं।

पत्ते बाहर से गहरे हरे रंग के होते हैं, और पीछे हल्के हरे रंग के होते हैं। पत्तियाँ मध्यम आकार की, लम्बी, अंडाकार, नुकीली और लंबी युक्तियों वाली होती हैं। फलों की बड़ी कलियाँ लंबी और छोटी दोनों शाखाओं पर बनती हैं।

संस्कृति अपने विभिन्न गुणों को खोए बिना, बीज द्वारा पूरी तरह से प्रजनन करती है। फिर भी, ठंढ प्रतिरोधी रूटस्टॉक्स पर ग्राफ्टिंग करके इसका प्रचार करना अधिक समीचीन है।

संस्कृति के फल बड़े (30-45 ग्राम), गोल-शंकु के आकार के, किनारों पर थोड़े चपटे होते हैं। कम, लेकिन सामान्यीकृत पैदावार पर, जामुन 45 ग्राम के वजन तक पहुंच जाते हैं। फल का रंग हल्का हरा होता है, आंशिक रूप से एक बिंदीदार नारंगी-लाल ब्लश के साथ। छिलका कंदमय, घनी यौवन, लगातार होता है। उदर सिवनी गहरा, उच्चारित होता है। रंग गाढ़ा, मध्यम रसदार स्थिरता, पीले-नारंगी रंग का होता है। मध्यम आकार के पत्थर, आसानी से गूदे से अलग हो जाते हैं।

रासायनिक संरचना के अनुसार, फलों में शामिल हैं: चीनी - 12.3%, मैलिक एसिड - 2.1%, विटामिन सी - 7.9%, शुष्क रचनाएँ - 16.1%।

गुणवत्ता और मध्यम सुवाह्यता के अच्छे स्तर वाले फल। प्रस्तुतिकरणीय है।

स्वाद से फल मीठे-खट्टे होते हैं। अंक में चखने का स्कोर - 4.

फलों की शुरुआती कटाई स्कोन के विकास के 4-5 साल बाद होती है। पकने की तिथियाँ जल्दी होती हैं। मई में संस्कृति खिलती है। फलने का समय - 28-30 जुलाई। सालाना फल।

संस्कृति उच्च उपज देने वाली है - प्रति पेड़ 36.6 किलोग्राम तक।

पौधा अपेक्षाकृत स्व-उपजाऊ होता है। स्नेज़िंस्की और अमूर प्रजातियों का उपयोग परागण पड़ोसियों के रूप में किया जाता है।

इसके लिए चरम जलवायु में फसल बोने और उगाने के दौरान, रोपण और देखभाल के नियमों का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। यह आमतौर पर कठोर और अस्थिर परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है। यह मिट्टी में नमी और स्थिर पानी को सहन नहीं करता है। यदि सर्दियों के पिघलना के दौरान निकट-तने की जगह में बर्फ पिघलती है, तो यह जम जाती है, जिससे बर्फ की परत बन जाती है जो चड्डी की छाल को घायल कर देती है।

इस कारण से, लैंडिंग साइटों को भूजल के गहरे स्थान के साथ ऊंचा चुना जाना चाहिए। पेड़ उत्पादक रूप से दक्षिणी और दक्षिण-पश्चिमी ढलानों पर विकसित होते हैं, जहाँ नमी जमा नहीं होती है और उत्तरी हवाएँ नहीं होती हैं।

रोपण और पूर्व रोपण प्रक्रियाओं का चयन मानक हैं। रोपण के लिए 1-2 साल पुराने पौधे चुनें।

90x90 सेमी और 60-80 सेमी की गहराई के आयामों के साथ, गिरावट में रोपण अवकाश तैयार किए जाते हैं। खांचे के नीचे कुचल पत्थर, टूटी हुई ईंट, विस्तारित मिट्टी से सूखा जाता है।

अवकाश समान भागों से युक्त पोषक तत्व संरचना से ढके होते हैं:

• चर्नोज़म;
• धरण;
• पीट;
• रेत।

इसमें सुपरफॉस्फेट (300-400 ग्राम) और लकड़ी की राख (3 लीटर) मिलाया जाता है।

संस्कृति की खेती के दौरान, पारंपरिक नियमों का पालन किया जाता है, लेकिन लैंडिंग क्षेत्रों से जुड़ी कुछ बारीकियां हैं।

फसल के विकास के पहले 4-5 वर्षों में क्राउन का निर्माण किया जाता है। पेड़ों की उच्च वृद्धि के कारण, एक विरल-स्तरीय मुकुट विन्यास का उपयोग किया जाता है।

सेनेटरी प्रूनिंग हर साल पतझड़ में की जाती है। चूंकि पेड़ों के मुकुट विरल होते हैं, इसलिए नियामक छंटाई से बचा जाता है। लेकिन गर्मियों में वार्षिक शूटिंग का पीछा करना आवश्यक है - इससे उत्पादकता का स्तर बढ़ जाता है। परिपक्व पेड़ों के लिए, एंटी-एजिंग प्रूनिंग की जाती है।

गहन सिंचाई केवल बढ़ते मौसम की पहली छमाही में की जाती है। अंकुर विकास की गतिविधि की डिग्री इस पर निर्भर करती है। परिपक्व पेड़ शायद ही कभी सिंचाई करते हैं, लेकिन बहुतायत से, मिट्टी को 30-40 सेंटीमीटर गहरा गीला करते हैं।सिंचाई के बाद, तने के पास के स्थान को ढीला करना और मल्चिंग की आवश्यकता होती है।

शरद ऋतु की नमी-चार्जिंग सिंचाई के बाद, पास के तने के घेरे में रोलर को हटा दिया जाता है, जिससे टीले को शंकु के आकार का आकार मिलता है, जो सर्दियों में नमी के संचय को रोकता है (पिघलना पानी नीचे जाना शुरू हो जाएगा)। विशेष रूप से महत्वपूर्ण 3-5 वर्षीय युवा पेड़ों की सिंचाई है, जिनकी जड़ें अभी तक मिट्टी के जलभृत तक नहीं पहुंची हैं।

जामुन की पहली तुड़ाई के बाद खिलाना शुरू कर देना चाहिए। एडिटिव्स के संतुलन की निगरानी करना महत्वपूर्ण है, जिसकी अधिकता (विशेषकर नाइट्रोजनयुक्त यौगिक) संस्कृति को काफी नुकसान पहुंचा सकती है:

• हर 3-4 साल में (या तो पतझड़ में या वसंत में), निषेचित मिट्टी की खुदाई (5 किलो प्रति 1 एम 2) में ऑर्गेनिक्स जोड़े जाते हैं;
• वसंत ऋतु में (30-40 ग्राम / एम 2) सालाना खुदाई के लिए नाइट्रोजनयुक्त योजक का उत्पादन किया जाता है;
• पोटाश - गर्मियों की शुरुआत में, पानी में 10-20 ग्राम / मी 2 घोलकर;
• फास्फोरस - हर साल खुदाई के लिए गिरावट में (20-30 ग्राम / एम 2);
• जटिल - निर्देशों के अनुसार।

इसके अलावा, जामुन के पकने और अंकुर की वृद्धि के दौरान, 14 दिनों के अंतराल के साथ 2-3 बार, पेड़ों को तरल जलसेक के साथ निषेचित किया जाता है, प्रति 10 लीटर पानी में से एक घटक का उपयोग करके:

• मुलीन - 2 किलो;
• पक्षी गुआनो - 1 किलो;
• ताजी कटी घास - 5 किग्रा।

गर्म स्थान पर जलसेक का समय 5-7 दिन है। सिंचाई के लिए 1 लीटर आसव को 10 लीटर पानी में घोलें।

आमतौर पर, संस्कृति अक्सर बीमार नहीं होती है और कीटों के हमलों के अधीन होती है। हालांकि, बरसात के मौसम में, कवक बीजाणु असामान्य नहीं हैं। इसलिए, फलों के पेड़ों के लिए पारंपरिक पेशेवर प्रक्रियाएं आवश्यक हैं (गिरे हुए पत्तों को साफ करना, तने के पास की जगहों को खोदना, सीलिंग और उत्पन्न होने वाली दरारें, सफेदी करना)।

कई संभावित बीमारियों का इलाज मानक तरीकों से किया जाता है:

• क्लैस्टरोस्पोरियोसिस - नियमित कवकनाशी उपचार;
• मोनिलोसिस - संक्रमित अंकुरों का उन्मूलन और कवकनाशी के साथ उपचार;
• साइटोस्पोरोसिस - स्वस्थ लकड़ी के लिए क्षतिग्रस्त क्षेत्रों की सफाई, 1% कॉपर सल्फेट, कवकनाशी उपचार, बगीचे की पिच के साथ क्षति से सुरक्षा।

कीटों में से, आपको विशेष रूप से इसकी उपस्थिति से सावधान रहना चाहिए:

• बीटल वेविल;
• ख्रुश्चा;
• एफिड्स

उनके खिलाफ लड़ाई लोक उपचार सहित ज्ञात तरीकों से की जाती है।

संस्कृति में उच्च स्तर की ठंड प्रतिरोध है, बशर्ते इसे ऊंचे क्षेत्रों में उगाया जाए। तराई में, पेड़ों की सर्दियों की कठोरता की डिग्री काफ़ी कम हो जाती है। फूलों की कलियाँ पूरी तरह से सर्दी जुकाम का सामना करती हैं, बहुत कम ही जमती हैं।

फसल की सूखा सहनशीलता का स्तर भी अच्छा प्रतीत होता है।

दोमट, समृद्ध और उपजाऊ मिट्टी पर उत्पादक फसल की खेती संभव है, और रोपण स्थल धूप में समृद्ध होना चाहिए।