
- लेखक: जे. ल्यों, कनाडा (ओंटारियो)
- नाम समानार्थी शब्द: हरग्रैंड, हर ग्रैंड
- पेड़ की ऊंचाई, मी: 5 तक
- फलों का वजन, जी: 70-80
- फल का आकार: अंडाकार, तने के किनारे थोड़ा चपटा होता है
- त्वचा : लगभग चिकना, पतला लेकिन घना
- फलों का रंग: नारंगी, हल्के धब्बेदार ब्लश के साथ फल के 20% तक को कवर करता है
- लुगदी रंग : नारंगी, पत्थर के पास हल्का
- पल्प (संगति): काफी दृढ़, तैलीय, मध्यम रस
- फलों का स्वाद: सामंजस्यपूर्ण, कुछ खट्टा, शहद के स्वाद के साथ
हरग्रांड खुबानी एक किस्म है जो बागवानों के लिए आकर्षक है, लेकिन इन फलों के पेड़ों के अधिकांश उगाए गए प्रतिनिधियों के विपरीत, यह घरेलू प्रजनकों द्वारा नहीं बनाया गया था। आधिकारिक पंजीकरण के बाद, जिसे प्राप्त होने के दो दशक बाद किया गया, इसने लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया, और अभी भी मांग में है। यह आसानी से गति, उच्च पैदावार, उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं वाले बड़े फल और पेड़ के लंबे समय तक फलने से समझाया जाता है।
प्रजनन इतिहास
अधिकांश स्रोतों का कहना है कि जे. ल्यों को संयोगवश एक नई किस्म प्राप्त हुई, जिसमें स्रोतों के रूप में Y51092 और NJA-1 किस्मों का उपयोग किया गया। उनमें से एक रूस में गोल्ड रिच के नाम से जाना जाता है। कनाडा में आधिकारिक पंजीकरण के बाद, उन्होंने लोकप्रियता का आनंद लेना शुरू कर दिया, जो न केवल कनाडा, बल्कि उत्तरी अमेरिका से भी आगे निकल गया।पूर्वी गोलार्ध के समशीतोष्ण जलवायु में, इसकी सर्दियों की कठोरता के कारण मांग में है, गुर्दे की अल्पकालिक देर से ठंढ के दौरान जमने की क्षमता नहीं है।
विविधता विवरण
पहले से ही दूसरे वर्ष में, एक युवा पेड़ फल देना शुरू कर देता है, अनुभवी माली कुछ अंडाशय हटा देते हैं ताकि इसमें शाखाओं और वनस्पति द्रव्यमान को विकसित करने की ताकत हो। पेड़ की ऊंचाई उम्र के साथ फैलते हुए मुकुट से पूरित होती है, इसलिए इसे उस आकार में रखना महत्वपूर्ण है जो एक युवा पेड़ के पास है। खुबानी प्रेमी बड़े फलों के स्वाद की अत्यधिक सराहना करते हैं। वे जो वाणिज्यिक उद्देश्यों के लिए प्रजनन में लगे हुए हैं जैसे सुंदर और बड़े फल जो परिवहन और भंडारण को अच्छी तरह से सहन करते हैं, अपनी बिक्री योग्य उपस्थिति और प्रस्तुति को काफी लंबे समय तक बनाए रखते हैं, एक अतुलनीय खुबानी सुगंध, स्पष्ट, अतिरिक्त अशुद्धियों के बिना।
फलों की विशेषताएं
एक छोटे पत्थर के साथ एक बड़ा फल वजन में 70 से 80 ग्राम तक भिन्न हो सकता है, विशेषज्ञ स्थायी रूप से पेड़ की देखभाल करने की सलाह देते हैं, अन्यथा यह बढ़ता है और फल छोटे हो जाते हैं। खुबानी लाल डॉट्स के साथ लम्बी, चमकीले नारंगी रंग की होती है जो उनकी सतह के एक तिहाई तक कवर कर सकती है। फलने 40 साल तक चल सकते हैं। एक अच्छी विशेषता है - पके होने पर, वे व्यावहारिक रूप से जमीन पर नहीं गिरते हैं, फसल का नुकसान कम से कम होता है।
स्वाद गुण
एक तैलीय स्थिरता वाले फलों में, खट्टापन थोड़ा महसूस होता है, लेकिन मिठास बनी रहती है, और यह फलों को एक चिकनी त्वचा और एक अनूठी सुगंध के संयोजन में एक विशेष अपील देता है जो लंबे समय तक भंडारण के दौरान भी बनी रहती है। अन्य सुविधाओं:
बागवानों की समीक्षा कहती है कि उचित देखभाल के साथ एक फल 150 ग्राम वजन तक पहुंच सकता है;
चखने के पैमाने पर स्कोर 4.4 अंक;
पके फल एक ब्लश से ढके होते हैं, पत्थर छोटा होता है, अधिकांश खुबानी रसदार गूदे पर कब्जा कर लेती है;
थर्मल प्रसंस्करण के दौरान, स्वाद और स्पष्ट सुगंध संरक्षित होती है;
एसिड और शर्करा, विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स समशीतोष्ण जलवायु की लंबी सर्दियों में बेरीबेरी के विकास को रोक सकते हैं।
विविधता को सार्वभौमिक के रूप में वर्गीकृत किया गया है - इसे अपने प्राकृतिक रूप में आनंद के साथ खाया जा सकता है, जिसका उपयोग सर्दियों की तैयारी के लिए किया जाता है: विटामिन कॉम्पोट्स, जैम और संरक्षित, बेकिंग फिलिंग। छोटी हड्डी के कारण खाना पकाने में अपशिष्ट अन्य किस्मों की तुलना में कम होता है।
पकने और फलने
फल रोपण के बाद दूसरे वर्ष में दिखाई देते हैं, जबकि हरग्रैंड खुबानी 4 दशकों तक मालिकों को खुश करने में सक्षम है। स्वाद की अभिव्यक्ति 2-3 वर्षों में प्रकट होती है। मानक परिस्थितियों में, यह अगस्त के मध्य तक पक जाता है, लेकिन फलों के दिखने का समय क्षेत्र और मौसम की स्थिति के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। फसल की मात्रा पेड़ की उम्र, देखभाल और समान फूलों के समय के साथ पास के पौधे की उपस्थिति पर निर्भर करती है। लेकिन फसल सालाना प्राप्त होती है।

पैदावार
यह उच्च दर तक पहुंचता है, इसलिए विशेष स्रोतों में आप अंडाशय की संख्या को नियंत्रित करने की आवश्यकता के संकेत पा सकते हैं। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो प्रचुर मात्रा में फल से शाखाएं टूट सकती हैं। नियंत्रण के अभाव में फलों के टुकड़े-टुकड़े हो जाते हैं। उपज सूचकांक उच्च के रूप में अनुमानित है।
खेती और देखभाल
पतझड़ में वसंत रोपण के लिए एक गड्ढा तैयार करने की सिफारिश की जाती है, यदि यह शरद ऋतु की अवधि के लिए निर्धारित है, तो खनिज उर्वरकों और थोड़ा कार्बनिक पदार्थ - लकड़ी की राख, नमक या धरण - को पहले से लागू किया जाना चाहिए।पानी, रोग की रोकथाम, छंटाई और सामयिक शीर्ष ड्रेसिंग इष्टतम परिणाम देते हैं यदि प्लेसमेंट के लिए सही जगह का चयन किया जाता है - दक्षिण दिशा, तेज हवा की धाराओं के बिना, समतल जगह या पहाड़ी पर, निरंतर प्रकाश के साथ। पेड़ देखभाल के लिए कृतज्ञतापूर्वक प्रतिक्रिया करता है, मालिक को एक उत्कृष्ट फसल के साथ प्रसन्न करता है, खासकर अगर शीर्ष ड्रेसिंग योजना के अनुसार किया जाता है - सीजन में तीन बार: शुरुआती वसंत में, फूलों की अवधि के दौरान और फलों को हटा दिए जाने के बाद।
निकट-ट्रंक क्षेत्र को सर्दियों के लिए पिघलाया जाता है, ट्रंक को सफेदी के साथ कवर किया जाता है और ठंडे क्षेत्रों में सर्दियों के लिए अछूता रहता है।



