
- लेखक: में और। पुतितिन, के.के. मुलियानोव, ए.ई. पंक्राटोवा, आई.जी. ज़मायतिन
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1999
- पेड़ की ऊंचाई, मी: 3,5-5
- शूट: मध्यम मोटाई, सीधे, गहरा लाल
- फलों का वजन, जी: 14
- फल का आकार: गोल
- त्वचा : पतला
- फलों का रंग: पीला
- लुगदी रंग : पीला
- पल्प (संगति): रसदार, घना
एक सुंदर सॉथरनर - एक धूप खूबानी अधिक से अधिक आत्मविश्वास से देश के ठंडे क्षेत्रों में महारत हासिल कर रही है। यह परिस्थिति, निश्चित रूप से, बगीचे के भूखंडों के मालिकों को प्रसन्न करती है जो मीठे और सुगंधित फलों का सपना देखते हैं। प्रजनक पहले से ही समशीतोष्ण अक्षांशों के अनुकूल कई उपोष्णकटिबंधीय फसलों को दान करने में सक्षम हैं। सार्वभौमिक किस्म किचिगिंस्की ऐसी उपलब्धियों से संबंधित है और ठंडी जलवायु में फल देने में सक्षम है। इसके फलों से स्वादिष्ट कॉम्पोट और जैम, जैम और जैम पकाया जाता है, ताजा खाया जाता है, बेकिंग में इस्तेमाल किया जाता है।
प्रजनन इतिहास
किस्म के प्रजनक दक्षिण यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड पोटैटो वी। आई। पुतितिन, के। के। मुलियानोव, ए। ई। पंक्रेटोवा, आई। जी। ज़मायतिना के प्रजनक हैं। 1999 में यूराल क्षेत्र में उपयोग के लिए विविधता को मंजूरी दी गई थी।
विविधता विवरण
मध्यम आकार (3.5 से 5 मीटर तक) के पेड़ों में मध्यम घनत्व का मुकुट होता है, जो मोटा होने का खतरा नहीं होता है, और मध्यम मोटाई के सीधे गहरे लाल रंग के अंकुर होते हैं। मध्यम आकार के गहरे हरे रंग के पत्तों में एक गोल आकार और थोड़ा लम्बा नुकीला सिरा होता है।पत्ती प्लेट के किनारों को छोटे दांतों के साथ बिंदीदार बनाया जाता है, प्लेट स्वयं केंद्रीय शिरा के साथ थोड़ी अवतल होती है, जो गलत तरफ से स्पष्ट रूप से दिखाई देती है। फल की एक छोटी हड्डी गूदे से अच्छी तरह अलग हो जाती है।
फलों की विशेषताएं
गोल फलों का वजन 14 ग्राम तक होता है और इन्हें पीले रंग में रंगा जाता है। शारीरिक परिपक्वता के समय, बरगंडी ब्लश छोटे स्ट्रोक के रूप में प्रकट होता है। बेहतरीन यौवन के साथ पतली, लेकिन घनी त्वचा खाने के दौरान लगभग महसूस नहीं होती है। उदर सिवनी अस्पष्ट है, लेकिन फिर भी काफी स्पष्ट रूप से दिखाई देता है।
स्वाद गुण
घने स्थिरता के पीले रसदार गूदे में एक संतुलित मीठा और खट्टा स्वाद होता है, जहां एक सुखद ताज़ा नोट के रूप में एसिड को महसूस किया जाता है। 4.5 अंक पर टेस्टर्स द्वारा रेटेड फलों की संरचना में शामिल हैं: शर्करा 6.3%, एसिड 2.3%, विटामिन सी 7.6 मिलीग्राम /%
पकने और फलने
पौधा नवोदित होने के बाद पांचवें वर्ष में फल देना शुरू कर देता है और परिपक्वता की मध्यम-देर से श्रेणी का होता है। खुबानी किचिगिन्स्की मई की शुरुआत में खिलती है, कटाई जुलाई के अंत में शुरू होती है - अगस्त की शुरुआत में।

पैदावार
किस्म को मध्यम उपज देने वाला माना जाता है - एक पेड़ से 15 किलोग्राम तक काटा जाता है, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि ये औसत आंकड़े हैं। कृषि-तकनीकी आवश्यकताओं के अनुपालन और आदर्श परिस्थितियों के निर्माण से पैदावार में काफी वृद्धि हो सकती है।
बढ़ते क्षेत्र
किचिगिन्स्की को यूराल क्षेत्र के लिए अनुकूलित किया गया है, जिसका अर्थ स्वचालित रूप से अल्ताई में, मध्य लेन और समान जलवायु परिस्थितियों वाले अन्य क्षेत्रों में खेती की संभावना है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
विविधता स्व-बांझ है, यही वजह है कि बागवानों को एक ही समय में परागण करने वाली किस्मों को लगाने के लिए मजबूर किया जाता है। इनमें चेल्याबिंस्क अर्ली और स्पाइसी शामिल हैं।
खेती और देखभाल
रोपण सामग्री चुनते समय, दो वर्षीय, पहले से ही अच्छी तरह से विकसित अंकुर, कलियों और एक जड़ प्रणाली के साथ मजबूत रोपाई को वरीयता दी जानी चाहिए। लैंडिंग पिट अग्रिम में तैयार किया जाता है - शरद ऋतु में वसंत रोपण के लिए और शरद ऋतु में रोपण के लिए वसंत में। ठंडे क्षेत्रों में, वसंत में पौधे को नई परिस्थितियों के अनुकूल होने और जड़ प्रणाली के निर्माण के लिए समय देना सबसे अच्छा है।
लैंडिंग पिट के आयाम 60x60x80 सेमी हैं। तल पर 10-15 सेमी की एक जल निकासी परत की व्यवस्था की जाती है और साथ ही एक समर्थन स्थापित किया जाता है। खुदाई की गई भूमि का बांझ हिस्सा साइट से हटा दिया जाता है, शेष मिट्टी कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, खाद, पक्षी की बूंदों), डोलोमाइट के आटे से समृद्ध होती है, अगर मिट्टी अम्लीय होती है, साथ ही लकड़ी की राख, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक। भारी मिट्टी की मिट्टी को नदी की रेत के अतिरिक्त की आवश्यकता होती है। उसके बाद, मिट्टी का हिस्सा गड्ढे में डाला जाता है, शीर्ष पर एक अंकुर रखा जाता है, धीरे से जड़ों को सीधा किया जाता है, और शेष पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है। मिट्टी को संकुचित किया जाता है, ट्रंक सर्कल को 2-3 बाल्टी गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है, अगले दिन क्रस्ट के गठन को रोकने के लिए उन्हें ढीला कर दिया जाता है।
आगे की देखभाल:
नियमित रूप से पानी देना;
निराई और ढीलापन;
शीर्ष ड्रेसिंग, सैनिटरी और प्रूनिंग बनाने;
सर्दियों की अवधि के लिए निवारक उपचार और तैयारी।
जड़ कॉलर की क्षय की प्रवृत्ति के लिए सर्दियों के एक विचारशील संगठन की आवश्यकता होती है। निकट-तने के घेरे में मिट्टी की गहरी ठंड सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। लैंडिंग साइट पर 40 सेमी से अधिक बर्फ जमा नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा, अनुभवी माली भारी बर्फबारी के बाद पेड़ों की टहनियों में बर्फ के आवरण को रौंदते हैं। पौधे को भीगने से बचाने का एक और तरीका है "शुष्क सर्दियों" का आयोजन करना। ऐसा करने के लिए, कई खूंटे ट्रंक के चारों ओर 5-10 सेमी की दूरी पर संचालित होते हैं, पॉलीप्रोपाइलीन बर्लेप में लिपटे होते हैं, और इसका ऊपरी हिस्सा ट्रंक से जुड़ा होता है।यह वास्तविक ठंढों की शुरुआत से पहले किया जाना चाहिए: अक्टूबर के अंत में, नवंबर की शुरुआत में। यह विधि चड्डी को नमी और नमी से बचाती है।



रोग और कीट प्रतिरोध
इस किस्म की रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी मजबूत होती है और यह बीमारियों और कीटों से क्षतिग्रस्त होने की संभावना नहीं होती है, हालांकि, बरसात की गर्मियों में, खतरा बढ़ जाता है। लगातार ठंड और उच्च आर्द्रता के कारण, मोनिलोसिस, क्लैस्टरोस्पोरियासिस और साइटोस्पोरोसिस के लक्षण प्रकट हो सकते हैं। इस मामले में, कवकनाशी या बोर्डो मिश्रण के 5% समाधान का उपयोग करना आवश्यक है।

शीतकालीन कठोरता और आश्रय की आवश्यकता
Kichiginsky को शीतकालीन-हार्डी और ठंढ-प्रतिरोधी के रूप में जाना जाता है।
स्थान और मिट्टी की आवश्यकताएं
खुबानी किचिगिंस्की को तटस्थ स्तर की अम्लता के साथ अच्छी रोशनी और उपजाऊ, सांस लेने वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। किसी भी मामले में एक पौधे को उन जगहों पर नहीं लगाया जाना चाहिए जहां भूजल सतह के बहुत करीब आता है, या दलदली तराई में। यदि सबसे उपयुक्त स्थान में ऐसी ही विशेषताएं हैं, तो साइट के क्षितिज से ऊपर 70-100 सेमी की ऊंचाई तक एक कृत्रिम पहाड़ी बनाई जा सकती है। खुबानी के लिए आदर्श विकल्प दक्षिणी एक्सपोजर होगा यदि साइट में ढलान है . उत्तरी हवाओं और ड्राफ्ट से बचाने के लिए, उच्च अंधा बाड़, इमारतों की दीवारें, ऊंचे पेड़ काम करते हैं।