खूबानी लेली

खूबानी लेली
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: ए.के. स्कोवर्त्सोव और एल.ए. क्रामारेंको (मुख्य बॉटनिकल गार्डन)
  • नाम समानार्थी शब्द: लेली
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2004
  • पेड़ की ऊंचाई, मी: 3 . तक
  • शूट: कमजोर शाखाओं वाला, सीधा, गहरा लाल, चमकदार
  • पुष्प: मध्यम आकार
  • फलों का वजन, जी: 20
  • फल का आकार: गोल, पार्श्व में थोड़ा चपटा
  • त्वचा : चमकदार, लगभग यौवन नहीं
  • फलों का रंग: संतरा
सभी विशिष्टताओं को देखें

प्रजनकों के काम के कारण, ऐसी किस्में दिखाई देती हैं जो कई सकारात्मक विशेषताओं वाले बागवानों को प्रसन्न करती हैं। विशेषज्ञ एक पौधे में अधिकतम लाभों को संयोजित करने का प्रयास कर रहे हैं: उत्कृष्ट उपज, आसान देखभाल, अद्भुत स्वाद और बहुत कुछ। ऐसी आखिरी किस्मों में से एक लेल खुबानी है।

विविधता विवरण

कुल मिलाकर, मध्यम आकार के फलों के पेड़ 3 मीटर तक बढ़ते हैं। मुकुट का आकार एक मशरूम जैसा दिखता है, यह कॉम्पैक्ट और मध्यम घनत्व वाला होता है, इसलिए पौधे बगीचे में ज्यादा जगह नहीं लेता है। ताज की असामान्य संरचना को देखते हुए, पेड़ की देखभाल और कटाई करना सुविधाजनक है। सीधे अंकुर चिकने गहरे लाल रंग की छाल से ढके होते हैं, शाखाएँ कमजोर होती हैं।

मानक अंडाकार पत्तियों में एक चिकनी और चमकदार सतह होती है जिसमें एक क्रेनेट मार्जिन होता है। सिरे की ओर इशारा किया। रंग - सामने की तरफ गहरा हरा। नीचे से वे एक हल्के फुल्के से ढके हुए हैं। शरद ऋतु के आगमन के साथ, पत्ते लाल रंग के विभिन्न रंगों में बदल जाते हैं। अंडाशय सभी टहनियों पर बनते हैं।

मई के आखिरी महीने में फूल आना शुरू हो जाता है। इस अवधि के दौरान, विविधता के सजावटी गुण अपने चरम पर पहुंच जाते हैं।शाखाएँ बड़ी संख्या में हल्के गुलाबी रंग की कलियों के साथ बिखरी हुई हैं। अधिकतम व्यास तीन सेंटीमीटर तक पहुंचता है।

फलों की विशेषताएं

छोटे फलों का वजन लगभग 20 ग्राम होता है। आकार गोल है, किनारों पर थोड़ा चपटा है। रंग - नारंगी, वर्दी। त्वचा व्यावहारिक रूप से बिना फुलाए, चमकदार होती है। अंदर निविदा है, लेकिन स्थिरता में घना है, गूदा। बेरी से एक बड़ी हड्डी आसानी से अलग हो जाती है। फलों में उच्च सजावटी गुण होते हैं, जो साफ-सुथरे आकार और चमकीले रंग के साथ ध्यान आकर्षित करते हैं।

अच्छी गुणवत्ता रखने के कारण आप फसल को 60 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। फल का उद्देश्य सार्वभौमिक है।

उनका उपयोग निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है:

  • शिशु आहार के लिए प्यूरी तैयार करना;

  • कॉम्पोट;

  • रस;

  • जाम;

  • प्राकृतिक रूप में भोजन करना;

  • सर्दियों के लिए कटाई (सुखाने)।

स्वाद गुण

इस किस्म के फल सामंजस्यपूर्ण रूप से समृद्ध मीठे स्वाद और सुखद खट्टेपन को मिलाते हैं। विशेषज्ञों ने जामुन को अधिकतम 5 अंक का स्वाद स्कोर सौंपा। शुष्क पदार्थ की मात्रा का प्रतिशत 16.8, चीनी - 8.6, अम्ल - 2.8 है। उत्कृष्ट गैस्ट्रोनॉमिक गुण स्वादिष्ट सुगंध पर जोर देते हैं।

पकने और फलने

नई जगह पर पौधे रोपने के 3-4 साल बाद पेड़ फलने लगते हैं। पकने की तारीखों को जल्दी के रूप में चिह्नित किया जाता है। उचित देखभाल के साथ, विविधता लगातार कई वर्षों तक एक समृद्ध फसल से प्रसन्न होगी। फलने की अवधि 15-20 जुलाई को पड़ती है।

अपनी साइट पर खुबानी का पेड़ लगाते समय, आपको इसके फलने की विशेषताओं के बारे में जानना होगा। खुबानी बगीचे में स्थायी स्थान पर रोपण के बाद दो से चार साल की उम्र में फल देना शुरू कर देती है और लगातार 25-30 साल तक फल देती है। एक पेड़ की चोटी की उपज पांच या छह साल की उम्र में गिरती है।

पैदावार

खुबानी लेल की उपज मध्यम या उच्च हो सकती है।एक समृद्ध और स्वादिष्ट फसल लेने के लिए, आपको आरामदायक जलवायु परिस्थितियों में पेड़ लगाने और कृषि प्रौद्योगिकी की सभी शर्तों का पालन करने की आवश्यकता है। व्यावसायिक खेती में, एक हेक्टेयर भूमि (औसतन) से 40 सेंटीमीटर फलों की कटाई की जाती है। खुबानी का निर्माण पुष्पक्रम और एकल फूलों दोनों में होता है।

स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता

कलियों के अंदर स्त्रीकेसर और पुंकेसर दोनों उगते हैं, जिसकी बदौलत विविधता तीसरे पक्ष के पौधों की मदद के बिना स्वतंत्र रूप से परागण कर सकती है।

खेती और देखभाल

खुबानी की देखभाल करते समय, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि फलों के पेड़ अधिक नमी पसंद नहीं करते हैं। बगीचे में व्यवस्थित और मध्यम सिंचाई करें। पानी की कमी भी पौधों की स्थिति और फलों के स्वाद दोनों के लिए अवांछनीय है। शुष्क अवधि के दौरान, खुबानी वांछित आकार तक नहीं पहुंचती है और जल्दी से उखड़ जाती है। अनुभवी माली स्प्रिंकलर सिस्टम से पानी देने की सलाह देते हैं।

जड़ प्रणाली मिट्टी की ऊपरी परतों में विकसित होती है। पानी भरने के दौरान, मिट्टी को जड़ों के नीचे से धुलने से रोकना महत्वपूर्ण है, अन्यथा वे सूखने लगेंगे। बढ़ते मौसम और फसल के निर्माण के दौरान पेड़ों को नम करना सुनिश्चित करें। उसके बाद, सिंचाई की आवृत्ति कम हो जाती है ताकि फल के स्वाद को नुकसान न पहुंचे।

शुष्क शरद ऋतु में, सर्दियों की शुरुआत से पहले बगीचे को पानी पिलाया जाना चाहिए। ठंढ को आसानी से सहन करने के लिए नमी की आवश्यकता होती है। इस अवधि के दौरान प्रति पेड़ 70 लीटर पानी की खपत होती है। और पानी की नियमितता भी मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है।

शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, वसंत में उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाली रचनाओं की आवश्यकता होती है। स्टोर उत्पादों का उपयोग करते समय, आपको निर्देशों का बिल्कुल पालन करना चाहिए। पहला उर्वरक अप्रैल के मध्य में लगाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, उन्हें फूल आने के दौरान और उसके बाद फास्फोरस और पोटेशियम का उपयोग करके लगाया जाता है।

मिट्टी को समृद्ध करने के लिए हर 2-3 साल में ह्यूमस डाला जाता है। एक पेड़ को खाद देने के लिए दो से तीन बाल्टी पर्याप्त होती है। खुबानी लेल कार्बनिक पदार्थों के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, खासकर फलों के निर्माण के दौरान। वे खरीदे गए पदार्थों को पूरी तरह से बदलने में सक्षम हैं।

प्रूनिंग भी पेड़ की देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। सबसे आम विकल्प ताज को कई स्तरों में पतला करना है। एक नया फॉर्म बनाने में 3 से 4 साल का समय लगता है। अनुशंसित मुकुट आकार में चार स्तर होते हैं। कंकाल शाखाओं की संख्या 5 से 6 इकाइयों से अधिक नहीं होनी चाहिए। शूट ट्रंक के सापेक्ष 40-50 डिग्री के कोण पर स्थित होना चाहिए। शेष टीयर उसी तरह बनते हैं। अतिरिक्त वृद्धि से छुटकारा पाएं।

मुकुट वांछित आकार प्राप्त करने के बाद, आप सैनिटरी या एंटी-एजिंग प्रूनिंग के लिए आगे बढ़ सकते हैं। टूटी, सूखी और रोगग्रस्त शाखाओं के पेड़ को साफ करते हुए, आवश्यकतानुसार प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है। रस प्रवाह शुरू होने से पहले काम पूरा करना जरूरी है।

हर 5 साल में एक एंटी-एजिंग प्रूनिंग पर्याप्त होगी। शाखाओं को एक तिहाई छोटा किया जाना चाहिए। मजबूत शूटिंग को छोटा करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह पेड़ को बहुत कमजोर कर सकता है।

पेड़ों को सामान्य रूप से सर्दी सहने के लिए, उन्हें सर्दियों के लिए तैयार किया जाता है। दक्षिणी अक्षांशों में स्थित उद्यानों को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। देश के अन्य क्षेत्रों में, अतिरिक्त उपायों की आवश्यकता है।

प्रारंभ में, ट्रंक के चारों ओर की जमीन को मलबे से साफ किया जाता है और खोदा जाता है। तल पर, पेड़ एक मिश्रण से ढका होता है जिसमें चूना, कॉपर सल्फेट, मिट्टी और स्टेशनरी गोंद होता है। वांछित रचना स्वयं तैयार न करने के लिए, आप एक बागवानी स्टोर में एक उपयुक्त विकल्प पा सकते हैं। कृन्तकों से बचाने के लिए, स्प्रूस शाखाएँ बिछाई जाती हैं।

साथ ही पेड़ के चारों ओर की जमीन को गीली घास से ढक दें। न्यूनतम परत मोटाई 8 सेंटीमीटर है। गंभीर ठंढों की अवधि में, घने आवरण सामग्री का उपयोग किया जाता है, जिसे अधिक विश्वसनीय सुरक्षा के लिए कई परतों में रखा जाता है। यदि सर्दी बर्फीली है, तो अतिरिक्त इन्सुलेशन के रूप में वर्षा का उपयोग किया जा सकता है। यदि सतह पर घनी बर्फ की परत बन जाती है, तो इसे हटा दिया जाना चाहिए ताकि यह ऑक्सीजन के प्रवाह में हस्तक्षेप न करे।

खुबानी के पेड़ को एक नए स्थान पर अच्छी तरह से जड़ लेने के लिए, इसके उचित रोपण की सभी सूक्ष्मताओं का पहले से अध्ययन करना आवश्यक है।क्षेत्र में जलवायु के आधार पर, आपको अंकुर लगाने के लिए इष्टतम समय चुनने की आवश्यकता है। स्थान तय करें, लैंडिंग पिट को ठीक से तैयार करें।
खुबानी के पेड़ के प्रसार का मुख्य तरीका ग्राफ्टिंग है, जो आपको फल के सभी प्रकार के गुणों को बचाने, उत्पादकता बढ़ाने और फल की फसल को अतिरिक्त गुण देने की अनुमति देता है, जैसे कि ठंढ प्रतिरोध और सूखा प्रतिरोध। टीकाकरण के समय को सही ढंग से निर्धारित करना और स्टॉक को सही ढंग से चुनना आवश्यक है।
एक युवा अंकुर के मुकुट के सही गठन, पुराने पेड़ों के कायाकल्प और फलों की उपज और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए वार्षिक खूबानी छंटाई आवश्यक है। न केवल वसंत और शरद ऋतु में, बल्कि गर्मियों में भी नियमित छंटाई की जाती है।
अन्य फलों की फसलों की तरह, खुबानी अक्सर विभिन्न रोगों और कीटों से ग्रस्त होती है। समय पर रोग या कीट की उपस्थिति को नोटिस करने, तुरंत हस्तक्षेप करने और समस्या को खत्म करने के लिए खुबानी के पेड़ का समय-समय पर निरीक्षण करना आवश्यक है।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
ए.के. स्कोवर्त्सोव और एल.ए. क्रामारेंको (मुख्य बॉटनिकल गार्डन)
नाम समानार्थी शब्द
लेल
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2004
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
मध्यम, कभी-कभी उच्च
औसत कमाई
40 क्यू/हेक्टेयर
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम ऊंचाई
पेड़ की ऊंचाई, मी
3 . तक
मुकुट
कॉम्पैक्ट, मशरूम के आकार का, फैला हुआ, मध्यम घनत्व
शूट
थोड़ा शाखित, सीधा, गहरा लाल, चमकदार
पुष्प
मध्यम आकार
पत्तियाँ
अंडाकार, छोटा-नुकीला, गहरा हरा, चिकना, चमकदार, क्रेनेट मार्जिन के साथ
फलने का प्रकार
सभी प्रकार की शूटिंग पर
फल
फलों का आकार
छोटा
फलों का वजन, जी
20
फल का आकार
गोल, थोड़ा बाद में चपटा
फलों का रंग
संतरा
त्वचा
चमकदार, लगभग यौवन
लुगदी रंग
संतरा
पल्प (संगति)
घना, कोमल
फलों का स्वाद
एसिड और चीनी का सामंजस्यपूर्ण संयोजन
फलों की संरचना
ठोस पदार्थ 16.8%, शर्करा 8.6%, अनुमापनीय अम्ल 2.8%। पोटेशियम सामग्री 417 मिलीग्राम/100 ग्राम
हड्डी का आकार
काफी बड़ी
गूदे से हड्डी का अलग होना
अति उत्कृष्ट
दिखावट
बहुत खूबसूरत
चखने का आकलन
5 अंक
गुणवत्ता बनाए रखना
अच्छा
फलों की शेल्फ लाइफ
60 दिन
खेती करना
स्व-उर्वरता
आत्म उपजाऊ
सर्दी कठोरता
अच्छा
स्थान
अच्छी रोशनी वाले क्षेत्र
बढ़ते क्षेत्र
केंद्रीय
क्लैस्टरोस्पोरियोसिस का प्रतिरोध
औसत
एफिड प्रतिरोध
1% तक क्षतिग्रस्त
परिपक्वता
असामयिकता
टीकाकरण के 3-4 साल बाद
पकने की शर्तें
जल्दी
फूल आने का समय
मई
फलने की अवधि
जुलाई 15-20
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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