- पेड़ की ऊंचाई, मी: 4,5
- फलों का वजन, जी: 60
- त्वचा : पतला
- फलों का रंग: नारंगी, कुछ जगहों पर ब्लश
- पल्प (संगति): दृढ़, रसदार
- फलों का स्वाद: भव्य, मीठा और खट्टा
- गूदे से हड्डी का अलग होना: रोशनी
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- फलने की अवधि: जुलाई की दूसरी छमाही में
- पैदावार: उच्च
खुबानी मोस्कोवस्की समशीतोष्ण जलवायु की प्रतिकूल परिस्थितियों में प्रजनन के लिए एक उम्मीदवार है, जो मध्य रूस और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्र के किसी भी क्षेत्र के एक भूखंड के मालिक को उदारता से धन्यवाद देगा। कुछ समय पहले तक, यह माना जाता था कि खुबानी केवल दक्षिणी क्षेत्रों में ही उगाई जा सकती है, लेकिन घरेलू प्रजनकों ने कई उत्कृष्ट नमूनों के साथ इस गलत धारणा का खंडन किया है - शीतकालीन-हार्डी, उत्कृष्ट पैदावार और उत्कृष्ट स्वाद के साथ।
विविधता विवरण
खुबानी मोस्कोवस्की हमेशा मास्को और मॉस्को क्षेत्र में बढ़ने के लिए सर्वोत्तम किस्मों की रैंकिंग में शामिल है। कुछ अक्षम लेखकों को यकीन है कि यह एक प्रजाति का नाम नहीं है, जो सुंदर और अवांछनीय रूप से बागवानों द्वारा अनदेखा किया जाता है, बल्कि कुछ जलवायु परिस्थितियों के लिए एक संग्रह के लिए एक सामान्य सामूहिक शब्द है।
लेकिन यह एक उत्पादक और सरल संकर है जो हर माली के संग्रह में होने का हकदार है जो इस विदेशी फल को दक्षिण में नहीं, बल्कि ठंडी जलवायु में, लंबी सर्दियों और छोटी गर्मियों में उगाता है।
राजधानी क्षेत्र के लिए रेटिंग की अन्य किस्मों की तरह, इसके महत्वपूर्ण फायदे हैं:
ठंडी जलवायु में बढ़ने के लिए उपयुक्त, औसत सर्दियों की कठोरता;
सूखे के लिए प्रतिरोधी, देखभाल और मिट्टी में सरल;
उच्च उत्पादकता और बड़े फलों के साथ;
सार्वभौमिक उद्देश्य - सर्दियों के लिए ताजा और कटाई खाने के लिए;
एक ही समय में एक व्यापार पोशाक रखते हुए, इष्टतम परिस्थितियों में परिवहन और भंडारण को पूरी तरह से स्थानांतरित करता है।
विविधता की विशेषताएं न केवल मास्को क्षेत्र में रोपण के लिए एक अच्छा विकल्प बनाती हैं, बल्कि समान जलवायु परिस्थितियों वाले अन्य क्षेत्रों में प्रजनन की संभावना का भी सुझाव देती हैं। इसे व्यावसायिक लाभ प्राप्त करने के लिए अपनी जरूरतों के लिए उगाया जा सकता है। विविधता की स्व-उर्वरता से पता चलता है कि यह खुद को परागित करती है, लेकिन अगर समान फूलों की अवधि के साथ खुबानी के प्रतिनिधि हैं, तो उपज बढ़ाई जा सकती है।
फलों की विशेषताएं
आम तौर पर, फल 50-60 ग्राम तक पहुंच जाता है, लेकिन अनुभवी माली आकार में वृद्धि करते हैं, पेड़ के लिए अनुकूलतम स्थिति बनाते हैं और विशेष रूप से फलदायी वर्षों में मात्रा को पतला करते हैं:
रस से भरा घना रेशेदार गूदा;
त्वचा पतली है, और पत्थर आकार में मध्यम है और आसानी से अलग हो जाता है;
फल शर्करा और एसिड, विटामिन और ट्रेस तत्व - पर्याप्त मात्रा में, वे गर्मी उपचार के दौरान संरक्षित होते हैं।
फलों से बने कॉम्पोट, जैम और परिरक्षित जो अपनी सुगंध और आकार को बनाए रखते हैं, लंबी सर्दियों के साथ ठंडी जलवायु में प्रतिरक्षा के लिए एक बड़ी मदद हैं।बड़े, गोल, चमकीले नारंगी, धूप में भुने हुए फल खुबानी के सबसे अचार पारखी लोगों को भी खुश करेंगे।
स्वाद गुण
स्वाद का उच्चारण किया जाता है, थोड़ी खटास के साथ, बिल्कुल कड़वाहट के बिना, यह खाना पकाने में अपनी विशेषताओं को बरकरार रखता है, इसलिए इसे अक्सर बेकिंग में उपयोग किया जाता है। गर्मी उपचार के दौरान घने गूदे अपने आकार को बरकरार रखते हैं, पतली त्वचा व्यावहारिक रूप से महसूस नहीं होती है। प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति खरीदारों के बीच विविधता को लोकप्रिय बनाती है, और सुखद खट्टापन पवित्रता जोड़ता है और समशीतोष्ण जलवायु में बढ़ने के लिए अनुशंसित अन्य किस्मों के बीच मास्को खुबानी को पहचानने योग्य बनाता है।
पकने और फलने
रोपण के 4 साल बाद फल बहुतायत में दिखाई देते हैं, पहले फलना नगण्य होता है, और इसे आंशिक रूप से निकालना बेहतर होता है ताकि पेड़ उस पर ऊर्जा बर्बाद न करे, बल्कि ऊंचाई में बढ़े। इसके अलावा, पहली छोटी फसलों में विशेष स्वाद गुण नहीं होते हैं। फूल और पकने का समय क्षेत्र पर निर्भर करता है - बागवानों की समीक्षाओं में, वे अप्रैल के अंत से मई के मध्य तक, जुलाई के अंत से अगस्त के दूसरे दशक तक भिन्न होते हैं।
सर्द गर्मी संतरे के फलों के उत्पादन में 1-2 सप्ताह की देरी कर सकती है
पैदावार
खुबानी मास्को उच्च पैदावार वाली किस्मों से संबंधित है, आप एक पेड़ से 30-35 किलोग्राम फल प्राप्त कर सकते हैं। खेती के चौथे वर्ष से शुरू होकर, यह सालाना स्थिर फल देता है। इष्टतम परिस्थितियों का निर्माण और समान फूलों की अवधि के साथ अन्य पेड़ों की निकटता आपको प्रदर्शन बढ़ाने और फलों को काटने से रोकने की अनुमति देती है।यह किसी भी खूबानी के पेड़ को संभालने की एक सूक्ष्मता है, हालाँकि यह किस्म स्व-उपजाऊ है।
खेती और देखभाल
एक सिद्ध प्रतिष्ठा के साथ नर्सरी से खरीदे गए पेड़ को लगाने के लिए ठंडी हवा की धाराओं, दोमट या रेतीली दोमट (अच्छे वातन के साथ मिट्टी) से आश्रय वाले धूप वाले हिस्से को चुनना, आपको पौधे को इष्टतम देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है। माली से थोड़े प्रयास की आवश्यकता होती है - समय-समय पर पानी देना, प्राकृतिक वर्षा के बाद मिट्टी को ढीला करना, प्रति मौसम में तीन बार खिलाना। यह मास्को खुबानी से उदार वापसी प्राप्त करने में मदद करेगा। मुख्य बात यह है कि समय पर छंटाई करना न भूलें, सर्दियों के लिए मिट्टी को पिघलाएं और लंबी अवधि के मौसम के पूर्वानुमान में गंभीर ठंढों का संकेत मिलने पर शाखाओं को ढक दें। इस किस्म को चुनकर कोई भी माली कई सालों तक संतुष्ट रहेगा।