खुबानी

लंबे समय से यह माना जाता था कि खुबानी एक फलदार वृक्ष है, जो मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में वितरित किया जाता है। लेकिन आज, विभिन्न प्राकृतिक कारकों के प्रतिरोधी नई किस्मों के उद्भव के लिए धन्यवाद, यह फसल मध्य क्षेत्रों में, उरलों में और यहां तक ​​​​कि साइबेरिया में भी उगाई गई है। वैराइटी ओर्लोवचानिन ऐसे प्रतिनिधियों में से एक है।

खुबानी की यह किस्म 2000 के दशक की शुरुआत में प्राप्त की गई थी। फलों की फसलों के चयन के लिए अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान (ओरेल के पास स्थित) के कर्मचारियों की एक पूरी टीम ने इसके निर्माण पर काम किया: कोलेनिकोवा ए.एफ., दिज़िगाडलो ई.एन., खाबरोव यू.आई., साथ ही गुलियावा ए.ए. और रियापोलोवा आई.एन. यह था विशेष रूप से केंद्रीय चेरनोबिल क्षेत्र में खेती के लिए ऐसी संस्कृति बनाने की कल्पना की गई, जैसे कि ऐसे क्षेत्रों में:

• वोरोनिश;
• कुर्स्क;
• ओर्लोव्स्काया;
• तंबोव्स्काया;
• लिपेत्स्क।

इसके बाद, साइबेरिया में खेती के प्रयोग किए गए, जहां संस्कृति ने कम तापमान के लिए अच्छा प्रतिरोध दिखाया। 2006 में, Orlovchanin को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर की सूची में शामिल किया गया था।

वर्णित संस्कृति के खुबानी के पेड़ औसत विकास दर से भिन्न होते हैं, जो 3-4 मीटर तक पहुंचते हैं। मुकुट अत्यधिक शाखाओं वाला, फैला हुआ और थोड़ा ऊपर उठा हुआ होता है। चिकनी शाखाओं को भूरे रंग से रंगा जाता है। पत्ते बड़े, अंडाकार होते हैं, उनकी सतह चिकनी होती है। दो सेंटीमीटर फूल 5-पंखुड़ी वाले होते हैं, रंग बर्फ-सफेद होता है, और बीच में पीला होता है।

खुबानी गोल होती है, और कुछ मामलों में आकार में अंडाकार होती है। पीले रंग के स्वर में चित्रित, कुछ नमूनों पर हल्का लाल रंग का लेप होता है। फलों में हल्का यौवन होता है। आकार 30.6 मिमी ऊंचाई, 32.4 मिमी व्यास। एक खुबानी का वजन 33 से 40 ग्राम तक होता है। इसके अंदर मैली गूदा होता है, यह चमकीला पीला होता है, इसमें कठोर नसें नहीं होती हैं, फल से पत्थर काफी आसानी से निकल जाता है।

Orlovchanin फलों का स्वाद मीठा और खट्टा, सुखद के रूप में जाना जाता है। विभिन्न प्रयोजनों के लिए उपयुक्त एक बहुमुखी उत्पाद: खुबानी का ताजा सेवन किया जाता है, उन्हें संरक्षित किया जाता है, उनका उपयोग जैम, जैम, पेय बनाने के लिए किया जाता है, और विभिन्न डेसर्ट के लिए उपयोग किया जाता है। और फलों को भी सुखाया जा सकता है, इससे उनकी शेल्फ लाइफ काफी बढ़ जाएगी।

यह किस्म औसत पकने की अवधि वाली फसलों से संबंधित है। मूल रूप से, फसल जुलाई के अंत तक पक जाती है। अंकुर लगाने के बाद खुबानी तीसरे सीजन के लिए फल देना शुरू कर देती है।

उत्पादकता अधिक है, माली प्रत्येक पेड़ से 20-60 किलोग्राम पके खुबानी की कटाई करते हैं। वाणिज्यिक खेती के लिए, औसत उपज 146.5 सी / हेक्टेयर दर्ज की गई है, और अधिकतम 166.5 सी / हेक्टेयर है।

Orlovchanin एक आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म है।इसलिए, एक उच्च उपज सुनिश्चित करने के लिए, ऐसी खुबानी की किस्मों को पास में लगाना बेहतर होता है, जैसे कि मिलिव्स्की अर्ली, सुनामी, अर्ली ऑरेंज, पाइनएप्पल, क्योटो, गोल्ड रिच, या अन्य जो कि ओर्लोवचिन के समान फूल समय के साथ हैं।

देश के दक्षिण में, Orlovchanin किस्म को वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। मध्य लेन में, पूर्व-शीतकालीन रोपण बेहतर है, लेकिन केवल इसलिए कि पहले कोल्ड स्नैप से कम से कम एक महीना पहले रहता है, और पेड़ के पास अनुकूलन के लिए समय होता है। खुबानी ओर्लोवचानिन उस जगह पर एक कोने के लिए उपयुक्त है जो सूरज से अच्छी तरह से जलाया जाता है, क्योंकि संस्कृति छायांकन, यहां तक ​​​​कि आंशिक छाया भी बर्दाश्त नहीं करती है।

इस पेड़ के लिए मिट्टी एक हल्का सूखा, सबसे उपयुक्त थोड़ा अम्लीय चुनना बेहतर है: रेतीले दोमट या दोमट। बाढ़ की संभावना को रोकने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए भूजल की घटना को नियंत्रित करना आवश्यक है ताकि वे खूबानी जड़ प्रणाली से दूर स्थित हों। और अनुभवी किसान भी सलाह देते हैं कि करंट और रसभरी के पास एक पेड़ न लगाएं, सेब के पेड़ और कोनिफर अवांछनीय पड़ोसी होंगे।

वसंत में, पेड़ को काट दिया जाता है, सूखी शाखाओं और सूखे छाल दोनों को हटा दिया जाता है। हर दो साल में, शीर्ष को ओर्लोवचिनिन में समायोजित किया जाता है, विकास को सीमित करता है और शूट गठन को उत्तेजित करता है। Orlovchanin को नियमित सिंचाई की आवश्यकता होती है। ऐसे समय होते हैं जब इसकी आवश्यकता होती है:

• अप्रैल में - फूल आने से पहले;
• मई में, दो बार पानी पिलाया जाता है: जब अंडाशय दिखाई देते हैं, और जब फल बनते हैं।

संस्कृति खिलाने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है। वसंत में, पेड़ को यूरिया के घोल से छिड़का जा सकता है। दूसरी प्रक्रिया के दौरान, रूट विधि का उपयोग किया जाता है। आप सुपरफॉस्फेट, साथ ही अमोनियम नाइट्रेट जोड़ सकते हैं। फूल आने से पहले और उसके अंत में इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग को दोहराएं।

संस्कृति में अच्छी प्रतिरक्षा है, लेकिन क्लैस्टरोस्पोरियासिस के अपवाद के साथ, किसी भी फंगल संक्रमण के प्रति संवेदनशील है। और खुबानी के पेड़ पर भी कीटों का हमला हो सकता है। इसलिए, अनिवार्य कृषि-तकनीकी उपायों में, कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ निवारक उपचार प्रदान किए जाते हैं।

Orlovchanin तापमान में अचानक बदलाव से बिल्कुल भी डरता नहीं है, वयस्क खुबानी के पेड़ -35 ° तक तापमान का सामना करने में सक्षम होते हैं। युवा रोपे ठंढ के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, इसलिए रोपण के बाद पहले वर्षों में उन्हें सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होगी।