लाल गाल का खूबानी पुत्र

खूबानी किस्म सोन ऑफ क्रास्नोशेकोगो में अतुलनीय गुण हैं जो प्रजनकों द्वारा लंबी और कड़ी मेहनत के दौरान पैदा किए गए थे। उच्च कठोरता, मजबूत प्रतिरक्षा और अच्छी सर्दियों की कठोरता इस किस्म को बाकी हिस्सों से अलग करती है, जो इसे गंभीर मौसम की स्थिति वाले क्षेत्रों में रोपण के लिए एक बहुत लोकप्रिय विकल्प बनाती है।

विविधता को 1949 में क्रीमिया में विभाजित किया गया था। आधार के लिए, उन्होंने गोल्डन समर और क्रास्नोचेकी किस्में लीं, जिसमें से नस्ल संस्कृति का नाम आता है - क्रास्नोचेकी का पुत्र। यह भी ज्ञात है कि इस प्रक्रिया में एशियाई किस्मों का उपयोग किया गया था, जिसने नस्ल की विविधता को एक विशिष्ट सुर्ख रूप दिया।

परिणामी किस्म को विशेषज्ञों द्वारा सराहा गया, जिसके बाद 1974 में इसे आधिकारिक रूप से अनुमोदित और पुष्टि की गई।

इस संस्कृति का पेड़ का तना 12 मीटर की लंबाई तक पहुंच सकता है।पेड़ का मुकुट घना और फैला हुआ होता है, जिसका आकार अंडाकार होता है। समय के साथ शाखाएं बहुत लंबी हो जाती हैं। एक पेड़ की जीवन प्रत्याशा 60 वर्ष या उससे अधिक तक पहुंच सकती है।

पत्तियों को एक नुकीले सिरे से गोल किया जाता है जो थोड़ा सा किनारे की ओर जाता है। छाल भूरे रंग की होती है, फटने लगती है, अंकुर लाल और घुमावदार होते हैं। वनस्पति कलियाँ आकार में बहुत छोटी होती हैं - 3 मिमी तक, जनरेटिव की तरह। पेटीओल 20 से 40 मिमी तक हो सकता है, इसकी मोटाई औसत है। फूलों को शुद्ध सफेद रंग की विशेषता है, उनका व्यास 30 मिमी है।

फल आकार में अंडाकार होते हैं, किनारों पर थोड़े चपटे होते हैं, एक विशेषता ब्लश, मध्यम यौवन होता है। फल का शीर्ष गोलाकार होता है। भ्रूण का वजन 30-60 ग्राम के बीच होता है। फल की सतह पर एक अनुदैर्ध्य निशान दिखाई देता है। त्वचा काफी मोटी होती है। मांस अमीर नारंगी रंग का होता है, मध्यम घनत्व, एक मीठी सुगंध देता है। अंडाकार आकार की हड्डी बिना किसी समस्या के इससे निकल जाती है।

इस फल का स्वाद बहुत ही मीठा होता है, जिसमें हल्का खट्टापन और बमुश्किल ध्यान देने योग्य कड़वाहट होती है। सुगंध सुखद, विशेषता खूबानी है।

फल में शामिल हैं:

• चीनी - 8.9%;
• मोनोसुगर - 1.9%;
• सुक्रोज - 7%;
• अनुमापनीय अम्ल - 2.6%।

स्वाद परीक्षणों के परिणामों के अनुसार, विविधता को अच्छा अंक प्राप्त हुआ - 4.7।

अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत से संस्कृति फूलने लगती है। फूलना जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है, आमतौर पर भरपूर। धीरे-धीरे खिलने वाले सफेद फूल आकार में बड़े होते हैं। फूलों की अवधि के बाद, पेड़ का मुकुट घने विशाल हरियाली के साथ उग आया है।

परिपक्वता औसत है। पहली फलन जुलाई के मध्य में होती है और अगस्त के पहले दशक तक जारी रहती है। जैसे ही फल पकते हैं, उन्हें कई चरणों में हटा दिया जाता है। फलों को गिरने से पहले समय पर काटने की सलाह दी जाती है।

रोपण के 4-5 वर्षों के बाद, पेड़ फल देना शुरू कर देता है। एक युवा फल देने वाला पेड़ 28.5 किलोग्राम तक उपज देता है, प्रत्येक बाद के वर्ष यह आंकड़ा कम हो जाता है। वर्ष के दौरान तापमान परिवर्तन से उपज काफी प्रभावित होती है: गुर्दे सर्दियों की अवधि को समान रूप से सहन नहीं करते हैं।

विविधता रूस के मध्य क्षेत्र में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। वोल्गा क्षेत्र के क्षेत्रों में रोपण के लिए अनुशंसित। लेकिन, समीक्षाओं को देखते हुए, विविधता अच्छी तरह से जड़ें जमा लेती है और देश के अधिक उत्तरी भागों में फल देती है, उदाहरण के लिए, मॉस्को क्षेत्र में।

प्रजनकों की कड़ी मेहनत के कारण यह किस्म स्व-उपजाऊ है। इसे परागण करने वाले पौधों की आवश्यकता नहीं है, यह खुबानी की अन्य किस्मों को परागित करने में सक्षम है जो फूलों के मामले में मेल खाते हैं।

निम्नलिखित एल्गोरिथम के अनुसार मिट्टी की तैयारी शुरुआती वसंत में की जानी चाहिए।

• एक छेद खोदा जाता है, जिसकी माप 70 गुणा 80 सेमी होती है।
• मिट्टी को गड्ढे से लिया जाता है और समान अनुपात में पीट, धरण और रेत के साथ मिलाया जाता है। उसके बाद, परिणामस्वरूप मिट्टी के मिश्रण में 300-400 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 1-1.5 किलोग्राम राख मिलाया जाता है।
• कुचल पत्थर और विस्तारित मिट्टी की एक परत बिछाई जाती है, जिसकी ऊंचाई 10-15 सेमी होती है।
• ऊपर से, परिणामस्वरूप परत उपजाऊ मिट्टी से ढकी हुई है।
• अवकाश छत सामग्री के साथ कवर किया गया है और वसंत तक रहता है।

उसके बाद, शुरुआती वसंत में रोपण इस तरह से होता है।

• एक आश्रय से लिए गए पौधे की जड़ प्रणाली को 1-2 घंटे के लिए विकास उत्तेजक में भिगोया जाता है।
• सर्दी से तैयार अवकाश खुलता है। इसमें मिट्टी की एक नीची पहाड़ी बनाई जाती है, एक खूंटी डाली जाती है जिस पर एक अंकुर बांधा जाएगा।
• छेद मिट्टी से भर जाता है और अच्छी तरह से जमा हो जाता है।
• अंकुर के तने के चारों ओर एक घेरा बनता है, इसमें 2-3 बाल्टी पानी डाला जाता है।
• पेड़ के चारों ओर की मिट्टी को घास, पुआल या चूरा से पिघलाया जाता है।
• अंकुर को एक नरम रिबन या रस्सी के साथ एक खूंटी से बांधा जाता है।

रोपण के बाद एक अंकुर की देखभाल करने की प्रक्रिया में, इसे हर कुछ दिनों में प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए, जिसमें प्रति अंकुर 30 लीटर तक पानी की खपत होती है - पहले सीज़न में। दूसरे सीज़न में, पेड़ को पानी की मात्रा - 30-40 लीटर तक पानी पिलाया जाता है। गर्मियों के दौरान, सिंचाई की मात्रा 40-50 लीटर होती है, और कटाई के बाद - 50-60 लीटर।

वसंत में, अमोनियम नाइट्रेट के साथ पौधे को निषेचित करना आवश्यक है - प्रत्येक पेड़ के लिए 6-7 लीटर। खुबानी को 1 लीटर चिकन खाद प्रति 11-13 लीटर पानी में खिलाया जाता है। सर्दियों के मौसम की शुरुआत से पहले, खुबानी को 7-8 लीटर मुलीन के साथ निषेचित किया जाता है।

वर्ष के दौरान कई बार खुबानी काटा:

• शुरुआती वसंत में, सूखी और जमी हुई शाखाएं, ताज के विकृत हिस्सों को हटा दिया जाता है;
• गर्मियों में दर्दनाक शाखाएं हटा दी जाती हैं;
• देर से शरद ऋतु में, उन्हें रोगों से प्रभावित शाखाओं से छुटकारा मिलता है।

सर्दियों के लिए जाने से पहले, पेड़ के तने को छत सामग्री से लपेटा जाता है।

वायरल और फंगल संक्रमण के लिए संस्कृति में कम संवेदनशीलता है। उचित और समय पर देखभाल के साथ, पेड़ व्यावहारिक रूप से बीमारियों और कीटों से ग्रस्त नहीं होता है।

विविधता को उच्च सर्दियों की कठोरता की विशेषता है, यही वजह है कि इसे उन क्षेत्रों में लगाने की अनुमति है जहां तापमान -20 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है। इस तापमान संकेतक में कमी के साथ, पेड़ को इन्सुलेट करने की आवश्यकता होती है।

सर्दियों के दौरान गुर्दे मौसम की स्थिति के प्रति संवेदनशील होते हैं। लेकिन ठंडी सर्दियों में भी 20-30% जीवित कलियाँ रहती हैं, जो एक स्थिर औसत उपज सुनिश्चित करती हैं।

यह किस्म धूप, विशाल क्षेत्रों को तरजीह देती है जो थोड़ी पहाड़ी पर स्थित हो सकते हैं। निचले इलाकों को बाहर रखा गया है, क्योंकि अत्यधिक नमी पेड़ की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकती है। भूजल की घटना कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए।

किस्म को तेज हवाओं से सुरक्षित क्षेत्रों में लगाया जाता है। रोपण के लिए इष्टतम स्थान दक्षिणी या दक्षिण-पश्चिमी ढलान है। मिट्टी के रूप में, मध्यम अम्लता वाले चेरनोज़म सबसे उपयुक्त हैं।