खूबानी सफलता

खूबानी सफलता
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • नाम समानार्थी शब्द: प्रूनस अर्मेनिका उसपेख
  • पेड़ की ऊंचाई, मी: 3
  • फलों का वजन, जी: 25
  • फल का आकार: गोल
  • त्वचा : पतला
  • फलों का रंग: हल्का नारंगी, धूप की तरफ - लाल रंग के डॉट्स के साथ
  • लुगदी रंग : एम्बर पीला
  • पल्प (संगति): रसदार, कोमल, हल्के रेशे होते हैं, घने होते हैं
  • फलों का स्वाद: मीठा, थोड़ा खट्टा
  • उद्देश्य: ताजा खपत के लिए, सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए
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खुबानी की किस्म सक्सेस का नाम प्रूनस अर्मेनिका उसपेख भी है। यह अपने कच्चे रूप में खपत के लिए अभिप्रेत है, और यह लगभग सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए भी उपयुक्त हो सकता है।

विविधता विवरण

इस प्रकार की खुबानी मध्यम आकार की होती है। पेड़ की ऊंचाई औसतन 3 मीटर है। इस पर मुकुट घना है, मोटे तौर पर पिरामिडनुमा है, यह काफी मजबूत और थोड़ा शाखाओं वाला है। इसकी एक चिकनी सतह होती है और यह हल्के लाल रंग के रंग के साथ भूरे रंग की होती है।

पौधों पर कंकाल की शाखाएं मजबूत होती हैं। पेड़ों में अंडाकार पत्ती के ब्लेड होते हैं। उनकी युक्तियाँ नुकीली हैं, किनारे दाँतेदार हैं, पेटीओल्स छोटे और रंगीन हैं।

पेड़ों पर फूल गुलाबी और सफेद होते हैं। आकार औसत है। कल्टीवर सक्सेस आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है। इसे अन्य प्रकार के खुबानी के बगल में लगाया जाना चाहिए।

फलों की विशेषताएं

पके फल मध्यम आकार के होते हैं। एक फल का वजन औसतन 25 ग्राम होता है। आकार गोलाकार है।

पके खुबानी का रंग हल्का नारंगी होता है।धूप की तरफ उगने वाले फलों में लाल रंग के डॉट्स के साथ एक नारंगी सतह होती है।

फलों की त्वचा काफी पतली होती है। गूदे में एम्बर-पीला रंग होता है। यह बहुत रसदार, कोमल और घना होता है।

स्वाद गुण

इस प्रजाति के खुबानी में हल्के खट्टेपन के साथ मीठा स्वाद होता है। विशेषज्ञों के अनुसार, पके फलों का स्वाद 4-4.5 अंक के चखने के लायक है। उन्हें ताजा मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और वे विभिन्न मीठे व्यंजन तैयार करने के लिए भी उपयुक्त हैं।

पकने और फलने

खुबानी की सफलता रोपण के 5-6 साल बाद फल देना शुरू कर देती है। इनकी परिपक्वता देर से होती है। फूलों का समय अप्रैल-मई के अंत में होता है। फलने अगस्त के अंत में होता है - सितंबर की पहली छमाही।

अपनी साइट पर खुबानी का पेड़ लगाते समय, आपको इसके फलने की विशेषताओं के बारे में जानना होगा। खुबानी बगीचे में स्थायी स्थान पर रोपण के बाद दो से चार साल की उम्र में फल देना शुरू कर देती है और लगातार 25-30 साल तक फल देती है। एक पेड़ की चोटी की उपज पांच या छह साल की उम्र में गिरती है।

पैदावार

किस्म की औसत उपज होती है। एक स्वस्थ पेड़ से औसतन 30-35 किलोग्राम फल एकत्र करना संभव होगा।

खेती और देखभाल

इस किस्म के युवा पौधे अच्छी तरह से पारगम्य मिट्टी के साथ रेतीले, मध्यम दोमट स्थानों में लगाए जाते हैं। उनके लिए सबसे अच्छा विकल्प धूप वाला पक्ष होगा, लेकिन आप आंशिक छाया में वनस्पति लगा सकते हैं।

विकास की प्रक्रिया में, पौधों को मध्यम पानी की आवश्यकता होगी। याद रखें कि यह किस्म आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है, इसलिए इसे खुबानी की अन्य किस्मों (ट्रायम्फ, पाइनएप्पल) के बगल में लगाया जाना चाहिए।

खुबानी की सफलता में ठंढ प्रतिरोध अच्छा होता है। वे बर्फ के नीचे -39.9 डिग्री के तापमान का सामना करने में सक्षम हैं। इसके अलावा, प्रजाति लंबे समय तक सूखे के लिए भी प्रतिरोधी है।

खुबानी के पेड़ को एक नए स्थान पर अच्छी तरह से जड़ लेने के लिए, इसके उचित रोपण की सभी सूक्ष्मताओं का पहले से अध्ययन करना आवश्यक है। क्षेत्र में जलवायु के आधार पर, आपको अंकुर लगाने के लिए इष्टतम समय चुनने की आवश्यकता है। स्थान तय करें, लैंडिंग पिट को ठीक से तैयार करें।
खुबानी के पेड़ के प्रसार का मुख्य तरीका ग्राफ्टिंग है, जो आपको फल के सभी प्रकार के गुणों को बचाने, उत्पादकता बढ़ाने और फल की फसल को अतिरिक्त गुण देने की अनुमति देता है, जैसे कि ठंढ प्रतिरोध और सूखा प्रतिरोध। टीकाकरण के समय को सही ढंग से निर्धारित करना और स्टॉक को सही ढंग से चुनना आवश्यक है।
एक युवा अंकुर के मुकुट के सही गठन, पुराने पेड़ों के कायाकल्प और फलों की उपज और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए वार्षिक खूबानी छंटाई आवश्यक है। न केवल वसंत और शरद ऋतु में, बल्कि गर्मियों में भी नियमित छंटाई की जाती है।

रोग और कीट प्रतिरोध

खुबानी सफलता रोगों और कीटों के लिए काफी प्रतिरोधी है। लेकिन साथ ही, संस्कृति कभी-कभी मोनिलोसिस के संपर्क में आती है। ज्यादातर यह नम और ठंडे मौसम के कारण विकसित होता है। पेड़ों पर हार के साथ, अंकुर धीरे-धीरे मुरझाने लगेंगे। पौधों को ठीक करने के लिए इसमें से सभी क्षतिग्रस्त भागों को हटा दिया जाता है, फिर इसे कॉपर सल्फेट या बोर्डो तरल से उपचारित करना आवश्यक होगा।

और फलों के सड़ने से संस्कृति भी प्रभावित हो सकती है। ऐसे में फंगल इंफेक्शन फल को प्रभावित करता है। वे सड़ने लगते हैं। वसंत ऋतु में, रोग युवा अंडाशय में चला जाता है।

रोगग्रस्त पौधों को ठीक करने के लिए, आप "फिटोस्पोरिन-एम" दवा का उपयोग कर सकते हैं, आप इसके लिए आयोडीन के घोल का भी उपयोग कर सकते हैं (आयोडीन का 10 मिलीलीटर पानी प्रति 10 लीटर पानी होना चाहिए)। इसके अलावा, प्रसंस्करण को छोटे अंतराल के साथ कई बार किया जाना चाहिए।

कभी-कभी इस किस्म के खुबानी पर आप एफिड्स, लीफवर्म और कोडिंग मोथ देख सकते हैं। इन कीटों से छुटकारा पाने के लिए आप रासायनिक कीटनाशकों (फूफानन, फिटोवरम, इंटा-वीरा) का उपयोग कर सकते हैं।

अन्य फलों की फसलों की तरह, खुबानी अक्सर विभिन्न रोगों और कीटों से ग्रस्त होती है। समय पर रोग या कीट की उपस्थिति को नोटिस करने, तुरंत हस्तक्षेप करने और समस्या को खत्म करने के लिए खुबानी के पेड़ का समय-समय पर निरीक्षण करना आवश्यक है।

समीक्षाओं का अवलोकन

कई बागवानों ने इस प्रकार के खुबानी के बारे में अच्छी समीक्षा छोड़ी है। अलग-अलग, यह नोट किया गया कि पके फलों में उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएं होती हैं। विविधता आपको हर साल पूरी फसल प्राप्त करने की अनुमति देगी। इसके अलावा, कुछ बागवानों ने ध्यान दिया है कि वनस्पति शायद ही कभी बीमारियों और कीटों के संपर्क में आती है।

मुख्य विशेषताएं
नाम समानार्थी शब्द
प्रूनस अर्मेनिका उसपेख
उद्देश्य
ताजा खपत के लिए, सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए
औसत कमाई
प्रति पेड़ 30-35 किलोग्राम तक
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम ऊंचाई
पेड़ की ऊंचाई, मी
3
मुकुट
घना, चौड़ा पिरामिड, मजबूत, थोड़ा शाखित
फल
फलों का आकार
औसत
फलों का वजन, जी
25
फल का आकार
गोल
फलों का रंग
हल्का नारंगी, धूप की तरफ - लाल रंग के डॉट्स के साथ
त्वचा
पतला
लुगदी रंग
एम्बर पीला
पल्प (संगति)
रसदार, कोमल, हल्के रेशे होते हैं, घने होते हैं
फलों का स्वाद
मीठा, थोड़ा खट्टा
खेती करना
स्व-उर्वरता
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ
परागकण किस्में
ट्रायम्फ नॉर्दर्न, लेल, डेसर्ट, पाइनएप्पल
सर्दी कठोरता
उच्च
ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस
-39.9°C
सहिष्णुता की कमी
उच्च
मृदा
रेतीली, मध्यम दोमट, अच्छी तरह से पारगम्य मिट्टी के साथ
पानी
संतुलित
स्थान
सूरज, आंशिक छाया
रोग और कीट प्रतिरोध
काफी स्थिर
मोनिलोसिस का प्रतिरोध
कभी-कभी उजागर
क्लैस्टरोस्पोरियोसिस का प्रतिरोध
कभी-कभी उजागर
फल सड़न प्रतिरोध
कभी-कभी उजागर
परिपक्वता
असामयिकता
5-6 साल के लिए
पकने की शर्तें
स्वर्गीय
फूल आने का समय
अप्रैल के अंत या मई
फलने की अवधि
अगस्त के अंत - सितंबर की पहली छमाही
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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