खूबानी प्रसन्न

खुबानी की आधुनिक किस्मों में अच्छा ठंढ प्रतिरोध होता है, उन्हें यूराल की स्थितियों में भी उगाया जा सकता है। साथ ही, वे सुगंधित, स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों की अच्छी पैदावार देते हैं। यह सब खूबानी डिलाइट में निहित है। इसके अलावा, विविधता में मजबूत प्रतिरक्षा है और यह बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

मध्यम ऊंचाई का पेड़। यह 3 मीटर से अधिक की ऊंचाई तक नहीं पहुंचता है। मुकुट मध्यम घनत्व का होता है, बल्कि फैला हुआ और उठा हुआ, 4-4.5 मीटर व्यास तक पहुंचता है। टहनियाँ समान और चिकनी, भूरे रंग की होती हैं। पत्तियों में एक लम्बी-अंडाकार आकृति होती है जिसमें थोड़े नुकीले सिरे होते हैं, एक समृद्ध हरा रंग।

अंकुर पर पत्तियों को बारी-बारी से व्यवस्थित किया जाता है। हल्के गुलाबी स्वर के फल पुष्पक्रम, बड़े। फूलों की अवधि के दौरान, पेड़ एक सुखद सुगंध का अनुभव करता है। एक पेड़ की औसत जीवन प्रत्याशा 30-40 वर्ष होती है।

इसके काफी बड़े फल होते हैं। औसतन, एक खुबानी का द्रव्यमान 20 ग्राम तक पहुंच सकता है। उनका आकार गोल और समबाहु होता है। लाल सुर्ख पक्ष के साथ रंग समृद्ध पीला है। त्वचा कोमल और ढीली होती है जिसमें हल्का सा यौवन होता है, जिसे मुश्किल से गूदे से अलग किया जाता है। बदले में, एक छोटी हड्डी आसानी से गूदे से दूर चली जाती है।अंदर स्थित गिरी का स्वाद कड़वा-मीठा होता है।

पके फलों के गिरने की संभावना रहती है, इसलिए कटाई समय पर करनी चाहिए। और आपको एकत्रित फलों को लंबे समय तक स्टोर नहीं करना चाहिए - शेल्फ जीवन कम है, केवल कुछ दिन।

हल्के नारंगी गूदे की विशेषता मिठाई के मीठे स्वाद के साथ सुगंध में सुखद फल नोटों के साथ होती है। गूदे की स्थिरता बहुत रसदार और महीन रेशों के साथ कोमल होती है। पांच-बिंदु पैमाने पर, उत्साह को 4.9 अंक पर रेट किया गया है। फल उपयोगी ट्रेस तत्वों और पदार्थों से भरपूर होते हैं। रचना में बहुत सारे ठोस (11.9%), शर्करा (4.3%), फलों के एसिड (2.5%), विटामिन सी (7%) होते हैं।

खुबानी पकने के मामले में शुरुआती किस्मों से संबंधित है। मई में, पेड़ खिलना शुरू हो जाता है, और जून के अंत में आप पहले से ही पके फलों का आनंद ले सकते हैं। हर साल फसल से प्रसन्न होकर, रोपण के चौथे वर्ष में संस्कृति फलने-फूलने लगती है।

फलों के पकने का चरम जुलाई में होता है। एक पेड़ से औसतन 15 किलो तक फल या 57 सेंटीमीटर/हेक्टेयर तक काटा जाता है। इस फसल को उगाते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि तापमान में अचानक परिवर्तन, वसंत ठंढ, उच्च आर्द्रता, अनुचित कृषि पद्धतियों और बीमारियों से फसल की मात्रा में काफी कमी आ सकती है।

विविधता आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है, इसलिए अधिक फल प्राप्त करने के लिए पौधे के बगल में अन्य परागण वाले पेड़ लगाए जाने चाहिए। मुख्य बात यह है कि समान फूलों के समय के साथ एक संस्कृति का रोपण करना। मंचज़ुर्स्की और किचिगिंस्की जैसी किस्मों ने खुद को अच्छी तरह साबित किया है।

पौधे को चोट न पहुंचाने और अच्छी फसल देने के लिए, आपको ठीक से रोपण करने की आवश्यकता है।अनुभवी माली वसंत में फसल लगाने की सलाह देते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, यह शुरुआती वसंत में किया जाता है, जब वापसी के ठंढों का खतरा बीत चुका होता है, उत्तरी क्षेत्रों में, रोपण के लिए इष्टतम समय अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में होता है।

लैंडिंग साइट को यथासंभव रोशन किया जाना चाहिए। छायांकित क्षेत्रों में, खुबानी बढ़ती है, लेकिन कम फसल देती है, या बिल्कुल भी फल नहीं देती है। युवा रोपों को ड्राफ्ट से बचाने के लिए देखभाल की जानी चाहिए।

संस्कृति तटस्थ या थोड़ी क्षारीय मिट्टी पर उगना पसंद करती है। अम्लीय मिट्टी पर, खुबानी व्यावहारिक रूप से विकसित नहीं होती है या मर जाती है। इसलिए ऐसी भूमि में सबसे पहले चूना डाला जाता है।

वैराइटी डिलाइट में फैला हुआ मुकुट होता है और बगीचे में रोपण करते समय, आपको पौधों के लेआउट को ध्यान में रखना होगा। अन्य फसलों से न्यूनतम दूरी लगभग 4 मीटर होनी चाहिए। यदि पास में लगाया जाता है, तो पेड़ पानी, पोषक तत्वों और प्रकाश व्यवस्था के लिए एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा करना शुरू कर देंगे।

इससे पहले कि आप अपनी साइट पर एक पेड़ लगाएं, आपको साइट तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को सावधानीपूर्वक खोदा जाता है। जड़ प्रणाली की मात्रा को ध्यान में रखते हुए छेद खोदा जाता है। छेद के अनुमानित आयाम 60x60 सेमी हैं। तल पर एक जल निकासी परत आवश्यक रूप से रखी जाती है, फिर मिट्टी की एक परत पीट, खाद और रेत के अतिरिक्त के साथ कवर की जाती है।

अंकुर को छेद के केंद्र में स्थापित किया जाता है, जड़ों को सीधा किया जाता है, शेष मिट्टी के मिश्रण के साथ कवर किया जाता है, घुसा दिया जाता है और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। मिट्टी से नमी के नुकसान को कम करने के लिए, तने के चारों ओर गीली घास की एक परत बिछाई जाती है।

अनुवर्ती देखभाल में नियमित सिंचाई, निषेचन, मिट्टी को ढीला करना और छंटाई शामिल है। युवा पेड़ों को महीने में 2 बार से अधिक पानी नहीं पिलाया जाता है, उन्हें विशेष रूप से फूल और सक्रिय फल बनने के दौरान नमी की आवश्यकता होती है।

खुबानी खिलाना रोपण के दूसरे वर्ष से शुरू होता है। शुरुआती वसंत में, मिट्टी को अमोनियम नाइट्रेट से समृद्ध किया जाता है, फूलों के दौरान - पोटेशियम के साथ, शुरुआती शरद ऋतु और सर्दियों में जटिल खनिज उर्वरकों को लागू किया जाता है।

बारिश और सिंचाई के बाद पृथ्वी ढीली हो जाती है। खरपतवार निकालें।वसंत और शरद ऋतु में, बीमारियों के संकेत के साथ पुरानी, ​​​​सूखी, क्षतिग्रस्त शाखाओं की सैनिटरी छंटाई की जाती है। और ताज के गठन को भी करना आवश्यक है, इसे पतला करना, वांछित आकार देना।