चेरी प्लम रॉयल

आप स्वादिष्ट फलों के साथ एक पेड़ उगा सकते हैं, बगीचे को सजाते समय, एक स्पष्ट फल प्रजाति चुनकर, उदाहरण के लिए, चेरी प्लम। लोकप्रिय किस्मों में से एक ज़ार्स्काया है, जो घरेलू चयन का प्रतिनिधित्व करती है।

मास्को कृषि अकादमी के रूसी प्रजनकों के श्रमसाध्य कार्य के परिणामस्वरूप चेरी प्लम ज़ार्स्काया दिखाई दिया। के ए तिमिरयाज़ेव। संस्कृति को क्यूबन धूमकेतु किस्म का उपयोग करके मुक्त परागण की विधि द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।

Tsarskaya एक मध्यम आकार का पेड़ है जिसमें अर्ध-गोलाकार मुकुट आकार, शाखाओं का मध्यम फैलाव और हल्के हरे पत्तों के साथ कमजोर मोटा होना। अनुकूल परिस्थितियों में, चेरी प्लम 2.5 तक बढ़ता है, कभी-कभी ऊंचाई में 3 मीटर तक और व्यास में 150 सेमी तक। संस्कृति की एक विशिष्ट विशेषता गहरे भूरे-भूरे रंग का तना है, जो बड़े पैमाने पर छोटी दरारें और दाल से ढकी होती है।

फूलों की अवधि (अप्रैल के अंत - मई की शुरुआत) के दौरान, पेड़ का मुकुट बस बड़े बर्फ-सफेद फूलों के साथ चिकनी पंखुड़ियों और एक उज्ज्वल सुगंधित सुगंध के साथ बिखरा हुआ है।देर से फूलने के लिए धन्यवाद, पेड़ वापसी के ठंढों से बचता है।

चेरी प्लम ज़ार्स्काया मध्यम-फल वाली प्रजातियों के एक समूह का प्रतिनिधित्व करता है। एक स्वस्थ पेड़ पर फलों का वजन 20 ग्राम तक बढ़ जाता है। चेरी बेर का आकार आदर्श रूप से सही है - एक चिकनी चमकदार सतह के साथ गोलाकार, जहां एक मामूली मोम कोटिंग ध्यान देने योग्य है। एक आयामी फल उगते हैं, इसलिए विविधता में उच्च व्यावसायिक गुण होते हैं। चेरी बेर का छिलका घना, गैर-कठोर होता है, जिसमें कमजोर रूप से स्पष्ट उदर सिवनी होती है। पके फल समान रूप से चमकीले पीले रंग के होते हैं।

चेरी बेर का उद्देश्य सार्वभौमिक है - फलों को ताजा खाया जाता है, व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, सॉस के लिए, जाम में संसाधित, संरक्षित, कॉम्पोट्स, डिब्बाबंद पूरे और सूखे। इसके अलावा, एकत्रित चेरी बेर को लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है, साथ ही एक महीने के लिए संग्रहीत किया जा सकता है।

विविधता का नाम बहुत कुछ कहता है। चेरी बेर को एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद की विशेषता है, जो खरबूजे और खुबानी के मिश्रण जैसा दिखता है। स्वाद में मिठास और अम्लता का संतुलन हावी होता है, जो एक सुखद फल सुगंध से पूरित होता है। हल्के पीले रंग का मांस घने, मांसल, कोमल और थोड़े रेशेदार संरचना के साथ मजबूत रस के साथ संपन्न होता है। भ्रूण का पत्थर छोटा होता है, आसानी से गूदे से अलग हो जाता है। चेरी बेर के गूदे में टैनिन नहीं होते हैं, लेकिन फ्रुक्टोज और साइट्रिक एसिड बड़ी मात्रा में मौजूद होते हैं।

चेरी प्लम सार्सकाया गति का दावा कर सकता है - पहली फसल अंकुर लगाने के बाद दूसरे वर्ष में देखी जाती है। आप जुलाई के अंत में पहले फलों का स्वाद ले सकते हैं। अगस्त की शुरुआत में बड़े पैमाने पर फलने लगते हैं। फल एक साथ नहीं पकते। पेड़ स्थिर रूप से फल देता है - सालाना। फलने की अवधि पूरे एक महीने तक चलती है।

चेरी प्लम के उपज संकेतक उत्कृष्ट हैं। उचित कृषि तकनीक से एक पेड़ से 20-25 किलो स्वादिष्ट चेरी बेर एकत्र किया जा सकता है।

चेरी बेर सार्सकाया आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है, इसलिए, इसे परागण वाले पेड़ों की आवश्यकता होती है। डोनर पेड़, जिनमें से फूल आने का समय रॉयल चेरी प्लम के फूल के समय के साथ मेल खाता है, 2 से 5 मीटर की दूरी पर लगाए जाते हैं। उत्पादक परागणकर्ता निम्नलिखित किस्में हैं - प्रामेन, क्लियोपेट्रा, ट्रैवलर, फाउंड और क्यूबन धूमकेतु।

चेरी बेर के पौधे मार्च-अप्रैल में लगाए जाते हैं। विकसित जड़ प्रणाली के साथ एक / दो वर्षीय अंकुर, 25-30 सेमी लंबे 5-6 अंकुरों के साथ संपन्न, इसके लिए उपयुक्त हैं। सेब के पेड़, चेरी, अखरोट, नाशपाती के बगल में एक पेड़ का उगना असुविधाजनक है और चेरी।

फल और सजावटी फसलों की कृषि तकनीक में कई मानक उपाय शामिल हैं - नियमित रूप से पानी देना, चूंकि चेरी बेर नमी-प्रेमी है, बढ़ते मौसम के दौरान तीन बार जैविक और खनिज उर्वरकों को लागू करना, मिट्टी को ढीला करना और मल्चिंग करना, शाखाओं की सैनिटरी छंटाई, मुकुट का निर्माण, शाखाओं का पतला होना और अन्य वृद्धि, रोगों की रोकथाम और कीट आक्रमण।

नायलॉन के साथ ट्रंक को घुमाने से पेड़ को सर्दियों के लिए कृन्तकों से बचाने में मदद मिलेगी। ठंड से सुरक्षा के रूप में - स्प्रूस शाखाओं या पुआल का उपयोग करके गहरी शहतूत, साथ ही ट्रंक को बर्लेप या अन्य उपयुक्त सामग्री के साथ लपेटना।

यह फल फसल कई रोगों, कवक और कीड़ों के लिए प्रतिरोधी है। बहुत कम ही, सार्सकाया चेरी प्लम ख़स्ता फफूंदी, क्लैस्टरोस्पोरियम, जंग और मोनिलोसिस से प्रभावित होता है। चेरी बेर से आकर्षित होने वाले कीटों के संबंध में, यह डाउनी रेशमकीट, चूरा, पचीडर्म और कोडिंग मोथ को ध्यान देने योग्य है। कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ निवारक उपचार पेड़ को बीमारियों और कीड़ों के हमलों से बचाने में मदद करेंगे।

ज़ार के चेरी बेर के विकास के लिए एक आदर्श स्थान कम या तटस्थ अम्लता के साथ उपजाऊ, नम, ढीली और सांस लेने वाली मिट्टी वाला एक समतल क्षेत्र होगा - हल्की दोमट। भूजल का मार्ग गहरा होना चाहिए, क्योंकि स्थिर नमी से पेड़ की जड़ प्रणाली सड़ सकती है। बगीचे के दक्षिण-पश्चिम भाग में ऐसी जगह चुनना बेहतर होता है, जहाँ ठंडी हवा से सुरक्षा हो।

तनाव प्रतिरोध के कारण, एक फल-सजावटी पेड़ तापमान में तेज गिरावट -30 डिग्री तक आसानी से बच जाता है। इसके अलावा, पेड़ गर्मी और आंशिक छाया से डरता नहीं है। लंबे समय तक सूखा, ड्राफ्ट और नमी संस्कृति के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।

चेरी प्लम सार्सकाया शौकिया गर्मियों के निवासियों और औद्योगिक पैमाने पर फल उगाने वाले किसानों के बीच एक बहुत लोकप्रिय किस्म है। यह इस तथ्य के कारण है कि संस्कृति देखभाल में शालीन नहीं है, जल्दी से बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल हो जाती है, लगातार फल देती है, स्वादिष्ट और रसदार फल देती है। कई गृहिणियां फल की बहुमुखी प्रतिभा के साथ-साथ उपयोगी विटामिन से भरे गूदे की मूल्यवान संरचना से मोहित हो जाती हैं। संस्कृति की कमियों के बीच, यह केवल शाखाओं के लगातार पतले होने और शूटिंग को हटाने की आवश्यकता पर ध्यान देने योग्य है।