
- लेखक: जी.वी. एरेमिन, एस.एन. ज़ब्रोडिना, ए.वी. इसाक्किन (एन.आई. वाविलोव के नाम पर ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ प्लांट इंडस्ट्री का क्रीमियन प्रायोगिक प्रजनन स्टेशन)
- पार करके दिखाई दिया: प्रचुर मात्रा में x हाइब्रिड 2 (बेर की खेती लाल x खूबानी)
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2002
- विकास के प्रकार: ज़ोरदार
- पकने की अवधि: मध्यावधि
- स्व-उर्वरता: स्व-उपजाऊ
- फलों का आकार: बहुत बड़ा
- पैदावार: उच्च
- उद्देश्य: डिब्बाबंदी के लिए, ताजा खपत के लिए
- परिवहनीयता: अच्छा
चेरी प्लम कॉम्पोट बच्चों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। ग्लोबस किस्म व्यक्तिगत भूखंड पर अच्छी तरह से बढ़ती है और एक स्थिर फसल देती है, लेकिन इसके लिए इसे अच्छी देखभाल की आवश्यकता होती है।
विविधता विवरण
वर्णित वृक्ष संकरों के समूह में शामिल है। इस पत्थर की फल संस्कृति को क्रीमिया में प्रतिबंधित किया गया था। विविधता उच्च उत्पादकता और उत्कृष्ट फलों के स्वाद से प्रतिष्ठित है।
ग्लोबस एक जोरदार पौधा है, इसका मुकुट चौड़ा-गोल है, बहुत घना नहीं है।
फलों की विशेषताएं
वर्णित किस्म में लाल-बैंगनी रंग के छिलके के साथ बड़े फल होते हैं। गूदा के अंदर पीला, बल्कि घना होता है।
हड्डी आश्चर्यजनक रूप से अलग हो जाती है। इस किस्म का चेरी प्लम उत्कृष्ट परिवहन क्षमता प्रदर्शित करता है। फल संरक्षण के लिए उपयुक्त होते हैं, वे बहुत स्वादिष्ट और ताजे होते हैं।
स्वाद गुण
चेरी प्लम ग्लोबस के फल मीठे होते हैं, थोड़ा खट्टा होता है। एक गंध होती है।
पकने और फलने
ग्लोबस अगस्त के अंत तक पक जाता है। मई की शुरुआत में खिलता है।रोपण के 3 साल बाद फल लगना शुरू हो जाता है।
पैदावार
उपज अधिक है।
बढ़ते क्षेत्र
चेरी बेर की यह किस्म उत्तरी काकेशस और निचले वोल्गा क्षेत्र में उगाई जाती है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
चेरी बेर की यह किस्म स्व-बांझ है, क्योंकि इसमें केवल नर-प्रकार के फूल होते हैं।
खेती और देखभाल
चेरी बेर मिट्टी पर बहुत अधिक मांग नहीं कर रहा है, यह गीली मिट्टी पर, मिट्टी में पानी के उच्च स्थान के साथ, और सूखे दोनों पर अच्छी तरह से बढ़ता है। यह पेड़ वास्तव में अम्लीय बगीचे की मिट्टी को पसंद नहीं करता है, हालांकि यह पीएच स्तर के प्रति काफी सहिष्णु है। ग्लोब सूखे और ठंढ को अच्छी तरह से झेलता है, केवल ठंडी सर्दियों के दौरान बर्फबारी की अनुपस्थिति ही जड़ प्रणाली को जमने का कारण बन सकती है।
यह हवा से सुरक्षित जगह पर अच्छी तरह से रोशनी में सबसे अच्छा बढ़ता है। पौधा शायद ही कभी बीमारियों और कीटों से ग्रस्त होता है। यह किस्म अकेले या समूह में उग सकती है।
चेरी बेर को शरद ऋतु में, अक्टूबर की दूसरी छमाही से और वसंत में, मार्च से अप्रैल तक दोनों में लगाया जा सकता है। लेकिन फिर भी, ठंढ की शुरुआत से पहले प्रक्रिया को अंजाम देना बेहतर होता है, फिर मिट्टी की स्थिति रोपण के लिए आदर्श होती है। ऐसे में पौधों का जीवित रहना बेहतर होता है, क्योंकि हवा का तापमान कम होता है और मिट्टी में पानी अधिक होता है। लैंडिंग केवल बादल वाले दिन की जानी चाहिए।
रोपण के लिए, वे एक छेद खोदते हैं, तल पर जैविक खाद डालते हैं। खाद अच्छी तरह से काम करती है, लेकिन सड़ी हुई खाद का भी उपयोग किया जा सकता है। उन्हें उपजाऊ मिट्टी की एक परत के साथ कवर करना वांछनीय है।
रोपण से पहले, पौधों को विकास उत्तेजक के साथ पानी में रखने और कई घंटों तक वहां रखने की सिफारिश की जाती है। इस तरह की एक सरल प्रक्रिया से लैंडिंग साइट पर ग्लोब के बचने की संभावना बढ़ जाएगी। पेड़ को उसी गहराई पर रखा जाना चाहिए जैसे वह नर्सरी में उगता था। रोपण के बाद, रोपाई के चारों ओर एक छोटा नाली बनाया जाना चाहिए और चेरी बेर के साथ बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए।
ग्लोब को अक्सर दो पंक्तियों में लगाया जाता है। प्रति वर्ग मीटर में 4 पौधे होते हैं।यदि चेरी बेर को हेज पर लगाया जाता है, तो ग्लोब को कम लेकिन चौड़ी झाड़ियों में बदलना और बदलना बेहतर होता है। रोपाई की औसत वार्षिक वृद्धि 80-100 सेमी है।
रोपण के तुरंत बाद, पेड़ को 20-25 सेमी की ऊंचाई तक काटा जाना चाहिए, ताकि भविष्य में मुकुट मोटा हो। प्रूनिंग साल में दो बार की जाती है: जून और अगस्त में। रोपण के बाद पहले सीज़न में, उभरते हुए साइड शूट को हटाना आवश्यक है, बाकी को 70-90 सेमी की लंबाई में काट लें। इस प्रकार, ग्लोबस क्राउन का पहला टीयर बनता है। बाद के वर्षों में, प्रूनिंग ताज और प्रूनिंग शाखाओं तक सीमित है जो गहराई से बढ़ती हैं। यह प्रक्रिया हर 2-3 साल में की जानी चाहिए। ट्रंक के आधार पर बढ़ने वाली जड़ संतानों को सालाना काटा जाता है।
पहले वर्ष में जमीन में बीज बोने के बाद खाद नहीं डाली जाती है, क्योंकि रोपण के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता था। दो साल से अधिक पुराने पेड़ों को वसंत ऋतु में खिलाया जाता है। पेड़ को रंग देने से पहले, अमोनियम नाइट्रेट (90 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) मिलाया जाता है, और गर्मियों की शुरुआत में वे पोटेशियम (50 ग्राम तक), सुपरफॉस्फेट (180 ग्राम तक) देते हैं।
वसंत ऋतु में, पुरानी छाल को हटा दिया जाता है, और ट्रंक को 3% कॉपर सल्फेट के साथ इलाज किया जाता है। अप्रैल में आप कीड़ों से बचाव के उपाय कर सकते हैं।
जीवन के पहले वर्ष में, चेरी प्लम ग्लोबस को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। दूसरे वर्ष से, जलयोजन की आवृत्ति कम हो जाती है। यदि मिट्टी में बहुत अधिक नमी और नाइट्रोजन होती है, तो पौधों की वृद्धि शुरू हो जाती है, और एफिड्स के संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। इस मामले में, अंकुर खराब पकते हैं, उम्र बढ़ने के अधीन हैं। अगस्त में, मिट्टी की नमी समाप्त हो जाती है। सर्दियों के लिए पानी देना अवांछनीय है।


रोग और कीट प्रतिरोध
इस किस्म का चेरी प्लम विभिन्न प्रकार के रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध प्रदर्शित करता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह कवकनाशी और कीटनाशकों के साथ निवारक उपचार को छोड़ने के लायक है।

मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
ग्लोब में औसत सर्दियों की कठोरता होती है, लेकिन फूलों की अवधि के दौरान भी, यह ठंढ से नहीं गिरता है।
