- लेखक: ए। वी। इसाक्किन, एन। वी। अगाफोनोव, बी। एन। वोरोब्योव, वी। आई। सुसोव (के। ए। तिमिर्याज़ेव मॉस्को कृषि अकादमी)
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2004
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- पकने की अवधि: औसत
- स्व-उर्वरता: स्व-उपजाऊ
- फलों का आकार: विशाल
- पैदावार: मध्यम
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- फलों का वजन, जी: 37
- फल का आकार: गोल अंडाकार, समतल
बागवानों ने बहुत पहले अपने भूखंडों पर बेर उगाना शुरू नहीं किया था। विविधता चुनते समय, अक्सर शीतकालीन-हार्डी और सरल उप-प्रजातियों को वरीयता दी जाती है। क्लियोपेट्रा ऐसी ही एक किस्म है।
प्रजनन इतिहास
इस तरह के एक सुंदर नाम वाली विविधता को 2004 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। संयंत्र को केए तिमिरयाज़ेव के नाम पर मॉस्को कृषि अकादमी में प्रतिबंधित किया गया था। काम इसाक्किन ए.वी., अगाफोनोव एन.वी., वोरोब्योव बी.एन. के मार्गदर्शन में किया गया था। और सुसोवा वी.आई. क्यूबन धूमकेतु संस्कृति के मुक्त परागण द्वारा प्राप्त अंकुर को आधार के रूप में लिया गया था।
विविधता विवरण
क्लियोपेट्रा का औसत विकास प्रकार है। पेड़ विशेष रूप से लंबा नहीं है, मुख्य रूप से इसकी ऊंचाई 2.5-3 मीटर है, दुर्लभ मामलों में यह 4 तक पहुंचता है। मुकुट एक विस्तृत शंकु जैसा दिखता है, इसका घनत्व कम है। अंकुर सीधे बढ़ते हैं, वे पतले होते हैं, भूरे रंग में रंगे होते हैं। पत्ते गहरे हरे, अंडाकार होते हैं, उनका किनारा बड़े-दाँतेदार होता है, और सतह चिकनी होती है, जिसमें एक सुंदर चमकदार चमक होती है।
फलों की विशेषताएं
वर्णित किस्म इस मायने में अद्वितीय है कि यह एक शानदार गहरे लाल-बैंगनी रंग के बड़े फल पैदा करती है। गोल-अंडाकार नमूनों का वजन 37 ग्राम है। पेट की सीवन है, यह स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहा है।
चेरी बेर की त्वचा घनी, मध्यम मोटाई की होती है। कोटिंग की ख़ासियत नीले रंग की मोम कोटिंग की घनी परत है। मांस थोड़ा कार्टिलाजिनस है, यह लाल रंग का है। मध्यम आकार की हड्डी को प्रयास से अलग किया जाता है।
स्वाद गुण
क्लियोपेट्रा की कटी हुई फसल का स्वाद मीठा और खट्टा होगा। गौर करने वाली बात है कि इस पर सूर्य का सीधा प्रभाव पड़ेगा। प्रकाश वाले क्षेत्रों में उगाए जाने पर, फलों में चीनी हावी होगी, और यदि पेड़ छायांकित है, तो खट्टापन। क्लियोपेट्रा के स्वाद का मूल्यांकन विशेषज्ञों द्वारा किया गया था। उन्होंने इसे 4.7 रेटिंग दी है।
चेरी बेर का उद्देश्य सार्वभौमिक है। अधिकांश विटामिन ताजा खपत के मामले में प्राप्त किए जा सकते हैं, और फल अक्सर सर्दियों के लिए जमे हुए होते हैं। और उनसे कॉम्पोट और जैम भी पकाया जाता है, जार में रोल किया जाता है।
पकने और फलने
क्लियोपेट्रा मध्यम प्रारंभिक परिपक्वता वाली किस्म है। ऐसे पेड़ों से पहले फल रोपण के बाद चौथे वर्ष में हटा दिए जाते हैं। संस्कृति का फूल मई के मध्य के बाद शुरू होता है, और फल गर्मियों के अंत में पकते हैं, कभी-कभी वे शरद ऋतु की शुरुआत तक पक सकते हैं। इस प्रकार, पौधे का औसत पकने का समय होता है।
पैदावार
वर्णित किस्म के चेरी बेर की औसत उपज होती है। एक पेड़ से आप 25 से 40 किलोग्राम फल प्राप्त कर सकते हैं। वे अच्छी तरह से रहते हैं, इसलिए वे डेढ़ महीने तक पूरी तरह झूठ बोलते हैं। पेड़ का फलन स्थिर होता है, और इसका जीवन काल कम से कम 45 वर्ष होता है। ऐसे शताब्दी भी हैं जो 60 साल तक की फसल पैदा कर सकते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
क्लियोपेट्रा मुख्य रूप से मध्य क्षेत्र में उगाया जाता है। हालांकि, यह ठंडे क्षेत्रों में चुपचाप बढ़ता है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
संस्कृति स्व-बांझ उप-प्रजातियों से संबंधित है, इसलिए परागणकों को बिना असफलता की आवश्यकता होती है।इसके लिए, समान फूल समय वाले प्लम और चेरी प्लम की अन्य किस्में उपयुक्त हैं। चीनी बेर की किस्मों ने खुद को विशेष रूप से अच्छी तरह साबित किया है।
खेती और देखभाल
चेरी प्लम क्लियोपेट्रा आमतौर पर धूप वाले क्षेत्रों में लगाया जाता है, जिसमें बड़े मुकुट वाले आस-पास के पेड़ नहीं होते हैं। पौधे सतह के करीब भूजल से डरते नहीं हैं, क्योंकि वे नमी से प्यार करते हैं। तेज हवाएं अवांछनीय हैं, खासकर युवा पेड़ों के लिए। मिट्टी को काली मिट्टी या रेतीली चुना जाता है। क्लियोपेट्रा के पास सेब के पेड़, नाशपाती और अन्य पत्थर के फल नहीं लगाए जा सकते।
पौधे को जल्दी से विकसित करने के लिए, रोपण के चरण में भी गड्ढे में खाद डाली जाती है। आमतौर पर यह धरण या खाद, साथ ही खनिज परिसरों है। अम्लीय मिट्टी चूना है। रोपण करते समय, मिट्टी को अच्छी तरह से ढँक दिया जाता है और पानी पिलाया जाता है, शहतूत भी अनिवार्य होगा। पेड़ों को तुरंत खूंटे से बांधना होगा। रोपाई के बीच की दूरी कम से कम 3 मीटर है।
लगाए गए पौधों की देखभाल करना आसान है। मिट्टी पर ध्यान केंद्रित किया जाता है: उभरते हुए खरपतवारों को उखाड़ दिया जाता है, और मिट्टी को अक्सर ऑक्सीजन में जाने के लिए ढीला किया जाता है। पेड़ के जीवन के बाद के वर्षों में मल्चिंग जारी रखी जा सकती है, खासकर अगर क्षेत्र सूखा है।
संस्कृति काफी नमी-प्रेमी है, इसके अलावा यह धूप में उगती है। ऐसी स्थिति में मिट्टी जल्दी सूख जाती है। युवा, नए लगाए गए पेड़ों को प्रति मौसम में कम से कम 5 बार पानी पिलाया जाता है, और इससे भी अधिक बार गंभीर सूखे में। परिपक्व पेड़ों को कम से कम तीन पानी की आवश्यकता होगी। वहीं, प्रत्येक पौधे को जीवन भर प्रति वर्ष लगभग 20 लीटर पानी दिया जाता है। क्लियोपेट्रा को जड़ से नहीं, बल्कि पास में खोदे गए खांचे की मदद से पानी देना जरूरी है। अक्टूबर में, अंतिम, जल-चार्जिंग सिंचाई की जाती है।
वे दूसरे वर्ष में चेरी बेर खिलाना शुरू करते हैं। हर कुछ वर्षों में एक बार, कार्बनिक पदार्थ को ट्रंक सर्कल में जोड़ा जाता है, फिर मिट्टी को खोदा जाता है। खनिज उर्वरक प्रतिवर्ष दिए जाते हैं। फूल आने से पहले, यह नाइट्रोजन होगा, और गर्मियों के पहले महीने में क्लियोपेट्रा को फास्फोरस-पोटेशियम शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी।मई और जून में पर्ण छिड़काव भी किया जाता है। ऐसा करने के लिए, पत्थर के फलों के लिए खनिज जटिल रचनाओं का उपयोग करें।
क्लियोपेट्रा के लिए सेनेटरी प्रूनिंग वसंत ऋतु में की जाती है। सर्दियों के बाद, पेड़ का निरीक्षण किया जाता है, ठंढ से पीटा शाखाओं को हटा दिया जाता है, साथ ही जो सूख गए हैं या कवक से संक्रमित हैं। फॉर्मेटिव प्रूनिंग आमतौर पर पतझड़ में की जाती है। ताजा अंकुर जिन्होंने अपनी वृद्धि पूरी कर ली है, उन्हें 0.2 मीटर छोटा कर दिया जाता है। वे 10 साल के लिए चेरी प्लम को फिर से जीवंत करना शुरू कर देते हैं।
रोग और कीट प्रतिरोध
इस किस्म में मुख्य स्टोन फल रोगों के लिए अच्छी प्रतिरोधक क्षमता है, लेकिन यह अभी भी रोगों से प्रतिरक्षित नहीं है। छिद्रित स्पॉटिंग और मोनिलोसिस से प्रभावित हो सकता है। यदि वसंत ऋतु में फफूंदनाशकों के साथ निवारक उपचार किया जाता है और भविष्य में फसल की उचित देखभाल की जाती है, तो रोग प्रकट नहीं हो सकते हैं। कीटाणुरहित उद्यान उपकरणों का उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है।
कीटों के हमले लोक तरीकों और शक्तिशाली कीटनाशकों दोनों से लड़े जाते हैं। मुख्य "आक्रमणकारियों" प्लम कोडिंग मोथ, एफिड्स, पीली प्लम आरी हैं। यह याद रखने योग्य है कि यदि फसल का समय निकट आ रहा है तो कोई भी कीटनाशक निषिद्ध है।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
क्लियोपेट्रा बहुत शीतकालीन हार्डी है। एक विशेष रूप से सुखद क्षण यह है कि गुर्दे स्थिर नहीं होते हैं, भले ही वसंत में ठंढ वापस आ गई हो। फसल का सूखा प्रतिरोध भी अधिक होता है, इसलिए इसकी खेती शुष्क और गर्म जलवायु में की जा सकती है।