- पार करके दिखाई दिया: अंकुर 9-250 (प्रा. सेरासिफेरा वर। पिस्सार्डी) x पार करने वाले संकर संकरों का पराग मिश्रण पी। यूसुरिएंसिस एक्स (पी। सैलिसिना एक्स पी। सेरासिफेरा)
- पकने की अवधि: मध्य-देर
- स्व-उर्वरता: स्व-उपजाऊ
- फलों का आकार: विशाल
- पैदावार: उत्पादक
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए
- फलों का वजन, जी: 30
- फल का आकार: गोल अंडाकार
- फलों का रंग: गहरा बैंगनी, लगभग काला
- त्वचा : एक मजबूत मोम कोटिंग के साथ
प्रजनन कार्य लगातार असामान्य गुणों वाली नई किस्मों के साथ फल और बेरी फसलों के कैटलॉग की भरपाई करता है। इनमें चेरी प्लम लामा की सार्वभौमिक किस्म शामिल है, जिसका उच्च सजावटी प्रभाव है। अंकुर 9-250 (Pr. cerasifera var. Pissardii) और क्रॉसिंग P. ussuriensis और (P. salicina x P. cerasifera) से होनहार संकरों से पराग के मिश्रण को मिलाकर प्राप्त किया गया।
माली को इसकी उच्च सर्दियों की कठोरता, आश्चर्यजनक रूप से बड़ी पैदावार और उत्कृष्ट स्वाद के कारण तुरंत विविधता से प्यार हो गया। फलों के उपयोग का दायरा काफी व्यापक है - उनका ताजा सेवन किया जाता है, वे गहरी ठंड के लिए उपयुक्त होते हैं, जिसके बाद वे अपने गुणों को नहीं खोते हैं। चेरी बेर से जैम, कॉम्पोट, मुरब्बा, मुरब्बा बनाया जाता है। कन्फेक्शनरी (मुरब्बा), खाना पकाने (सॉस, पेस्ट्री) में उपयोग किया जाता है।
विविधता विवरण
एक मध्यम आकार (1.5-2 मीटर) का पेड़ जिसमें फैला हुआ सपाट-गोल मुकुट होता है, जो मोटा होने की संभावना होती है, इसमें वर्ष के किसी भी समय उच्च सजावटी गुण होते हैं और शक्तिशाली फल लगते हैं। ताज नीले-बैंगनी टन की पूरी श्रृंखला के साथ समृद्ध लाल रंगों से ढका हुआ है। पौधे की युवा छाल का बरगंडी-लाल रंग समय के साथ गहरा होता जाता है। सुगंधित समृद्ध गुलाबी फूलों के साथ लामा खिलते हैं।
फलों की विशेषताएं
बड़े (30 ग्राम) गोल-अंडाकार फल एक गहरे बैंगनी रंग के पैलेट में चित्रित किए जाते हैं, जो तेज धूप में लगभग काले रंग के होते हैं। कई भूरे रंग के चमड़े के नीचे के डॉट्स वाली त्वचा को प्रुइना के घने लेप से ढका जाता है, पत्थर को गूदे से अच्छी तरह से अलग किया जाता है।
स्वाद गुण
रसदार गहरे लाल मांस में रेशेदार बनावट होती है, इसमें आश्चर्यजनक रूप से मीठा स्वाद होता है, जो मध्यम अम्लता से संतुलित होता है। विविधता को आपदाओं से अपेक्षाकृत उच्च रेटिंग मिली - 5 में से 4.4 अंक।
पकने और फलने
लामा मध्यम देर से पकने वाली श्रेणी के हैं - फसल की शुरुआत अगस्त में होती है। नर्सरी में नवोदित होने के 2-3 साल बाद फल लगना शुरू हो जाता है।
पैदावार
किस्म की घोषित उपज औसत है - प्रति हेक्टेयर 25 टन तक, हालांकि, अभ्यास से पता चला है कि आदर्श कृषि तकनीकी स्थिति एक वयस्क पेड़ की उपज को 300 किलोग्राम तक बढ़ा सकती है।
बढ़ते क्षेत्र
चेरी बेर के चयन के लिए धन्यवाद, लामा के पास एक दक्षिणी के लिए अद्भुत सर्दियों की कठोरता और कम गर्मी की स्थितियों में भी फसलों का उत्पादन करने की क्षमता है; इसकी खेती का क्षेत्र मध्य चेरनोबिल क्षेत्र और मध्य क्षेत्र से उराल, दक्षिण-पश्चिम और दक्षिणपूर्वी साइबेरिया।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
लामा की स्व-बांझपन के लिए परागण करने वाली किस्मों - मारा, असलोदा से निकटता की आवश्यकता होती है।
खेती और देखभाल
पेड़ को अच्छी तरह से विकसित करने और पूरी पैदावार देने के लिए, आपको कई बढ़ती फसलों के साथ पड़ोस पर ध्यान देना चाहिए।चेरी प्लम अनुकूल रूप से करंट और थाइम के साथ "सहयोग" को संदर्भित करता है, क्योंकि झाड़ियाँ मातम के प्रसार का सफलतापूर्वक विरोध करती हैं। ट्यूलिप, प्रिमरोज़ और अन्य प्राइमरोज़ जैसे फूल, न केवल निकट-तने के घेरे को सजाते हैं, बल्कि चेरी प्लम की तुलना में बहुत पहले खिलते हैं, पोषक तत्वों की लड़ाई में इसके साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करते हैं। लेकिन विरोधी अखरोट, हेज़ेल, सन्टी, शंकुधारी, चिनार, नाशपाती हैं। वे सभी बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों और ट्रेस तत्वों का उपभोग करते हैं, और उन पदार्थों का भी उत्सर्जन करते हैं जो चेरी प्लम द्वारा खराब रूप से सहन किए जाते हैं।
पौधे को वसंत और शरद ऋतु में उपजाऊ, सांस लेने वाली मिट्टी के साथ अच्छी तरह से रोशनी वाले दक्षिणी क्षेत्रों में लगाया जाता है। अम्लीय मिट्टी, दलदली तराई, भूजल से निकटता (सतह से 1.5 मीटर के करीब नहीं) विविधता के लिए contraindicated हैं। बढ़ी हुई अम्लता को 2 किलो प्रति वर्ग मीटर की दर से डोलोमाइट के आटे, चाक, चूने के फुलाने से बेअसर किया जाता है।
लैंडिंग पिट मानक आयामों के आधार पर तैयार किया जाता है - 50x50x60 सेमी। तल पर, कम से कम 10 सेमी ऊंची जल निकासी परत की व्यवस्था की जाती है। उसी समय, युवा रोपे के लिए एक समर्थन स्थापित किया जाता है। उत्खनित उपजाऊ परत कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, कम्पोस्ट), नदी की रेत, पत्तेदार मिट्टी से समृद्ध होती है। परिणामी मिश्रण के साथ गड्ढे में खाली जगह को से भर दिया जाता है, एक अंकुर स्थापित किया जाता है, जड़ों को सावधानीपूर्वक सीधा किया जाता है यदि यह एक OKS है, और शेष मिट्टी के साथ कवर किया गया है, इसे संकुचित करके इसे 20 लीटर गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। नमी को जमीन में अवशोषित करने के बाद, ट्रंक सर्कल को पीट गीली घास की 5 सेंटीमीटर परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। पीट को पुआल या घास की कतरनों से बदला जा सकता है। फसल की आगे की देखभाल में समय पर पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, निवारक उपचार और छंटाई शामिल है।
लंबे समय तक बारिश के मौसम को छोड़कर, 2 सप्ताह में 1 बार के अंतराल पर एक युवा पौधे को पानी पिलाया जाता है। दो वर्ष से अधिक पुराने पौधे को केवल सूखे की अवधि के दौरान अतिरिक्त सिंचाई की आवश्यकता होती है।नियमित जलभराव से एफिड्स की उपस्थिति, छाल के मुरझाने और कमजोर फलने का खतरा होता है। कई फलों के पेड़ों के विपरीत, चेरी बेर को सर्दियों के लिए पानी नहीं पिलाया जाता है।
अतिरिक्त पोषक तत्वों की शुरूआत सीजन के दौरान तीन बार की जाती है:
वसंत में, संस्कृति को नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, वनस्पति द्रव्यमान के विकास को उत्तेजित करता है;
फूल आने से पहले, चेरी बेर को मुलीन (1:10) के वृद्ध जलसेक के साथ खिलाया जाता है, पानी भरने के बाद प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है ताकि जड़ों को न जलाएं;
शरद ऋतु विशेष रूप से फल और बेरी बागवानी फसलों के लिए डिज़ाइन किए गए जटिल खनिज उर्वरकों को लागू करने का समय है।
प्रारंभिक छंटाई का उपयोग उपज बढ़ाने के लिए किया जाता है। उसी समय, 10 कंकाल शाखाओं को हटा दिया जाता है, एक अच्छी तरह से गठित झाड़ी को प्राप्त करते हुए, शूट को सालाना छोटा किया जाता है। यह ध्यान में रखते हुए कि चेरी प्लम बड़ी संख्या में अंकुर उगाने के लिए प्रवण होता है, मुकुट को मोटा नहीं होने देना चाहिए - पौधे को धूप और हवा तक मुफ्त पहुंच प्रदान की जानी चाहिए।
सेनेटरी प्रूनिंग वसंत ऋतु में की जाती है। इस समय, जमे हुए, क्षतिग्रस्त, टूटे, विकृत और सूखे अंकुर हटा दिए जाते हैं।
लंबे समय तक सूखे की अवधि में, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि निकट-तने का घेरा गीली घास की मोटी परत से ढका हो। गीली घास के परिवर्तन के दौरान, पिछली परत को जमीन के साथ खोदा जाता है, फावड़ा संगीन को 5 सेमी से अधिक नहीं डुबोता है, क्योंकि जड़ प्रणाली सतह के काफी करीब स्थित है। शरद ऋतु में, चड्डी और कंकाल की शाखाओं के हिस्से को विशेष रूप से तैयार रचना के साथ सफेदी की जाती है - चूने, कॉपर सल्फेट, कैसिइन गोंद का मिश्रण। इस तरह की तकनीक कीटों के हिस्से से निपटने में मदद करेगी, शुरुआती वसंत में आक्रामक धूप से छाल को जलने से बचाएगी। पतली छाल सर्दियों में कृन्तकों को आकर्षित करती है, इसलिए ट्रंक के निचले हिस्से की रक्षा करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आप एक विशेष जाल का उपयोग कर सकते हैं, एक ऊनी आवरण जो लोहे की शीट के साथ शीर्ष पर लपेटा जाता है और बर्लेप में लपेटा जाता है। सुरक्षा के तल को जमीन में डुबो देना चाहिए।
रोग और कीट प्रतिरोध
यह किस्म फंगल रोगों और कीटों के हमलों का अच्छी तरह से प्रतिरोध करती है। यह देखा गया है कि चेरी बेर के फल पंख वाले पेटू से क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। थोड़ा और बुरा लामा क्लैस्टरोस्पोरियासिस का विरोध करता है। विशेष रूप से खतरे ऐसे हमलावर हैं:
बेर एफिड;
भूरा फल घुन;
पत्रक और झूठी ढाल।
उनके खिलाफ लड़ाई में, कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ निवारक उपचार में मदद मिलेगी।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
चेरी प्लम लामा में उच्च सर्दियों की कठोरता (-36ºC तक) होती है, तापमान परिवर्तन, थवों और ठंढों में परिवर्तन के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करती है, सूखा- और गर्मी प्रतिरोधी (+ 40ºC तक) होती है।