सेंट पीटर्सबर्ग को चेरी बेर उपहार

चेरी बेर के सुगंधित फल रूस में जैम, कॉम्पोट और अन्य व्यवहारों को लोकप्रिय बनाने के लिए एकदम सही हैं। सेंट पीटर्सबर्ग के लिए विविधता उपहार - एक संकर फल फसल। इसके प्रजनन की प्रक्रिया में, प्रजनकों ने दो लोकप्रिय किस्मों की विशेषताओं को जोड़ा: स्कोरोप्लोड्नाया और पायनेरका। देश के क्षेत्र में सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में उगाए जाने की सिफारिश की जाती है।

मध्यम आकार के पेड़ तीन मीटर तक की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। मुकुट का घनत्व औसत है, और यह फैला हुआ है, जिसे बगीचे को बिछाते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। उसके पास एक कटोरे का आकार है। तना छोटा है। पत्तियां अंडाकार, तिरछी होती हैं। उसका रंग हल्का हरा है। पत्तियाँ घुमावदार, सिरे पर थोड़ी नुकीली होती हैं। किनारे लहरदार हैं।

फूलों की अवधि के दौरान, शाखाएं बड़ी संख्या में बर्फ-सफेद फूलों से ढकी होती हैं। अपने उच्च सजावटी गुणों के कारण, चेरी बेर के पेड़ अक्सर हेजेज या सजावट के रूप में उपयोग किए जाते हैं। किस्म जल्दी फूलने लगती है। यह एक और विशेषता है जो पेड़ों को जीवित सजावट के रूप में अत्यधिक मूल्यवान बनाती है।

यह किस्म उच्च ठंढ प्रतिरोध का दावा करती है। तापमान को -30 डिग्री तक कम करने से पेड़ों को कोई नुकसान नहीं होगा, और फलने की अवधि की शुरुआत के साथ, वे एक समृद्ध फसल का आनंद लेंगे। विविधता स्व-उपजाऊ नहीं है, इसलिए आपको आस-पास परागण करने वाले पौधे लगाने की जरूरत है।

छोटे फलों का वजन औसतन 10 ग्राम होता है। नारंगी रंग के साथ उनका रंग पीला है। आकार लम्बा है, एक अंडे जैसा दिखता है। चमड़े के नीचे के बिंदु मौजूद हैं, वे हल्के पीले रंग के हैं। उदर सिवनी लगभग अदृश्य है। गूदा बहुत रसदार, पीले रंग का होता है, अंदर पतले रेशे बनते हैं।

फल पतले और लोचदार छिलके से ढके होते हैं। थोड़ा मोम का लेप दिखाई दे रहा है। हड्डियों को गूदे से खराब तरीके से अलग किया जाता है। फल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। जब वे पूरी तरह से पक जाते हैं, तो वे उखड़ने लगते हैं।

फसल की स्वाद विशेषताएँ शीर्ष पर हैं। मिठाई चेरी प्लम सामंजस्यपूर्ण रूप से अम्लता और मिठास को जोड़ती है। पेशेवर चखने का स्कोर - 4.4 अंक। जैसे ही यह परिपक्व होता है, नाजुक फल सुगंध तेज हो जाती है। ठोस की मात्रा 15.4%, चीनी की मात्रा 7.2% है।

पहली फसल काटने के लिए पेड़ लगाने के बाद 4 साल इंतजार करना होगा। किस्म मई में 6 से 21 तक खिलती है, और अगस्त में 8 से 28 तक फल देना शुरू कर देती है। फलने को नियमित और स्थिर माना जाता है।

बाग की प्रति हेक्टेयर अधिक उपज के कारण 97.6 सेंटीमीटर फल (औसत) काटा जा सकता है। सेंट पीटर्सबर्ग के लिए विविधता उपहार अक्सर इसकी उच्च परिवहन क्षमता के कारण व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है।

प्रत्येक प्रक्रिया, जो कृषि प्रौद्योगिकी में शामिल है, का उद्देश्य पेड़ों का पूर्ण विकास और प्रचुर मात्रा में फलना है।

देखभाल के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त छंटाई है। उन क्षेत्रों की सीमाओं के भीतर जहां ठंढ-प्रतिरोधी किस्में सबसे अधिक बार उगाई जाती हैं, एक झाड़ीदार मुकुट आकार चुना जाता है। रोपण के तुरंत बाद, कंकाल की शाखाओं को 50 सेंटीमीटर तक छोटा कर दिया जाता है।इनकी अधिकतम संख्या 5-6 पीस होनी चाहिए। ट्रिमिंग के बाद, उन्हें विशेष ब्रेसिज़ की मदद से बढ़ाया जाता है। इस मामले में, संभावना बढ़ जाती है कि शाखाएं पूरी तरह से बर्फ से ढकी होंगी, जो उन्हें ठंड से बचाएगी।

ताज का निर्माण पहले 2-3 वर्षों के दौरान होता है, जब पेड़ तेजी से बढ़ता है। केवल एक सीज़न में, शूट 2-2.5 मीटर के निशान तक पहुँच जाते हैं। जून में, उनकी लंबाई 60-80 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है, फिर उन्हें 20 सेंटीमीटर तक काट दिया जाता है। पार्श्व कलियों के स्थान पर नई शाखाएँ बनती हैं जिन पर फल उगेंगे।

शुरुआती वसंत में, मुकुट को पतला कर दिया जाता है ताकि अत्यधिक घनत्व फलने में हस्तक्षेप न करे। वार्षिक शूटिंग से छुटकारा पाएं। इसके अलावा, माली यह सुनिश्चित करते हैं कि शाखाएं एक-दूसरे से न जुड़ें। सैनिटरी प्रूनिंग भी की जाती है, जिसके दौरान सभी कमजोर, क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त शाखाओं को काटना आवश्यक होता है।

गिरावट में प्रक्रिया करना अवांछनीय है, क्योंकि यह आगामी सर्दियों से पहले पेड़ों को कमजोर कर देता है। सभी वर्गों को बगीचे की पिच से ढंकना चाहिए, अन्यथा पेड़ों को चोट लग सकती है। यह रचना चेरी बेर को वर्षा, हानिकारक कीड़ों और संक्रमणों से बचाएगी। यह पुनर्जनन प्रक्रिया को भी गति देता है।

पेड़ों के फल लगने शुरू होने और मुकुट पूरी तरह से बनने के तुरंत बाद पेड़ों की वृद्धि धीमी हो जाती है। इस अवधि से, प्रूनिंग केवल अंकुरों को पतला करने के उद्देश्य से और स्वच्छता के रूप में की जाती है।

फलों के पेड़ों को मौसम के दौरान केवल तीन बार पानी पिलाया जाता है, क्योंकि सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार की किस्म सूखे के लिए प्रतिरोधी है। जून में पहली बार बगीचे की सिंचाई की जाती है। दूसरी प्रक्रिया जुलाई में की जाती है। इस समय, भ्रूण के अंदर एक हड्डी बढ़ती है, और अंकुर का विकास रुक जाता है। आखिरी पानी अगस्त में किया जाता है। एक वयस्क पौधे के लिए 5 से 6 बाल्टी बसे हुए पानी की खपत होती है।

फलों की फसल उगाते समय, नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, खासकर अगर पेड़ खराब मिट्टी में लगाए गए हों। पोषक तत्वों का पहला भाग रोपण के दौरान गड्ढों में डाला जाता है।ये उर्वरक 2-3 साल तक अच्छे पोषण के लिए पर्याप्त हैं। अगले सीजन से हर साल चेरी प्लम खिलाना शुरू हो जाता है।

फूल आने से पहले, खुदाई के लिए उर्वरक लगाए जाते हैं। प्रति वर्ग मीटर वृक्षारोपण में 40 ग्राम पोटेशियम नमक और 25 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट की खपत होती है। वे फूल अवधि के दौरान यूरिया में बदल जाते हैं। घोल तैयार करने के लिए 20 ग्राम यूरिया को 10 लीटर पानी में घोलें। खपत - प्रति वयस्क पेड़ 5 लीटर तरल। पानी भरने के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है।

जैसे ही फीकी कलियाँ गिरती हैं, मुलीन का घोल (1: 3 के अनुपात में) और 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिट्टी में मिला दिया जाता है। एक वर्ग मीटर बगीचे के लिए डेढ़ से दो लीटर रचना पर्याप्त है। सिंचाई के दौरान पेड़ों को खाद दें।

आखिरी बार चेरी प्लम को सितंबर के अंत में पतझड़ में खिलाया जाता है। पोषक तत्व घोल तैयार करने के लिए 10 लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फाइड घोलें। खपत - 20 से 25 लीटर प्रति पौधा। उर्वरक को पानी के साथ जोड़ा जाता है।

पेड़ों को बिना किसी समस्या के ओवरविन्टर करने के लिए, सर्दियों की शुरुआत से पहले ट्रंक को सफेद करना चाहिए। यह बगीचे को कीटों और कृन्तकों से बचाएगा। फलों के पेड़ों की रक्षा के लिए, उन्हें मजबूत कागज, बर्लेप या विशेष कृषि सामग्री की मोटी परत से लपेटा जाता है।

नोट: वाइटवॉश में थोड़ा सा "नॉकडाउन" या "क्रिओलिन" मिलाया जाता है। ये दवाएं कीटों के खिलाफ अतिरिक्त सुरक्षा के रूप में कार्य करती हैं।

संकर किस्म कवक और खतरनाक कीड़ों के लिए अपने अच्छे प्रतिरोध के लिए जानी जाती है। मोनिलोसिस या क्लेस्टेरोस्पोरियोसिस के संक्रमण की स्थिति में, यदि समय पर सुरक्षात्मक उपाय किए जाते हैं, तो बगीचे को बचाया जा सकता है। पेड़ों को स्वस्थ रहने और नियमित रूप से फल देने के लिए, हर मौसम में निवारक उपचार करने की सिफारिश की जाती है।

पौधों के उत्कृष्ट स्वास्थ्य की कुंजी सभी कृषि-तकनीकी शर्तों का पालन करना है:

• मृत छाल से शाखाओं और ट्रंक की सफाई;
• कटाई के बाद यूरिया (5%) के घोल से पेड़ों का उपचार;
• सैनिटरी प्रूनिंग;
• रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाना;
• तांबे और बगीचे की पिच युक्त तैयारी के साथ वर्गों का उपचार;
• दवाओं का समय पर उपयोग।