बैंगन ब्लैक प्रिंस

ब्लैक प्रिंस सर्वश्रेष्ठ गैर-संकर बैंगन किस्मों में से एक है। सब्जी उत्पादकों ने इसकी आकर्षक उपस्थिति, बहुत स्वादिष्ट फल, अनुकूल पकने और देखभाल में सरलता के लिए इसकी सराहना की।

किस्म को 2017 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। बैंगन घरेलू प्रजनकों गेवरिश एस.एफ., कपुस्तिना आर.एन., वर्बा वी.एम. के लिए अपनी उपस्थिति का श्रेय देता है। इस सब्जी को बनाते समय, उच्च पैदावार और मजबूत प्रतिरक्षा पर जोर दिया गया था।

संस्कृति सार्वभौमिक है। फायदों में से निम्नलिखित हैं:

• फलने लंबे और निर्बाध हैं;

• प्रमुख संक्रमणों और कीटों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा;

• छोटी झाड़ियाँ साइट पर ज्यादा जगह नहीं लेती हैं;

• देखभाल में आसानी;

• उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं;

• परिवहन क्षमता की उच्च दर और फसल के बाद गुणवत्ता बनाए रखना।

नुकसान भी हैं।

• रौशनी की डिमांड ज्यादा है।पौधा एक छोटा सा आंशिक भाग भी सहन नहीं कर पाता, जिससे सब्जी की वृद्धि रुक ​​जाती है।

• टमाटर, आलू और लहसुन के बगल में बैंगन नहीं लगाने चाहिए। उसके लिए आरामदायक पड़ोसी प्याज, गोभी और ककड़ी हो सकते हैं।

• ब्लैक प्रिंस तापमान में अचानक बदलाव के प्रति संवेदनशील है।

• मिट्टी की संरचना और सिंचाई की गुणवत्ता के लिए सनकी।

पौधा मध्यम है। औसतन, झाड़ी की ऊंचाई 70-130 सेमी तक पहुंच सकती है, ग्रीनहाउस में ऊंचाई 150 सेमी तक पहुंच सकती है। मुकुट अर्ध-फैला हुआ है। तना एंथोसायनिन रंग के बिना हल्के यौवन के साथ हरा होता है। मध्यम आकार के पत्ते थोड़े झुर्रीदार होते हैं, जोरदार लहराती किनारों के साथ, अमीर हल्के हरे रंग के होते हैं। रीढ़ लगभग पूरी तरह से अनुपस्थित या बहुत दुर्लभ हैं।

आकार में, फल एक जोरदार घुमावदार सिलेंडर जैसा दिखता है, कभी-कभी सर्पिन-घुमावदार। औसतन, लंबाई 24-26 सेमी, व्यास 2-3 सेमी तक पहुंच सकती है। एक फल का औसत वजन 150-230 ग्राम होता है। पके फलों का रंग बकाइन टिंट के साथ संतृप्त बैंगनी होता है। ब्रांडेड ग्लॉस के साथ छिलका मोटा नहीं होता है।

ब्लैक प्रिंस के पास क्लासिक बैंगन स्वाद है, लेकिन कड़वाहट के बिना। हरे रंग की टिंट के साथ घने सफेद मांस। फलों का आकार व्यावहारिक है, जिससे आप समान आकार के हलकों या लंबी पट्टियों को काट सकते हैं। सब्जी बहुत स्वादिष्ट स्नैक्स बनाती है, बैंगन कैवियार, पहला और दूसरा कोर्स। और छोटे सिलेंडर भी संरक्षित करने के लिए सुविधाजनक हैं।

मध्यम किस्म। रोपाई के उभरने के क्षण से लेकर कटाई की शुरुआत तक 105-110 दिन बीत जाते हैं। पहली ठंढ की शुरुआत तक फलने लंबे होते हैं, बशर्ते कि पौधा रात के लिए एग्रोफाइबर से ढका हो।

ब्लैक प्रिंस एक उच्च उपज वाली फसल है। जब फिल्म के तहत उगाया जाता है, तो पौधे औसतन 8.7-8.8 किलोग्राम सब्जियां पैदा करता है।

इस किस्म की खेती लगभग पूरे देश में की जा सकती है। हालांकि, खुले मैदान में या समशीतोष्ण क्षेत्रों में फिल्म आश्रय के लिए दक्षिण में बढ़ने के लिए पौधे की अधिक अनुशंसा की जाती है।

रोपण पैटर्न 40x60 सेमी इस तथ्य के बावजूद कि झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, बेड को मोटा करना आवश्यक नहीं है। प्रत्येक पौधे में पर्याप्त प्रकाश, नमी और गर्मी होनी चाहिए।

बैंगन उगाने की अंकुर विधि से जल्दी फसल प्राप्त करना संभव हो जाता है। फरवरी के अंत में बीज अंकुरित होने लगते हैं। 65-70 दिनों की आयु तक पहुंचने पर अंकुर स्थायी स्थान पर स्थानांतरित करने के लिए तैयार होते हैं। मई के अंत में खुले मैदान या ग्रीनहाउस में लैंडिंग की जाती है। लेकिन सामान्य तौर पर, समय क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है।

बैंगन मिट्टी की संरचना पर मांग कर रहा है। इसलिए बीज बोने से कुछ दिन पहले मिट्टी तैयार कर ली जाती है। अनुभवी माली को रेडीमेड खरीदने की सलाह दी जाती है। इसे और अधिक कीटाणुरहित करने की आवश्यकता नहीं है, और इसमें अच्छे विकास के लिए आवश्यक तत्व हैं।

बैंगन प्रत्यारोपण को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, इसलिए, कम आघात के लिए, उन्हें तुरंत अलग कप में बोना बेहतर होता है। सबसे पहले बीज सामग्री तैयार की जाती है। पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में 30 मिनट के लिए भिगोएँ, फिर अच्छी तरह से धोएँ, और एक नम कपड़े में कई दिनों के लिए छोड़ दें ताकि बीज अंकुरित हो जाएँ। जैसे ही वे हैच करना शुरू करते हैं, उन्हें मिट्टी के मिश्रण में सावधानी से 1 सेमी गहरा किया जाता है और छिड़का जाता है।

अगला, कंटेनरों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, और अंकुरण के लिए एक उज्ज्वल स्थान पर रखा जाता है।यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विविधता + 25 ... 28 डिग्री के उच्च तापमान पर अंकुरित होती है। रोपाई के उभरने के बाद, वे सख्त होने लगते हैं, तापमान को +15 ... 20 डिग्री तक कम कर देते हैं। पौधे को जड़ के नीचे गर्म, बसे हुए पानी से ही पानी दें।

मिट्टी की नमी की लगातार निगरानी की जानी चाहिए, सूखने और अत्यधिक जलभराव से बचना चाहिए। उर्वरक (नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम) नियमित रूप से और साथ ही सिंचाई के साथ लगाए जाते हैं। व्यवस्थित रूप से निराई और मिट्टी को ढीला करना।

काले राजकुमार को बनने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, पहले कांटे पर सभी साइड शूट और पत्तियों को हटा दें, जुलाई के अंत तक, 5-6 सबसे बड़े अंडाशय पौधे पर छोड़ दिए जाते हैं, अन्य फूल और अंडाशय हटा दिए जाते हैं।