- लेखक: अवदीव यू.आई., किगशपेवा ओ.पी., इवानोवा एल.एम.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2000
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 75
- फल का आकारअंडाकार
- फलों का वजन, जी: 143
- पैदावार: उच्च उपज
- फलों का रंग: धारीदार - बकाइन और सफेद धारियां
- पकने की शर्तें: जल्दी
- पल्प (संगति): लोचदार घने, बिना रिक्तियों के
- लुगदी रंग: सफेद
बैंगन मैट्रोसिक एक अद्भुत और उत्पादक सब्जी है जो विभिन्न रोगों और कीटों के प्रतिरोध के साथ बागवानों को आकर्षित करती है। यह पौधे की विशेषताओं और इसकी खेती की विशेषताओं के बारे में अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।
विविधता विवरण
Matrosik अर्ध-प्रसार प्रकार की काफी कॉम्पैक्ट किस्म है। मुख्य विशेषताएं:
झाड़ियों - आकार में छोटा, अधिकतम ऊंचाई 75 सेमी से अधिक नहीं होती है;
तने शक्तिशाली और मजबूत होते हैं;
पत्ते मध्यम आकार के, गहरे हरे रंग के होते हैं।
फल के विशेष रंग ने इसके नाम के निर्माण में योगदान दिया - मैट्रोसिक।
पौधे और फलों की उपस्थिति के लक्षण
वैराइटी मैट्रोसिक आकार में काफी छोटा होता है, जिससे छोटे क्यारियों में पौधा लगाना संभव हो जाता है। बैंगन फल की विशेषताएं:
आकार - अंडाकार या नाशपाती के आकार का;
लंबाई - 17 सेमी तक;
वजन - औसतन 143 ग्राम।
बैंगन की त्वचा मोटी होती है। रंग धारीदार है - बकाइन और सफेद धारियां। सब्जी लंबी दूरी पर परिवहन को पूरी तरह से सहन करती है, जिसके लिए बागवानों द्वारा इसकी सराहना की जाती है।लुगदी का घनत्व मध्यम है, कोई आवाज नहीं है, रंग मुख्य रूप से सफेद है।
उद्देश्य और स्वाद
मैट्रोसिक के फल स्वाद में कड़वेपन की अनुपस्थिति के लिए मूल्यवान हैं। मूल रूप से, बैंगन का उपयोग विभिन्न रिक्त स्थान बनाने के लिए किया जाता है, साथ ही पहले और दूसरे पाठ्यक्रम को पकाने के लिए भी किया जाता है।
पकने की शर्तें
झाड़ी उतरने के 104 दिनों के बाद पहले फल बनाती है। ग्रीनहाउस में फसल उगाने के मामले में, पकने का समय कम हो जाता है।
पैदावार
बैंगन मैट्रोसिक की औसत उपज 5 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर बेड तक पहुंचती है। यदि वांछित है, तो साधारण कृषि-तकनीकी सिफारिशों का पालन करके संकेतक को बढ़ाया जा सकता है।
बैंगन की स्वादिष्ट और भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, आपको पहले मजबूत और स्वस्थ पौध उगाने होंगे। इस संस्कृति को बहुत ही शालीनता से माना जाता है, इसलिए आपको घर पर सही और सावधानी से उगाए जाने पर रोपाई की देखभाल करने की आवश्यकता होती है।
खेती और देखभाल
Matrosik एक किस्म है जो तापमान चरम सीमा के लिए काफी प्रतिरोधी है, हालांकि, माली बढ़ती रोपाई की सलाह देते हैं। तैयार पीट के बर्तनों में बीज बोना वसंत की शुरुआत के करीब किया जाता है। मुख्य कदम।
चयन। सबसे पहले, बड़े और पूरे नमूनों को छोड़कर, बैंगन के बीज चुने जाते हैं। एक गिलास पानी इसमें मदद कर सकता है, जहां बीज को एक दिन के लिए भिगोया जाता है। इस समय के बाद खाली बीज सतह पर तैरने लगेंगे।
कीटाणुशोधन। यह पूरे बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट की कम सांद्रता में भिगोकर किया जाता है।
इलाज। अंत में बैंगन के बीज अतिरिक्त रूप से यौगिकों में भिगोए जाते हैं जो विकास को प्रोत्साहित करते हैं। आप इन्हें गार्डनिंग स्टोर्स पर खरीद सकते हैं।
उसके बाद ही बीजों को गमलों में लगाया जाता है, उन्हें 1-2 सेंटीमीटर से अधिक गहरा नहीं किया जाता है।कंटेनर के अंत में, उन्हें पानी पिलाया जाता है और एक पारदर्शी सामग्री से ढक दिया जाता है, फिर गर्म और धूप वाली जगह पर रख दिया जाता है।
तैयार रोपे का खुले मैदान या ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपण एक निश्चित योजना के अनुसार मई के अंत तक किया जाता है।
रोपाई के बीच 40 सेमी तक की कमी होती है।
पंक्तियों के बीच 70 सेमी की दूरी बनाए रखें।
रोपण की गहराई 6-7 सेमी है।
जब लैंडिंग पूरी हो जाती है, तो संस्कृति का ख्याल रखना बाकी है।
पानी देना। बैंगन पानी देने के लिए अनावश्यक है, इसलिए मिट्टी के सूखने पर पानी डालना चाहिए। सूखे में, तरल की मात्रा बढ़ाने की सिफारिश की जाती है, और बारिश के दिनों में इसे कम कर दिया जाता है ताकि पौधा सड़ न जाए।
उत्तम सजावट। जैविक और खनिज परिसरों का उपयोग करते हुए, किस्म को प्रति मौसम में कम से कम 3-4 बार निषेचित किया जाना चाहिए। मूल रूप से, शीर्ष ड्रेसिंग बैंगन के सक्रिय विकास, फूल और फलने की अवधि के दौरान की जाती है।
निराई और ढीलापन। दो अनिवार्य प्रक्रियाएं जो प्रत्येक पानी भरने के बाद की जाती हैं। यह दृष्टिकोण पौधे की जड़ों तक आवश्यक पदार्थों के प्रवाह को सुनिश्चित करेगा और खरपतवारों द्वारा रोगों या कीटों के संचरण को रोकेगा।
इसके अतिरिक्त, झाड़ी के मोल्डिंग का ख्याल रखना उचित है, जो उपज में वृद्धि हासिल करने की अनुमति देगा। जमीन या ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने के 2 सप्ताह बाद ऐसा करना बेहतर होता है। इस मामले में कॉम्पैक्ट झाड़ियों फल बनाने के लिए अपनी सारी ताकत का उपयोग करेगी। ग्रीनहाउस में बढ़ते समय, नियमित वेंटिलेशन का भी ध्यान रखना आवश्यक है ताकि झाड़ियों की मृत्यु न हो।
बैंगन उगाना बढ़ने में सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। अपने क्षेत्र में बैंगन के लिए जगह चुनते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह फसल गर्म मिट्टी में होनी चाहिए, जो लगातार सूरज से रोशन हो। पौधे को विशाल, खुली जगहों का भी बहुत शौक है, क्योंकि इसकी जड़ें पर्याप्त क्षेत्रों तक बढ़ सकती हैं।
मिट्टी की आवश्यकताएं
माली उपजाऊ मिट्टी में बैंगन उगाने की सलाह देते हैं। बुनियादी शर्तें:
मिट्टी में एक तटस्थ अम्लता संकेतक होना चाहिए;
रोपाई लगाने से पहले, मिट्टी को सावधानीपूर्वक निषेचित और ढीला किया जाना चाहिए;
जगह चुनते समय, धूप और शांत क्षेत्रों को वरीयता दी जानी चाहिए।
उपरोक्त सिफारिशों का अनुपालन आपको उच्च उपज प्राप्त करने की अनुमति देगा।
रोग और कीट प्रतिरोध
नाविक के पास काफी मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली होती है। विविधता में सामान्य बीमारियों और कीटों के लिए अच्छा प्रतिरोध है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि झाड़ियों को संसाधित करने की आवश्यकता नहीं है। माली विशेष यौगिकों के साथ निवारक उपचार की सलाह देते हैं जिन्हें बागवानी की दुकानों पर खरीदा जा सकता है।
बैंगन सबसे अधिक मांग वाली फसलों में से एक है। इसकी सफल खेती के लिए, अनुकूलतम परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है, साथ ही रोगों और कीटों से बचाव और लड़ाई करना भी आवश्यक है।बैंगन अक्सर फंगल और वायरल दोनों बीमारियों से प्रभावित होते हैं। असामयिक उपचार से आप फसल को पूरी तरह से खो सकते हैं।
समीक्षाओं का अवलोकन
बैंगन मैट्रोसिक के बारे में, माली ज्यादातर सकारात्मक रेटिंग छोड़ते हैं। लोकप्रिय किस्म के फायदों में शामिल हैं:
उच्च उपज;
देखभाल में स्पष्टता;
उत्कृष्ट अस्तित्व।
और समीक्षाओं में वे सब्जी की त्वचा के उच्च घनत्व को उजागर करते हैं, जिससे फलों को लंबी दूरी तक ले जाना संभव हो जाता है।
