बैंगन मुर्ज़िक

मुर्ज़िक एक बैंगन किस्म है जिसे रूसी विशेषज्ञों द्वारा नस्ल किया गया है और 2008 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। आइए इस किस्म की विशेषताओं पर करीब से नज़र डालें और पता करें कि अच्छी फसल कैसे प्राप्त करें।

मुर्ज़िक को खुले मैदान में और फिल्म के नीचे दोनों जगह उगाने की अनुमति है। यह एक ठंड प्रतिरोधी किस्म है, जो उच्च पैदावार, उत्कृष्ट फल सेट, मजबूत प्रतिरक्षा, तापमान परिवर्तन के प्रतिरोध की विशेषता है, हालांकि, बढ़ते समय, ध्यान रखें कि सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है - इस नियम के बिना, ग्रीष्मकालीन निवासी भरपूर फसल प्राप्त नहीं करेंगे।

झाड़ी मध्यम आकार की, फैली हुई, 70 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है, इसमें एंथोसायनिन रंग और हल्के यौवन के साथ-साथ छोटे लहराती हरी पत्तियां होती हैं। फल बड़े, अंडाकार होते हैं, 330 ग्राम वजन तक पहुंचते हैं, बैंगनी चमकदार त्वचा और घने सफेद मांस होते हैं।

उपभोक्ता एक अच्छा, बिना कड़वाहट, फलों के स्वाद पर ध्यान देते हैं। मुर्ज़िक किसी भी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है, बेकिंग, तलने या डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त है।

यह एक जल्दी पकने वाली किस्म है, पहले फलों को पहली शूटिंग के 95-115 दिनों के बाद पहले ही काटा जा सकता है।

प्रस्तुत किस्म को उच्च उत्पादकता की विशेषता है, औसतन यह प्रति वर्ग मीटर 5-6 किलोग्राम सब्जियां लाती है।

60x40 सेमी की योजना के अनुसार झाड़ियों को बहुतायत से सिक्त छिद्रों में रखा जाता है।

बुवाई फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में की जाती है। तैयार रोपे 20 मई से 10 जून की अवधि में ग्रीष्मकालीन कुटीर में लगाए जाते हैं। बुवाई से पहले, बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में कीटाणुरहित करना चाहिए और उत्तेजक पदार्थ में उपचारित करना चाहिए। फिर उन्हें 2-3 दिनों के लिए गीले पदार्थ में अंकुरित किया जाता है, और फिर बक्सों में लगाया जाता है।

अंकुर की देखभाल में केमिरा, मोर्टार या प्रभाव के साथ नियमित रूप से पानी देना और खाद देना शामिल है। हर 10-14 दिनों में उर्वरकों की आवश्यकता होती है, जब तक कि दो पत्तियों के चरण में पहले से ही किया जा सकता है। रोपण से कुछ दिन पहले, अंकुर सख्त होने लगते हैं, अर्थात, उन्हें ताजी हवा में ले जाएं, जिससे वे हर दिन 2 से 12 घंटे बाहर बिताते हैं।

कठोर रोपे धूप वाले क्षेत्र में लगाए जाते हैं, इस किस्म के लिए अधिक उपयुक्त मिट्टी काली मिट्टी है।

झाड़ियों की रोपाई के बाद पहले पानी की आवश्यकता केवल 5-6 दिनों के बाद होती है, और फिर बिस्तर को सिक्त किया जाता है क्योंकि यह सूख जाता है - आमतौर पर सप्ताह में एक-दो बार। फूल आने और फलों के बढ़ने की अवस्था में अधिक प्रचुर मात्रा में और बार-बार पानी देने की आवश्यकता होती है। सिंचाई के बाद जमीन को ढीला करना न भूलें ताकि ऑक्सीजन जड़ों तक स्वतंत्र रूप से प्रवेश कर सके।

गर्मियों के निवासी एक समृद्ध फसल की प्रतीक्षा करते हैं, जो शीर्ष ड्रेसिंग पर विशेष ध्यान देता है।यह किस्म पक्षी की बूंदों, राख पाउडर और नाइट्रोफोस्का के जलसेक के लिए बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है। फूलों की अवधि के दौरान, पोटेशियम सल्फेट या सुपरफॉस्फेट अधिक उपयुक्त होते हैं। अंडाशय को मजबूत करने के लिए, पौधे को बोरिक एसिड के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है।

एक अन्य महत्वपूर्ण बिंदु झाड़ी का गठन है। यह दो तनों में बनता है, पहले आपको सौतेले बच्चों और अंदर की ओर बढ़ने वाले अंकुर को खत्म करने की जरूरत है, और फिर पत्तियों को पहले कांटे पर हटा दें।

मुर्ज़िक किस्म प्रतिकूल मौसम की स्थिति को अच्छी तरह से सहन करती है, यह शायद ही कभी संक्रमण के संपर्क में आती है, और फिर भी अतिरिक्त निवारक उपाय उपयोगी होंगे। इसलिए, लंबे समय तक बारिश के दौरान, माली कवकनाशी के साथ रिज का इलाज करने की सलाह देते हैं - यह देर से होने वाली तुड़ाई और विभिन्न सड़ांध की घटना को रोकेगा। यदि संयंत्र क्षतिग्रस्त है, तो आप "क्वाड्रिस", "रिडोमिल", "एक्रोबैट" फंड का उपयोग कर सकते हैं।

इसके अलावा, बीमारियों को रोकने के लिए, बुवाई के लिए स्वस्थ बीज का चयन करें, ग्रीनहाउस में रोपण से पहले मिट्टी को कीटाणुरहित करें, खरपतवारों को सावधानीपूर्वक हटा दें, अतिप्रवाह से बचें और क्षेत्र को साफ रखें।