बैंगन वेरा

बैंगन वेरा एक लोकप्रिय किस्म है जो कई उद्यान भूखंडों में पाई जाती है। तापमान चरम सीमा, उच्च पैदावार और मजबूत प्रतिरक्षा के प्रतिरोध के लिए बागवान सब्जी की सराहना करते हैं।

बैंगन वेरा को बरनौल के घरेलू प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। पहली बार, विविधता ने 2001 में राज्य रजिस्टर में प्रवेश किया, आवश्यक परीक्षणों को सफलतापूर्वक पारित किया। आज, वेरा को उत्तरी क्षेत्रों में उगाए जाने वाले सबसे लोकप्रिय बैंगन में से एक माना जाता है।

वेरा शुरुआती पकने की अवधि वाले पौधों के समूह से संबंधित है। मुख्य विशेषताएं:

• झाड़ियों - कॉम्पैक्ट, औसतन 105 सेमी तक;
• पत्ती की प्लेटें - आकार में मध्यम, ज्यादातर बैंगनी-हरे;
• फूल छोटे होते हैं और जल्दी मुरझा जाते हैं।

बैंगन खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाने के लिए उपयुक्त है।

कॉम्पैक्ट वेरा बैंगन झाड़ियों को साइट पर ज्यादा जगह की आवश्यकता नहीं होती है, जो कि विविधता के फायदों में से एक है। फल विशेषताएं:

• कैलेक्स - छोटी और दुर्लभ रीढ़ के साथ;
• बैंगन का आकार - नाशपाती के आकार का;
• लंबाई - 15-20 सेमी;
• वजन - 125-181 (304 तक) जी;
• त्वचा - चमकदार, मोटी, बैंगनी रंग।

बैंगन लंबी अवधि के परिवहन के लिए उपयुक्त हैं। गूदा के अंदर काफी रसदार, हरा-सफेद होता है।

तस्कर वेरा के स्वाद गुणों की सराहना करते हैं। गूदा कड़वा नहीं होता है, जो विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए बैंगन के उपयोग की अनुमति देता है: पहली और दूसरी से लेकर कई तरह की तैयारी तक।

किस्म रोपण के 118 दिनों के बाद पहले फल बनाती है। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए जाने पर, फसल का पकने का समय कम हो जाता है। आमतौर पर दूसरे मामले में फसल को 100 दिनों के बाद काटा जा सकता है।

औसतन, बैंगन का उत्पादन 1.2 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर तक होता है। इष्टतम बढ़ती परिस्थितियों में, संकेतक को 3 किलो तक बढ़ाया जा सकता है।

1 वर्ग के लिए मी 3 पौधे लगाएं।

दक्षिणी क्षेत्रों में, बैंगन बीज के साथ लगाए जाते हैं। इस मामले में, एल्गोरिथ्म इस तरह दिखेगा:

• बीजों को चयन, कीटाणुरहित और प्रसंस्करण द्वारा बुवाई के लिए तैयार किया जाता है;
• मिट्टी को निषेचित और ढीला किया जाता है;
• बीज अप्रैल के मध्य या मई की शुरुआत में बोए जाते हैं।

बुवाई के बाद, इसे बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और कुछ हफ़्ते के लिए पारदर्शी सामग्री से ढक दिया जाता है ताकि बैंगन तेजी से जड़ पकड़ सके।

अधिक उत्तरी क्षेत्रों में एक किस्म उगाने में रोपाई का उपयोग शामिल है।

1. रोपण सामग्री की तैयारी।केवल इस तरह से संस्कृति के उच्च अंकुरण को प्राप्त करना संभव होगा। तैयारी की प्रक्रिया में, बीजों को एक गिलास पानी में भिगोया जाता है, इस प्रकार चयन किया जाता है और सतह पर तैरने वाले खाली नमूनों को हटा दिया जाता है। इसके बाद, बीजों को गर्मी उपचार के अधीन किया जाता है, उन्हें कई दिनों तक गर्म किया जाता है, और फिर कीटाणुरहित और विकास उत्तेजक में भिगोया जाता है।
2. उतरना। खुले मैदान या ग्रीनहाउस में रोपाई से लगभग 2 महीने पहले उपजाऊ मिश्रण के साथ पहले से तैयार कंटेनरों में बीज बोए जाते हैं। फिर प्रत्येक कंटेनर को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और एक पारदर्शी सामग्री के साथ कवर किया जाता है।
3. स्थानांतरण करना। यह तब किया जाता है जब उपजी पर 5-6 पूरे पत्ते दिखाई देते हैं, और भविष्य की झाड़ी की ऊंचाई 9-10 सेमी तक पहुंच जाती है। रोपण आमतौर पर गर्म मौसम में किया जाता है - मई या जून, जब हवा का तापमान ऊपर बढ़ जाता है 15 डिग्री सेल्सियस।

रोपाई के लिए क्यारियों को पहले से तैयार किया जाना चाहिए। लगभग कुछ हफ़्ते में, आपको ऐसे यौगिकों के साथ मिट्टी को निषेचित करना चाहिए जो पीएच को कम करते हैं, साथ ही साथ पृथ्वी को ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए ढीला करते हैं।

विश्वास को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, जिसके लिए बागवान इसे पसंद करते हैं। भरपूर फसल पाने के लिए, आपको सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

• पानी देना। पौधों को पानी पिलाया जाना चाहिए ताकि झाड़ियों के पास की मिट्टी हमेशा मध्यम नम रहे। उसी समय, खुले क्षेत्रों में बैंगन उगाते समय, जलवायु परिस्थितियों के आधार पर पानी को नियंत्रित किया जाना चाहिए।
• ढीला। पौधे की जड़ों तक उपयोगी घटकों के प्रवाह को तेज करने के लिए प्रत्येक पानी भरने के बाद इसे किया जाता है।
• उत्तम सजावट। सक्रिय विकास, फूल और फलने की अवधि के दौरान झाड़ियों को निषेचित करते हुए, प्रति मौसम में 3-4 बार से अधिक खर्च न करें। आप पत्तियों के रंग या झाड़ी की स्थिति से उर्वरक की आवश्यकता निर्धारित कर सकते हैं। आमतौर पर, माली कार्बनिक और खनिज यौगिकों का उपयोग करते हैं, कम अक्सर जटिल उर्वरकों का सहारा लेते हैं।

बैंगन वेरा एक तटस्थ अम्लता सूचकांक के साथ उपजाऊ मिट्टी में उगना पसंद करते हैं। साइट चुनने के लिए सुझाव:

• धूप वाले स्थानों को वरीयता दी जानी चाहिए;
• भूजल स्तर कम होना चाहिए ताकि पौधे की जड़ें सड़ने न लगें;
• मिट्टी हल्की और उपजाऊ होनी चाहिए।

बैंगन लगाने से पहले, मिट्टी को खाद या लकड़ी की राख के रूप में कार्बनिक यौगिकों के साथ सावधानीपूर्वक निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। तब अंकुर या बीज तेजी से जड़ लेंगे, और संस्कृति एक समृद्ध फसल देगी।

बैंगन वेरा को विभिन्न रोगों और कीटों के लिए सबसे प्रतिरोधी किस्मों में से एक माना जाता है। एकमात्र अपवाद कोलोराडो आलू बीटल है, जो अक्सर पौधे के तनों और पत्तियों पर पाया जाता है।

कीटों के हमलों को रोकने और संस्कृति को अन्य नकारात्मक कारकों से बचाने के लिए, निवारक उपचार किया जाना चाहिए। प्रक्रिया से पहले, बीटल को मैन्युअल रूप से इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है, साथ ही विशेष तैयारी का उपयोग करने के निर्देशों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें।