सभी स्टेकिंग बैंगन के बारे में

अनुभवी माली पहले से ही जानते हैं कि बैंगन कितना अचार है। इसे अच्छी और उचित देखभाल की आवश्यकता होती है, अन्यथा यह आपको एक उत्कृष्ट फसल से खुश नहीं करेगा। कदम एक झाड़ी के निर्माण में महत्वपूर्ण चरणों में से एक है।

लेख में हम पार्श्व प्रक्रियाओं को हटाने की आवश्यकता के बारे में बात करेंगे, इसे कब और कैसे सही तरीके से करना है।

नीला - जैसा कि लोग अक्सर बैंगन कहते हैं - सब्जियां बल्कि मकर होती हैं, उन्हें बहुत अधिक धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है। इस पहले कारण के लिए, आपको बैंगन को सौतेला बनाना होगा। इस संस्कृति की देखभाल में, यह एक महत्वपूर्ण चरण है।

अतिरिक्त पत्तियों और पार्श्व प्ररोहों को हटाने का अर्थ है तने को मजबूत करना और पौधे को सक्रिय रूप से फल देने में सक्षम बनाना। यदि आप बैंगन की झाड़ियों से अतिरिक्त सौतेले बच्चों को नहीं हटाते हैं तो क्या होगा? सिद्धांत रूप में, झाड़ी फल देगी, लेकिन प्रकाश की कमी, पोषक तत्वों की कमी के कारण फल छोटे और अगोचर हो जाएंगे।

यदि आप अतिरिक्त पर्णसमूह और अंकुर से छुटकारा नहीं पाते हैं, तो वे ताकत और ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खुद पर खींच लेंगे, नतीजतन, झाड़ी में फल बनाने की ताकत नहीं होगी। इस तथ्य के अलावा कि फसल कम और छोटी होगी, सब्जियां अपना स्वाद खो देंगी।

और सबसे खराब स्थिति में, अंडाशय पकने की अवस्था तक नहीं पहुंच पाएंगे और बस गिर जाएंगे, और फिर केवल बहु-तने वाली झाड़ियों को उगाने का क्या मतलब है जो एक पूर्ण फसल पैदा करने में सक्षम नहीं हैं। इस संबंध में, शुरुआती माली को निम्नलिखित बिंदुओं को याद रखने की आवश्यकता है:

• जब झाड़ी पर 5 फल पहले ही दिखाई दे चुके हों, तो शीर्ष पर चुटकी लेने की सलाह दी जाती है;
• तल पर ट्रंक मुक्त होना चाहिए ताकि सूरज की रोशनी समान रूप से झाड़ी के अंदर प्रवेश कर सके - सभी नए पत्ते और स्प्राउट्स हटा दिए जाते हैं;
• पीले पत्तों से छुटकारा पाएं;
• फसल के पकने की अवधि के दौरान, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि फल छाया में न हों - सब्जियों को ढकने वाले सभी अतिरिक्त पत्ते हटा दिए जाते हैं।

स्टेपिंग शुष्क और गर्म मौसम में नहीं की जाती है, लेकिन नम वातावरण में अंकुरों को काटने की सिफारिश नहीं की जाती है। और यदि आप एक मजबूत तने और प्रतिरोधी पत्तियों वाले स्वस्थ सौतेले बच्चों को देखते हैं, तो उन्हें छोड़ा जा सकता है। इसके बाद, हम आपको इस बारे में और बताएंगे कि आपको बैंगनी सब्जी को पिंच करने की प्रक्रिया कब शुरू करनी है।

21-28 दिनों के बाद जब से खुले मैदान में रोपे लगाए जाते हैं, तब से अतिरिक्त अंकुर निकालना पहले से ही संभव है। इस समय के दौरान, पौधों के पास जड़ लेने, नए वातावरण के अनुकूल होने और मजबूत जड़ें हासिल करने का समय होगा। अभी तक कोई सक्रिय विकास नहीं हुआ है, इसलिए युवा रोपे के लिए ऐसा हस्तक्षेप इतना दर्दनाक नहीं होगा।

सुबह में सौतेला व्यवहार करना बेहतर होता है, ताकि दिन के अंत तक घाव को ठीक होने में समय लगे।

पिंचिंग के मुख्य लाभ:

• साइट पर जगह की मात्रा के आधार पर, झाड़ी का सही आकार बनाना;
• मुख्य या मुख्य (1-3) तनों के कारण पौधे की मजबूती;
• बड़े फल प्राप्त करना।

सौतेला बच्चा बैंगन या नहीं? इस प्रश्न का कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है, क्योंकि यह कई कारकों पर निर्भर करता है, लेकिन ग्रीनहाउस "ब्लूज़" के लिए इस प्रक्रिया की हमेशा अनुशंसा की जाती है। और सभी झाड़ियों को एक ही तरह से बनाना आवश्यक नहीं है - प्रत्येक झाड़ी को इसके विकास को ध्यान में रखते हुए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।

जैसे ही वे सक्रिय रूप से पक्षों पर युवा शूटिंग जारी करना शुरू करते हैं, पसिनकोवानी बैंगन शुरू हो जाता है। और इससे पहले, जब झाड़ी 25-30 सेमी ऊंची हो, तो आपको शीर्ष फूल को हटाने की जरूरत है। जैसे ही झाड़ी फैलती है, सौतेले बच्चों को काट दिया जाता है।

खुले मैदान और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, अतिरिक्त शूटिंग को हटाने की योजना में कई तरीके शामिल हैं। पहले एक तने से झाड़ी बनाना संभव बनाता है। यह विधि तब लागू होती है जब जमीन की कमी हो या जब आप बड़ी सब्जियां उगाना चाहते हों। सब कुछ ठीक करने के लिए, आपको योजना का पालन करने की आवश्यकता है।

• 30 सेमी की ऊंचाई पर, अंकुर को एक कांटा से साफ किया जाता है, सभी पत्ते और सौतेले बच्चों को हटा दिया जाता है. पहले अंडाशय को खिलाने के लिए केवल एक पत्ता छोड़ दें।
• 2-3 तनों में से चुनना, सबसे मजबूत को कांटे में छोड़ दें, बाकी को काट देना चाहिए।
• स्टेपिंग प्रक्रिया हर हफ्ते की जानी चाहिए, न केवल पार्श्व की शूटिंग, बल्कि अतिरिक्त पत्तियों को भी साफ करना।
• जैसे ही पहला अंडाशय दिखाई दिया और उसकी सक्रिय वृद्धि शुरू हो गई, इसके पास के पत्ते को हटा दिया जाता है (यह लगभग 6-7 दिन बाद होता है)।
• गर्मी में गिरावट और ठंड के मौसम की शुरुआत से लगभग 4 सप्ताह पहले, आपको शीर्ष को हटाने और सभी छोटे अंडाशय से छुटकारा पाने की जरूरत है, और फूलों को भी हटा दें - उनके पास शुरू करने का समय नहीं होगा और केवल उन फलों के पकने में हस्तक्षेप करेंगे जो बने हैं।

यह विकल्प ग्रीनहाउस में बैंगन उगाने के लिए और कमजोर पौधों के लिए उपयुक्त है जो केवल एक शाखित ट्रंक पर एक बड़ी फसल का सामना करने में सक्षम नहीं होंगे। इस वातावरण में, किसी को बैंगन पर सूखे कोरोला से छुटकारा पाना नहीं भूलना चाहिए - आर्द्र वातावरण में वे पौधे के क्षय की प्रक्रिया को भड़का सकते हैं।

पिंचिंग की दूसरी विधि - 2 तनों में एक झाड़ी का निर्माण - में निम्नलिखित कार्य शामिल हैं:

• मुख्य तने पर शीर्ष को चुटकी बजाते हुए ताकि झाड़ी शाखा में आने लगे;
• पार्श्व की शूटिंग को हटाना, दो सबसे मजबूत को छोड़कर।

तीसरे चरण की विधि से तीन तनों के साथ बैंगन की झाड़ी का निर्माण होगा। उदाहरण के लिए, जब साइट पर बहुत अधिक जगह होती है, और इतने सारे पौधे नहीं होते हैं, तो निम्नानुसार आगे बढ़ें:

• दो सबसे मजबूत शूटिंग छोड़ दो;
• अनावश्यक हटा दें;
• दो तनों में से एक पर, सबसे मजबूत सौतेले बच्चों में से एक को छोड़ दें।

इस प्रकार, पौधा तीन तनों पर फल देगा। अनुभवी माली अपने नौसिखिए सहयोगियों को निम्नलिखित सलाह देते हैं:

• सुनिश्चित करें कि झाड़ियों की कोई छायांकन नहीं है, ताकि पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें, आपस में न जुड़ें, अन्यथा यह उनके विकास को धीमा कर देगा;
• झाड़ियों के गठन में देरी न करें: जैसे ही ब्रांचिंग शुरू होती है, कंकाल की शाखाओं को अलग करना आवश्यक है;
• शर्तों के आधार पर पिंचिंग का सबसे उपयुक्त तरीका चुनें;
• अंडाशय के ऊपर दूसरी पत्ती के बाद एक फल छोड़ना एक अतिरिक्त सौतेला बेटा चुटकी लेना;
• तो सभी शाखाओं के साथ करो, फसल बनाने की अनुमति देने के लिए (प्रति झाड़ी 5 से 12 सब्जियां);
• पौधों की देखभाल की प्रक्रिया में अंडाशय के बिना बंजर अंकुर हटा दिए जाते हैं - वे केवल भोजन और ताकत का हिस्सा लेंगे;
• तने का निचला हिस्सा भी साफ हो जाता है (वे अंडाशय से झाड़ी को बचाते हैं और शाखाओं के नीचे बढ़ते हुए शूट करते हैं);
• बैंगन को पिघलाना बेहतर है - इसलिए गर्म मौसम में मिट्टी में नमी अधिक समय तक रहेगी।

Pasynkovanie "नीला" ग्रीनहाउस में किया जाता है जब बड़ी सब्जियां उगाने की इच्छा होती है या जब जगह कई झाड़ियों को लगाने की अनुमति नहीं देती है। सबसे पहले, पहली कली से पहले, वे नीचे से साइड शूट को हटाने की कोशिश करते हैं। लेकिन ग्रीनहाउस में कम आर्द्रता के साथ, पत्तियों को आधार पर छोड़ दिया जाता है - यह नमी बनाए रखने में मदद करता है।

अपने हाथों से पौधे के अनावश्यक हिस्सों को फाड़ना बेहतर है। सेकेटर्स की सिफारिश नहीं की जाती है। यह नियम खुले मैदान में उगने वाले पिंचिंग बैंगन पर भी लागू होता है - इससे घावों में संक्रमण का खतरा कम हो जाता है।

आप बगीचे के उपकरण का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे कीटाणुरहित करने के बाद ही। और रोगजनकों का वाहक न बनने के लिए, प्रत्येक झाड़ी को पिंच करने के बाद दोनों हाथों और प्रूनर को संसाधित करना बेहतर होता है। साइड शूट और अवांछित पर्णसमूह को हटाने के काम को कम करने के लिए, पौधों को मॉडरेशन में खाद दें।

कार्बनिक पदार्थों के साथ अत्यधिक खिलाने से हरे द्रव्यमान की सक्रिय वृद्धि होगी।

ग्रीनहाउस में बैंगन की झाड़ी 1.5 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकती है। ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में, कमजोर और दर्दनाक झाड़ियों को चुटकी लेना आवश्यक नहीं है - वे बहुतायत से फल नहीं देंगे।अत्यधिक आघात ऐसे पौधों की मृत्यु को तेज कर सकता है, इसलिए वे थोड़ा "अपने पैरों पर खड़े होने" के बाद वापस आ जाते हैं।

यदि आप बैंगनी सब्जी को पिंच करने के अनावश्यक काम से परेशान नहीं होना चाहते हैं, तो अंडरसिज्ड और बौनी किस्मों के बैंगन लगाएं - वे अतिरिक्त अंकुर नहीं देते हैं और तेजी से फल देते हैं। अन्य किस्मों के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि इस प्रक्रिया में देरी न करें, क्योंकि इससे उपज प्रभावित हो सकती है।

लंबे "नीले" के तनों को बांधना चाहिए ताकि वे फल के वजन के नीचे न टूटें। और सिंगल-स्टेम प्लांट के लिए एक सपोर्ट बनाया जाता है।