बैंगन के पौधे उगाने की बारीकियाँ

स्वस्थ और मजबूत बैंगन के अंकुर प्राप्त करने के लिए, न केवल समझदारी से रोपाई की देखभाल करना आवश्यक है, बल्कि प्रारंभिक चरण पर भी पर्याप्त ध्यान देना आवश्यक है। सही कंटेनर चुनने और सही मिट्टी के मिश्रण को बनाने के अलावा, आपको रोपण सामग्री को संसाधित और अंकुरित भी करना होगा।

बैंगन की सभी किस्मों को जल्दी, मध्य और देर से विभाजित किया जाता है। शुरुआती पकी किस्में कम तापमान, अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था और घने रोपण को सहन करने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं।

आपको "बौना 921" और "शुरुआती 148" पर भी ध्यान देना चाहिए। ये दोनों किस्में औसतन 110 दिनों में पक जाती हैं, जो बागवानों को नाशपाती के आकार की सब्जियों की भरपूर फसल से प्रसन्न करती हैं।

फसलों की मध्य-मौसम की किस्में आपको शुरुआती की तुलना में लंबी अवधि में फल काटने की अनुमति देती हैं। वे शुष्क हवा से डरते नहीं हैं और नियमित सिंचाई न होने पर भी सफलतापूर्वक विकसित होते हैं। एक विकल्प के रूप में, "गोलियत एफ 1" में समान विशेषताएं हैं, जिसके फल का वजन 1 किलोग्राम से अधिक हो सकता है। एपिक एफ1, अल्माज और ब्लैक ब्यूटी में भी अच्छी पैदावार देखी गई है।

अंत में, देर से पकने वाली किस्मों को रोपाई के लिए भी लगाया जा सकता है, जिसकी फसल गर्मियों के अंत में पक जाती है। नाशपाती के आकार के बैंगन "मिशुतका", 130-140 दिनों में पकने वाले, और गोल सब्जियां "सोफ्या" द्वारा अच्छी समीक्षा प्राप्त की जाती है, जिन्हें 135 से 145 दिनों तक इंतजार करना पड़ता है।

रोपाई के लिए बैंगन लगाने का समय क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के आधार पर निर्धारित किया जाता है। मॉस्को क्षेत्र सहित मध्य क्षेत्र के प्रतिनिधियों के लिए, फरवरी की पहली छमाही मध्य पकने वाली किस्मों के मामले में और यहां तक ​​\u200b\u200bकि देर से पकने वाली किस्मों के लिए जनवरी के अंत में भी उपयुक्त है। फरवरी की शुरुआत में दक्षिणी क्षेत्रों में रोपण सामग्री का उपयोग करने की प्रथा है, और उरलों में काम मार्च की शुरुआत में शुरू होता है और पहले वसंत महीने के मध्य तक जारी रहता है।

गर्मियों के देर से आगमन के लिए प्रसिद्ध साइबेरिया में, फरवरी के दूसरे भाग से शुरू होकर, एक महीने के भीतर बीज की बुवाई को व्यवस्थित करने का रिवाज है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यदि सामग्री को बहुत जल्दी लगाया जाता है, तो रोपे समय से पहले ही निकल जाएंगे, लेकिन कम तापमान के कारण उन्हें स्थायी आवास में स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है।

समय निर्धारित करते समय, विविधता की विशेषताओं को भी ध्यान में रखा जाता है।, अर्थात्, चाहे वह जल्दी, मध्यम या देर से पकने वाला हो, साथ ही जिन परिस्थितियों में यह बढ़ेगा - खुले या बंद मैदान में।

आपको केवल विश्वसनीय विक्रेताओं से बीज खरीदना चाहिए, पैकेज पर दी गई जानकारी को ध्यान से पढ़ना चाहिए, जिसमें समाप्ति तिथि और विविधता की विशेषताएं शामिल हैं। बेशक, आप उन्हें स्वयं तैयार कर सकते हैं या उन्हें निकटतम बाजार में ले जा सकते हैं, लेकिन केवल विशेष स्टोर ही आपको प्रसंस्कृत अनाज प्राप्त करने की अनुमति देते हैं जो रोपण के लिए पूरी तरह से तैयार हैं।

शुरुआती लोगों को संकरों को वरीयता देने की सलाह दी जाती है - एक नियम के रूप में, उनके पास अधिक स्थिर प्रतिरक्षा होती है और बहुतायत से फल लगते हैं। प्रजनन किस्मों में से, यह उन लोगों को लेने लायक है जो पहली पीढ़ी के हैं और F1 चिह्नित हैं। ऐसा माना जाता है कि वे तापमान में उतार-चढ़ाव को बेहतर ढंग से सहन करते हैं और कम बीमार पड़ते हैं। बीज की इष्टतम आयु 4 वर्ष से अधिक नहीं होती है।

इस प्रक्रिया के लिए सभी घटकों को तैयार करने से पहले बीज बोना चाहिए।

बैंगन की रोपाई के लिए ऐसी मिट्टी की आवश्यकता होती है जिसका पीएच तटस्थ हो, यानी 6.5-7 से अधिक न हो। यह महत्वपूर्ण है कि हल्का मिश्रण पूरी तरह से सांस लेने योग्य हो और पोषक तत्वों से भरपूर हो। संस्कृति के लिए, रोपाई के लिए एक स्टोर-खरीदा उत्पाद उपयुक्त है, हालांकि इसे स्वयं मिश्रण करना कम प्रभावी नहीं होगा।

दूसरे मामले में, धरण के 2 भाग और चूरा के 0.5 भाग को 1 भाग पीट और 1 भाग सॉड में मिलाया जाता है।

बैंगन के अंकुर लेने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया नहीं देते हैं, इसलिए शुरू में उन्हें पर्याप्त मात्रा में अलग-अलग कंटेनरों में लगाने की सिफारिश की जाती है - लगभग 250-500 मिलीलीटर। सबसे आसान तरीका उपलब्ध प्लास्टिक के कपों का उपयोग करना है, जिसके तल पर जल निकासी छेद स्वतंत्र रूप से काटे जाते हैं। एक साथ बांधे गए कई खांचे से बनी प्लास्टिक संरचनाएं भी उपयुक्त हैं।

पर्यावरण के अनुकूल पीट के बर्तन आपको जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना, भविष्य में सीधे उनमें रोपण करने की अनुमति देंगे। रोपाई के निर्माण के लिए इस कंटेनर के कई फायदे हैं, हालांकि, इसके लिए मिट्टी की नमी के स्तर की अधिक सावधानीपूर्वक निगरानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि ऐसे कंटेनर जल्दी सूख जाते हैं।

पीट की गोलियों में समान विशेषताएं होती हैं: उनका उपयोग करना आसान होता है, वे सीधे खुले मैदान में जा सकते हैं, लेकिन वे जल्दी सूख जाते हैं और परिणामस्वरूप, आकार में कमी, जड़ प्रणाली को घायल कर देते हैं।

बैंगन के बीज को संसाधित करने के कई तरीके हैं। एक नियम के रूप में, माली खुद चुनता है कि किसका उपयोग करना है, एक या दो विकल्पों को वरीयता देना। अंशांकन के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है। इस मामले में, अनाज को एक चम्मच नमक और एक गिलास गर्म पानी के घोल में उतारा जाता है, थोड़ा हिलाया जाता है और एक घंटे के एक तिहाई के लिए छोड़ दिया जाता है। वे नमूने, जो उपरोक्त अवधि के बाद, सतह पर होंगे, भविष्य में नहीं उठेंगे, और इसलिए उन्हें तुरंत समाप्त कर दिया जाना चाहिए। तल पर बचे हुए बीजों को एक रुमाल पर धोकर सुखाया जाता है।

यह रोपण से डेढ़ महीने पहले बीज को गर्म करना शुरू करने का समय है - यह एक लिनन बैग में बीज पैक करने और उन्हें बैटरी पर रखने के लिए पर्याप्त होगा। समय-समय पर, वर्कपीस को हिलाना और पलटना होगा। तेजी से हीटिंग के लिए लगभग 50 डिग्री के तापमान पर पानी से भरे थर्मस के उपयोग की आवश्यकता होती है।बीज, एक बैग में भी, 5 मिनट के लिए अंदर डुबोए जाते हैं, और फिर सूख जाते हैं।

रोपण सामग्री के संक्रमण को रोकने के लिए, इसे पोटेशियम परमैंगनेट के चमकीले गुलाबी घोल में या 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड और 0.5 लीटर पानी के एक बड़े चम्मच के मिश्रण में रखना आवश्यक होगा। प्रक्रिया 20 मिनट से अधिक नहीं चलती है, जिसके बाद अनाज को नल के नीचे धोया जाता है और सुखाया जाता है।

सख्त करने के लिए, बीजों को गीले कपड़े के थैले में निकाल दिया जाता है या गीली धुंध में लपेट दिया जाता है। चूंकि उन्हें इस अवस्था में 14-16 घंटे तक रहना होगा, इसलिए बंडल को लगातार स्प्रे करना होगा। आवश्यक अवधि को कमरे के तापमान पर रखने के बाद, अनाज को रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करना होगा और 12 घंटे के लिए छोड़ देना होगा। अंतिम चरण में, रोपण सामग्री कमरे के तापमान को बनाए रखने वाले कमरे में 14 से 16 घंटे तक रहती है। अंत में, बैंगन के बीजों को केवल भिगोने का प्रस्ताव है, इस प्रक्रिया को बुवाई से 3 दिन पहले आयोजित किया जाता है।

चुने हुए बीजों को एक कपड़े के थैले में रखा जाता है या चीज़क्लोथ में लपेटा जाता है, फिर एक प्लेट पर रखा जाता है और पानी से भर दिया जाता है ताकि बंडल को थोड़ा ढक दिया जा सके। परिणामी डिज़ाइन को प्लास्टिक बैग में ले जाया जाता है। एक उत्कृष्ट समाधान विकास उत्तेजक का उपयोग भी होगा।

बैंगन को कई तरह से लगाया जाता है।

पारंपरिक विधि को सबसे सरल, लेकिन प्रभावी माना जाता है। मिट्टी में खांचे बनते हैं, जिसकी गहराई 0.5-1 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है। उन्हें बीजों से भरा जाता है ताकि अलग-अलग नमूनों के बीच 1 सेंटीमीटर का अंतर बना रहे। खांचे को पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है और स्प्रे बंदूक के साथ बहुतायत से सिक्त किया जाता है। कंटेनर को क्लिंग फिल्म के साथ कड़ा कर दिया जाता है या कांच से ढक दिया जाता है, जिसके बाद इसे एक कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है जहां तापमान 22 से 25 डिग्री तक बना रहता है।

एक "घोंघा" में बुवाई - अर्थात्, पृथ्वी एक विशेष सामग्री में बदल जाती है, अंतरिक्ष को महत्वपूर्ण रूप से बचा सकती है। इस पद्धति को लागू करने के लिए, एक रिक्त की आवश्यकता होती है, जो एक टुकड़े टुकड़े के लिए इन्सुलेशन का एक टेप या एक सब्सट्रेट है, जिसकी मोटाई 12-15 सेंटीमीटर की सीमा में है। इसकी लंबाई अनाज की संख्या के आधार पर निर्धारित की जाती है - जितने अधिक होंगे, टेप उतना ही लंबा होना चाहिए। कटी हुई पट्टी के ऊपर धरती उखड़ जाती है और थोड़ी सिकुड़ जाती है जिससे इसकी मोटाई 1.5-2 सेंटीमीटर हो जाती है। सामग्री को सावधानी से एक रोल में घुमाया जाता है ताकि मिट्टी अंदर रहे।

"घोंघा" एक लोचदार बैंड के साथ तय किया गया है, और इसे एक लंबवत स्थिति दी गई है। एक उंगली या पेंसिल के साथ पक्षों को इंगित करने के लिए अंदर की धरती को थोड़ा कुचलने की आवश्यकता होगी। एपिन समाधान के साथ मिश्रण को भिगोने के बाद, आप बीज के लिए खांचे के गठन के लिए आगे बढ़ सकते हैं। गड्ढों की गहराई 0.5-1 सेंटीमीटर के बराबर बनानी चाहिए और उनके बीच की दूरी 3-4 सेंटीमीटर के अंदर रखनी चाहिए. प्रत्येक अवकाश एक बीज से भरा होता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है।

उबलते पानी में बुवाई करते समय, प्लास्टिक के कंटेनर को पृथ्वी से भर दिया जाता है, जिससे 3-4 सेंटीमीटर की परत बन जाती है। बीज बड़े करीने से सतह पर बिछाए जाते हैं और समान रूप से उबलते पानी से पानी पिलाया जाता है। कंटेनर को प्लास्टिक के ढक्कन से ढक दिया जाता है और एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रख दिया जाता है।

पीट की गोलियों के साथ काम करना आसान है: ढक्कन के साथ एक पैन में पड़े घेरे को 500 मिलीलीटर पानी और फिटोस्पोरिन के मिश्रण से सिंचित किया जाता है, जिसके बाद प्रत्येक में एक दाना बिछाया जाता है। बीजों को लगभग 1 सेंटीमीटर गहरा करने के बाद, उन्हें केवल पृथ्वी पर छिड़का जा सकता है। "ग्रीनहाउस" एक ढक्कन से ढका होता है जो किट के साथ आता है, या एक नियमित पैकेज के साथ।

भूमिहीन विधि आपको पिक शुरू होने से पहले मिट्टी के बिना करने की अनुमति देती है। एक विकल्प टॉयलेट पेपर है, जिसे 8-10 परतों में मोड़ा जाता है, हाइड्रोजन पेरोक्साइड के घोल में भिगोया जाता है और कंटेनर के नीचे हटा दिया जाता है। बीजों को सावधानीपूर्वक सतह पर बिछाया जाता है और इसके खिलाफ दबाया जाता है, जिसे टूथपिक के उपयोग से सुगम बनाया जाएगा।

बैंगन की तुड़ाई तब की जाती है जब पौधे में दो पूर्ण पत्तियाँ हों। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक अंकुर को उसके अपने कप या कंटेनर में भेजा जाता है। इस प्रक्रिया की कोई आवश्यकता नहीं है यदि अंकुर पीट की गोलियों, पीट के बर्तन या "घोंघा" में लगाए गए थे।

गोता लगाने के दौरान, माली को बैंगन की जड़ प्रणाली को बरकरार रखने की कोशिश करनी चाहिए, और इसलिए, यदि संभव हो तो, इसे मिट्टी के ढेले के साथ किया जाता है। आम कंटेनर से ली गई पौध को बीजपत्र के पत्तों तक गहरा किया जाता है और गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है।

घर पर बैंगन की रोपाई सामान्य योजना के अनुसार की जाती है।

किसी संस्कृति को ठीक से विकसित करने के लिए, उसे कम से कम 12-14 घंटे तक चलने वाले दिन के उजाले प्रदान करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, सबसे अधिक संभावना है, आपको फ्लोरोसेंट या एलईडी लैंप के साथ अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था को व्यवस्थित करना होगा। झाड़ियों को समान रूप से विकसित करने के लिए, उन्हें समय-समय पर घुमाने की भी आवश्यकता होगी।

पानी की आवश्यकता मिट्टी की स्थिति से निर्धारित होती है - यदि इसकी ऊपरी परत सूखी है, तो रोपाई को सिक्त किया जाना चाहिए। उपयोग किए गए तरल की मात्रा अंकुर के आकार पर निर्भर करती है। पानी हमेशा गर्म होना चाहिए, कम से कम 22 डिग्री।

यदि रोपाई को चुनने की आवश्यकता नहीं है, तो पहली बार इसे निषेचित किया जाना चाहिए, 2-4 पूर्ण पत्तियों की उपस्थिति की प्रतीक्षा में। यदि बैंगन लगाना ही था, तो तुड़ाई के 10 दिन बाद शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। संस्कृति की युवा जड़ों पर जलन को रोकने के लिए रचना को पतला करना होगा।

सामान्य तौर पर, "एथलीट", "फर्टिका लक्स", "एग्रीकोला" की तैयारी के साथ विकास के लिए रोपाई को खिलाने का प्रस्ताव है। 1 ग्राम पोटेशियम, 1 चम्मच लकड़ी की राख, 0.5 चम्मच साल्टपीटर, 4 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 1 लीटर पानी से स्वतंत्र रूप से बना मिश्रण बहुत अच्छा है।

यदि आप बैंगन की ठीक से देखभाल करते हैं, तो अगली निषेचन पहली प्रक्रिया के 10 दिन बाद किया जाना चाहिए। इस मामले में, आप 1 भाग चिकन खाद और 15 भाग पानी का उपयोग 1-3 दिनों के लिए कर सकते हैं। खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में रोपण से 7 दिन पहले, संस्कृति को सुपरफॉस्फेट प्राप्त होता है।

बैंगन में रोगों की उपस्थिति को रोकने के लिए, निवारक उपाय के रूप में फिटोस्पोरिन और फिटोवरम के साथ रोपाई का इलाज करना समझ में आता है। हालांकि, कुछ मामलों में, आपको अभी भी उपचार में शामिल होना पड़ता है - उदाहरण के लिए, यदि किसी संस्कृति में अधिक नमी के कारण एक काला पैर है। रोगग्रस्त पौधा सुस्त दिखता है, और जड़ों के पास एक पतली "रिंग" बनती है। सिंचाई व्यवस्था को बदलने के साथ-साथ "प्रीविकुरा" का उपयोग करके समस्या का समाधान किया जाता है।

जब पत्तियां मुड़ जाती हैं और फिर गिर जाती हैं, तो यह अनुचित सिंचाई या अत्यधिक पोटेशियम के कारण हो सकता है। सिद्धांत रूप में, बहुत तेज रोशनी भी चादर गिरने का कारण बन सकती है।

पौधों को ठंडे पानी से सींचने पर पत्तियों पर हल्के धब्बे बन जाते हैं, जिन्हें जड़ प्रणाली अवशोषित नहीं कर पाती है। पारदर्शी, पतली संरचनाएं अम्लीय मिट्टी या सनबर्न का संकेत दे सकती हैं।

यदि गोता लगाने के बाद अंकुर अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं, तो कुछ भी करने की आवश्यकता नहीं है - एक नियम के रूप में, नई स्थिति के अनुकूल होने में 7-10 दिन लगते हैं, और फिर यह फिर से सक्रिय होना शुरू हो जाता है। हालांकि, कभी-कभी जड़ों के हाइपोथर्मिया के कारण पौधे मुरझा जाते हैं - सब्सट्रेट बनाकर इस समस्या को आसानी से हल किया जा सकता है।

जब रोपे फैलाए जाते हैं, अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था, ऊंचा तापमान, मोटा होना, या नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों की अधिकता को दोष दिया जा सकता है।