ग्रीनहाउस में बैंगन उगाना

विषय
  1. आवश्यक शर्तें
  2. लैंडिंग तिथियां
  3. ग्रीनहाउस तैयारी
  4. लैंडिंग के तरीके
  5. ठीक से देखभाल कैसे करें?
  6. रोग और कीट

ग्रीनहाउस में बैंगन उगाना सब्जी उत्पादकों के बीच बहुत लोकप्रिय है। खेती की यह विधि आपको सबसे गंभीर जलवायु क्षेत्र में भी फलों की उच्च उपज प्राप्त करने की अनुमति देती है। आज हम विस्तार से बात करेंगे कि ग्रीनहाउस में बैंगन कैसे लगाएं और उनकी देखभाल कैसे करें।

आवश्यक शर्तें

संरक्षित भूमि कई प्रकार की होती है, जिनकी परिस्थितियाँ बैंगन की खेती के लिए स्वीकार्य होती हैं।

  • ग्रीनहाउस। सीधे जमीन पर बस गए। बिस्तर एक फिल्म या किसी भी पारदर्शी कवरिंग सामग्री से सुरक्षित है जो युवा पौधों को प्रतिकूल बाहरी कारकों (हवा, तापमान में गिरावट, ड्राफ्ट) से बचाने में मदद करता है। बैंगन उगाने की यह विधि गर्म मौसम के लिए उपयुक्त है।
  • ग्रीनहाउस। आपको पूरे वर्ष बैंगन फल प्राप्त करने की अनुमति देता है, जो सर्दियों में उपयोग के लिए उपयुक्त है। नींव पर एक विशिष्ट डिजाइन रखा जाता है, पॉली कार्बोनेट या कांच का उपयोग कवरिंग सामग्री के रूप में किया जाता है। अंदर, एक हीटिंग ब्लॉक, फर्श, एक सिंचाई प्रणाली और प्रकाश व्यवस्था की जाती है।

एक नियम के रूप में, ग्रीनहाउस में 1.5-2 मीटर तक बढ़ने वाली लंबी झाड़ियों को उगाया जाता है।इसलिए, ग्रीनहाउस इमारतों को काफी ऊंचा होना चाहिए। ज्यादातर उन्हें धनुषाकार या गैबल बनाया जाता है।

ग्रीनहाउस के लिए बुनियादी आवश्यकताओं में, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं।

  • "नीले" लोगों के लिए इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट बनाने की क्षमता। सबसे अच्छी बात यह है कि यह संस्कृति + 20-35 डिग्री के तापमान पर बढ़ती और विकसित होती है। संयंत्र को 14 घंटे की दिन की रोशनी की आवश्यकता होती है, इसलिए कमरे में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था स्थापित की जानी चाहिए।
  • रखरखाव में आसानी। ग्रीनहाउस के मालिक के पास बिस्तरों तक मुफ्त पहुंच होनी चाहिए, निराई, पानी और अन्य कृषि संबंधी जोड़तोड़ में कोई बाधा और बाधा नहीं होनी चाहिए।
  • मौसम प्रतिरोधक। ग्रीनहाउस की कवरिंग सामग्री को बारिश, ओलों, चिलचिलाती धूप के साथ-साथ तेज हवाओं का सामना करना चाहिए।

बैंगन पौष्टिक, हल्की, नमी वाली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। भारी सब्सट्रेट पर, साथ ही बढ़ी हुई अम्लता के साथ, पौधे अक्सर जड़ सड़न विकसित करता है। सभी नाइटशेड फसलों की तरह, बैंगन जैविक खाद के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है, इसलिए रोपाई लगाने से पहले, मिट्टी को धरण, खाद या खाद से समृद्ध करना उचित है।

ग्रीनहाउस में आप विभिन्न प्रकार के बैंगन लगा सकते हैं। हालांकि, कम पकने की अवधि वाले पौधों को उगाना अधिक तर्कसंगत माना जाता है। सामान्य तौर पर, इस फसल की किस्मों और संकरों को ग्रीनहाउस खेती के लिए निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

  • परिपक्वता की प्रारंभिक या मध्य अवधि;
  • फलों की क्रमिक वापसी;
  • संक्रमण और कीट गतिविधि का प्रतिरोध;
  • झाड़ियों की ऊंचाई 70 सेमी से कम नहीं है;
  • अच्छा स्वाद।

सबसे आम ग्रीनहाउस बैंगन में निम्नलिखित किस्में शामिल हैं:

  • "बिबो एफ 1";
  • "अलेंका";
  • "गुलाबी राज हंस";
  • "जोकर";
  • "वियोला डि फिरेंज़े";
  • "गोलियत एफ 1";
  • अधिकतम F1.

लैंडिंग तिथियां

ग्रीनहाउस में बैंगन लगाने की अवधि सीधे बढ़ते क्षेत्र की प्राकृतिक और जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करती है। औसतन, तिथियां मध्य अप्रैल से मध्य जून तक भिन्न होती हैं। इसलिए, क्यूबन और पड़ोसी दक्षिणी क्षेत्रों में, बैंगन पहले से ही अप्रैल में लगाए जाते हैं, और लेनिनग्राद क्षेत्र में वे बहुत बाद में लगाए जाते हैं।

सटीक लैंडिंग समय मौसम के कारकों को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि वापसी के ठंढों के बाद कम से कम 2 सप्ताह बीत जाएं और साथ ही औसत दैनिक तापमान +18 डिग्री पर सेट हो, और पृथ्वी +15 डिग्री तक गर्म हो जाए।

हालांकि, ग्रीनहाउस में, आवश्यक परिस्थितियों को कृत्रिम रूप से समायोजित किया जा सकता है, इसलिए यहां सड़क पर उगने वाले बैंगन की तुलना में पौधे अधिक संरक्षित हैं।

ग्रीनहाउस तैयारी

बुवाई शुरू करने से पहले, ग्रीनहाउस और सब्सट्रेट को अच्छी तरह से कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। यदि इस तरह के उपचार की उपेक्षा की जाती है, तो पौधे चोटिल हो जाएंगे और मुरझा जाएंगे। ग्रीनहाउस को अच्छी तरह से धोना चाहिए:

  • कपड़े धोने के साबुन के समाधान के साथ कवरिंग सामग्री का इलाज किया जाता है;
  • पॉली कार्बोनेट के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग किया जाता है;
  • धातु के क्षेत्रों को टेबल विनेगर के गर्म घोल से साफ किया जाता है।

धोने के बाद, दरवाजे खोलना और ग्रीनहाउस को सुखाना आवश्यक है।

तैयारी का अगला चरण कीटाणुशोधन है, इसके लिए वे कई तकनीकों का सहारा लेते हैं।

  • सल्फर चेकर यह विशेष रूप से ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में लकड़ी के फ्रेम के साथ प्रयोग किया जाता है; यह धातु तत्वों वाले भवनों के लिए उपयुक्त नहीं है। चेकर द्वारा उत्सर्जित गैस सभी दरारों में प्रवेश करती है और कमरे को पूरी तरह से बेअसर कर देती है। अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, ग्रीनहाउस को 2-3 दिनों के लिए बंद कर दिया जाता है, जिसके बाद इसे हवादार किया जाता है।
  • विरंजित करना। ग्रीनहाउस के सभी संरचनात्मक तत्वों को ब्लीच के घोल से धोया या स्प्रे किया जाता है। दवा में भारी संक्रमित मिट्टी को भी कीटाणुरहित करने की क्षमता है। संरचना के लकड़ी के तत्वों के प्रसंस्करण को विशेष रूप से सावधानीपूर्वक करें।
  • बायोलॉजिकल ब्लीच या सल्फर चेकर्स के रूप में इतना तेज़ और अच्छा प्रभाव न दें, लेकिन अधिक कोमल प्रभाव डालें। इस तरह के फंड रोगजनकों को नष्ट करने में सक्षम हैं और साथ ही साथ मिट्टी की उर्वरता में सुधार करते हैं।

भूमि की तैयारी पर विशेष ध्यान दिया जाता है। मिट्टी को खोदा जाना चाहिए, पौधों की शेष जड़ों को हटा दिया जाना चाहिए और कीटाणुरहित कर दिया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, विभिन्न रचनाओं का उपयोग करें।

  • पोटेशियम परमैंगनेट। पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के घोल से पूरी मिट्टी को अच्छी तरह बहा दिया जाता है। कुछ दिनों में रोपण किया जा सकता है।
  • ब्लीचिंग पाउडर। सूखा पाउडर जमीन पर बिखरा हुआ है और ध्यान से एक रेक के साथ कवर किया गया है। आप उपचार के बाद एक महीने से पहले पौधे नहीं लगा सकते हैं।
  • फॉर्मेलिन। यह दवा ब्लैक लेग सहित बैक्टीरिया और अन्य रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने में सक्षम है। प्रसंस्करण के बाद, भूमि को दो दिनों के लिए एग्रोफाइबर या फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।

एक्सपोज़र की एक वैकल्पिक विधि में गर्म भाप से मिट्टी की खेती शामिल है, इसके लिए विशेष उपकरण का उपयोग किया जाता है। एक अधिक किफायती विकल्प भविष्य के बिस्तरों को उबलते पानी से उपचारित करना है।

लैंडिंग के तरीके

"ब्लू वाले" लगाने के दो मुख्य तरीके हैं: बीज और अंकुर।

बीज

यदि आप ग्रीनहाउस में बैंगन उगाने जा रहे हैं, तो आपको पहले से रोपाई बनाने की आवश्यकता नहीं है। आप तुरंत रोपाई को सब्सट्रेट में रख सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको 9x9 या 7x7 कोशिकाओं के साथ जाली स्टैंसिल की आवश्यकता है।

सीडिंग ऑर्डर स्टेप बाय स्टेप:

  1. रोपण के लिए तैयार साइट पर स्टेंसिल लगाए जाते हैं;
  2. प्रत्येक कोशिका के केंद्र में रोपे लगाए जाते हैं, उन्हें 4-6 मिमी तक गहरा किया जाता है;
  3. जब पौधे मजबूत हो जाते हैं, तो उन्हें बैठने की आवश्यकता होगी।

अंकुर

रोपाई लगाते समय, कंटेनर में मिट्टी को 1.5-2 घंटे के लिए अच्छी तरह से सिक्त करना आवश्यक है: यह आपको जड़ों को नुकसान पहुंचाने के जोखिम के बिना, मिट्टी के ढेले के साथ झाड़ी को हटाने की अनुमति देगा। यदि बैंगन पीट के बर्तनों में उगाए गए थे, तो उन्हें सीधे जमीन में लगाया जाता है, क्योंकि वे जल्दी से जमीन में सड़ जाते हैं और पौधे के लिए पोषक तत्वों के अतिरिक्त स्रोत के रूप में काम करते हैं।

कार्य आदेश:

  1. बेड में 20-25 सेमी की गहराई के साथ छेद बनते हैं;
  2. प्रत्येक में मुट्ठी भर ह्यूमस मिलाया जाता है;
  3. पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के 2 लीटर प्रति कुएं की दर से गड्ढों को सावधानी से पानी पिलाया जाता है;
  4. जब नमी पूरी तरह से मिट्टी में अवशोषित हो जाती है, तो उसमें रोपे लगाए जाते हैं, जबकि जड़ गर्दन को 8-10 मिमी तक गहरा किया जाता है, और नहीं;
  5. जड़ों को सावधानीपूर्वक सूखे सब्सट्रेट के साथ छिड़का जाता है, स्पड और हाथों से कॉम्पैक्ट किया जाता है;
  6. अंत में, लगाए गए रोपे को फिर से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।

ठीक से देखभाल कैसे करें?

ग्रीनहाउस बैंगन अच्छी तरह से विकसित होने, विकसित होने और एक समृद्ध फसल देने के लिए, आपको उन्हें उचित देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है। कृषि प्रौद्योगिकी का रहस्य सरल है: उन्हें पानी देना, खाद देना, बांधना, ढीला करना, साथ ही रोगों और कीटों से बचाव की आवश्यकता है।

पानी

बैंगन पानी से प्यार करते हैं और इसकी कमी पर तीखी प्रतिक्रिया करते हैं। नमी की कमी से फूल मुरझा जाते हैं, ऐसी परिस्थितियों में अच्छी फसल की प्रतीक्षा करना उचित नहीं है। सिंचाई के उपयोग के लिए 1.5-2 दिनों के लिए बसे पानी को 23-25 ​​डिग्री तक गर्म किया जाता है। पानी सीधे जड़ के नीचे किया जाता है, नमी को पत्तियों पर जाने की अनुमति देना अत्यधिक अवांछनीय है।

ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने के 5 दिन बाद पहली सिंचाई की जाती है। इसके अलावा, पानी की मात्रा प्रति सप्ताह 1 बार कम हो जाती है। फसल के गठन और पकने के चरण में, हर तीन दिनों में झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है, और यदि मौसम गर्म है, तो पानी की आवृत्ति और बढ़ जाती है। युक्ति: यदि ग्रीनहाउस में तापमान अधिक है, तो पंक्तियों के बीच के रास्तों को ठंडे पानी से स्प्रे करना सुनिश्चित करें।

पानी की मात्रा की गणना इस तरह से की जाती है कि नमी कम से कम 20-25 सेमी की गहराई तक जमीन को पूरी तरह से संतृप्त कर दे। ग्रीनहाउस वातावरण में, ड्रिप सिंचाई तकनीक सबसे प्रभावी है। ऐसी प्रणाली की अनुपस्थिति में, आप एक शासक के साथ लम्बी टोंटी के साथ मैन्युअल रूप से पानी दे सकते हैं।

उत्तम सजावट

मिट्टी की गुणवत्ता पर बैंगन की खेती की बहुत मांग है, इसलिए इसे समय-समय पर शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। 3 से 5 बार खाद डालें। ऐसा करने के लिए, आप तैयार सार्वभौमिक उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, और आप उन्हें बागवानों और बागवानों के लिए किसी भी दुकान पर खरीद सकते हैं।

रोपाई लगाने के दो सप्ताह बाद पहली बार ड्रेसिंग की जाती है। यदि झाड़ियाँ सुस्त हैं, तो अतिरिक्त रूप से पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी, इस मामले में बोरिक एसिड का एक कमजोर समाधान एक अच्छा प्रभाव देता है। अंडाशय की उपस्थिति से पहले, "नीले वाले" को जटिल उर्वरकों की आवश्यकता होती है, और जब फल बंधे होते हैं, तो उन्हें पोटेशियम की बढ़ी हुई खुराक की आवश्यकता होती है। जैसे ही पहले फल दिखाई देते हैं, नाइट्रोजन और फास्फोरस की उच्च सामग्री वाले यौगिकों को जमीन में पेश किया जाता है। इस समय कार्बनिक पदार्थ नहीं देना बेहतर है, क्योंकि इससे हरे द्रव्यमान का सक्रिय निर्माण हो सकता है। फलने की अवस्था में पोटैशियम सल्फेट और राख डालने से बहुत लाभ होगा।

अनुभवी माली निम्नलिखित खिला योजना का उपयोग करते हैं।

  • रोपण के 14-20 दिनों के बाद, 2 बड़े चम्मच की दर से एक एज़ोफोस्का घोल डाला जाता है। एल पानी की एक बाल्टी को। प्रत्येक झाड़ी के नीचे 500 मिलीलीटर दवा डालें।
  • फूलों के चरण में, बोरिक एसिड के कमजोर समाधान के साथ छिड़काव किया जाता है। ऐसा करने के लिए, उत्पाद का 1 ग्राम 5 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है।
  • पौधे की जड़ के नीचे अंडाशय के गठन के समय, 1 से 10 के अनुपात में पतला मुलीन का घोल डाला जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग को जड़ के नीचे लगाया जाता है, फिर हर 2 सप्ताह में कई बार दोहराया जाता है।
  • जब बैंगन फल लगते हैं, तो पोटेशियम और नाइट्रोजन की मात्रा बढ़ा दी जानी चाहिए, इसलिए बिस्तर को फिर से एज़ोफोस के साथ निषेचित किया जाता है। इस बार 10 लीटर पानी के लिए 6 बड़े चम्मच लें। एल दवा।

ढीला

आमतौर पर, सिंचाई और बारिश के बाद, जमीन पर एक पपड़ी दिखाई देती है, जिससे हवा को जड़ों तक पहुंचना मुश्किल हो जाता है। इसीलिए प्रत्येक सिंचाई के बाद मिट्टी को सावधानी से ढीला करना चाहिए। इसलिए, यदि सुबह पानी दिया गया हो तो दोपहर में ढीलापन करना चाहिए। इस मामले में प्रसंस्करण की गहराई 15 सेमी होनी चाहिए।

गठन

बैंगन की झाड़ियों के गठन की विशेषताएं सीधे विविधता पर निर्भर करती हैं। कम उगने वाली किस्मों को इसकी आवश्यकता नहीं होती है, उन्हें बांधने की आवश्यकता नहीं होती है। केवल एक चीज जिसकी ऐसे पौधों को आवश्यकता होती है, वह है सूखे टुकड़ों और क्षतिग्रस्त फलों को समय पर हटाना। मध्यम और लम्बे पौधों को जाली से बांधने की जरूरत है, अन्यथा वे बस फलों के द्रव्यमान के नीचे टूट जाएंगे।

आमतौर पर, रोपाई लगाने के 10-15 दिन बाद झाड़ी का निर्माण किया जाता है। यदि पौधे बहुत कमजोर हैं, तो काम कुछ हफ़्ते के लिए स्थगित कर दिया जाता है।

जब बैंगन की झाड़ी 35 सेमी तक पहुंच जाती है, तो शीर्ष को चुटकी लेने की सिफारिश की जाती है। ऐसा उपाय पार्श्व की शूटिंग के सक्रिय विकास को प्रोत्साहित करेगा। इस मामले में, सबसे मजबूत शूट की एक जोड़ी का एक कांटा छोड़ दिया जाता है, और नीचे स्थित सभी अंडाशय, सौतेले बच्चे और साइड शूट हटा दिए जाते हैं। आप कुछ अंडाशय भी हटा सकते हैं।

पलवार

नमी के नुकसान को रोकने और मिट्टी की नमी के इष्टतम स्तर को बनाए रखने के लिए, वे मल्चिंग का सहारा लेते हैं। यह सिंचाई की मात्रा को कम करेगा, "नीले" लोगों के लिए कई खतरनाक बीमारियों को रोकेगा। ज्यादातर, पीट, सड़ी हुई खाद, खाद और चूरा का उपयोग गीली घास के रूप में किया जाता है। आप भूसे और घास घास के साथ बिस्तरों को पिघला सकते हैं।

रोग और कीट

बैंगन के लिए, वही रोग कई अन्य नाइटशेड फसलों के लिए विशिष्ट हैं। जब ग्रीनहाउस में खेती की जाती है, तो वे अक्सर एन्थ्रेक्नोज, तंबाकू मोज़ेक, लेट ब्लाइट, साथ ही सभी प्रकार के सड़ांध का सामना करते हैं। कई मायनों में, यह कमरे में उच्च आर्द्रता और खराब वेंटिलेशन से सुगम होता है। बीमारियों से बचाव के लिए जरूरी है बचाव के उपायों पर ध्यान:

  • ग्रीनहाउस और उपयोग किए गए सभी उपकरणों को अच्छी तरह से कीटाणुरहित करें;
  • विकास उत्तेजक के साथ पौधों का इलाज करें;
  • तंबाकू या सरसों के पाउडर से समय-समय पर धूल झाड़ते रहें।

"ब्लू वाले" के सबसे आम कीट स्लग, मिडज, पिस्सू, व्हाइटफ्लाई, कोलोराडो आलू बीटल, साथ ही मकड़ी के कण, चींटियां और एफिड्स हैं। वे जमीन के साथ या खिड़कियों के माध्यम से ग्रीनहाउस में दिखाई देते हैं। जब उनमें से कोई भी दिखाई देता है, तो आपको विशेष तैयारी से लड़ने की ज़रूरत है, उदाहरण के लिए, "एरो"। लोक उपचार द्वारा कीड़ों के खिलाफ एक अच्छा प्रभाव दिया जाता है: टमाटर, लहसुन के शीर्ष के जलसेक के साथ उपचार या कुचल राख के साथ छिड़काव।

बैंगन एक बहुत ही मांग वाली फसल है। इस तथ्य के बावजूद कि ग्रीनहाउस में सबसे आरामदायक स्थिति बनाई जाती है, सब्जी उत्पादकों को अक्सर निम्नलिखित समस्याओं का सामना करना पड़ता है।

  • पत्तियों पर धब्बों का दिखना।यदि वे संक्रामक रोगों से जुड़े नहीं हैं, तो इसका सबसे अधिक कारण बैकलाइट्स की निकटता या पराबैंगनी किरणों के संपर्क में आने की संभावना है।
  • पौध रोपण के बाद कमजोर वृद्धि। आमतौर पर, पहले 10-14 दिनों के दौरान, अंकुर नए वातावरण के अनुकूल हो जाते हैं और लगभग नहीं बढ़ते हैं, यह बिल्कुल स्वाभाविक है। लेकिन अगर हरे द्रव्यमान की वृद्धि आगे नहीं होती है, तो पौधों को कोर्नविन के घोल से खिलाने की सलाह दी जाती है।
  • पत्तियाँ जल जाती हैं / सफेद हो जाती हैं / पीली हो जाती हैं और गिर जाती हैं। यहां तीन विकल्प संभव हैं: आर्द्रता शासन का उल्लंघन, उर्वरकों की अधिक मात्रा या संक्रामक रोगों की शुरूआत।
  • पौधा अंडाशय को बहा देता है। यह अक्सर पानी की अधिकता या कमी के साथ होता है।
  • झाड़ी के अच्छे विकास के साथ अंडाशय खराब रूप से बनते हैं। संभवतः, कारण नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों की अधिकता या परागण की कमी से संबंधित है।
  • यदि झाड़ियाँ प्रचुर मात्रा में खिलती हैं, और फल बंधे नहीं हैं, तो उन्हें मैन्युअल रूप से परागित करना आवश्यक है।
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