गज़ेबो में ईंट ओवन: निर्माण की विशेषताएं
गज़ेबो में एक ईंट स्टोव खाना पकाने और बहुत कुछ के लिए एक सुविधाजनक उपकरण है। खाना पकाने के लिए उपलब्ध विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के अलावा, यह आपको बाहरी मनोरंजन के मौसम का विस्तार करने की अनुमति देगा, स्थानांतरित गर्मी के लिए धन्यवाद। डू-इट-खुद ईंट स्टोव एक टिकाऊ और व्यावहारिक डिजाइन है। इन उपकरणों को बनाने की विशेषताओं पर विचार करें।
peculiarities
बारबेक्यू क्षेत्र, हॉब और अन्य विशेषताओं के साथ एक शानदार ईंट ओवन एक जटिल उपकरण है जिसे निर्माण उद्योग में अनुभव के बिना बनाना आसान नहीं है। एक ईंट स्टोव की मुख्य विशेषता एक ठोस नींव की अनिवार्य उपस्थिति है। यदि गज़ेबो एक हल्के संस्करण में बनाया गया है और इसमें एक तख़्त फर्श है, तो आपको एक पोर्टेबल बारबेक्यू के साथ मिलना चाहिए। यदि आप एक पत्थर के ओवन का निर्माण करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको डिज़ाइन सुविधाओं पर करीब से नज़र डालनी चाहिए।
यह स्वयं करें आउटडोर स्टोव को कई आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। मुख्य मानदंडों पर विचार करें।
सुरक्षा
यह असंभव है कि स्टोव के हिस्से उन वस्तुओं के संपर्क में आएं जो आसानी से प्रज्वलित हो सकती हैं।सुरक्षा के रूप में, विशेष स्क्रीन का उपयोग किया जाना चाहिए। यह सुविधा ध्यान देने योग्य है कि क्या स्टोव लकड़ी के गज़ेबो में स्थित है।
नमी प्रतिरोध और ठंढ प्रतिरोध
गज़ेबो में स्टोव गर्म मौसम में उपयोग किया जाता है, लेकिन संरचना स्थायी रूप से यार्ड में स्थित होगी। इसलिए, निर्माण के लिए सामग्री को नमी को अवशोषित नहीं करना चाहिए। जमा हुआ तरल, जमने से ईंट टूट जाएगी, जिससे दरारें पड़ सकती हैं और चूल्हा खुद ही ढहने लगेगा।
निर्माण के लिए सही प्रकार की सामग्री का उपयोग किया जाना चाहिए। उन्हें अग्निरोधक होना चाहिए।
ताप तापमान
भले ही यह अंदर से बहुत गर्म हो, लेकिन डिवाइस का बाहरी हिस्सा गर्म नहीं होना चाहिए। गलती से छूने पर गर्म सतह जल सकती है। इसे विशेष सतह खत्म करके समाप्त किया जा सकता है। टाइल और पत्थर गैर-दहनशील आवरण के रूप में उपयुक्त हैं।
पर्यावरण मित्रता
बाहरी स्थिर स्टोव के लिए चुनी गई सामग्री में हानिकारक घटक नहीं होना चाहिए, जो गर्म होने पर फैल जाएगा, जो गज़ेबो में रहने वालों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाएगा।
उपकरण
एक स्टोव डिवाइस के लिए आदर्श विकल्प एक बारबेक्यू के साथ एक गज़ेबो का प्रारंभिक डिज़ाइन है। कभी-कभी एक कैपिटल स्टोव को भवन से अलग रखा जाता है, लेकिन अधिक बार यह गज़ेबो के अंदर स्थित होता है। संरचना का स्थान सुरक्षित और सुविधाजनक होना चाहिए। स्टोव को मुक्त आंदोलन में हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए।
फर्नेस का स्थान आवासीय भवन के संबंध में लीवार्ड साइड पर चुना जाना चाहिए। एक आवासीय भवन के पास सड़क पर एक पूंजी भट्ठी को लैस करना असंभव है। इसके अलावा, इसे बढ़ते पेड़ों के पास स्थापित नहीं किया जाना चाहिए।खाना पकाने के लिए आवंटित क्षेत्र, अधिक सुरक्षा के लिए, चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र या टाइल के साथ समाप्त किया जा सकता है।
किसी भी व्यवसाय को एक प्रारंभिक परियोजना की आवश्यकता होगी। इसके विकास में, संरचना के वजन, आयाम, उपस्थिति को ध्यान में रखना आवश्यक है। निर्माण कार्य में, बनाई गई परियोजना का कड़ाई से पालन करना महत्वपूर्ण है, जो चित्र में भवन की सभी बारीकियों को दर्शाता है।
उसी समय, भट्ठी बनाने में प्रत्येक चरण को अच्छी तरह से और सटीक रूप से किया जाना चाहिए। प्रौद्योगिकी का अनुपालन आपको एक गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति देगा जो कई वर्षों तक काम करेगा, घर के मालिकों को उचित काम से प्रसन्न करेगा।
किस्मों
गज़बॉस के लिए स्टोव के उदाहरणों में विभिन्न प्रकार के विकल्पों का निर्माण शामिल है।
यह हो सकता था:
- रूसी स्टोव;
- हीटर;
- चिमनी;
- बी-बी-क्यू;
- विभिन्न मॉड्यूल के साथ परिसरों।
रूसी स्टोव रूस के लिए पारंपरिक हैं, लेकिन आज बारबेक्यू और बारबेक्यू अधिक आम हैं। गज़ेबो में एक असली रूसी स्टोव फिट होने की संभावना नहीं है, क्योंकि यह आकार में बड़े पैमाने पर है। खाली स्थान बचाने के लिए, वे आमतौर पर अधिक तर्कसंगत विकल्प का उपयोग करते हैं - एक मिनी रूसी स्टोव। डिवाइस बल्कि एक ब्रेज़ियर है, जिसे बस रूसी शैली में बनाया गया है।
स्टोव से लैस ऐसा उपकरण न केवल सड़क पर उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है: यह एक निजी घर की रसोई के लिए भी उपयुक्त है। ग्रिल और स्टोवटॉप आपको विभिन्न प्रकार के व्यंजन (बेकरी उत्पादों को पकाने के अलावा) पकाने की अनुमति देते हैं। क्लासिक स्थिर प्रकार बारबेक्यू छोटे क्षेत्रों के लिए एक देवता है। छोटे आयामों के बावजूद, डिवाइस आपको ग्रिल और कटार पर एक ही समय में कई व्यंजन पकाने की अनुमति देता है।
किचन मॉड्यूलर कॉम्प्लेक्स में आमतौर पर एक कटार, ग्रिल, स्मोकहाउस, स्टोव शामिल होता है, जिस पर आप एक कड़ाही स्थापित कर सकते हैं। डिवाइस कई कार्यों के लिए उपयुक्त है।लेकिन परिसर को एक शक्तिशाली अखंड नींव की आवश्यकता होती है, जिसे संरचना की कमियों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। इसका निर्माण एक काफी परेशानी भरा उपक्रम है। एक चिमनी, जो सौंदर्य प्रयोजनों और हीटिंग के लिए घरों में सुसज्जित है, को गज़ेबो में बनाया जा सकता है।
आउटडोर फायरप्लेस स्टोव एक बेकार खाना पकाने का उपकरण है। सौंदर्य कार्यों को बढ़ाने के लिए यह आवश्यक है।
कैसे चुने?
भट्ठी के निर्माण के लिए सामग्री का चुनाव आज काफी व्यापक है। कच्चे माल के निर्माण के आधुनिक बाजार में, अग्रणी ब्रांड व्यापक रेंज पेश करते हैं।
आप कई प्रकार की ईंटों का उपयोग कर सकते हैं।
- ऊष्मा प्रतिरोधी। यह ईंट लाल रंग की टिंट द्वारा प्रतिष्ठित है, इसमें छेद नहीं हैं।
- सिरेमिक (मिट्टी)। उच्च तापमान धारण करता है, गुणात्मक रूप से गर्मी जमा करता है। नेत्रहीन, इस प्रकार की मिट्टी की ईंट को अन्य विकल्पों से अलग करना मुश्किल है, जिसमें गर्मी प्रतिरोधी विशेषताएं नहीं हैं।
- चमोट ईंट। इसमें दुर्दम्य गुण हैं, लेकिन इसका उपयोग अक्सर सामना करने या सजावटी आवेषण के लिए किया जाता है।
निर्माण परियोजनाओं में आमतौर पर एकीकृत तरीके से सामग्रियों का उपयोग शामिल होता है। लेकिन आप पूरी संरचना के लिए एक प्रकार की सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। इसकी कार्यक्षमता बाहरी स्टोव के निर्माण के लिए सामग्री की पसंद पर निर्भर करती है।
उदाहरण के लिए, यदि परिसर को थर्मल इन्सुलेशन की एक परत के साथ निर्माण के दौरान संरक्षित किया जाता है, तो पूरे वर्ष चूल्हा का उपयोग किया जा सकता है। डिजाइन न केवल खाना पकाने के लिए, बल्कि हीटिंग के लिए भी काम करने में सक्षम होगा।
एक ब्रेज़ियर प्रकार का उपकरण ओवन के रूप में बनाया जा सकता है। डिवाइस के संचालन का तरीका बारबेक्यू के समान रहेगा। उपयोग के पहले चरण में, डिवाइस अच्छी तरह से गर्म होता है। फिर कटार पर मांस को फायरबॉक्स में रखा जा सकता है।एक समान हीटिंग के कारण, कबाब को लगातार घुमाने की आवश्यकता नहीं होगी, और खाना पकाने की प्रक्रिया की निगरानी करने की भी आवश्यकता नहीं होगी। डिजाइन की पसंद में अग्रणी एक बारबेक्यू है, इसे मोबाइल ब्रेज़ियर के प्रोटोटाइप के अनुसार बनाया गया है। स्टोव को बारबेक्यू ग्रिल से एक स्थिर ग्रेट द्वारा अलग किया जाता है, जिस पर आप मांस पका सकते हैं।
बहुक्रियाशील डिजाइनों में कटार की नियुक्ति शामिल है। निजी घरों के कई मालिकों के लिए यह स्टोव विशेष रुचि रखता है।
स्थिर डिजाइन के लिए वर्षा और हवा से लौ की अनिवार्य सुरक्षा की आवश्यकता होती है। कवर किया गया उपकरण गर्मी के दीर्घकालिक संरक्षण में योगदान देता है। आउटडोर बारबेक्यू धातु से बने होते हैं। एक स्थिर स्टोव का शरीर उच्च दुर्दम्य विशेषताओं वाली ईंटों से बना हो सकता है। गज़बॉस में, स्थिर परिसरों को अक्सर रखा जाता है, जिसमें स्टोव उपकरण, सीवर सिस्टम, एक सिंक, फर्नीचर, टेबल (सड़क पर खाना पकाने के लिए उपयोगी सब कुछ) शामिल हैं।
निर्माण
स्थिर स्टोव के आयाम छोटे हैं, इसलिए निर्माण के लिए सामग्री की मात्रा कम होगी।
आप मानक योजना का उपयोग कर सकते हैं:
- साधारण ईंट - 360 टुकड़े;
- फायरक्ले ईंटें - 120 टुकड़े;
इसके अलावा, आपको मिट्टी और रेत के घोल की आवश्यकता होगी। उसी समय, बारीकियों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है: ईंटवर्क के लिए इरादा मोर्टार आवश्यक रूप से ऐसी स्थिरता का होना चाहिए कि यह इसे उपकरण से चिपके रहने से रोकेगा, लेकिन साथ ही इसे सतह पर फैलने नहीं देगा। ईंट के काम का। निर्माण के चरण सीधे चुने गए ढांचे के प्रकार से संबंधित होते हैं।
काम में मुख्य बिंदु नींव का निर्माण है। आइए इस प्रक्रिया पर अधिक विस्तार से विचार करें।
नींव
स्टोव और गज़ेबो के एक साथ निर्माण के साथ, इन दो संरचनाओं के तहत नींव एक हो सकती है। स्टोव को तैयार गज़ेबो में स्थापित करते समय, आपको सही जगह चुनने की आवश्यकता होती है। व्यवस्था के सिद्धांत आमतौर पर फायरप्लेस की व्यवस्था के साथ सामान्य होते हैं। उदाहरण के लिए, ड्राफ्ट और सुरक्षा की कमी महत्वपूर्ण है।
आधार के नीचे एक गड्ढा खोदा जाता है, जिसकी गहराई 50-60 सेमी होनी चाहिए। गड्ढे के तल पर बजरी बिछाई जाती है और उसे ढँक दिया जाता है। अगला कदम सुदृढीकरण है, आपको एक तार की जाली बनाने और किनारों के चारों ओर फॉर्मवर्क स्थापित करने की आवश्यकता है। अगला, छेद को कंक्रीट से फर्श से 5 सेमी नीचे के स्तर तक भरें।
लगभग 20-25 दिनों के लिए मौसम की स्थिति के आधार पर सख्त होने के लिए छोड़ दें। चिप्स की उपस्थिति को रोकने के लिए, सख्त कंक्रीट को पानी से सिक्त करने की सिफारिश की जाती है। सख्त अवधि के बाद, वॉटरप्रूफिंग बिछाएं (उदाहरण के लिए, छत सामग्री)। अगला अनिवार्य कदम स्टैंड का निर्माण है।
निर्माण
स्टैंड को ऑर्डरिंग ड्राइंग के अनुसार रखा गया है। खोखले ईंट एक सामग्री के रूप में उपयुक्त है। यदि काम हाथ से किया जाता है, तो ड्रेसिंग को ध्यान में रखा जाना चाहिए, पंक्तियों और कोनों की समरूपता को एक स्तर के साथ निर्दिष्ट करना। आदेश की पहली छह पंक्तियों पर विशेष ध्यान दें। वे काउंटरटॉप के नीचे अलमारियों के लिए एक जगह होगी। 7 वीं पंक्ति - चूल्हा ओवरलैपिंग, 8 वीं पंक्ति - ओवरलैप ड्रेसिंग और भट्ठी के नीचे की शुरुआत।
फायरबॉक्स
9 वीं पंक्ति का प्रदर्शन करते हुए, आप फायरक्ले का उपयोग कर सकते हैं। अस्तर करते समय, समाधान की मोटाई पर मुख्य ध्यान दिया जाना चाहिए: यह 3 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए। इस प्रकार की ईंट के थर्मल विस्तार को सुनिश्चित करने के लिए, दो प्रकारों के बीच संक्रमण कम से कम 20 मिमी होना चाहिए। यदि कोई संक्रमण नहीं है, तो उपयोग के दौरान फायरक्ले फट जाएगी, और फायरबॉक्स विकृत हो जाएगा।
तापमान अंतर को बेसाल्ट कॉर्ड के साथ रखा गया है।यह गैर ज्वलनशील है, इसमें थर्मल इन्सुलेशन गुण हैं। 10 वीं पंक्ति एक साथ संकीर्णता के साथ भट्ठी की निरंतरता है। 11 वीं पंक्ति - फायरबॉक्स बिछाने का पूरा होना। यहां आप पहले से ही ग्रेट (ग्रेट) स्थापित कर सकते हैं।
काम की सतह
यहां पत्थर या टाइल का उपयोग करना संभव है। दोनों सामग्रियों में वांछित गुण हैं।
अंगीठी
ब्रेज़ियर 12 वीं पंक्ति से शुरू होता है (एक कटार के नीचे एक ईंट में एक कगार से)। ब्रेज़ियर की जगह 13 से 16 पंक्तियों तक रखी जानी चाहिए। दीवारों का निर्माण 17वीं पंक्ति में पूरा हुआ है।
कोड
यदि स्टोव की व्यवस्था करने का अनुभव छोटा है, तो कार्डबोर्ड से तैयार किए गए टेम्पलेट के अनुसार एक तिजोरी बनाना बेहतर है। टेम्पलेट को ईंटों पर खींचा जाना चाहिए, एक मार्कर के साथ अंक चिह्नित करना। निशान के अनुसार, ईंट को बाद में काट दिया जाता है, जिससे एक तिजोरी बन जाती है। बेहतर स्थिरता के लिए, आप ठोस लकड़ी से खराद का धुरा बना सकते हैं। घोल के पूरी तरह सूख जाने के बाद आप इसे हटा सकते हैं।
अगला, एक चिमनी का निर्माण करें। गज़ेबो की छत के संपर्क के बिंदु पर संरचना के इन्सुलेशन पर विचार करें। स्टोव के पास फर्श को इंसुलेट करें, दीवारों और छत को इंसुलेट करें। हुड और चिमनी की स्थापना के चरण को सरल बनाया जा सकता है, क्योंकि घटकों को तैयार-तैयार खरीदा जा सकता है। इस अवस्था में ईंट के स्थान पर शीट धातु का प्रयोग किया जा सकता है।
एक बार चिनाई बनने के बाद, आप एक काटने की मेज की व्यवस्था कर सकते हैं। काउंटरटॉप को ईंटवर्क के आकार से मेल खाना चाहिए। काउंटरटॉप के लिए सामग्री के रूप में लकड़ी, पत्थर की स्लैब, प्लाईवुड और कच्चा लोहा का उपयोग किया जा सकता है। बाद वाला विकल्प एक अंतर्निहित हॉब के रूप में कार्य कर सकता है जिस पर आप खाना बना सकते हैं।
टेबलटॉप को सिंक से लैस किया जा सकता है। यह सुविधाजनक है, लेकिन नलसाजी की आवश्यकता है।ईंटों और काउंटरटॉप के किनारे के बीच जलरोधी गुणों वाला एक विशेष सिलिकॉन सीलेंट मौजूद होना चाहिए। अंतरिक्ष के सौंदर्य डिजाइन के लिए, काउंटरटॉप के नीचे के निचे को दरवाजों से सजाया जा सकता है। उनके लिए सामग्री बहुत भिन्न हो सकती है।
उपयोग की बारीकियां
यदि स्टोव को तकनीक के अनुपालन में बनाया जाए, तो यह लंबे समय तक काम करेगा। निर्माण के लिए जगह चुनते समय, आपको तुरंत मुख्य सिद्धांतों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए, जिसमें गुलाब की हवा की दिशा और गुणवत्ता वाले क्षेत्र की उपलब्धता शामिल है। अक्सर, चूल्हे का उपयोग किया जाता है ताकि धुएं और चिंगारी घर और अन्य बाहरी इमारतों की ओर न गिरें। गज़ेबो में सामंजस्यपूर्ण दिखने के लिए एक विशाल संरचना के लिए, सही क्लैडिंग चुनना महत्वपूर्ण है।
यह माना जाता है कि भट्ठी के विशाल भाग के सामने नींव अनुभाग आग प्रतिरोधी सामग्री से बना होना चाहिए, अधिमानतः किसी न किसी सतह के साथ। उदाहरण के लिए, चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र टाइलें आदर्श हैं। ईंट की संरचना ही अधूरी रह सकती है। स्टोव को सिरेमिक टाइलों के साथ प्लास्टर या मढ़ा जा सकता है।
स्टोव की उपस्थिति चुने हुए फिनिश विकल्प पर निर्भर करेगी, लेकिन इस स्तर पर यह सब संरचना के मालिक के निर्णयों पर निर्भर करता है।
आइए अन्य बारीकियों पर विचार करें।
- गज़ेबो में स्टोव का उपयोग करने की मुख्य बारीकियां चिमनी का गलत संचालन और अनुचित संचालन हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप ईंधन को पानी से भरते हैं तो आपका ईंट ओवन जल्दी से अनुपयोगी हो जाएगा। यह विधि उपयोग के कई सत्रों में इमारत के विनाश का कारण बनेगी।
- हवा के झोंकों के कारण अक्सर पाइप की समस्या होती है। इसलिए, संरचना को व्यवस्थित करना महत्वपूर्ण है ताकि कोई रिवर्स थ्रस्ट न हो। अन्यथा, गज़ेबो कार्बन मोनोऑक्साइड से भर जाएगा।
- बाहरी स्टोव के पाइप के साथ एक और समस्या वर्षा है। इसलिए, एक स्थिर स्टोव वाले गेजबॉस अक्सर ईंट या धातु के फ्रेम से लैस होते हैं। संरचनाओं की छत नालीदार बोर्ड या टाइल्स से ढकी हुई है।
- गज़ेबो में स्टोव का आदर्श स्थान अंत भाग में होता है जिसमें पीछे की ओर बाहर की ओर होता है। तो चूल्हे से दहन के उत्पाद अंदर नहीं जाएंगे। स्टोव बॉक्स की चौड़ी पत्थर की दीवार गर्मी को अंदर रखेगी।
गज़बॉस में स्थिर स्टोव का उपयोग कैफेटेरिया और स्ट्रीट रेस्तरां में सबसे आम है। एक निजी संपत्ति या कुटीर के लिए, मोबाइल उपकरणों का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक और व्यावहारिक है जो बनाए रखने में आसान हैं। आग या धुएं के डर के बिना किसी भी मेहराब में उपकरण स्थापित किए जा सकते हैं। विभिन्न समाधानों में गज़ेबोस के लिए तैयार स्टोव का उत्पादन किया जाता है।
मॉड्यूलर असेंबली बहुत लोकप्रिय हैं। ऐसे उपकरणों की प्रदर्शन विशेषताएं एक अच्छे होममेड ईंट ओवन के मापदंडों के अनुरूप हैं। खरीदे गए विकल्पों का मुख्य नुकसान उनकी उच्च लागत है। यदि आप धीरे-धीरे मॉड्यूल खरीदते हैं तो आप खर्च कम कर सकते हैं। जटिल उपकरण की एक या दूसरी इकाई को हमेशा अलग से खरीदा जा सकता है।
इस वीडियो में, आप ईंट ओवन के साथ गज़ेबो बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश पाएंगे।
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