प्याज के रोगों और कीटों का विवरण

रोग और हानिकारक कीट अक्सर बगीचे में और बगीचे में उगाए गए पौधों को घेर लेते हैं। प्याज यहां कोई अपवाद नहीं है, हालांकि इसकी सुगंध कई परजीवियों को पीछे कर देती है। इस लेख में, हम सबसे आम बीमारियों और कीटों का विवरण देंगे, जिसके कारण प्याज गायब हो जाते हैं और विकास में पिछड़ जाते हैं, और हम उनसे निपटने के प्रभावी तरीकों के बारे में भी बात करेंगे।

डाउनी मिल्ड्यू प्याज का एक कवक रोग है, जिसे डाउनी मिल्ड्यू भी कहा जाता है। इस बीमारी को सबसे आम में से एक के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। यह अनुकूल परिस्थितियों, यानी उच्च आर्द्रता, उच्च तापमान और वायु द्रव्यमान के खराब संचलन की उपस्थिति में सक्रिय होता है।

डाउनी फफूंदी को निम्नलिखित लक्षणों से पहचाना जा सकता है:

• प्याज के पंख के नीचे आप एक सीरस कोटिंग देख सकते हैं;
• पत्तियों पर पीले धब्बे बन जाते हैं, जो अंततः बढ़ने और सड़ने लगते हैं;
• समय के साथ पंख अपने आप मर जाता है।

यदि आपका पौधा बीमार है, तो उसका तुरंत उपचार किया जाना चाहिए, अन्यथा वह गायब हो जाएगा, और आप बिना फसल के रह जाएंगे। आप इस बीमारी से ऐसे रासायनिक साधनों से लड़ सकते हैं जैसे एलिरिन-बी, गमेयर, फिटोस्पोरिन-एम प्याज और लहसुन के लिए। बोर्डो तरल, साथ ही कॉपर सल्फेट, डाउनी फफूंदी के खिलाफ अच्छी तरह से काम करता है। हालांकि, यह विचार करने योग्य है कि पौधों को रासायनिक तैयारी के साथ लगातार इलाज करने के लायक नहीं है। कटाई से कुछ सप्ताह पहले प्रसंस्करण को रोकने की सिफारिश की जाती है।

यदि आप औद्योगिक उत्पादन के जहरीले साधनों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप उपयोग कर सकते हैं लोक व्यंजनों, हालांकि, उनका सबसे अच्छा उपयोग बीमारी के खिलाफ नहीं, बल्कि इसकी घटना को रोकने के लिए किया जाता है। तो, ऐसे व्यंजनों में, सबसे प्रभावी साबित हुआ 1 लीटर दूध, 9 लीटर पानी और 10 बूंद आयोडीन का घोल।

प्याज की इस बीमारी को सबसे हानिकारक में से एक के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। यह खुद को, एक नियम के रूप में, बगीचे में उगाए जाने पर नहीं, बल्कि फसल के भंडारण के दौरान प्रकट होता है। हालांकि, बगीचे में भी रोग विकसित होना शुरू हो जाता है, और यह देखा जा सकता है: प्याज की पत्तियां धीरे-धीरे मुरझाने लगती हैं और लेटने लगती हैं, एक ही समय में कवक प्याज की गर्दन में प्रवेश करता है, इसके ऊतकों को नरम करता है, जिससे डेंट होता है।

कुछ महीनों के बाद, जब फसल पहले ही कट चुकी होती है, सड़ांध पूरे बल्ब को प्रभावित करती है, जो निम्नलिखित कई लक्षणों से ध्यान देने योग्य है: बल्ब पानीदार हो जाता है, उसका रंग पीला-गुलाबी हो जाता है, और उसमें से एक गंध आती है . उसी समय, बल्ब भी सूख जाता है, केवल सूखे तराजू को पीछे छोड़ देता है। इसके अलावा, रोग एक स्वस्थ फसल को प्रभावित करना शुरू कर देता है, जबकि सड़ांध पक्षों या तल पर दिखाई देती है।

गर्दन की सड़न की घटना को रोकने और आगे प्रसार को रोकने के लिए, प्याज की फसल के भंडारण के लिए सही स्थिति सुनिश्चित करना आवश्यक है:

• तापमान - 0 से 3 डिग्री सेल्सियस तक;
• वायु द्रव्यमान की आर्द्रता - 75% तक।

ख़स्ता फफूंदी कई मायनों में डाउनी फफूंदी के समान है; यह भी एक कवक रोग है जो अक्सर प्याज के रोपण को प्रभावित करता है। इस बीमारी के मुख्य लक्षणों में बैंगनी रंग की पट्टिका का दिखना शामिल है, जो प्याज के पत्ते पर बनता है। रोग बढ़ता है, और पट्टिका सक्रिय रूप से बढ़ती है और शुरुआत में पीले रंग में बदल जाती है, और फिर भूरा हो जाती है। अंत में, प्रभावित क्षेत्र परिगलित हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पत्ती प्लेट के ऊतकों की पूर्ण मृत्यु हो जाती है।

आप कॉपर सल्फेट के घोल के साथ-साथ पुखराज, थानोस, फिटोस्पोरिन और कुर्ज़ैट सहित औद्योगिक उत्पादों की मदद से बीमारी से छुटकारा पा सकते हैं। आप लोक तरीकों का भी सहारा ले सकते हैं जो ख़स्ता फफूंदी की घटना को रोकेंगे। तो संभव है प्याज को पोटेशियम परमैंगनेट या सोडा के घोल में भिगोएँ, जो बीमारी को फैलने से रोकने में मदद करेगा।

जंग कवक मूल की एक और बीमारी है जो पूरे प्याज को सक्रिय रूप से प्रभावित करती है, जो कम समय में होती है। रोग को निम्नलिखित लक्षणों से पहचाना जा सकता है: पत्ते पर लाल रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो अंततः पूरे पत्ते को ढक लेते हैं, जिसके परिणामस्वरूप यह मरना शुरू हो जाता है।

पहले लक्षण दिखाई देते ही इस बीमारी से लड़ना जरूरी है। ऐसा करने के लिए, आप प्याज को कवकनाशी तैयारी के साथ स्प्रे कर सकते हैं। आप "HOM" जैसे उपकरण का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसका आधार कॉपर ऑक्सीक्लोराइड है। आपको सप्ताह की आवृत्ति के साथ दो बार प्रक्रिया करने की आवश्यकता है। यदि वांछित है, तो समाधान में साबुन को पतला किया जा सकता है ताकि यह पत्ते पर बेहतर रूप से तय हो।

हरे फफूंदीदार सड़ांध को पेनिसिलोसिस भी कहा जाता है। रोग स्वयं को इस प्रकार प्रकट करता है: नीचे के हिस्से में या बाहरी तराजू पर बल्ब पर भूरे और पानी के धब्बे बनते हैं। रोग बढ़ता है, बल्ब स्पर्श से खाली हो जाता है, उसमें से एक दुर्गंध निकलती है। सूखे प्याज के तराजू के नीचे और धब्बों पर सफेद दानेदार लेप दिखाई देने लगता है, जो जल्द ही रंग बदलकर हरा हो जाता है।

रोग की घटना को रोकने के लिए, यह आवश्यक है कि रोगग्रस्त पौधों को नियमित रूप से हटा दिया जाए, पंक्ति की दूरी को ढीला कर दिया जाए, फसल को समय पर ढंग से काटा जाए और भंडारण के लिए भेजने से पहले इसे अच्छी तरह से सुखा लिया जाए। भंडारण के लिए, आपको सभी आवश्यक परिस्थितियों को व्यवस्थित करने की भी आवश्यकता है जो फंगल रोगों और सड़ांध के विकास को रोकेंगे।

परजीवी खेती वाले पौधों को बहुत नुकसान पहुंचाते हैं। सबसे पहले, वे अक्सर अपने रस पर भोजन करते हैं, जिससे संस्कृति कमजोर होती है, इसकी प्रतिरक्षा में तेज कमी आती है, और पौधों को बीमारियों की चपेट में आ जाता है। दूसरे, वे कई बीमारियों के वाहक होते हैं।

अक्सर प्याज ऐसे हानिकारक कीड़ों से घिरा रहता है जैसे गुप्त सूंड, प्याज मक्खी, एफिड, प्याज घुन और प्याज थ्रिप्स।

तो, गुप्त सूंड अपने लार्वा को प्याज के पंख के अंदर रखती है, जो सक्रिय रूप से इसका मांस खाती है। बाहरी तैयारियों से इस परजीवी से छुटकारा पाना मुश्किल होगा, क्योंकि कीट पौधे के अंदर होता है। निम्नलिखित साधनों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है: "कार्बोफोस", "कराटे" या "डेसिस"। हालांकि, उन्हें केवल बढ़ते मौसम के दौरान ही संसाधित किया जा सकता है। प्रसंस्करण दो चरणों में किया जाता है।

प्याज मक्खी के लार्वा भी पौधों को काफी नुकसान पहुंचाते हैं। यह कीट लंबाई में 5 मिलीमीटर से अधिक नहीं होता है, जिससे इसे तुरंत नोटिस करना मुश्किल हो जाता है। अपने आप में, यह मक्खी हानिरहित है, मुख्य नुकसान इसके लार्वा के कारण होता है, जो बहुत सक्रिय रूप से प्याज के तराजू को खाते हैं। प्रभावित प्याज में, पंखों का पीलापन और मुरझाना देखा जा सकता है, और कटाई के बाद बल्ब ही सक्रिय रूप से सड़ने लगता है, जिससे एक सुगंधित सुगंध निकलती है। आप इस कीट से लड़ सकते हैं राख, पिसी लाल मिर्च या तंबाकू की धूल का उपयोग करना - इनमें से एक का मतलब है कि आपको पौधों को वसंत के अंत में कहीं परागण करने की आवश्यकता होती है, जब यह कीट जागना शुरू कर देता है और पौधों पर हमला करता है।

के बारे में उल्लेख करने योग्य प्याज घुन। यह पंखों के कर्लिंग का कारण बनता है, उन पर एक सफेद कोटिंग और मोल्ड बनने लगते हैं।आमतौर पर, घुन प्याज लगाने के बाद पौधों पर हमला करता है, जब मिट्टी विशेष रूप से उर्वरकों से संतृप्त होती है। इस परजीवी से लड़ने में लंबा समय लगेगा, क्योंकि यह छिप सकता है और इसके अनुकूल समय में अधिक सक्रिय हो सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको रसायनों का उपयोग करने की आवश्यकता है - उदाहरण के लिए, क्रेओलिन, अल्टार, इंटा-वीर और फिटोवरम।

एफिड्स एक और परजीवी है, जो एक छोटा काला बग है जो प्याज सहित कई पौधों को संक्रमित करता है, हालांकि यह कीट अन्य फसलों की तुलना में बहुत कम बार हमला करता है। पौधे को इस कीट से बचाने के लिए, साइट पर सहायक कीड़ों, जैसे कि लेडीबग्स को आकर्षित करने के साथ-साथ लोक उपचार का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है: सेब साइडर सिरका और टार साबुन पर आधारित समाधान सहित।

प्याज के थ्रिप्स भी अक्सर प्याज के रोपण को प्रभावित करते हैं। इस हानिकारक कीट की मादा अपने लार्वा को प्याज के पंख के अंदर रखना शुरू कर देती है। यह परजीवी सक्रिय रूप से संस्कृति के रस पर फ़ीड करता है, जो बाद में पौधे को प्रभावित करता है: यह इसके विकास को धीमा कर देता है, बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, और इसका साग पीला और सूखा हो जाता है। प्रभावित पौधे का बल्ब अंततः छोटा हो जाएगा, और उसका स्वाद विकृत हो जाएगा।

निवारक उपाय पौधों के साथ समस्याओं को रोकने में मदद करते हैं या उन्हें जल्दी नोटिस करते हैं और उन्हें शुरू होने से रोकते हैं।

इसलिए, पौधों की सुरक्षा के लिए सबसे पहले जो काम करना चाहिए, वह यह है कि परजीवियों या रोग के लक्षणों की उपस्थिति के लिए नियमित रूप से उनका निरीक्षण किया जाए। यह स्थिति को बिगड़ने से रोकने में मदद करेगा, जो बाद में पौधों और फसलों दोनों को बचाएगा।

प्याज के रोपण की देखभाल पर विशेष ध्यान देना चाहिए। देखभाल का अर्थ है नियमित रूप से पानी देना, आवश्यक शीर्ष ड्रेसिंग करना, मिट्टी को ढीला करना, साथ ही निवारक उपचार। हालाँकि, हम ध्यान दें कि पानी और खाद के साथ इसे ज़्यादा करना इसके लायक नहीं है, क्योंकि यह हानिकारक हो सकता है।

यह ध्यान देने लायक है रोपण सामग्री की पसंद एक विशेष भूमिका निभाती है: इसे क्षतिग्रस्त नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा यह बाद में समस्याएं पैदा कर सकता है। इसलिए, चुनाव को जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए। इसके अलावा, यह अनुशंसा की जाती है कि रोपण से पहले बीजों को स्वयं गर्म किया जाए, जिससे कई बीमारियों की घटना को रोकने में मदद मिलेगी।

प्याज खिलाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है हाइड्रोजन पेरोक्साइड। इस उपकरण के साथ, आप दोनों पौधे को जड़ के नीचे पानी दे सकते हैं, और इसके साथ उपजी स्प्रे कर सकते हैं।

यह खरपतवारों का उल्लेख करने योग्य है। उन्हें नियमित रूप से साइट से हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह मातम है जो संक्रमण के मुख्य वाहक हैं - कवक और हानिकारक कीड़े। पुराने पत्ते के बारे में भी यही कहा जा सकता है।कटाई के बाद इसे जलाकर नष्ट कर देना चाहिए, क्योंकि इसमें परजीवी लार्वा और हानिकारक कवक के बीजाणु छिप सकते हैं।

भंडारण के लिए भेजे जाने से पहले प्याज की तैयारी पर विशेष ध्यान देना चाहिए: बल्बों को अच्छी तरह से सुखाया जाना चाहिए और उनका निरीक्षण किया जाना चाहिए। भंडारण स्थान को भी अच्छी तरह से तैयार किया जाना चाहिए: बहुत कम या बहुत अधिक तापमान, साथ ही उच्च आर्द्रता, सड़ांध और कवक के विकास का कारण बन सकता है। भंडारण में बल्ब भेजने के बाद, रोग के लिए नियमित रूप से उनका निरीक्षण करें।