लाल बड़बेरी: विवरण, किस्में और खेती

एल्डरबेरी एक निर्विवाद झाड़ी है जो अक्सर जंगली में पाई जाती है। हालांकि, कुछ माली पौधे की शोभा की सराहना करने में सक्षम थे और यह पता लगाया कि इसका उपयोग क्षेत्र को सजाने के लिए कैसे किया जा सकता है। एक व्यक्तिगत भूखंड पर, आप कई प्रकार की फसलें उगा सकते हैं। इस लेख में हम लाल बड़बेरी के बारे में बात करेंगे।


विवरण
लाल बड़बेरी (सांबुकस रेसमोसा) के अन्य नाम हैं, उनमें से - साधारण, रेसमोस और अन्य। संस्कृति एक पर्णपाती लकड़ी का पौधा है। अधिक बार यह एक जोरदार शाखाओं वाली झाड़ी जैसा दिखता है। औसत पौधे की ऊंचाई 1.5 से 3.5 मीटर तक होती है। कभी-कभी 4-5 मीटर तक बढ़ने वाले अनूठे नमूने होते हैं। पौधे की जड़ शक्तिशाली होती है, बड़े आकार की होती है और जमीन में गहराई तक जाती है।

संस्कृति की छाल भूरे रंग के साथ भूरे रंग की होती है। पौधे के जीवन की शुरुआत में, यह चिकना होता है। परिपक्व नमूनों में, छीलने को देखा जा सकता है। झाड़ी के तने सीधे होते हैं।
उनमें से प्रत्येक पर आप छोटे हल्के ट्यूबरकल देख सकते हैं।
एक अनुभवहीन माली इसे बीमारी समझ सकता है। हालाँकि, यह पूरी तरह से सामान्य है।तथ्य यह है कि इन स्थानों में एक ढीली संरचना होती है जो हवा को गुजरने देती है। इस प्रकार, पौधे "साँस लेता है"।

संस्कृति की शाखाएँ काफी नाजुक होती हैं। यह इसे अन्य समान झाड़ियों से अलग करता है। पत्तियाँ लम्बी होती हैं, अंडे की तरह होती हैं। एक शीट की लंबाई 5 से 10 सेमी तक भिन्न होती है। पत्तियों के किनारे दाँतेदार, घुंघराले होते हैं। यह पौधे के सजावटी गुणों को बढ़ाता है।

युवा पत्तियों में अक्सर लाल-बैंगनी रंग होता है।
यह एक विशेष वर्णक एंथोसायनिन की सामग्री के कारण है। यह सर्दियों के बाद झाड़ी को स्वस्थ होने में मदद करता है, क्योंकि यह सूर्य के प्रकाश को तापीय ऊर्जा में परिवर्तित करता है। यह अचानक वसंत ठंढ के साथ भी मदद करता है।

यह झाड़ी के पूरे जीवन में पत्ते से निकलने वाली विशिष्ट अप्रिय गंध का उल्लेख करने योग्य है।
यह बगीचे के कीटों को पीछे हटाता है, इसलिए साइट की सुरक्षा के लिए अक्सर लाल बड़बेरी लगाया जाता है। हालांकि, जो लोग न केवल वृक्षारोपण की उपस्थिति की सराहना करते हैं, बल्कि उनकी सुगंध भी इस पल को पसंद नहीं करेंगे।

इस तथ्य के बावजूद कि संस्कृति की जंगली उत्पत्ति है, यह सुंदर दिखती है। फूल छोटे होते हैं (केवल कुछ मिलीमीटर)। लेकिन एक ही समय में वे सुंदर पुष्पक्रम में इकट्ठा होते हैं, एक प्रभावशाली दृश्य बनाते हैं। प्रत्येक फूल को एक पेडिकेल पर रखा जाता है। पंखुड़ियाँ आमतौर पर सफेद होती हैं। कभी-कभी उनके पास हल्का पीला रंग होता है। मई में फूल आना शुरू हो जाता है। फूल लगते ही पत्ते बनने लगते हैं। पूरी प्रक्रिया में लगभग दो सप्ताह लगते हैं।


संस्कृति के फल जहरीले होते हैं।
वे रंग में लाल और आकार में मामूली हैं। प्रत्येक बेरी व्यास में 5 मिमी से अधिक नहीं होती है, जबकि वे बड़ी संख्या में झाड़ी पर दिखाई देते हैं। जामुन अतिरिक्त रूप से पौधे को सजाते हैं, चमकीले रंगों के साथ पत्ते की पृष्ठभूमि के खिलाफ खड़े होते हैं।

जामुन जुलाई के अंत या अगस्त में पकते हैं। पत्तियों की तरह, वे अप्रिय गंध करते हैं।यह संभावना नहीं है कि एक वयस्क ऐसा फल खाना चाहेगा। लेकिन जहां तक बच्चों का सवाल है, उनमें से बहुत से लोग हर उस चीज को चखने में रुचि रखते हैं जो उनकी नजर में आती है। एक छोटे जीव को जहर देने के जोखिम को खत्म करने के लिए, आपको झाड़ी लगाने के लिए एक जगह चुननी चाहिए जो बच्चों के लिए सुलभ न हो।

फलों को कच्चा या हीट ट्रीटमेंट के बाद नहीं खाना चाहिए।
यह उनसे कॉम्पोट और जेली पकाने के लायक नहीं है। कभी-कभी जामुन, इस संस्कृति के फूलों की तरह, औषधीय प्रयोजनों के लिए आंतरिक रूप से उपयोग किए जाते हैं। हालाँकि, यह एक और मुद्दा है जिसके लिए सावधानीपूर्वक अध्ययन और बहुत सावधानी की आवश्यकता है।

प्रसार
बड़ों की यह किस्म दुनिया के कई हिस्सों में पाई जा सकती है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, चीन, जापान में बढ़ता है। लेकिन अधिकांश भाग के लिए, ऐसी झाड़ियाँ रूस में उगती हैं - वे लगभग सभी क्षेत्रों में दिखाई देती हैं। केवल सुदूर पूर्व और साइबेरिया में इस किस्म को दूसरे से बदल दिया गया है, जिसका नाम इसी नाम से है - साइबेरियन बल्डबेरी।

ज्यादातर झाड़ियाँ जंगल के किनारों पर, खड्डों में, ढलानों पर उगती हैं। अक्सर, लाल बुजुर्ग बंजर भूमि में दिखाई देते हैं। एक पेड़ एक इमारत की छत पर भी उग सकता है। जंगली पक्षी बीज ले जाते हैं, इसलिए संस्कृति बेतरतीब ढंग से, स्वाभाविक रूप से फैलती है।

पौधे की खेती भी सर्वव्यापी है। कभी-कभी सार्वजनिक पार्कों में लाल बड़बेरी की झाड़ियाँ लगाई जाती हैं। आप उन्हें निजी क्षेत्रों में भी देख सकते हैं।

वैराइटी विविधता
विभिन्न प्रकार की संस्कृति हैं। सबसे प्रसिद्ध की विशेषताओं पर विचार करें।
- "प्लुमोसा ऑरिया"। यह किस्म सुनहरे स्वर के सुंदर घुंघराले पत्तों द्वारा प्रतिष्ठित है। फूल पीले रंग के होते हैं। पौधे में विकास और वृद्धि जल्दी होती है। एक वयस्क झाड़ी 2 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकती है।इस किस्म की संस्कृति हल्की छाया पसंद करती है। पूर्ण छाया में, पत्ते हरे हो जाते हैं। रोपण करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए, यदि बनाई गई परिदृश्य संरचना में पत्ते का रंग एक महत्वपूर्ण बिंदु है।

- सदरलैंड गोल्ड। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, इस किस्म में सुनहरे पत्ते भी होते हैं। यह छाया और धूप में समान रूप से बढ़ता है। पिछली किस्म की तरह, यह आमतौर पर उन फसलों के बगल में लगाई जाती है जिनमें एक शानदार कंट्रास्ट बनाने के लिए गहरे हरे रंग का ताज होता है।


- "पतला-पतला"। इस किस्म के बड़बेरी की औसत ऊंचाई (लगभग 1 मीटर) होती है। पत्तियों को एक हरे रंग की टोन और एक विच्छेदित आकार से अलग किया जाता है, यही कारण है कि वे एक फर्न जैसा दिखते हैं। झाड़ी छाया और धूप दोनों में अच्छी तरह से बढ़ती है। विविधता को "ओपनवर्क" मुकुट की विशेषता है। पर्णसमूह में अंतराल एक हल्की छाया बनाते हैं। इसका मतलब है कि ऐसे बड़बेरी के बगल में हल्के-प्यारे पौधे सुरक्षित रूप से लगाए जा सकते हैं। संस्कृति उनके साथ हस्तक्षेप नहीं करेगी।

कैसे रोपें?
सबसे पहले, आपको एक उपयुक्त स्थान चुनने की आवश्यकता है। आप धूप में खुले क्षेत्र में झाड़ी लगा सकते हैं। आप पेनम्ब्रा भी चुन सकते हैं. लेकिन पूर्ण छाया में, बड़बेरी लगाने के लायक नहीं है। प्रकाश की कमी झाड़ी की शोभा को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी। फूलों और फलों की संख्या घटेगी, पौधा भावहीन होगा।

जहां तक मिट्टी की बात है तो यहां की संस्कृति ज्यादा मांग वाली नहीं है।
यह खराब मिट्टी में भी उग सकता है। लेकिन फिर भी, यदि संभव हो तो, झाड़ी को ह्यूमस से भरपूर साइट प्रदान करना बेहतर होता है। तटस्थ अम्लता के साथ मिट्टी हल्की हो तो यह बहुत अच्छा है। अच्छी जल निकासी का स्वागत है, लेकिन साथ ही, नमी जल्दी से जमीन नहीं छोड़नी चाहिए। इसलिए, रेत की प्रधानता वाली साइट संस्कृति के लिए उपयुक्त नहीं है।अगर एसिडिटी बढ़ जाए तो इसमें चूना या डोलोमाइट का आटा मिलाकर स्थिति को ठीक किया जा सकता है। मिट्टी की प्रधानता वाले क्षेत्रों को खाद और रेत से पतला किया जाता है।


1-2 साल की उम्र तक पहुंचने वाले बीज रोपण के लिए उपयुक्त हैं।
प्रक्रिया वसंत या शरद ऋतु में की जाती है। यह वांछनीय है कि मौसम गर्म और शुष्क हो। लैंडिंग होल एक युवा पौधे की जड़ प्रणाली के आयामों के अनुरूप आकार का होना चाहिए। आमतौर पर यह लगभग 50 सेमी होता है छेद में ह्यूमस, पोटेशियम और फास्फोरस की उच्च सामग्री वाले उर्वरक रखे जाते हैं। यह सब उपजाऊ मिट्टी के साथ मिलाया जाता है। फिर अंकुर को सावधानी से रखा जाता है। जड़ कॉलर तक गहरीकरण होता है।

संस्कृति को गार्टर की आवश्यकता नहीं है। रोपण के बाद, आपको बस एक अच्छा पानी बनाने की जरूरत है। और सबसे पहले यह मिट्टी की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करने के लायक है, इसे सूखने से रोकता है।

उचित देखभाल
एल्डरबेरी सरल और देखभाल करने में आसान है।

पानी
फसल के लिए इष्टतम पानी मध्यम है। कुछ किस्में उच्च आर्द्रता को सहन कर सकती हैं। वे सतही भूजल वाले क्षेत्रों में भी उगते हैं। हालांकि, जड़ प्रणाली में पानी का ठहराव अभी भी अवांछनीय है। हालांकि, नमी की कमी भी स्वागत योग्य नहीं है।
गर्म गर्मी के दिनों में, झाड़ियों को पानी पिलाया जाना चाहिए, अन्यथा पत्ते मुरझाने लगेंगे। युवा नमूनों को भी नियमित सिंचाई की आवश्यकता होती है।

उत्तम सजावट
बड़बेरी की खेती में निषेचन एक महत्वपूर्ण बारीकियां है। वसंत में करो। एक नियम के रूप में, पृथ्वी कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध है।

छंटाई
संस्कृति तेजी से विकसित हो रही है। इसलिए, कम समय में यह बड़ी संख्या में अंकुर बना सकता है। झाड़ी की उपस्थिति में सुधार करने के लिए, इसे खुद को नवीनीकृत करने में मदद करने के लिए, आपको शाखाओं को चुभाने की जरूरत है। इसे शरद ऋतु के अंत में करें। वसंत में, सर्दियों की अवधि के दौरान जमी हुई शूटिंग को भी हटा दिया जाता है।
यदि पौधा ठंड से गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो इसे जड़ से काटने की सिफारिश की जाती है। अन्यथा, संस्कृति पर एक कवक संक्रमण विकसित हो सकता है।

वसंत छंटाई के बाद, रोकथाम के उद्देश्य से झाड़ी को बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है। यह बड़बेरी को रोगों और कीटों से बचाता है। फूल आने के बाद, ख़स्ता फफूंदी से बचाने वाली तैयारी के साथ छिड़काव किया जाता है। शरद ऋतु की प्रक्रिया के बाद, झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी को खोदा जाता है, और फिर पूरी तरह से पानी पिलाया जाता है।

प्रजनन के तरीके
संस्कृति का प्रचार दो प्रकार से किया जा सकता है।
बीज विधि
यह विधि varietal विशेषताओं की सुरक्षा की गारंटी नहीं देती है। हालांकि, आप आसानी से एक स्वस्थ झाड़ी प्राप्त कर सकते हैं। शरद ऋतु में बीजों की कटाई की जाती है। यह आमतौर पर अक्टूबर में किया जाता है। बुवाई चयनित भूखंड पर की जाती है। मुख्य बात कम से कम 25 सेमी की पंक्तियों के बीच की दूरी का निरीक्षण करना है। बीज 3 सेमी से गहरा होता है।

कलमों
कटिंग उन पौधों से ली जाती है जो एक वर्ष की आयु तक पहुँच चुके होते हैं। हरे रंग के अंकुर रोपण के लिए उत्कृष्ट हैं। प्रत्येक कटिंग 10 से 20 सेमी लंबी होनी चाहिए। 2-3 इंटर्नोड्स की आवश्यकता होती है। कटौती एक तेज चाकू या बगीचे के प्रूनर से की जाती है।

ग्रीनहाउस के प्रभाव को बनाने के लिए रोपण सामग्री को ग्रीनहाउस में रखा जाता है या फिल्म के साथ कवर किया जाता है। इस मामले में, लगाए गए कटिंग के ऊपर कम से कम 25 सेमी खाली जगह होनी चाहिए। और वेंटिलेशन के लिए सामग्री में छोटे छेद बनाना भी एक अच्छा समाधान होगा। मिट्टी रेत और पीट संरचना से समृद्ध है। आर्द्रता के निरंतर स्तर को बनाए रखना महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, स्प्रेयर का उपयोग करना सुविधाजनक है।

रोपण के लिए आप दो या तीन साल की उम्र के लिग्निफाइड शूट भी ले सकते हैं। इस मामले में, उन्हें सर्दियों के लिए ठंडे स्थान पर रखा जाना चाहिए। वसंत में, कटिंग लगाए जाते हैं।मिट्टी को निषेचित और ढीला किया जाना चाहिए। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ऐसी रोपण सामग्री युवा और हरे रंग की तुलना में अधिक खराब होती है।

रोग और कीट
एल्डरबेरी उत्कृष्ट प्रतिरक्षा वाला पौधा है। यह बहुत कम ही बीमार होता है, खासकर अगर निवारक उपायों की उपेक्षा नहीं की जाती है। हालांकि, अगर उत्पादक को पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, तो यह एक कवक रोग हो सकता है। आप फफूंदनाशकों का छिड़काव करके संस्कृति की मदद कर सकते हैं।

कीट, जो शायद ही कभी, लेकिन फिर भी पौधे पर हमला कर सकते हैं, झाड़ी के विकास के लिए भी खराब हैं। बिन बुलाए मेहमान एफिड्स और माइट्स हो सकते हैं। आप पत्तियों को मोड़कर कीटों की उपस्थिति का पता लगा सकते हैं। इस मामले में, प्याज के छिलके और कड़वी लाल मिर्च से प्राप्त जलसेक के साथ झाड़ी का इलाज करना प्रभावी हो सकता है। परेशानी को रोकने के लिए, वसंत में पौधे को कार्बोफॉस से उपचारित किया जा सकता है। कीट और लहसुन जलसेक को पीछे हटाना।

लैंडस्केप डिज़ाइन में उपयोग करें
एल्डरबेरी लाल साइट की एकल सजावट और पुष्प रचना के हिस्से के रूप में बहुत अच्छा लगता है। कभी-कभी इसे एक काली किस्म के साथ जोड़ा जाता है। आप कम सजावटी पेड़ों के बगल में एक पौधा लगा सकते हैं, साथ ही इसे अन्य झाड़ी फसलों के साथ जोड़ सकते हैं। यदि आप एक पंक्ति में कई झाड़ियाँ लगाते हैं, तो आपको एक उत्कृष्ट हरी हेज मिलती है।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, सुनहरी नक्काशीदार पत्ते वाली किस्में हरी घास की पृष्ठभूमि के खिलाफ अभिव्यंजक दिखती हैं। आप इस तरह के झाड़ी को लॉन के केंद्र में लगा सकते हैं। विभिन्न गैर-फूलों वाले पौधों के साथ संस्कृति को घेरना एक अच्छा समाधान होगा। इस मामले में, बारहमासी चुनना बेहतर होता है ताकि परिणामी रचना एक से अधिक मौसमों के लिए संरक्षित रहे।

कम उगने वाली किस्मों का सफलतापूर्वक रॉकरी और रॉक गार्डन के तत्वों के रूप में उपयोग किया जाता है।
यदि साइट में एक कृत्रिम तालाब है, तो आप उसके बगल में एक झाड़ी रख सकते हैं। चूंकि संस्कृति में एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर ढलानों को मजबूत करने के लिए किया जाता है। इस मामले में, संयंत्र सजावटी और व्यावहारिक दोनों कार्य करता है।

निम्नलिखित वीडियो में, आप बड़बेरी के लाभकारी गुणों और इसके अनुप्रयोग के बारे में जानेंगे।
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