चेरी बिगारो बरलाटा

इस तथ्य की व्याख्या कि मीठे चेरी बागवानों के बीच उगाने के लिए सबसे पसंदीदा फसलों में से एक है, सबसे सरल है। शुरुआती फलने से आप गर्मियों की शुरुआत में पहले से ही अपनी साइट पर ताजे फल प्राप्त कर सकते हैं, और इसके अलावा, फूल के दौरान और बाद में पेड़ का एक बहुत ही आकर्षक स्वरूप होता है।

वैराइटी बिगारो बर्लैट (समानार्थक - सिगार्रीन हतिफ बर्लैट, बिगारो एटिव बर्लैट, बिगारो अर्ली बर्लैट, सिगाररेन बर्लैट, अर्ली सूरलाट) इस श्रेणी के सबसे प्रतिभाशाली प्रतिनिधियों में से एक है। बेरी में उत्कृष्ट विपणन क्षमता और अच्छी परिवहन क्षमता है। फलों का उपयोग ताजा, संरक्षण, ठंड और कन्फेक्शनरी की तैयारी में किया जाता है।

एक गोल, लगभग गोलाकार मुकुट वाला एक मध्यम आकार का पौधा, हल्के भूरे रंग के टन और हल्की शाखाओं के अंकुर होते हैं, जो अक्सर स्थित मसूर से ढके होते हैं। एक पौधे की औसत जीवन प्रत्याशा 17 वर्ष या उससे अधिक तक होती है।मुकुट एक मैट सतह के साथ लम्बी अंडाकार-नुकीले, अण्डाकार हल्के हरे पत्ते से ढका हुआ है।

चेरी बड़े (व्यास में 3 सेमी तक), बर्फ-सफेद सुगंधित फूलों के साथ खिलता है, शेष एकल या तीन-फूल वाले पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है। दुर्भाग्य से, पेड़ पर मादा-प्रकार के फूल बनते हैं, जो परागण करने वाली किस्मों के रोपण को मजबूर करते हैं।

बड़े (6.4 ग्राम) चपटे-गोल फलों में एक अलग उदर सिवनी होती है। रंग गहरा गहरा लाल होता है, शारीरिक परिपक्वता की अवधि के दौरान यह काले रंग के करीब टन में बदल जाता है। एक बड़े (0.4 ग्राम) पत्थर को गूदे से अच्छी तरह से अलग किया जाता है, नमी के साथ अतिसंतृप्ति के अपवाद के साथ, त्वचा टूटने के लिए प्रतिरोधी है।

मध्यम घनत्व के गहरे लाल मांस में खट्टेपन के सूक्ष्म संकेत के साथ संतुलित मीठा स्वाद होता है। संरचना में शामिल हैं: ठोस (14.7%), शर्करा (11.2%), टाइट्रेटेबल एसिड (0.6%), एस्कॉर्बिक एसिड (6 मिलीग्राम / 100 ग्राम)।

4-5 साल में नियमित फलने लगते हैं। किस्म फलने की प्रारंभिक श्रेणी से संबंधित है - फसल की कटाई जून के पहले दशक में शुरू होती है।

विविधता को मध्यम उपज के रूप में जाना जाता है, एक पेड़ से औसतन 80 किलोग्राम तक स्वादिष्ट और स्वस्थ जामुन काटे जाते हैं।

परागण के लिए, सबसे उपयुक्त किस्में Ge-delfingen, Bigarro Starking, नेपोलियन, प्रदर्शनी हैं।

रोपण के लिए धूप वाले क्षेत्रों का चयन करें, जो उत्तरी हवाओं और निरंतर ड्राफ्ट से अच्छी तरह से सुरक्षित हों। दक्षिणी जोखिम के साथ ढलान उपयुक्त हैं, इमारतों की दीवारों या उच्च बाड़ का उपयोग सुरक्षा के रूप में किया जाता है। इष्टतम पौधों के विकास के लिए आदर्श मिट्टी उपजाऊ, सांस लेने योग्य, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी है जिसमें अम्लता का तटस्थ स्तर होता है। भूजल या दलदली तराई की निकटता अस्वीकार्य है। अम्लीय मिट्टी को डोलोमाइट के आटे से डीऑक्सीडाइज किया जाता है, यदि आवश्यक हो, तो जमीन के स्तर से ऊपर रोपण के लिए कृत्रिम तटबंध बनाए जाते हैं।

रोपण के लिए इष्टतम समय: शरद ऋतु, अगर हम दक्षिणी क्षेत्रों के बारे में बात कर रहे हैं, और वसंत, अगर ठंडे क्षेत्रों में रोपण किया जाता है। इसके साथ ही Bigarro Burlat के साथ परागण करने वाली किस्में लगाई जाती हैं। जड़ों के बीच की दूरी 3 मीटर है, पंक्तियों के बीच - 5 मीटर तक। रोपण सामग्री चुनते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि विभिन्न किस्में एक ही उम्र की हों, 2-3 साल पुराने रोपे को वरीयता दी जानी चाहिए अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली और कलियों की उपस्थिति।

गड्ढे की गहराई और आयाम 60x60x80 सेमी हैं। नीचे कंकड़ और बजरी से जल निकासी की 10-15 सेमी परत के साथ कवर किया गया है। उसी समय, नाजुक तनों के लिए एक समर्थन स्थापित किया जाता है। उपजाऊ मिट्टी की खुदाई की गई परत धरण, सुपरफॉस्फेट, जटिल खनिज उर्वरकों, लकड़ी की राख से समृद्ध होती है। रोपण के बाद, निकट-तने के घेरे को गर्म पानी से भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाता है।

आगे की देखभाल पारंपरिक कृषि पद्धतियों का पालन करना है।

• पानी देना। आवश्यकतानुसार युवा पौधों को पानी पिलाया जाता है। परिपक्व पेड़ों को मई और देर से शरद ऋतु में सिंचाई की आवश्यकता होती है।
• निराई और ढीलापन युवा पौधे को अनुकूल बनाने और तेजी से मजबूत होने में मदद करेगा।
• उत्तम सजावट। रोपण के बाद दूसरे वर्ष से शुरू:
  • शुरुआती वसंत - नाइट्रोजन;
  • देर से शरद ऋतु - सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के साथ ट्रंक सर्कल में ह्यूमस की शुरूआत।
• सेनेटरी प्रूनिंग शुरुआती वसंत में की जाती है। इस समय, सूखे, क्षतिग्रस्त अंकुर हटा दिए जाते हैं।
• प्रारंभिक छंटाई रोपण के तुरंत बाद शुरू होती है, जब पौधे को 50-70 सेमी तक छोटा कर दिया जाता है। तब यह सुनिश्चित किया जाता है कि गाइड कंकाल की शाखाओं से अधिक है। नतीजतन, कई स्तरों का निर्माण होता है।

वसंत और शरद ऋतु में, पेड़ को कीटों और कृन्तकों से बचाने के लिए चड्डी और निचली शाखाओं के हिस्से को सफेदी से धोना चाहिए।

विविधता को रोगों के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी माना जाता है, इसलिए कवकनाशी के साथ निवारक उपचार उपयोगी होगा।

Bigarro Burlat में सर्दियों की औसत कठोरता होती है, जिससे जोखिम भरे खेती वाले क्षेत्रों में इसे उगाना असंभव हो जाता है। हालाँकि, हमें उसे उसका हक देना चाहिए, वह वापसी के ठंढों को अच्छी तरह से सहन करता है।