मीठी चेरी बुल का दिल

चेरी खुद बागवानों और उपभोक्ताओं से प्यार करती है, और शुरुआती चेरी प्रजनकों से एक वास्तविक उपहार है। मीठे चेरी ऑक्स के दिल की संकर किस्म को जल्दी और प्रचुर मात्रा में फलने, एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री और स्वादिष्ट फलों की विशेषता है। बेरी का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है, इसका उपयोग ताजा खपत के लिए, गहरी ठंड के लिए किया जाता है। चेरी से कॉम्पोट्स, जैम और संरक्षित उनके असामान्य रूप से सुंदर और समृद्ध गहरे रूबी रंग के साथ-साथ उत्कृष्ट स्वाद से प्रतिष्ठित हैं।

एक नई संकर किस्म के प्रजनन में लेखकत्व उपोष्णकटिबंधीय जॉर्जिया के प्रजनकों से संबंधित है, जो कि यूएसएसआर का हिस्सा है।

एक मध्यम आकार (3-5 मीटर) के पेड़ को उच्च विकास दर की विशेषता होती है - पांच साल की उम्र तक, पौधे में पहले से ही एक अच्छी तरह से गठित पिरामिडनुमा मध्यम-घना मुकुट होता है।हल्के भूरे रंग के अंकुर कंकाल की शाखाओं से बहुत अधिक विचलित नहीं होते हैं, इस प्रकार एक साफ और काफी कॉम्पैक्ट आदत (उपस्थिति) बनाते हैं।

हाइब्रिड के लाभ:

• उत्पादकता;

• बड़ी फलता;

• सूखा, सर्दियों की कठोरता;

• आकर्षक स्वरूप;

• संतुलित रासायनिक संरचना;

• मजबूत प्रतिरक्षा, उत्कृष्ट स्वाद और विपणन क्षमता।

ऑक्सहार्ट के नुकसान:

• कटाई में देरी होने पर बेरी के फटने का खतरा होता है;

• फल लंबी अवधि के परिवहन को बर्दाश्त नहीं करते हैं;

• ताजा भंडारण की असंभवता;

• ठंढ खतरनाक है।

पौधे के मुकुट में पत्ते की औसत डिग्री होती है। गहरे हरे रंग की बड़ी लांसोलेट पत्तियों को एक गोल आधार, नुकीले सिरे और डबल-दाँतेदार किनारों की विशेषता है। प्रत्येक पत्ती एक मजबूत छोटी पेटीओल से जुड़ी होती है। मध्यम आकार के बर्फ-सफेद फूलों में एक नाजुक सुगंध होती है, दो-, तीन-फूल वाले पुष्पक्रम में एकत्र होते हैं, गुलदस्ता शाखाओं पर फल अंडाशय बनते हैं।

बड़े (7-10 ग्राम) फल दिल के समान एक सपाट-गोल आकार के होते हैं, जो नाम की व्याख्या करता है। बेरी में एक गहरा गहरा माणिक रंग होता है, तेज धूप में यह लगभग काले रंग का हो जाता है। त्वचा चिकनी है, चमकदार चमक के साथ, पत्थर गूदे से काफी अच्छी तरह से अलग हो जाता है, इस संबंध में इसका औसत संकेतक है। अलगाव सूखा है। दुर्भाग्य से, त्वचा के घनत्व के बावजूद, ताजा जामुन को रेफ्रिजरेटर में 2-3 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। लंबी अवधि के भंडारण के लिए, गहरी ठंड या डिब्बाबंदी उपयुक्त है।

रसदार गहरे लाल मांस में एक घनी बनावट होती है और कुछ खट्टेपन के साथ एक संतुलित मीठा मिठाई स्वाद होता है। बेरी के रस में गूदे के समान रंग होते हैं। चेरी फल ऑक्स हार्ट को उच्चतम चखने का स्कोर मिला - 5 अंक।

संकर जल्दी फलने वाला होता है - रोपण के 4-5 साल बाद नियमित रूप से फलने लगते हैं। मध्य-देर का बेरी जून की दूसरी छमाही में कटाई के लिए तैयार है, दक्षिणी क्षेत्रों में मई के अंत तक इसका सेवन किया जा सकता है।

बैल का दिल उच्च उपज देने वाले संकरों का होता है - एक पेड़ से 60 किलोग्राम तक।

यदि शुरू में विविधता काकेशस की उपोष्णकटिबंधीय जलवायु के लिए अभिप्रेत थी, तो बाद में यह मध्य काला सागर क्षेत्र और मध्य रूस के क्षेत्रों में पूरी तरह से अनुकूलित हो गई। कृषि प्रौद्योगिकी की आवश्यकताओं का अनुपालन स्थिर और उच्च गुणवत्ता वाली फसलों की गारंटी देता है।

बैल का दिल आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म है, लेकिन क्रॉस-परागण का इसकी उपज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। परागण करने वाली किस्में Iput और Ovstuzhenka फूलों की अवधि के लिए उपयुक्त हैं।

चेरी को बहुत अधिक धूप की आवश्यकता होती है, इसलिए उत्तरी हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षा के साथ अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को इसके लिए चुना जाता है। पृथ्वी की सतह से 3 मीटर के करीब भूजल परतों की घटना अस्वीकार्य है। और यह भी पौधा तराई आर्द्रभूमि को सहन नहीं करता है। बुल हार्ट मिट्टी की संरचना पर उच्च मांग करता है। अम्लता के तटस्थ स्तर के साथ पृथ्वी उपजाऊ, ढीली, सांस लेने योग्य होनी चाहिए। अम्लीय मिट्टी डोलोमाइट के आटे, चाक और चूना के साथ अनिवार्य डीऑक्सीडेशन के अधीन हैं।

चेरी के लिए इष्टतम रोपण समय वसंत ऋतु है। शरदकालीन रोपण केवल दक्षिणी क्षेत्रों में ही संभव है। जड़ों के बीच की दूरी 3 मीटर है, पंक्तियों के बीच, यदि यह एक औद्योगिक खेती है, तो 5 मीटर। लैंडिंग पिट दो से तीन सप्ताह में तैयार हो जाता है। गड्ढे की गहराई जड़ों की लंबाई से दोगुनी होनी चाहिए, व्यास 60-65 सेमी है। तल पर एक अनिवार्य जल निकासी परत की व्यवस्था की जाती है और एक समर्थन स्थापित किया जाता है।

ऊपरी उपजाऊ परत कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, खाद, पक्षी की बूंदों), सुपरफॉस्फेट और लकड़ी की राख से समृद्ध होती है। नदी की रेत को घनी भारी मिट्टी में मिलाया जाता है। पृथ्वी के तीसरे भाग को छेद में डाला जाता है, और पौधे की जड़ों को ध्यान से गठित टीले की सतह पर फैलाया जाता है, फिर शेष पृथ्वी से ढक दिया जाता है। रोपण करते समय, आपको रूट कॉलर की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता होती है - यह सतह से ऊपर रहना चाहिए। ट्रंक सर्कल के चारों ओर एक सुरक्षात्मक तटबंध का आयोजन किया जाता है और 2-3 बाल्टी गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है।

आगे की देखभाल में सरल, लेकिन अनिवार्य कृषि-तकनीकी नियमों का पालन करना शामिल है।

• पानी देना। यहां तक ​​कि एक वयस्क पौधे को भी प्रति मौसम में चार गुना पानी की आवश्यकता होती है। "युवा विकास" को आवश्यकतानुसार अधिक बार पानी पिलाया जाता है। लंबे समय तक बारिश के मौसम को छोड़कर, हर अंकुर के लिए तीन बाल्टी पानी है। एक वयस्क पेड़ में 6 बाल्टी तक नमी होती है।

• निराई। खरपतवार युवा पौधों से शेर के पोषक तत्वों का हिस्सा लेते हैं, इसलिए उनका निष्कासन एक नियमित प्रक्रिया है। यदि मल्चिंग विधि का उपयोग नहीं किया जाता है तो ढीला करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। ढीली पृथ्वी जड़ प्रणाली को ऑक्सीजन की पहुंच प्रदान करती है। मल्चिंग नमी के वाष्पीकरण, क्रस्टिंग और क्रैकिंग को रोकता है।

• उत्तम सजावट। पोषक तत्वों का परिचय दूसरे या तीसरे वर्ष से शुरू होता है। वसंत में, नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू किया जाता है, कटाई के बाद - पोटेशियम-फॉस्फोरस की तैयारी, गिरावट में, पेड़ की चड्डी को धरण की एक मोटी परत के साथ कवर किया जाता है।

मुकुट विकास के पहले वर्षों में बनता है, फिर केवल उभरे हुए अंकुर काट दिए जाते हैं, और अंदर के वेंटिलेशन की गुणवत्ता की भी निगरानी की जाती है। सेनेटरी प्रूनिंग वसंत ऋतु में की जाती है, जब पुरानी, ​​​​क्षतिग्रस्त, सूखी शाखाओं और जड़ के अंकुर हटा दिए जाते हैं।

मजबूत प्रतिरक्षा रखने के कारण, बैल का दिल पूरी तरह से फंगल रोगों का प्रतिरोध करता है, व्यावहारिक रूप से कोकोकोसिस से प्रभावित नहीं होता है, और सफलतापूर्वक कीटों के हमलों का प्रतिरोध करता है।मीठे जामुन पक्षियों के बहुत शौकीन होते हैं, जो कटाई में मनुष्यों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। इस मामले में, एक पक्षी जाल बचाव के लिए आता है।

पेड़ में उच्च ठंढ प्रतिरोध होता है और तापमान -23ºC तक पूरी तरह से सहन करता है, जिससे इसे मध्य क्षेत्रों में खेती करना संभव हो जाता है। मीठी चेरी बारिश की अल्पकालिक कमी को भी सहन करती है, लेकिन लंबे (एक महीने से अधिक) सूखे के साथ, अतिरिक्त पानी देना आवश्यक हो जाता है। फूलों के दौरान वापसी के ठंढों से फसल को नष्ट किया जा सकता है - नकारात्मक तापमान फलों के अंडाशय को "मार" देता है।