
- छंटाई: आवश्यक नहीं
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए
- पैदावार: उच्च
- पेड़ की ऊंचाई, मी: 3.5 . तक
- मुकुट: घना, 1 m . तक की चौड़ाई
- फलों का आकार: विशाल
- फलों का वजन, जी: 12-15
- फलों का रंग: अभिव्यंजक रूबी
- लुगदी रंग : गहरा लाल
- पल्प (संगति): मध्यम घनत्व, रसदार
मीठी चेरी की स्तंभ किस्में गर्मियों के निवासियों को बहुत पसंद होती हैं, जो साइट के उपयोग योग्य क्षेत्र का अधिकतम लाभ उठाने का प्रयास करते हैं। ऐसी किस्में कॉम्पैक्ट होती हैं, और इनमें सजावटी गुण भी होते हैं। विविधता हेलेना इन विशेषताओं को पूरी तरह से पूरा करती है।
विविधता विवरण
हेलेना एक मजबूत और मजबूत ट्रंक के साथ मीठी चेरी की एक स्तंभ उप-प्रजाति है। पेड़ की ऊंचाई 3.5 मीटर तक पहुंचती है, लेकिन ताज की चौड़ाई केवल 1 मीटर है। इसका मतलब है कि खेती वाले पौधों को हेलेना के पास सुरक्षित रूप से लगाया जा सकता है: वह उन्हें छाया नहीं देगी। इसकी कॉम्पैक्टनेस के बावजूद, ताज काफी घनी पत्तेदार है।
पर्णसमूह बहुत सुंदर दिखता है: इसे एक चमकीले और समृद्ध हरे रंग में चित्रित किया जाता है, और सतह चमकदार होती है, जिसमें थोड़ी सी पसली होती है। शीट प्लेटों के किनारों में स्पष्ट रूप से परिभाषित निशान हैं।
यह ध्यान देने योग्य है कि एक पेड़ के विकास में मुख्य जोर तने पर होता है। हेलेना पर कुछ शाखाएँ हैं, कंकाल की शूटिंग हैं, लेकिन वे बहुत कम हैं।इसलिए, फल फसलों के लिए पेड़ असामान्य दिखता है और काफी सजावटी होता है।
फलों की विशेषताएं
चेरी हेलेना बड़े और अविश्वसनीय रूप से आकर्षक ड्रूप बनाती है। उनमें से प्रत्येक का द्रव्यमान 12 से 15 ग्राम तक है। रंग अभिव्यंजक है, माणिक। जामुन इतने स्वादिष्ट लगते हैं कि आप उन्हें तुरंत खाना चाहते हैं। फल द्वारा उत्पादित प्रभाव एक चमकदार चमक के साथ घनी त्वचा द्वारा बढ़ाया जाता है।
स्वाद गुण
हेलेना की मिठाई बेरीज में शहद के बाद के स्वाद के साथ एक अद्भुत मीठा स्वाद होता है। फलों में बिल्कुल भी खट्टापन नहीं होता है। गूदा बहुत रसदार होता है, मुंह में पिघलता है, घनत्व में मध्यम होता है। चेरी के पेड़ों से काटे गए का उपयोग पूरी तरह से अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है। ताजा खपत के अलावा, फलों को डिब्बाबंद, कॉम्पोट, जूस और जैम में संसाधित किया जाता है। बढ़े हुए सजावटी गुणों को देखते हुए, फलों के सलाद, विभिन्न प्रकार की मिठाइयों और शीतल पेय को सजाने के लिए साबुत चेरी का उपयोग किया जाता है।
पकने और फलने
पहला फूल और फल गठन संस्कृति के जीवन के तीसरे वर्ष में लगभग किया जाता है। कुछ क्षेत्रों में, पेड़ चौथे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। वयस्क पेड़ों की कटाई नियमित, वार्षिक होती है। जून के तीसरे दशक में ड्रुप्स लीजिए। उचित देखभाल के साथ, पेड़ 25 साल तक फल दे सकता है।

पैदावार
पेड़ की कम होने के बावजूद, यह काफी अच्छी फसल देता है - एक प्रति से 15 किलो चेरी तक।
बढ़ते क्षेत्र
हेलेना को मध्य रूस में व्यापक वितरण प्राप्त हुआ, लेकिन उत्तरी या दक्षिणी क्षेत्रों के ग्रीष्मकालीन निवासी भी इसे विकसित करने का प्रयास कर सकते हैं।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
हेलेना का नुकसान यह है कि वह स्व-उपजाऊ है। फसल के गठन के लिए, अनुभव के साथ गर्मियों के निवासी सिल्विया किस्म को पास में रखने की सलाह देते हैं।
खेती और देखभाल
हेलेना को सूरज की प्रचुरता की आवश्यकता होती है, इसलिए इस फसल को सबसे अधिक रोशनी वाले क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए। यहां तक कि प्रकाश छायांकन भी अस्वीकार्य है। पेड़ हवाओं को भेदने से बहुत डरता है, इसलिए साइट को खुले मैदान जैसा नहीं होना चाहिए। इमारतों या लंबी फसलों के पास रोपण करके सीडलिंग को ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए।
मिट्टी को उपजाऊ, पोषक तत्वों से संतृप्त की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु के महीनों में रेतीली और दोमट सब्सट्रेट तैयार की जाती है, लेकिन काली मिट्टी को अतिरिक्त खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है। हेलेना को छोटी पहाड़ियों पर लगाने की सलाह दी जाती है ताकि भूजल जड़ों को न पिघलाए।
स्तंभ चेरी की देखभाल करना विशेष रूप से कठिन नहीं है, लेकिन कुछ गतिविधियों को बिना असफलता के किया जाना चाहिए।
- संस्कृति को पानी देना नियमित होना चाहिए। इस तरह के चेरी सामान्य किस्मों से भिन्न होते हैं, इसलिए प्रति सीजन में 3 बार क्लासिक पर ध्यान देना अनुचित है। यहां मिट्टी की नमी के स्तर की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। यदि पृथ्वी पूरी तरह से सूखी है, दरार करना शुरू कर देती है, तो इसे पानी पिलाया जाना चाहिए। महीने में एक दो बार सिंचाई अवश्य करनी होगी। पानी की मात्रा पेड़ की उम्र पर निर्भर करती है।
- पानी भरने के बाद, ऊपरी मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है। इसलिए जड़ों को पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन मिल सकती है, जिसकी उन्हें विकास के लिए आवश्यकता होती है।आवश्यकतानुसार तने के घेरे की निराई-गुड़ाई की जाती है। यदि मिट्टी की निगरानी करने का समय नहीं है, तो तुरंत जैविक गीली घास की एक छोटी परत डालना बेहतर है।
- हेलेना को सावधानी से खिलाने और खुराक देने की जरूरत है। कार्बनिक लोगों के लिए खनिज परिसरों को प्राथमिकता देने की सिफारिश की जाती है। पेड़ को पोटेशियम, साथ ही फास्फोरस की आवश्यकता होती है, इसलिए शीर्ष ड्रेसिंग में ठीक ये तत्व होने चाहिए। लेकिन बहुत कम नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, अन्यथा चेरी फसल पैदा नहीं कर सकती है। मूल रूप से, प्रति सीजन में चार से अधिक ड्रेसिंग लागू नहीं होती हैं।
- इस किस्म को छंटाई की जरूरत नहीं है। हालांकि, पेड़ को अभी भी नियमित रूप से निरीक्षण करने की आवश्यकता है। यदि रोगग्रस्त, सूखी या शीतदंश शाखाओं को देखा जाता है, तो उन्हें सावधानी से सेकेटर्स के साथ काटा जाना चाहिए। इसके लिए सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत है।




रोग और कीट प्रतिरोध
अनुकूल परिस्थितियों में और उचित देखभाल के साथ, हेलेना पर शायद ही कभी बीमारियों और परजीवियों का हमला होता है। रोग तब हो सकते हैं जब:
- सिंचाई अनुसूची का पालन न करना;
- छायांकित स्थान पर उतरना;
- ट्रंक सर्कल में मातम की अनदेखी;
- यदि माली ने कोई शाखा हटा दी तो कट प्रसंस्करण का अभाव।
उपरोक्त शर्तों के तहत, चेरी स्कैब, छिद्रित स्पॉटिंग, क्लैस्टरोस्पोरियासिस और कुछ अन्य जैसे रोगों से प्रभावित होते हैं। इस तरह के कवक रोगों का इलाज आमतौर पर 1% की एकाग्रता में बोर्डो तरल के साथ किया जाता है, जिसे फूल आने से पहले और उसके समाप्त होने के बाद पेड़ पर छिड़का जाता है। उपकरण का उपयोग निवारक उद्देश्यों के लिए भी किया जा सकता है।
इस किस्म के कीट बहुत कम देखे जाते हैं। लेकिन एफिड्स उस पर हमला कर सकते हैं। परजीवी के बढ़ने तक इंतजार न करना बेहतर है, लेकिन कपड़े धोने के साबुन के घोल से तुरंत पर्ण का इलाज करें। यदि पेड़ पर अन्य कीट दिखाई दिए हैं, तो कीटनाशकों को खरीदना चाहिए।

मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
वर्णित किस्म के पौधे -49 डिग्री तक तापमान में जीवित रह सकते हैं, और यह एक बहुत ही उच्च आंकड़ा है। पहले वर्ष के पेड़ों को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है, साथ ही उन नमूनों को जो कम बर्फीली सर्दियों वाले क्षेत्रों में उगते हैं। किस्म का सूखा प्रतिरोध अच्छा है, लेकिन यह नमी की स्थायी कमी को सहन नहीं करता है। फल छोटे होते हैं और कुछ स्वाद खो देते हैं।

समीक्षाओं का अवलोकन
जो लोग पहले से ही बगीचे में हेलेना उगाते हैं वे विविधता के बारे में सकारात्मक बात करते हैं। पेड़ न केवल स्वादिष्ट फलों की समृद्ध और आकर्षक पैदावार देता है, बल्कि साइट को सजाता भी है। कॉम्पैक्ट हेलेना के बगल में, गर्मियों के निवासी अन्य फसलें उगाते हैं, जिससे बहुत सारी जगह बच जाती है। उन्हें कोई गंभीर कमी नहीं मिली, हालांकि, उन्होंने असत्यापित विक्रेताओं से खरीदारी के खिलाफ चेतावनी दी। बागवानों के अनुसार इस किस्म को प्रतिष्ठित नर्सरी से ही खरीदना चाहिए।