चेरी रेड हिल

चेरी एक ऐसा पेड़ है जो लगभग हर देश के घर में उगता है, क्योंकि इसे उगाना आसान है, मुख्य बात यह है कि इस क्षेत्र की जलवायु को आसानी से अपनाने वाली किस्म का चयन करें। घरेलू चयन की चेरी क्रास्नाया गोर्का को एक विश्वसनीय और स्वादिष्ट किस्म माना जाता है।

क्रास्नाया गोर्का प्रसिद्ध ब्रीडर एम.वी. कांशीना के दिमाग की उपज है। फल-पत्थर की संस्कृति को 2001 में ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ ल्यूपिन (ब्रायांस्क) में प्रतिबंधित किया गया था। माता-पिता के रूप चेरी की किस्में कोम्पकटनाया वेनियामिनोवा और लेनिनग्रादस्काया काली हैं। मध्य क्षेत्र में खेती के लिए इस किस्म की सिफारिश की जाती है।

क्रास्नाया गोरका एक कम उगने वाला पेड़ है, जो हल्के हरे पत्तों की एक मजबूत मोटाई के साथ एक ऊंचे, चौड़े गोल मुकुट के साथ संपन्न होता है। अनुकूल परिस्थितियों में, मीठी चेरी 2-3 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ती है। पेड़ को एक क्षैतिज जड़ प्रणाली, शाखाओं की एक घुमावदार व्यवस्था और शूटिंग से विचलित स्थित लम्बी कलियों की विशेषता है।

मई के पहले दशक में चेरी खिलती है।इस समय, साफ-सुथरा मुकुट केवल हल्के गुलाबी पांच पंखुड़ियों वाले फूलों के साथ बिखरा हुआ है जो एक मीठी सुगंध का उत्सर्जन करते हैं। अंडाशय का निर्माण गुलदस्ता शाखाओं और वार्षिक शूटिंग पर होता है।

गुच्छों में खूबसूरती से एकत्रित चेरी, बड़े फलों की श्रेणी के हैं। औसतन, जामुन लगभग 6 ग्राम का द्रव्यमान प्राप्त करते हैं। मीठी चेरी में एक चिकनी और चमकदार सतह के साथ एक नियमित गोल आकार होता है। पके जामुन का एक विशेष रंग होता है - सुनहरा आवरण हल्के लाल रंग के ब्लश से पतला होता है जो आधे से अधिक फल को कवर करता है। मीठी चेरी का छिलका पतला, लोचदार होता है, बिना चमड़े के नीचे के बिंदुओं और धब्बों के। उदर सिवनी पतली, लगभग अगोचर है।

बेरी डंठल से अर्ध-शुष्क हो जाती है, कभी-कभी त्वचा को नुकसान पहुंचाती है। यही कारण है कि चेरी को लंबी दूरी पर ले जाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आप जामुन को कुछ समय के लिए ठंडे स्थान पर रख सकते हैं - 2-3 दिनों तक। जामुन का उपयोग सार्वभौमिक है - उन्हें ताजा खाया जाता है, व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है (पाई भरने, कॉम्पोट्स, मीठे सॉस, सजावट तत्व)। जाम और जाम बनाने के लिए विविधता उपयुक्त नहीं है, क्योंकि निविदा बेरी जल्दी से नरम हो जाती है।

गोल्डन-स्कारलेट चेरी बहुत स्वादिष्ट होती है। जामुन का पारदर्शी गूदा मांसल, घने, कोमल और बहुत रसदार बनावट की विशेषता है। स्वाद संतुलित है - एक सुखद खट्टेपन के साथ मीठा, एक मिठाई के बाद के पूरक। गूदे से एक छोटी हड्डी आसानी से अलग हो जाती है।

क्रास्नाया गोर्का जल्दी पकने वाली किस्म है। वृक्ष रोपण के चौथे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। फल असमान रूप से पकते हैं। जामुन के सक्रिय पकने की अवधि जून के अंत - जुलाई के मध्य में आती है। पके चेरी को तुरंत हटा देना चाहिए, नहीं तो वे पक्षियों के लिए भोजन बन जाएंगे। एक पेड़ में प्रचुर मात्रा में फलने 6 से 12 वर्ष की आयु में देखा जाता है। इसके अलावा, पेड़ की उपज धीरे-धीरे कम हो जाती है।

किस्म की उपज अधिक होती है। आवश्यक कृषि प्रौद्योगिकी प्रदान करने के बाद, एक पेड़ से लगभग 45 किलो जामुन काटा जा सकता है।

मीठी चेरी स्व-उपजाऊ होती हैं, इसलिए उन्हें पार-परागण करने की आवश्यकता होती है। उत्पादक परागण के लिए, 2-3 मीटर की दूरी पर कई दाता पेड़ लगाने की सिफारिश की जाती है। मीठे चेरी को सबसे अच्छा परागणकर्ता माना जाता है: ब्रांस्क गुलाबी, ओवस्टुज़ेन्का, रेडिट्सा।

रोपण रोपण वसंत या शरद ऋतु में किया जा सकता है। लैंडिंग के लिए, एक समतल क्षेत्र का चयन किया जाता है जहां बहुत अधिक धूप पड़ती है, लेकिन तेज हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षा होती है। आदर्श स्थान बगीचे के दक्षिण की ओर होगा। क्रास्नाया गोर्का चेरी के लिए एक चेरी का पेड़ एक अच्छा पड़ोसी बन जाएगा।

यह किस्म देखभाल में सरल है, हालांकि, कई महत्वपूर्ण उपाय हैं - पानी देना (जड़ के नीचे नहीं, बल्कि निकट-तने के खांचे में), जीवन के दूसरे वर्ष (शुरुआती वसंत, ग्रीष्म, शरद ऋतु) से शीर्ष ड्रेसिंग, निराई और मिट्टी को ढीला करना, तीसरे वर्ष के जीवन से वसंत छंटाई, मुकुट मोल्डिंग, रोग की रोकथाम और सर्दियों की सुरक्षा। सफेदी, जो देर से शरद ऋतु में की जाती है, तेज गर्मी में धूप की कालिमा से बचने में मदद करेगी। आप स्प्रूस शाखाओं के साथ निकट-तने वाले क्षेत्र को कवर करके प्रकंद की रक्षा कर सकते हैं।

इस प्रजाति की रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है। पेड़ मोनिलोसिस और छिद्रित स्थान के लिए प्रतिरोधी है, और शायद ही कभी कीटों द्वारा हमला किया जाता है। इसके अलावा, चेरी में कोक्कोमाइकोसिस का औसत प्रतिरोध होता है।

क्रास्नाया गोर्का उच्च ठंढ प्रतिरोध का मालिक है, तापमान -30 ... 33 डिग्री तक गिर जाता है। पेड़ सूरज, प्रकाश और गर्मी से प्यार करता है। कम अम्लता के साथ उपजाऊ, पौष्टिक, हवा / नमी पारगम्य मिट्टी पर संस्कृति आराम से बढ़ती है। यह महत्वपूर्ण है कि भूजल का प्रवाह गहरा हो, अन्यथा नमी का ठहराव जड़ प्रणाली की महत्वपूर्ण गतिविधि को बाधित कर देगा। चेरी के लिए सबसे अच्छा दोमट और बलुआ पत्थर होंगे।