चेरी किड

चेरी किड
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • फल का आकार: दिल के आकार का
  • डंठल: लंबा
  • लेखक: ए एफ। कोलेनिकोवा, ए.वी. ज़ाव्यालोवा, ई.एन. Dzhigadlo, ए.ए. गुलियावा, जेडई ओझेरेलेवा (फल फसल प्रजनन के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान)
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • उद्देश्य: मीठा व्यंजन
  • पैदावार: मध्यम
  • पेड़ की ऊंचाई, मी: 3,5
  • मुकुट: पिरामिडनुमा, फैला हुआ, उठा हुआ, मध्यम घनत्व
  • शूट: मध्यम, सीधा, पीला, नग्न
  • चादर: अंडाकार, हरा, नुकीला, मैट
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चेरी मलिश घरेलू प्रजनकों के काम का एक उत्कृष्ट उदाहरण है, जिसे नौसिखिए किसानों के लिए सुरक्षित रूप से अनुशंसित किया जा सकता है। उत्कृष्ट स्वाद, गति, देखभाल में सरलता, प्रतिकूल मौसम की स्थिति का प्रतिरोध, उच्च उपज और पहले से ही चौथे वर्ष में फलने वाले गुण हैं, जिसके कारण रूसी बागवानों के बीच विविधता अधिक व्यापक होती जा रही है।

प्रजनन इतिहास

विविधता के पूर्ववर्ती प्रसिद्ध ओर्लोव्स्काया एम्बर नंबर 768 थे, जिस पर फलों के फसल प्रजनन के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान के वैज्ञानिकों की एक टीम ने काम किया था। मलीश स्वीट चेरी को राज्य की किस्मों के परीक्षण के 20 साल हो चुके हैं और इसने लगातार उत्कृष्ट विकास और उपज संकेतकों का प्रदर्शन किया है।

ओर्योल एम्बर के प्रवर्तकों की पसंद आकस्मिक नहीं है: यह व्यावहारिक रूप से बरसात की गर्मियों में दरार नहीं करता है, सफलतापूर्वक अपर्याप्त वर्षा के साथ पकता है, और कठोर सर्दियों और आमतौर पर चेरी को प्रभावित करने वाली बीमारियों में दोनों ठंढों का पूरी तरह से प्रतिरोध करता है।विकिरण विधि द्वारा किए गए उत्परिवर्तन ने बेबी को नई मूल्यवान विशेषताएं दीं और अपने पूर्ववर्ती के लाभों को बरकरार रखा - एक अद्वितीय स्वाद, गैर-तुच्छ रंग और उच्च उपज।

विविधता विवरण

शिशु एक औसत फूल अवधि वाली किस्म है, जो जुलाई के मध्य में पकती है। यह उन क्षेत्रों में अमूल्य है जहां मई की शुरुआत में वापसी सर्दी होती है, और गर्मियां कम होती हैं और गर्म नहीं होती हैं। आधार पर एंथोसायनिन रंग के पेटीओल्स की एक मैट सतह के साथ अंडाकार हरी पत्तियों द्वारा अन्य प्रजातियों से अलग करना आसान है, न केवल गुलदस्ता शाखाओं पर, बल्कि फलों की टहनियों पर भी प्रचुर मात्रा में फलते हैं। बल्कि लंबे ओर्लोव्स्काया के विपरीत, यह 3.5 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है, जो शौकीनों और लाभ के लिए ऐसा करने वालों के लिए बड़ी मात्रा में बढ़ रहा है, दोनों के लिए कटाई आसान बनाता है।

फलों की विशेषताएं

एक सुंदर गुलाबी-पीला रंग बनाए रखने के बाद, मीठे चेरी के बच्चे के पास एक संकीर्ण फ़नल और फल का थोड़ा लम्बा शीर्ष होता है। पत्थर इसमें कुल द्रव्यमान का 6% से अधिक नहीं होता है, यह पूरी तरह से गूदे से अलग हो जाता है, लेकिन डंठल मध्यम रूप से बंद हो जाता है। लेकिन गूदा रसदार, एम्बर-पीला और बहुत घना नहीं होता है, इसमें 10% से अधिक शर्करा होती है, और केवल 0.4% एसिड होता है।

स्वाद गुण

विविधता को एक मिठाई के रूप में जाना जाता है, जिसका अर्थ है कि इसका उपयोग किसी भी पाक आवश्यकता में किया जा सकता है: कॉम्पोट्स और पेय को संरक्षित करने के लिए, जाम और संरक्षित खाना पकाने के लिए, केवल आनंद के साथ खाने या भरने के साथ पेस्ट्री तैयार करने के लिए। यह पत्थर से अच्छी वियोज्यता, फल शर्करा की एक उच्च सामग्री द्वारा सुगम है। एसिड का एक छोटा प्रतिशत इसे तीखापन देता है और एक सुखद स्वाद छोड़ देता है।

पकने और फलने

देर से फूलना आपको मध्य गर्मियों तक फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है - वह समय जब फल उपयोगी पदार्थों और रस से संतृप्त होते हैं। प्रत्येक बेरी का वजन 3.6 ग्राम है। रसदार लुगदी और रंगहीन भरपूर रस के साथ उत्कृष्ट गुणवत्ता की पहली फसल प्राप्त करने में केवल 4 साल लगेंगे।

बागवानों की समीक्षा लगभग एक साथ पकने, उत्कृष्ट सुगंध, परिवहन के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध की बात करती है।

पेड़ में ठंढ के लिए उच्च प्रतिरोध होता है, और फूलों की कलियां मध्यम होती हैं, इसलिए मध्य मई फूल के लिए इष्टतम समय है। मध्य गर्मियों तक पकने से मांग बढ़ जाती है: यह वह अवधि है जब अन्य किस्में पहले ही विदा हो चुकी होती हैं और पीले जामुन का बाजार में कोई मुकाबला नहीं होता है।

रोपाई लगाने के बाद, पेड़ पर पहली जामुन दिखाई देने से पहले काफी समय बीत जाएगा। पहला फूल पेड़ के जीवन के चौथे वर्ष में ही होता है। इस समय, पेड़ कम संख्या में फूल पैदा करता है। पांचवें वर्ष में, आप पहले से ही अधिक सक्रिय फूलों की उम्मीद कर सकते हैं और पहले, हालांकि छोटी, फसल। 6-7 साल तक अच्छी फसल ली जा सकती है।

पैदावार

योग्य देखभाल के साथ, बारीकियों और सूक्ष्मताओं को ध्यान में रखते हुए, बच्चा प्रति हेक्टेयर अधिकतम 127.8 सेंटीमीटर देने में सक्षम है। लेकिन न्यूनतम आवश्यकता के साथ भी, यह उत्कृष्ट परिणाम दिखाता है - औसतन 75.2 किग्रा / हेक्टेयर।

खेती और देखभाल

विशेषज्ञ आंशिक रूप से दक्षिण की ओर उन्मुख ढलानों पर एक पेड़ उगाने की सलाह देते हैं, उन जगहों पर जहां पूर्व और उत्तर से ठंडी हवा की धाराएं नहीं पहुंचती हैं। शर्तों की एक छोटी सूची जिसे पूरा किया जाना चाहिए।

  1. उच्च भूजल प्रवाह वाले क्षेत्रों में रोपण की सिफारिश नहीं की जाती है - एक जिद्दी पेड़ दो मीटर की जड़ें विकसित करने और गहरे स्तर से पानी निकालने में सक्षम होता है।

  2. मिट्टी में से बलुई दोमट और दोमट मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है। यदि यह मानदंडों को थोड़ा भी पूरा नहीं करता है, तो इसे समृद्ध किया जा सकता है।

  3. एक पेड़ से फसल नहीं होगी, इसलिए क्रॉस-परागण प्राप्त करने के लिए कई चेरी अगल-बगल लगाई जाती हैं। जरूरी नहीं कि वे एक ही किस्म के हों, लेकिन निश्चित रूप से एक ही फूल के समय के साथ।

  4. गड्ढे को पहले से तैयार किया जाना चाहिए, आवश्यक सभी चीजों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए - फिर नए शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता रोपण के तीन साल बाद ही पैदा होगी।

  5. प्राथमिक जरूरतों में से - अच्छी बारिश या भारी पानी के एक दिन बाद कीटों से छिड़काव और मिट्टी को ढीला करना।

नाइट्रोजन उर्वरकों की छंटाई और अनुप्रयोग वसंत और शरद ऋतु में किया जाता है। इसी समय, सर्दियों और कीटों के प्रजनन को रोकने के लिए पत्तियों और कीटों के बगीचे को साफ करना आवश्यक है। छोटे देखभाल उपायों के लिए भी पेड़ धन्यवाद से अधिक होगा, लेकिन यदि आप कीट पाए जाने पर इसे समय पर स्प्रे करते हैं, तो फसल उत्कृष्ट होगी।

चेरी को हवा से धूप और अच्छी तरह से संरक्षित जगह पर लगाया जाता है। मिट्टी उपजाऊ, ढीली और नमी पारगम्य होनी चाहिए। चेरी लगाने के दो विकल्प हैं - वसंत और शरद ऋतु। पहला विकल्प सबसे पसंदीदा है, यह सभी बढ़ते क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। दक्षिणी क्षेत्रों में, गिरावट में रोपण किया जा सकता है।
ट्री ग्राफ्टिंग के लाभों में से एक अतिवृद्धि वाले पौधों की बहाली, फलों के स्वाद में सुधार और दक्षिणी किस्मों को ठंडी जलवायु के अनुकूल बनाना है। यदि आप विशेषज्ञों की सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप चेरी की प्रतिरक्षा को मजबूत कर सकते हैं, और यह कीटों और रोगों के लिए अधिक प्रतिरोधी होगा।
हर साल मीठी चेरी की एक समृद्ध और स्वादिष्ट फसल इकट्ठा करने के लिए, आपको इसकी ठीक से देखभाल करने की आवश्यकता है। देखभाल में आवश्यक चरणों में से एक समय पर पानी देना है। एक चेरी के पेड़ को पानी देने की दर सीधे इस बात पर निर्भर करती है कि मौसम कितना शुष्क और गर्म है, और वर्षा की मात्रा पर। सामान्य तौर पर, मीठे चेरी को आपके क्षेत्र में मौसम की स्थिति के आधार पर प्रति मौसम में लगभग 3-5 बार पानी पिलाया जाना चाहिए।
मीठी चेरी की खेती में सबसे महत्वपूर्ण कृषि-तकनीकी उपायों में से एक सही और समय पर छंटाई है। उचित छंटाई बांझ टहनियों पर पोषक तत्वों की बर्बादी को समाप्त करती है, इसलिए अधिक ट्रेस तत्व फल देने वाली शाखाओं में भेजे जाते हैं। इस प्रक्रिया से फसल की गुणवत्ता और मात्रा में वृद्धि होती है।
चेरी की देखभाल करते समय, विभिन्न कीटों और रोगजनकों के खिलाफ समय पर सुरक्षा करना आवश्यक है। पाठ्यक्रम के कारण और प्रकृति के आधार पर, सभी मीठे चेरी रोगों को सशर्त रूप से कई श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है - संक्रामक और गैर-संक्रामक। रोगों की प्रत्येक श्रेणी अपनी योजना और उपचार की विधि, कुछ दवाओं के उपयोग और लोक उपचार के लिए प्रदान करती है।
चेरी की स्व-खेती एक जटिल प्रक्रिया है। फलों के पेड़ को जड़ से उखाड़ने के लिए सभी आवश्यक सूक्ष्मताओं और तकनीकों का प्रदर्शन करना महत्वपूर्ण है। मीठी चेरी को फैलाने के कई तरीके हैं: दूसरे पेड़ पर ग्राफ्टिंग, कटिंग, बीज से बढ़ना, रूट शूट या लेयरिंग द्वारा प्रचार।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
ए एफ। कोलेनिकोवा, ए.वी. ज़ाव्यालोवा, ई.एन. Dzhigadlo, ए.ए. गुलियावा, जेडई ओझेरेलेवा (फल फसल प्रजनन के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान)
उद्देश्य
मीठा व्यंजन
पैदावार
औसत
औसत कमाई
75.2 क्विंटल/हेक्टेयर
अधिकतम उपज
127.8 क्विंटल/हेक्टेयर
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम ऊंचाई
पेड़ की ऊंचाई, मी
3,5
मुकुट
पिरामिडनुमा, फैला हुआ, उठा हुआ, मध्यम घनत्व
शूट
मध्यम, सीधा, पीला, नग्न
चादर
अंडाकार, हरा, नुकीला, मैट
फलने का प्रकार
गुलदस्ता टहनियों और फलों की टहनियों पर
फल
फलों का आकार
मध्यम
फलों का आकार, मिमी
21 x 20 x 21
फलों का वजन, जी
3,6
फल का आकार
दिल के आकार का
फलों का रंग
पीला
डंठल
लंबा
लुगदी रंग
पीला
पल्प (संगति)
मध्यम घनत्व, रसदार
रस रंग
बेरंग
हड्डी का वजन, जी
0,2
गूदे से हड्डी का अलग होना
अच्छा
फलों का पृथक्करण
औसत
फलों की संरचना
ठोस - 14.0%, शर्करा - 10.4%, अम्ल - 0.4%
फलों का स्वाद मूल्यांकन
4.3 अंक
खेती करना
स्व-उर्वरता
स्व-बाँझ
सर्दी कठोरता
औसत से ऊपर
लैंडिंग पैटर्न
1.5 - 2 वर्ग मीटर
स्थान
धूप
रोग और कीट प्रतिरोध
संतुलित
कोक्कोमाइकोसिस का प्रतिरोध
रिश्तेदार
मोनिलोसिस का प्रतिरोध
रिश्तेदार
परिपक्वता
असामयिकता
4 वर्षों के लिए
फूल आने का समय
मई 10-15
पकने की शर्तें
औसत
फलने की अवधि
जुलाई 15
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
चेरी की लोकप्रिय किस्में
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