चेरी रेवना

इस कठोर और ठंढ प्रतिरोधी संस्कृति के फायदे सर्वविदित हैं, क्योंकि यह रूस के विभिन्न क्षेत्रों में लोकप्रिय और लगातार खेती की जाती है। यह मुख्य रूप से रेवना चेरी के रसदार फलों के ठाठ स्वाद गुणों के कारण है।

संस्कृति 20 वीं शताब्दी के अंत में ल्यूपिन के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान की दीवारों के भीतर प्राप्त की गई थी। इसे नदी के नाम के समान ही नाम दिया गया है, जो संस्थान के स्थान से दूर नहीं, ब्रांस्क क्षेत्र के क्षेत्र के माध्यम से चुपचाप अपने अनछुए पानी को ले जाती है। परियोजना मुक्त परागण द्वारा की गई थी, और आधार फसल ब्रांस्क रोज थी। रेवना के लेखक वैज्ञानिक अस्ताखोव ए.आई. और कांशीना एम.वी. थे, जिन्होंने इस परियोजना पर 40 से अधिक वर्षों तक काम किया। 1993 के अंत तक, संस्कृति ने राज्य विविधता परीक्षणों को सफलतापूर्वक पारित किया, और 1994 में इसे राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया।

उच्च स्तर की विपणन क्षमता वाली संस्कृति, उद्देश्य में सार्वभौमिक, अच्छी परिवहन क्षमताओं के साथ, मध्य क्षेत्र में खेती के लिए अनुशंसित।

रेवना चेरी के पेड़ मध्यम ऊँचे (4 मीटर तक) होते हैं, जिनमें मध्यम घनत्व के पिरामिडनुमा मुकुट होते हैं।विकास दर बहुत तेज है। शूट सीधे हैं। काफी आकार के पत्ते, अंडाकार विन्यास, गहरे हरे रंग के रंग, मोटे। पत्ती के ब्लेड अंडाकार होते हैं, नुकीले शीर्ष और दाँतेदार किनारों के साथ। फूल मध्यम आकार के, तश्तरी के आकार के, सफेद रंग के होते हैं। प्रत्येक पुष्पक्रम में 4 फूल होते हैं।

कलियाँ बड़ी होती हैं, शाखाओं से दृढ़ता से विचलित होती हैं, आकार में अंडाकार होती हैं। पेटीओल्स छोटे, थोड़े मोटे।

अंडाशय के गठन की प्रक्रिया मुख्य रूप से गुलदस्ता शाखाओं पर आगे बढ़ती है, हालांकि, उनमें से एक छोटी संख्या को वार्षिक शूटिंग पर भी बांधा जाता है।

संस्कृति के फायदों में से, यह ध्यान देने योग्य है:

• फंगल रोगों के प्रतिरोध का उच्च स्तर;

• उत्कृष्ट स्वाद गुण;

• ठंड के प्रतिरोध की विश्वसनीय डिग्री;

• फलों की अच्छी सुवाह्यता;

• उच्च पैदावार।

माइनस:

• स्व-प्रजनन की कम दर;

• कमजोर गति।

रेवना के जामुन मध्यम आकार के होते हैं (19x20x19 मिमी), बहुत सारे रस के साथ, 4.7-7.7 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं। फलों का विन्यास चौड़ा-गोल होता है, जिसमें गहरे लाल (लगभग काले) रंग की घनी त्वचा होती है। बेरी के शीर्ष के आधार पर सफेद रंग के धब्बे होते हैं। घनी संरचना का गूदा, गहरे लाल रंग के शेड्स। फल थोड़े फट जाते हैं।

पत्थर अंडाकार, मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन लगभग 0.29 ग्राम (फल के वजन का 5.2%) होता है। लुगदी से स्वतंत्र रूप से अलग हो जाते हैं। जामुन के पृथक्करण की गुणवत्ता शुष्क होती है।

रासायनिक संरचना के अनुसार, फलों में शामिल हैं: सूखी रचनाएँ - 18.8%, चीनी - 12.6%, एसिड - 0.3%, एस्कॉर्बिक एसिड - 13.3 मिलीग्राम / 100 ग्राम।

जामुन स्वाद में मीठे होते हैं। अंकों में चखने का स्कोर - 4.9।

पहला फल फसल की वृद्धि के 5वें वर्ष में पकता है। परिपक्वता में देर होती है। फलने का समय जून के अंत से जुलाई की शुरुआत तक है।

फसल उच्च उपज देने वाली है जिसका औसत मूल्य 73 c/ha, उच्चतम - 112 c/ha तक है।

संस्कृति आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है। इस्तेमाल किए गए परागण करने वाले पौधे: ओवस्टुज़ेन्का, इपुट, टुटेचेवका, रेडिट्सा, कॉम्पैक्ट, वेनियामिनोवा और अन्य।

रेवना की लैंडिंग के लिए साइट का चुनाव मानक है, जैसा कि अधिकांश स्टोन फ्रूट परिवार के लिए होता है। यह रेतीली या दोमट मिट्टी पर सबसे अधिक प्रभावी ढंग से विकसित होता है। पेड़ नमी के ठहराव को बर्दाश्त नहीं करते हैं, और इसलिए भूजल मिट्टी के किनारे से 2 मीटर के करीब नहीं होना चाहिए।

रोपाई का रोपण आमतौर पर कलियों के फूलने से पहले मार्च या अप्रैल में शुरू होता है। प्रारंभिक पूर्व-रोपण कार्यों का एक परिसर गिरावट में किया जाता है।

1. रोपण अवकाश 60 सेमी गहरा और 80 सेमी चौड़ा तैयार किया जाता है।

2. इसके बाद, गड्ढे को ऊपरी मिट्टी की परतों और ह्यूमस की एक बाल्टी सहित मिश्रण के साथ 30% तक कवर किया जाता है। वसंत ऋतु में, लगभग 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट यौगिक और लगभग 100 ग्राम सोडियम सल्फेट वहां मिलाया जाता है, मिट्टी के साथ एडिटिव्स मिलाता है।

रोपण से पहले, आपको मजबूत और विकसित रोपे चुनना चाहिए। आइए हम उनके चयन के लिए कई विशेष मानदंडों को इंगित करें।

1. अंकुरों में कम से कम 45° के कोण पर अलग-अलग दिशाओं में 3-5 अंकुर उगने चाहिए (अन्यथा वे फसल के भार के नीचे टूट जाएंगे)।

2. रोपण के लिए उपयुक्त 1-2 वर्षीय पेड़ 80-100 सेंटीमीटर ऊंचे होते हैं, जिनकी चड्डी पर ग्राफ्टिंग साइट निर्धारित की जानी चाहिए।

चयन के बाद, पेड़ की जड़ों को एक नम कपड़े से लपेटा जाता है और पॉलीथीन से ढक दिया जाता है।

सीधे रोपण की प्रक्रिया फलों के पेड़ों के मानक से बहुत अलग नहीं है। अंकुरों की जड़ गर्दन मिट्टी से 5-6 सेमी ऊपर उठनी चाहिए। पानी खत्म करने के लिए 10-20 लीटर तरल खर्च करें।

संस्कृति की शीर्ष ड्रेसिंग विकास के दूसरे वर्ष से शुरू होती है:

• वसंत में, ठंढ के बाद, 120 ग्राम तक यूरिया पेड़ों के पास रखा जाता है, इसे 10 सेमी की गहराई तक छोड़ दिया जाता है;

• तीसरे वर्ष में, मई में, रेवना को यूरिया से समृद्ध किया जाता है (20 ग्राम उर्वरक प्रति 10 लीटर पानी में लगाया जाता है);

• चौथे और पांचवें पर - 80 ग्राम अमोफोस्का और 250 ग्राम सुपरफॉस्फेट पौधे के नीचे मिलाया जाता है;

• शरद ऋतु में, 80 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 40 ग्राम पोटेशियम लवण, लगभग 300 ग्राम राख प्रति 1 मी 2 मिलाएं।

रेवना में मौसम में 4 बार तक सिंचाई होती है:

• मई के अंत में;

• जून के दूसरे दशक में;

• जुलाई के दौरान;

• ठंढ की शुरुआत से पहले।

वहीं, युवा रोपों पर 2 बाल्टी पानी तक खर्च किया जाता है। जैसे-जैसे पेड़ बढ़ते हैं, सिंचाई की मात्रा सालाना 10 लीटर बढ़ जाती है। सबसे अच्छी सिंचाई विधि 0.8-1 मीटर के व्यास के साथ निकट-तने वाले स्थान की परिधि के आसपास स्थित खांचे में तरल की आपूर्ति करना है। सिंचाई प्रक्रिया के बाद, अंतरिक्ष को लगभग 10 सेमी की परत की मोटाई के साथ पिघलाया जाता है।

वार्षिक छंटाई वसंत और शरद ऋतु में की जाती है। उसी समय, प्रूनिंग का गठन सालाना और चरणों में किया जाना चाहिए। शरद ऋतु में स्वच्छता कटौती की जाती है।

कवक रोगों और कोक्कोमाइकोसिस के खिलाफ संस्कृति में उच्च प्रतिरक्षा क्षमता है।

संस्कृति के लिए वास्तविक विभिन्न पारंपरिक तरीकों से पक्षियों से सुरक्षा है। चेरी फ्लाई का विरोध करने के लिए शूट मोथ, चेरी एफिड, विंटर मोथ, प्रसिद्ध रासायनिक तैयारी और लोक उपचार का उपयोग किया जाता है।

पेड़ की बोलियों और उनकी कंकाल शाखाओं में ठंढ और धूप की कालिमा के लिए उच्च स्तर का प्रतिरोध होता है। कम तापमान और फूलों की कलियों से नहीं डरते। तो, -3 ... 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, उनके ठंड की डिग्री केवल 0.4 अंक है।

सामान्य तौर पर, रेवना चेरी को ठंढ-प्रतिरोधी के रूप में तैनात किया जाता है। फिर भी, संभावित गंभीर रूसी ठंड के मौसम के लिए प्रारंभिक तैयारी आवश्यक है:

• अक्टूबर में, चड्डी और कंकाल की शाखाओं को लाइकेन और मृत छाल से साफ किया जाना चाहिए;

• 2.5-3 किलोग्राम चूने, 50 ग्राम लकड़ी के गोंद, 500 ग्राम कॉपर सल्फेट प्रति 10 लीटर पानी से तैयार सफेदी करें;

• 20 सेमी की परत के साथ पीट या चूरा के साथ निकट-तने की जगह को इन्सुलेट करें;

• कंकाल की शाखाओं की चड्डी और आधार कागज से ढके होते हैं।