मीठी चेरी कैसी दिखती है और इसे कैसे उगाना है?

विषय
  1. वानस्पतिक विवरण
  2. चेरी बेरी है या फल?
  3. लोकप्रिय किस्में
  4. अवतरण
  5. ध्यान
  6. प्रजनन के तरीके
  7. रोग और कीट
  8. रोचक तथ्य

चेरी एक लकड़ी का पौधा है, साइट पर ऐसे फलों के पेड़ को बहुत कम लोग मना करेंगे। यह बहुत तेजी से बढ़ता है, इसका तना सख्त होता है (चेरी के विपरीत) और समशीतोष्ण जलवायु को तरजीह देता है। हालांकि, वे जोखिम भरे खेती के तथाकथित क्षेत्रों में भी चेरी उगाने की कोशिश करते हैं। और, ज़ाहिर है, इस तरह के प्रयोग के लिए एक शक्तिशाली सूचना फ़ीड की आवश्यकता होती है।

वानस्पतिक विवरण

चेरी को पहले परिमाण के पेड़ों के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इसके मुकुट में एक स्पष्ट अंडाकार आकार होता है, लेकिन यह एक शंक्वाकार भी हो सकता है। मीठी चेरी में दो प्रकार के अंकुर होते हैं - ऑक्सिब्लास्ट और ब्राचीब्लास्ट। युवा पेड़ों में, छाल आमतौर पर भूरे, लाल या चांदी की होती है, और इसमें कई धारियां होती हैं। लंबे समय तक, भूरी दाल छाल पर पाई जा सकती है, और कभी-कभी अनुप्रस्थ फिल्मों के साथ छील जाती है।

मीठी चेरी कैसी दिखती है - वानस्पतिक प्रोफ़ाइल अधिक विस्तार से:

  • मूल प्रक्रिया आमतौर पर क्षैतिज, लेकिन शाखाओं वाली खड़ी जड़ें भी कभी-कभी बन सकती हैं;
  • मुख्य जड़ मीठे चेरी में यह जीवन के पहले या दूसरे वर्ष में सख्ती से बनता है, और फिर इसकी शाखाएं होती हैं;
  • गुर्दे एक पेड़ में वे उत्पादक, वनस्पति और मिश्रित भी हो सकते हैं;
  • पत्रक पेड़ में छोटे बिंदु होते हैं, उनका आकार तिरछा, अण्डाकार या लम्बा, थोड़ा झुर्रीदार होता है;
  • पुष्प सफेद, उभयलिंगी, बाहर निकलने से पहले अंकुर पर बनते हैं, सीसाइल छतरियां बनाते हैं;
  • फूल में 5 पंखुड़ियां और 5 बाह्यदल, एक स्त्रीकेसर और कई पुंकेसर होते हैं;
  • फल चेरी - एक रसदार और मांसल पेरिकारप के साथ ड्रूप, एक गेंद, अंडाकार या दिल के आकार में हो सकता है, और रंग में सफेद और गहरा लाल दोनों रंग में हो सकता है;
  • बीज उनके पास एक छिलका, रोगाणु और भ्रूणपोष होता है।

चेरी और चेरी के बीच मुख्य अंतरों में से एक बल्कि हल्की छाल, फुसफुसाती शाखाएं, हल्के हरे रंग की लटकती हुई पत्तियां अंडाकार, लम्बी, नोकदार होती हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात, मीठे चेरी के वितरण की सीमा अपेक्षाकृत सीमित है, यह मुख्य रूप से दक्षिणी यूरोप के समशीतोष्ण जलवायु में बढ़ती है।

जीवन प्रत्याशा बहुत लंबी नहीं है, 15 साल के लिए मीठी चेरी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, हालांकि यह कुछ मामलों में और सभी 100 में रहती है। जब पेड़ 4-5 साल का होता है तो फल पकते हैं।

यह प्लम के जीनस, गुलाब के परिवार से संबंधित है। यह, वैसे, सबसे प्राचीन (सिद्ध) पत्थर के फलों में से एक है। ऊंचाई में, एक वयस्क पेड़ 20 मीटर तक पहुंच सकता है, और चेरी का रंग हमेशा इसकी विविधता पर निर्भर करता है। बेरी पीला, गुलाबी और गहरा लाल हो सकता है। गूदे के प्रकार के अनुसार दो प्रकार के चेरी मौजूद होते हैं: बिगारो - यह कठोर गूदे और देर से पकने वाली प्रजातियों का नाम है, और गिनी - नरम गूदा और जल्दी फलने वाला। और "बर्ड चेरी" नाम लोगों के बीच चला जाता है, इसलिए उन्होंने चेरी को लंबे समय तक बुलाया है, एक बार फिर चेरी के साथ अपनी रिश्तेदारी पर जोर दिया। लेकिन सिद्धांत रूप में, ये एक ही संस्कृति के विभिन्न प्रकार हैं।

चेरी बेरी है या फल?

हैरानी की बात यह है कि इस मुद्दे पर चर्चा अभी भी थमी नहीं है।वानस्पतिक रूप से, एक फल बीज के साथ एक पका हुआ फल होता है, और फल अनार के फल होते हैं, साथ ही उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय, अखरोट-असर और निश्चित रूप से, पत्थर के फल होते हैं। हमारे फलों में एक पत्थर होता है, जिसका अर्थ है कि चेरी को एक पत्थर का फल माना जाता है (फल ज्ञात है - एक ड्रूप)। इस स्थिति से इसे ठीक ही फल कहा जा सकता है।

लेकिन चूंकि चेरी और चेरी दोनों आकार में छोटे होते हैं, उन्हें एक बार में खाया जा सकता है, उन्हें बेरी कहना अधिक आम है। अर्थात्, लोकप्रिय समझ में, चेरी एक बेरी की तरह है, वैज्ञानिक अर्थों में, यह एक फल है, एक फल है।

लोकप्रिय किस्में

अनुरोध पर विविधता का चयन किया जाता है, सबसे पहले, यह महत्वपूर्ण है कि किस्म के फल वास्तव में कब पके हैं, किस अवधि में कटाई संभव होगी।

जल्दी

शुरुआती पकी किस्में बागवानों को बहुत पसंद हैं, क्योंकि मई के अंत या जून की शुरुआत में स्वादिष्ट बेरी का आनंद लेना संभव होगा। इस श्रृंखला के लोकप्रिय प्रतिनिधि: "वलेरी चकालोव" (काकेशस में उगता था, लेकिन अब यह समशीतोष्ण जलवायु में सफलतापूर्वक बढ़ता है, 5 वें वर्ष में फल देता है), "ओवस्टुज़ेन्का" (पेड़ में एक उठा हुआ गोलाकार मुकुट, मध्यम और गोल जामुन, रसदार और मीठा होगा), "एरियाडने" (यह तीसरे सीजन में पहले से ही फल देगा, फसल अच्छी और अच्छी तरह से ले जाया जाएगा, पेड़ ठंड के मौसम से डरता नहीं है)।

और "अप्रैल", "इतालवी" और "इपुट", "ब्यूटी", "बेरेकेट" और "अनुष्का" लेना भी अच्छा है - इन सभी ने बागवानी अभ्यास में खुद को बहुत अच्छा दिखाया।

मध्यम परिपक्वता

फल जून के मध्य और जुलाई के पहले दिनों में होंगे। ये किस्में ठंढ को वापस करने के लिए बहुत प्रतिरोधी नहीं हैं, लेकिन यह उनका मुख्य नुकसान है।. लोकप्रिय किस्मों में शामिल हैं: "गैस्टिनेट्स" (जामुन बड़े, गोल, रसीले और बहुत स्वादिष्ट होंगे), "ड्रोगन पीला" (पेड़ ठंढ और सूखे के लिए प्रतिरोधी, कवक से नहीं डरता), "वासिलिसा" (ताजा और खाद दोनों में अच्छा), "बुल हार्ट" (बड़े फल, पेड़ का पिरामिड आकार, कठोरता और स्थिरता), "डोलोरेस" (किस्म सूखे के प्रति सहनशील है, और ठंढ भी, बेरी का गूदा सचमुच आपके मुंह में पिघल जाता है)। एक अच्छा विकल्प भी होगा "रेवना", "सामान्य", "विदाई", "आश्चर्य"।

स्वर्गीय

फलने जुलाई के अंत में शुरू होता है और सितंबर तक रहता है। विविधता "कॉर्डिया", उदाहरण के लिए, दक्षिणी क्षेत्रों में बेहतर बढ़ता है, बड़े जामुन वाला एक पेड़, बहुत सक्रिय रूप से फल देता है। "टुटेचेवका" जामुन का स्वाद 5 में से 4.9 पर आंका गया था, यह सबसे अधिक उत्पादक पेड़ों में से एक है। "लैपिन्स" - एक लोकप्रिय किस्म, लेकिन यह केवल दक्षिण में ही अच्छी तरह से जड़ें जमाती है, यह बहुत ही सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन लगती है, और फलों का स्वाद उत्कृष्ट होता है। उतना ही लोकप्रिय "ब्रायन्स्क पिंक", "स्वीटहार्ट", "ब्रायोनोचका", "रेजिना", "स्कारलेट", "स्टैकाटो"।

अवतरण

उन क्षेत्रों में जहां जलवायु को सुरक्षित रूप से गर्म कहा जा सकता है, पतझड़ में मीठी चेरी लगाने की प्रथा है, जमीन के जमने से पहले कई हफ्तों के अंतर के साथ। उत्तरी क्षेत्रों में, रोपण की तारीखें वसंत तक कम हो जाती हैं, जब तक कि पेड़ पर कलियाँ फूल जाती हैं, तब तक आपको चेरी लगाने के लिए समय चाहिए। दक्षिणी ढलान, साथ ही दक्षिण-पूर्व या दक्षिण-पश्चिम, चेरी लगाने के लिए अधिक उपयुक्त हैं। लेकिन वे क्षेत्र जहां भूजल अधिक है, उपयुक्त नहीं हैं। एक पेड़ की खड़ी जड़ें 2 मीटर जितनी गहरी हो सकती हैं, और पानी के साथ मुठभेड़ मीठी चेरी को मार देगी। तराई भी अवांछनीय हैं, क्योंकि वसंत में पिघला हुआ पानी होता है।

दोमट, पोषक तत्वों से समृद्ध, साथ ही साथ रेतीली दोमट मिट्टी चेरी के लिए बेहतर है, लेकिन पीट, मिट्टी या रेत एक अत्यंत नकारात्मक विकल्प है।

और पौधे के होने के लिए आवश्यक पार-परागण के लिए, पास में दो या तीन अलग-अलग किस्मों के पेड़ लगाना आवश्यक है। या बस पास में चेरी लगाएं, जिसके फूलने की अवधि चेरी के समान ही होती है।

पतझड़ में चेरी लगाने की विशेषताएं।

  1. सबसे पहले आपको साइट तैयार करने की आवश्यकता है. रोपण से 2-3 सप्ताह पहले, मिट्टी को खोदा जाता है, प्रत्येक वर्ग में 10 किलो खाद (अधिकतम), 180 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 100 ग्राम पोटाश उर्वरक लगाया जाता है।
  2. यदि मिट्टी अम्लीय है, तो इसे चूना लगाया जा सकता है: रेतीली दोमट मिट्टी में 500 ग्राम चूना प्रति वर्ग (जितना संभव हो कम) डालें, और सभी 800 ग्राम भारी दोमट मिट्टी में डालें। और वे खाद डालने से पहले ऐसा करते हैं, क्योंकि चूना और उर्वरक दोनों को एक ही समय में नहीं लगाया जा सकता है।
  3. यदि चेरी को मिट्टी में लगाया जाता है, तो उसमें रेत मिलानी चाहिए, और इसके विपरीत. लेकिन वे इसे रोपण से कुछ साल पहले करते हैं, जब फलों के पेड़ लगाना अभी भी योजना में है। केवल ऐसी संतुलित मिट्टी में ही चेरी बाद में विकसित हो सकती है।
  4. गड्ढे को उतरने से 2 सप्ताह पहले बनाया जाता है। गहराई - 80 सेमी तक, व्यास - 1 मीटर खुदाई करते समय, उपजाऊ मिट्टी की परत को एक दिशा में छोड़ दिया जाता है, बांझ - दूसरी में। गड्ढे के बीच में, एक खंभा इतनी ऊँचाई में चला जाता है कि वह सतह से 40 सेंटीमीटर ऊपर तक फैला होता है। और उपजाऊ मिट्टी को खाद, 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 60 ग्राम पोटेशियम सल्फर और 0.5 किलोग्राम राख के साथ मिलाया जाता है।
  5. रोपण के दौरान नाइट्रोजन और चूने का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि यह पेड़ की जड़ प्रणाली के लिए जलने से भरा होता है। ऊपरी मिट्टी की परत (उर्वरक के साथ अच्छी तरह मिश्रित) का हिस्सा खूंटी के पास ढेर में डाला जाता है, कुचल दिया जाता है, और पहले से ही उपजाऊ मिट्टी शीर्ष पर डाली जाती है। इसे समतल किया जाता है, पानी पिलाया जाता है, और फिर गड्ढे को 2 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है ताकि पृथ्वी उसमें बैठ जाए।
  6. रोपण करते समय, अंकुर को जमीन में रखा जाता है ताकि जड़ गर्दन गड्ढे के स्तर से 6-7 सेमी ऊपर उठे। पेड़ की जड़ें उस टीले के साथ बिछाई जाती हैं, जिसे 2 सप्ताह पहले डाला गया था, और गड्ढे को नीचे की परत से ही धरती से ढक दिया गया है। अंकुर को थोड़ा हिलाने की जरूरत है।
  7. मिट्टी को जमने के लिए गड्ढे में पानी की एक पूरी बाल्टी डाली जाती है, लैंडिंग समाप्त होती है. पेड़ के चारों ओर की सतह को संकुचित किया जाता है, पानी पिलाया जाता है, और फिर मीठी चेरी के चारों ओर 5 सेमी गहरा एक फ़रो बनाया जाता है, और एक मिट्टी के शाफ्ट के साथ बाहर निकाल दिया जाता है। जल्द ही ट्रंक सर्कल में मिट्टी बस जाएगी, और इसमें पृथ्वी डालना आवश्यक होगा।

वसंत ऋतु में, चेरी को उसी योजना के अनुसार लगाया जाएगा जैसे शरद ऋतु में। केवल साइट को सर्दियों से पहले खोदा जाता है, उनमें ह्यूमस और खाद की शुरूआत के साथ गड्ढे भी अक्टूबर-नवंबर में बनते हैं, और गड्ढे वसंत तक इस रूप में बने रहते हैं। बर्फ पिघलने के बाद, खनिज उर्वरकों (और नाइट्रोजन उर्वरकों) को गड्ढे में डाला जाता है, और एक सप्ताह में पेड़ स्थायी स्थान पर बसने के लिए तैयार हो जाएगा। रोपण के बाद ट्रंक सर्कल को पिघलाया जाना चाहिए।

ध्यान

यह जटिल है, मौसमी है और यह कहना नहीं है कि यह बहुत जटिल है।

पानी

आमतौर पर मीठी चेरी को दिन में तीन बार (मतलब प्रति मौसम में तीन बार) पानी पिलाया जाना चाहिए। इसे फूल आने से पहले, गर्मियों के मध्य में और सर्दियों से पहले पानी पिलाया जाता है। गर्मियों के बीच में, जब बहुत कम बारिश होती है, तो आपको पेड़ को एक से अधिक बार पानी देना पड़ सकता है। पानी डालने से पहले, निकट-तने के घेरे को ढीला कर दिया जाता है, और पानी भरने के बाद, जमीन को पिघला दिया जाता है. पतझड़ में, मीठी चेरी को नमी-चार्जिंग सिंचाई की आवश्यकता होगी, जिसे जमीन को 80 सेंटीमीटर तक भिगोना चाहिए।

चेरी की सर्दियों की कठोरता को बढ़ाने के लिए यह उपाय आवश्यक है, यह मिट्टी को जल्दी जमने नहीं देगा।

उत्तम सजावट

पौधे की सक्रिय वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए, प्रचुर मात्रा में फलने के लिए, मई की शुरुआत में निकट-तने वाले चेरी सर्कल में खनिज उर्वरकों को जोड़ना आवश्यक है: 20 ग्राम यूरिया, 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट। लेकिन यह केवल उन पेड़ों के लिए किया जाता है जो पहले से ही 4 साल पुराने हैं। कटाई के बाद (और आमतौर पर यह जुलाई के अंत में होता है), पेड़ों की पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग पेश की जाती है - पोटेशियम-फॉस्फोरस।

यदि मीठी चेरी ने एक उत्कृष्ट फसल दी, तो अगस्त में इसे कार्बनिक पदार्थों के साथ खिलाना वास्तव में संभव है: उदाहरण के लिए, 1 भाग मुलीन को 8 भाग पानी में, या 1 भाग चिकन खाद को 20 भाग पानी में पतला करें।

शीतकालीन

परिपक्व पेड़ आमतौर पर आश्रय के बिना करते हैं, ट्रंक सर्कल, पीट के साथ पिघला हुआ, सामान्य रूप से अनुभवी सर्दी की गारंटी होगी। और इसके अलावा, आप ट्रंक और पेड़ की कंकाल शाखाओं के आधार को सफेद कर सकते हैं। सर्दियों के लिए युवा पेड़ों को ढंकना होगा। उन्हें बर्लेप में लिपटे स्प्रूस शाखाओं से बांधा जाएगा (आखिरकार, वे वहां गर्म होंगे)। लेकिन अन्य सिंथेटिक एनालॉग्स की तरह, लुट्रासिल आश्रय के लिए एक बहुत ही खराब विकल्प है, जो केवल पौधे की बहस में योगदान देता है।

छंटाई

उसे, शायद, सभी देखभाल में सबसे बोझिल क्षण माना जाता है। और आपको जीवन के पहले वर्ष से ही हर साल मीठी चेरी काटनी होगी। छंटाई की आवश्यकता क्यों है: यह उत्पादकता बढ़ाता है, फल की गुणवत्ता पर अच्छा प्रभाव डालता है, और वृक्ष रोग के जोखिम को कम करता है। रात के ठंढों को छोड़कर, वसंत में, गर्म, बसे हुए मौसम में छंटाई की जाए तो बेहतर है।

अन्य महत्वपूर्ण छंटाई बिंदु।

  • जैसे ही पेड़ 60-70 सेमी ऊंचाई तक पहुंच जाता है, इसे काटा जा सकता है। निचली तरफ की शाखा को लगभग 60 सेमी या थोड़ा कम तक छोटा किया जाता है, बाकी - इसके कट के स्तर तक। कंडक्टर कंकाल की शाखाओं से 15 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए। एक तीव्र कोण पर ट्रंक में जाने वाली सभी शाखाएं हटा दी जाती हैं।
  • एक साल में एक पेड़ की परत बिछाना लगभग असंभव है. पहला टियर आमतौर पर शाखाओं से बनता है जो ट्रंक के साथ औसतन 15 सेमी की दूरी पर स्थित होते हैं। अगले दो स्तरों पर, शाखाओं को एक से कम किया जाता है, उन्हें विषम रूप से व्यवस्थित किया जाना चाहिए। स्तरों के बीच की औसत दूरी 70 सेमी है।
  • जीवन के 5-6 साल पहले से ही पेड़ की ऊंचाई को बनाए रखते हैं, अगर हम छंटाई के बारे में बात करते हैं। स्तर 3-3.5 मीटर है, और कंकाल शाखाओं की लंबाई 4 मीटर के स्तर पर रखी जाती है। प्रचुर मात्रा में फल देने वाली शाखाओं को पतला किया जाना चाहिए, मोटा होना और प्रतिस्पर्धा को हटा दिया जाना चाहिए। टूटी और ठंढी शाखाओं को भी हटा दिया जाता है।
  • यदि आपको गर्मियों में छंटाई करनी है, तो इसे 2 चरणों में किया जाता है: फूल आने के बाद (लेकिन फल बनने के समय) और उसके बाद कटाई संभव थी। युवा शूटिंग को छोटा किया जाता है, जो नई क्षैतिज शाखाओं के गठन को उत्तेजित करता है।
  • शरद ऋतु में, मीठी चेरी को पत्ती गिरने के बाद काट दिया जाता है, और यह बेहतर है कि आप सितंबर के अंत से पहले ऐसा करने का प्रबंधन करें।. कमजोर और विकृत शाखाओं के बिना, पेड़ सर्दियों को बेहतर ढंग से सहन करेगा। वार्षिक को एक तिहाई, गैर-कंकाल - 30 सेमी से छोटा किया जाता है। शरद ऋतु की छंटाई आमतौर पर आरी से की जाती है, क्योंकि आरी के बाद की कटौती तेजी से ठीक होती है।

शरद ऋतु में एक वर्षीय रोपे नहीं काटे जा सकते हैं, वे अभी तक काफी मजबूत नहीं हैं, और सर्दियों में पीड़ित हो सकते हैं।

प्रजनन के तरीके

आप इसे बीज के साथ कर सकते हैं, या आप ग्राफ्ट कर सकते हैं। बीज विधि का माइनस परिणाम की अनिश्चितता है, इसकी बहुत खराब भविष्यवाणी की जाती है। इसलिए, जनक प्रजनन केवल एक रूटस्टॉक के मामले में किया जाता है, जिस पर एक संवर्धित रूटस्टॉक को आगे ग्राफ्ट किया जाएगा।

बीज से चेरी उगाने की विशेषताएं।

  • गूदे से अलग की गई हड्डियों को धोया जाना चाहिए, छाया में सुखाया जाना चाहिए, सिक्त रेत के एक भाग से एक तिहाई तक मिलाया जाना चाहिए, और छह महीने के लिए + 2 ... 5 डिग्री पर स्तरीकृत किया जाना चाहिए। यह मत भूलो कि मिट्टी को समय-समय पर सिक्त और मिश्रित करने की आवश्यकता होती है।
  • शुरुआती वसंत में, बीज 10 सेमी की दूरी की रेखाओं के बीच, बहुत घनी, जमीन पर भेजे जाते हैं. दोमट और रेतीली दोमट मिट्टी में, बीज 5 सेमी तक दब जाते हैं। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो उन्हें पतला कर दिया जाता है, जिससे रोपाई के बीच की दूरी 3 सेमी तक कम हो जाती है।
  • बुवाई की देखभाल इस तरह की जाती है: ढीला करना, खरपतवार निकालना, समय पर पानी देना।अंकुरों को कृन्तकों से बचाया जाता है। गिरावट में, उन्हें खोदना होगा, 5-7 मिमी की स्टेम बेस मोटाई के साथ-साथ अपेक्षाकृत विकसित रेशेदार जड़ प्रणाली वाले लोगों को उनमें से चुना जाएगा। और वे पहले से ही नर्सरी में लगाए गए हैं (आरेख 90x30 सेमी)। अगले वसंत में, उन पर विभिन्न प्रकार के कटिंग लगाए जाएंगे।

सैप प्रवाह शुरू होने से 1-2 सप्ताह पहले पौधे को रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट किया जाता है। यदि आप इसमें देरी करते हैं, तो रूटस्टॉक कट बस ऑक्सीकरण करेगा, और कुछ भी जड़ नहीं लेगा (सफलतापूर्वक कम से कम)। आम चेरी के पौधे, चेरी के रूट शूट स्टॉक के रूप में कार्य कर सकते हैं। टीकाकरण वार्षिक या द्विवार्षिक पर किया जाता है, और सतह से 20 सेमी की दूरी पर चेरी की जड़ पर भी किया जाता है।

बेहतर मैथुन की मदद से एक वैरिएटल ग्राफ्ट को अधिक सफलतापूर्वक ग्राफ्ट किया जाता है: स्टॉक और ग्राफ्ट दोनों को तिरछा काटा जाता है ताकि तिरछा कट 3 सेमी लंबा हो। दोनों कटों पर, एक और कट 1 सेमी से अधिक नहीं बनाया जाता है, फिर स्टॉक और ग्राफ्ट को कट के साथ एक लॉक में मोड़ा जाता है, जिससे एक कठोर रूप से जोड़ा हुआ तत्व बनता है। इसे टेप या विशेष टेप से लपेटा जा सकता है। इस प्रक्रिया के लिए दो कलियों के साथ कटिंग को छोटा किया जाता है।

एक चेरी पर एक चेरी को ग्राफ्ट करने से पहले, कटिंग को पिघली हुई बर्फ से पानी में कुछ समय के लिए भिगोया जाता है। सब कुछ, निश्चित रूप से, केवल बाँझ उपकरणों के साथ किया जाता है।

रोग और कीट

चेरी रोग चेरी रोगों से संबंधित हैं, और यह सूची मुख्य रूप से कवक रोगों की है।

  • क्लस्टरोस्पोरियासिस (लोकप्रिय रूप से छिद्रित स्पॉटिंग कहा जाता है)। यह पेड़ के लगभग सभी भागों को प्रभावित करता है। पत्तियाँ गहरे भूरे रंग की हो जाती हैं, जिसमें बहुत गहरे रंग की सीमा होती है। जिस स्थान पर धब्बे बनते हैं, उस स्थान पर पत्ती के ऊतक उखड़ जाते हैं, पत्ती छिद्रों से भर जाती है, पत्ते समय से पहले झड़ जाते हैं। घावों की सफाई, कॉपर सल्फेट से कीटाणुशोधन, बगीचे की पिच के साथ उपचार में मदद मिलेगी।कली टूटने से पहले ही, आपको उस क्षेत्र को नाइट्राफेन से उपचारित करने की आवश्यकता है। और फिर एक और उपचार करें, लेकिन बोर्डो तरल (फूलों के तुरंत बाद) के साथ। तीसरा उपचार 3 सप्ताह के बाद होता है। अंतिम - फल की कटाई से 3 सप्ताह पहले।
  • मोनिलोसिस (ग्रे सड़ांध)। इससे प्रभावित पौधे में फूल सूख जाते हैं, फल और शाखाएं सड़ जाती हैं। यदि हवा की नमी बढ़ जाती है, तो फलों और अंडाशय पर फफूंद बीजाणुओं के साथ ग्रे पैड दिखाई देते हैं। यह फूल के बाद बोर्डो तरल के साथ पेड़ का इलाज करने में मदद करेगा, और कटाई के बाद भी। प्रभावित किसी भी चीज को हटाकर जला देना चाहिए।
  • कोक्कोमाइकोसिस. यह कवक अक्सर चेरी के पत्तों पर हमला करता है, शायद ही कभी अंकुर, पेटीओल्स या फलों पर दिखाई देता है। और यह आमतौर पर बरसात के दिनों में विकसित होता है। पत्तियों पर लाल-भूरे रंग के धब्बे के रूप में दिखाई देते हैं। एक गंभीर घाव के साथ, अंकुरों की द्वितीयक वृद्धि संभव है, जिससे फल पकने में देरी होती है। कलियों के खुलने से पहले, पेड़ को तांबे की तैयारी के साथ स्प्रे करना आवश्यक है। नवोदित अवधि के दौरान - "होरस", और फिर फूल आने के बाद "होरस" को दोहराया जाना चाहिए। 2-3 सप्ताह के बाद, प्रभावित शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए।

और चेरी पर टिंडर फंगस, ब्राउन स्पॉटिंग, मोज़ेक रिंगिंग, स्कैब, फ्रूट रोट द्वारा भी हमला किया जा सकता है। और अगर किसी तरह कवक के साथ चिकित्सा स्थापित की जाती है, तो अभी तक वायरस के लिए कोई विशेष उपचार नहीं है। इसलिए, सभी आशा उचित कृषि प्रौद्योगिकी के लिए है।

रोचक तथ्य

शायद किसी को पता नहीं था कि चेरी एक बेहतरीन शहद का पौधा है। एक ही चेरी के विपरीत, यह अधिक थर्मोफिलिक है, इसलिए यह सोची में बढ़ना पसंद करेगा, उदाहरण के लिए, या क्रीमिया में, मध्य रूस में कहीं से भी अधिक।

चेरी के बारे में 10 और रोचक तथ्य।

  1. शोधकर्ताओं का दावा है कि यह चेरी है जो मीठी चेरी से आई है, न कि इसके विपरीत।
  2. इस पेड़ के जामुन (या फल) 2 सेंटीमीटर व्यास तक के हो सकते हैं।
  3. मीठे चेरी की इतनी कम किस्में नहीं हैं, लेकिन केवल 1.5 दर्जन ही वास्तव में सक्रिय रूप से खेती की जाती हैं।
  4. एक बार चेरी राल लोगों को च्युइंग गम जैसी किसी चीज के साथ परोसती थी।
  5. पौधे के फल में बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट, कैंसर विरोधी घटक होते हैं।
  6. गर्मी उपचार के बाद, फल के लाभकारी गुण खो जाते हैं, इसलिए ताजा चेरी का उपयोग करना बेहतर होता है।
  7. लेकिन बेहतर है कि हड्डियों को न निगलें, दुर्घटनावश भी उनमें एक विषैला पदार्थ होता है।
  8. अगर किसी ने अपने लिए एक लक्ष्य निर्धारित किया है - चीनी छोड़ने के लिए, चेरी मदद करेगी। प्रति दिन केवल 100 ग्राम फल, और वास्तव में मिठाई के लिए कम लालसा होगी। यहाँ फल की ऐसी "गर्म" विशेषता है।
  9. गहन प्रशिक्षण से जुड़े मांसपेशियों में दर्द के बाद, स्वादिष्ट जामुन खाना बहुत चिकित्सीय है।
  10. जुलाई और अगस्त की किस्मों को सुखाया जा सकता है, जैम के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कैंडीड फलों में बदल दिया जाता है।

उदाहरण के लिए, उज्बेकिस्तान जैसे धूप वाले क्षेत्रों में भी मीठे चेरी उगाने के पक्ष में कई तर्क हैं, उदाहरण के लिए, मॉस्को के अधिक सनकी उपनगरों में भी। लेकिन अक्सर एक चीज काफी होती है - यह फलों का स्वाद होता है, जिसकी तुलना शायद ही किसी चीज से की जा सकती है, वे कुछ गर्मी के दिनों की तुलना में अधिक बार आनंद लेना चाहते हैं।

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