क्या वसंत में सर्दियों के लहसुन को वसंत के रूप में लगाना संभव है और इसे कैसे करना है?
लहसुन सर्दी और वसंत है, और दो प्रकारों के बीच का अंतर रोपण के समय में है। सर्दियों को पारंपरिक रूप से शरद ऋतु में लगाया जाता है, और वसंत में - वसंत में, आमतौर पर अप्रैल के अंतिम दिनों या मई की शुरुआत में। लेकिन ऐसा होता है कि साइट का मालिक वसंत में सर्दियों के लहसुन का प्रयोग और रोपण करना चाहता है (या मजबूर है)।
यदि आप सर्दियों के लहसुन को वसंत में लगाते हैं तो क्या होगा?
वसंत (या गर्मी) लहसुन वसंत रोपण के लिए अधिक उपयुक्त है। वह निशानेबाजों को नहीं छोड़ेगा, तथाकथित बुलबुल नहीं बनाएगा, वह सिर के दांतों से गुणा करता है। तो, एक सिर में 30 लौंग तक होंगे (और सर्दियों में 10 से कम होते हैं)। और यहां तक कि दो प्रकार के लहसुन में लौंग का स्थानीयकरण अलग है: वसंत में वे एक सर्पिल में जाते हैं, और सर्दियों में - कोर के चारों ओर एक "नृत्य" में। लेकिन मुख्य बात जो वसंत लहसुन को अलग करती है वह है इसकी गुणवत्ता: इसे अच्छी तरह से और लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। और फिर भी, वसंत ऋतु में शीतकालीन लहसुन लगाना भी संभव है। ऐसा होता है कि सर्दियों के लिए लगाई गई सब्जी अंकुरित नहीं हुई (या इसके अंकुर इतने ही हैं), और फिर सर्दियों की किस्मों को शुरुआती वसंत में लगाया जाता है। लेकिन आपको तब तक इंतजार करने की जरूरत है जब तक कि मिट्टी कम से कम +5 डिग्री तक गर्म न हो जाए।
वसंत रोपण क्यों सफल हो सकता है:
- वसंत में लगाए गए लहसुन को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है;
- यह रोगों और रोगजनकों के लिए अधिक प्रतिरोधी है;
- ऐसे नमूनों का अंकुरण भी बेहतर होता है, क्योंकि उन्हें गर्म जमीन में बोने की जरूरत होती है, ठंढ भयानक नहीं होती है।
लेकिन नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि लौंग का स्वाद इतना उज्ज्वल नहीं है, सर्दियों के लिए रोपण करते समय उपज कम हो सकती है। हां, और वसंत बागवानों के लिए एक सक्रिय समय है, इतनी परेशानी है, और फिर लहसुन है।
समय
और यहां यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि गलती न करें। उदाहरण के लिए, यदि रोपण में देरी होती है, तो फसल नहीं पक सकती है। उत्तरी क्षेत्रों के लिए, समय सीमा को पूरा करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। लेकिन अगर आप उतरते हैं, तो इसके विपरीत, रोपण सामग्री पहले जम जाएगी। दक्षिणी क्षेत्रों में, मार्च के अंत, अप्रैल के पहले सप्ताह के लिए लैंडिंग की योजना है। मध्य लेन में, लहसुन अप्रैल के मध्य से मई के पहले दिनों तक, उत्तरी क्षेत्रों में - मई में लगाया जाता है। समय मौसम से भी प्रभावित हो सकता है, जो हर साल अलग होता है।
लहसुन की जड़ लेने और सुरक्षित रूप से अंकुरित होने के लिए इष्टतम तापमान + 10-15 डिग्री (प्रारंभिक वनस्पति के लिए), + 15-20 (लौंग बनाने की अवस्था), + 20-25 (पकने) है। वैसे, यदि जमीन अभी भी गीली है, तो आप लैंडिंग को संक्षेप में बदल सकते हैं। आपको मिट्टी को सूखने देना चाहिए। अधिक नमी के कारण, खतरनाक पुटीय सक्रिय प्रक्रियाएं शुरू हो सकती हैं।
लैंडिंग की तैयारी
और शीतकालीन लहसुन लगाने के बारे में यह सबसे कठिन बात है, क्योंकि यह कई महत्वपूर्ण पहलुओं को एक साथ प्रभावित करता है।
आवश्यक उपकरण
एक उपकरण है जो मैन्युअल लैंडिंग की गंभीरता से सुविधा प्रदान करेगा। इसे "मार्कर" कहा जाता है। और उन छेदों को सही ढंग से चिह्नित करना और तैयार करना आवश्यक है जिनमें लहसुन की कलियां गिरेंगी। उपकरण अपने आप में एक तख्ती है और उस पर दांत लगे होते हैं। एक बड़े मार्कर में एक हैंडल भी हो सकता है।मार्कर स्वयं धातु और लकड़ी के हैं। वे बागवानों के लिए खुदरा दुकानों पर खरीदे जाते हैं या इसे स्वयं करते हैं। वे सुई के आकार के, दाँतेदार और स्लेटेड होते हैं। इन्वेंटरी आकार और छेद बनाने के सिद्धांत में भिन्न है। यदि बिस्तर छोटा है, तो आप सुई मार्कर से प्राप्त कर सकते हैं। यदि क्षेत्र बड़ा है, तो आपको एक दाँतेदार की आवश्यकता होगी।
और इस विशेष उपकरण के अलावा, सबसे अधिक संभावना है, आपको लहसुन लगाने के लिए रेक, हेलिकॉप्टर, बाल्टी, एक संगीन फावड़ा, एक पिचफोर्क, एक मैनुअल फ्लैट कटर और एक पानी की कैन की भी आवश्यकता होगी।
मृदा
अच्छी प्राकृतिक रोशनी वाले बगीचे में खुले और ऊंचे स्थान रोपण के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं। तटस्थ अम्लता के साथ ढीली उपजाऊ मिट्टी में सब्जी अच्छी तरह से बढ़ती है। दोमट या रेतीली मिट्टी हो तो बेहतर है। संस्कृति अम्लीय मिट्टी को पसंद नहीं करती है, ऐसे स्थान जहां भूजल अधिक होता है, साथ ही साथ छाया में खराब वेंटिलेशन वाले क्षेत्र। फसल चक्र के नियमों को याद करें तो यहां शर्तें हैं। लहसुन के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती खीरा, कद्दू, स्क्वैश, खरबूजे, तरबूज हैं। और यह भी अच्छा है अगर लहसुन से पहले क्रूस के पौधे उगते हैं: गोभी और मूली, शलजम और मूली, अरुगुला, जलकुंभी और पालक। पूर्ववर्तियों के लिए एक अच्छा विकल्प अनाज और हरी खाद होगी: सरसों, राई, ल्यूपिन (वार्षिक)।
लहसुन के बगल में अगर खीरे, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, आंवले, काले करंट उगते हैं तो बुरा नहीं है। हैप्पीओली और गुलाब पास में हों तो भी अच्छा है। लेकिन गोभी और फलियां एक असफल पड़ोस का वादा करती हैं, क्योंकि लहसुन इन फसलों के विकास को रोक देगा। पिछले सीजन में जिस बगीचे में आलू, गाजर, टमाटर और हर तरह के प्याज उगाए गए वहां लहसुन न लगाना ही बेहतर है। और अगर आप ऐसा करते हैं तो 4 साल बाद से पहले नहीं। पतझड़ में बगीचे का बिस्तर तैयार करना बेहतर है।जगह को मातम और पौधों के मलबे से साफ किया जाना चाहिए, जमीन को 25 सेमी की गहराई तक खोदें। प्रत्येक वर्ग के लिए, 5 किलो ह्यूमस (या तो) जोड़ा जाना चाहिए, आप इसे खाद या सड़ी हुई खाद से बदल सकते हैं।
वहां आप 200 ग्राम राख और एक बड़ा चम्मच खनिज उर्वरक भी डाल सकते हैं। वसंत में, रोपण से पहले, जमीन को फिर से पूरी तरह से ढीला करना होगा।
रोपण सामग्री
रोपण सामग्री तैयार करना, यदि खोज नहीं है, तो एक बहु-चरणीय प्रक्रिया है। और वह ऐसा दिखता है।
- वैश्वीकरण। रोपण से डेढ़ महीने पहले सबसे बड़े, लोचदार, स्वस्थ दिखने वाले सिर को रेफ्रिजरेटर में, नीचे की शेल्फ पर भेजा जाता है। आप बस उन्हें बर्फ में खोद सकते हैं। बढ़ते मौसम को प्रोत्साहित करने के लिए आपको बस इतना ही चाहिए। और रोपण से एक दिन पहले, सिर फिर से गर्म स्थान पर होना चाहिए।
- अंशांकन। प्याज को छीलना चाहिए, लौंग में अलग करना चाहिए। उत्तरार्द्ध को खोल से साफ नहीं किया जा सकता है। फिर बल्बों को आकार के अनुसार क्रमबद्ध किया जाता है। आमतौर पर बड़े या मध्यम वाले लैंडिंग के लिए उपयुक्त होते हैं, जो दो चरम पंक्तियों में स्थित होते हैं। और अगर आप छोटी आंतरिक लौंग लेते हैं, तो उनमें से कमजोर पौधे निकलेंगे। हरियाली के लिए उनका चयन करना या अन्य फसलों के लिए कीट नियंत्रण के रूप में उनका उपयोग करना बेहतर है।
- चयन। क्रमबद्ध नमूनों की सावधानीपूर्वक जांच की जाती है, बीमार और सुस्त का चयन किया जाता है। विकृत, झुर्रीदार - बगल में भी। डबल्स को भी हटा देना चाहिए, क्योंकि यह वास्तव में अध: पतन का संकेत है।
- कीटाणुशोधन। यह लहसुन के विशिष्ट रोगों के विकास को रोकने के लिए किया जाता है। चयनित सामग्री को कई घंटों के लिए एक कमजोर मैंगनीज समाधान में भिगोया जाता है (कॉपर सल्फेट का एक प्रतिशत समाधान भी इस्तेमाल किया जा सकता है)। लकड़ी के राल के काढ़े में कुछ घंटों के लिए दांतों को रखा जा सकता है।
- वृद्धि उत्तेजना। लौंग को 24 घंटे के लिए विकास उत्तेजक में भिगोना चाहिए।आप "कोर्नविन", "एपिन", "ज़िक्रोन" या घर पर बने पोषण संबंधी संरचना का उपयोग कर सकते हैं। फिर लौंग को सामान्य रूप से हवादार जगह पर अच्छी तरह से सुखाना होगा।
वसंत लहसुन को पूर्व-अंकुरण की आवश्यकता नहीं होती है। यह केवल तभी आवश्यक है जब वसंत में सर्दियों की किस्मों का उपयोग किया जाता है - बस वर्णित मामले में। लौंग को एक नम कपड़े में लपेटा जाना चाहिए, प्लास्टिक की थैली में भेजा जाना चाहिए और कुछ दिनों के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाना चाहिए। और जैसे ही स्प्राउट्स दिखाई दें, लौंग को जमीन में लगाया जा सकता है। लेकिन नंगे लहसुन लौंग के साथ "संपर्क में न आना" बेहतर है। यदि उनके पास तथाकथित शर्ट नहीं है, तो यह या तो किसी बीमारी का लक्षण है, या यहाँ तक कि नेमाटोड के परजीवी भी हैं। इसलिए, अतिरिक्त जोखिम बेकार है।
हां, और ज़ोन वाली रोपण किस्मों का चयन करना बेहतर है, जिन्हें कुछ क्षेत्रों के लिए अनुशंसित किया जाता है, जिनमें अच्छी विशेषताएं और सिफारिशें होती हैं। वे बगीचे में अच्छी तरह से अनुकूलित होने और अपेक्षित उपज देने की अधिक संभावना रखते हैं।
कैसे रोपें?
दांत सामान्य तरीके से दो प्रकार के पैटर्न के अनुसार लगाए जा सकते हैं: कई पंक्तियों में और दो पंक्तियों में। यदि दो पंक्तियों में लगाया जाए तो उनके बीच की दूरी 20 सेमी या थोड़ी कम होगी। एक पंक्ति में लौंग के बीच - 5-6 सेमी, लेकिन यह भी महत्वपूर्ण है कि कौन सी किस्में लगाई जाती हैं। यदि बड़े फल लगे हों तो पंक्तियों के बीच 30 सेमी और लौंग के बीच 10 सेमी की दूरी होगी। यदि बुवाई खुले मैदान में गाढ़ी जाती है, तो सिर छोटे हो जाएंगे। और अगर रोपण सामग्री बहुत गहरी है, तो पकने में देरी होगी। इस तरह आपको प्रति वर्ग मीटर लगभग 50 लौंग मिलनी चाहिए। लहसुन लगाने के चरण-दर-चरण निर्देशों में निश्चित रूप से मिट्टी को गीला करने, ढीला करने और समतल करने जैसे प्रारंभिक चरण होंगे। यहीं से यह सब शुरू होता है।
तब प्रक्रिया इस तरह दिखती है:
- खांचे बनाएं, उन्हें लकड़ी की राख के साथ पाउडर करना सुनिश्चित करें (यह उत्कृष्ट पोषण और कीटों से सुरक्षा है);
- लौंग को नीचे से जमीन में भेजें, मिट्टी से छिड़कें और अपने हाथ की हथेली से थोड़ा (बिना प्रयास के) पटकें - यह वही है जो निर्धारण जैसा दिखता है;
- यह अच्छा है अगर ऊपर की क्यारियों को सूखी घास, पेड़ की छाल, सुई या चूरा से ढक दिया जाए।
और रोपण से एक सप्ताह पहले, लहसुन को मैंगनीज के घोल से पानी पिलाया जा सकता है। उसके बाद कुछ दिनों के बाद फिटोस्पोरिन के घोल से जमीन पर चल दें। यह एक अच्छा प्रीप्लांट परिशोधन है, जो ज़रूरत से ज़्यादा नहीं होगा।
देखभाल की बारीकियां
फिर सब कुछ कम या ज्यादा मानक परिदृश्य के अनुसार होता है: बगीचे के बिस्तर को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, उथला होना चाहिए, लेकिन व्यवस्थित रूप से ढीला होना चाहिए, साथ ही साथ बीमारियों और कीटों की मानक रोकथाम भी करनी चाहिए। जब लहसुन सिर्फ जड़ प्रणाली का निर्माण कर रहा हो, हरियाली प्राप्त कर रहा हो, तो इसे भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए: हर 5 दिन में प्रति वर्ग लगभग 10 लीटर पानी। यदि मिट्टी एक दिन भी सूखी रहती है, तो बल्ब सिंगल टूथ बन जाएंगे, यानी फसल अच्छी तरह से नहीं बढ़ेगी। लेकिन बढ़ते मौसम की दूसरी छमाही में, मध्यम रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए: समान 10 लीटर प्रति वर्ग मीटर, हर 10 दिनों में केवल एक बार, या सप्ताह में एक बार भी। लेकिन अगर इस समय बारिश होती है, तो ऐसे पानी की जरूरत नहीं है। बढ़ते मौसम के अंत में अत्यधिक नमी रोगों के विकास के लिए खतरनाक है और तथ्य यह है कि लहसुन के सिर भीग जाते हैं। इसलिए, अगस्त में, अपेक्षित फसल से पहले सप्ताह 3 (या थोड़ा अधिक), पानी देना पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है। पर्याप्त प्राकृतिक नमी यानी बारिश होगी।
शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, अनुमानित योजना इस प्रकार है।
- रोपण के 2.5 सप्ताह बाद, लहसुन के हवाई भाग को उत्तेजित करने के लिए, पोटेशियम और नाइट्रोजन यौगिकों की आवश्यकता होती है - यह यूरिया (1 बड़ा चम्मच प्रति 10 लीटर पानी), अमोनियम नाइट्रेट (प्रति 10 लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच), मुलीन समाधान है। (1 से 10), साथ ही साथ हर्बल इन्फ्यूजन, मिनरल कॉम्प्लेक्स और ह्यूमस। और यह डेढ़ से दो सप्ताह के अंतराल के साथ दो बार का आवेदन है।
- जब बल्ब बनते हैं (और यह तब होता है जब पौधे पर कम से कम 4 सच्चे पत्ते होते हैं), पौधे को सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक (15-20 ग्राम और 10 ग्राम प्रति वर्ग), साथ ही लकड़ी की राख को पतला करने की आवश्यकता होती है। पानी में। और इस तरह के उर्वरक को डेढ़ सप्ताह के बाद दोहराना होगा।
- ताकि पंख पीला न हो, असली गर्मी की शुरुआत से पहले ही, आपको अमोनिया के घोल (2 बड़े चम्मच प्रति 10 लीटर पानी की दर से) के साथ पौधों को दो बार बहा देने का समय चाहिए।
महत्वपूर्ण! खिलाने का कोई विकल्प नहीं है - ताजी खाद। यदि आप इसका उपयोग करते हैं, तो लहसुन फंगल संक्रमण की चपेट में आ जाएगा, और बल्बों के पकने का समय नहीं होने की संभावना है। लहसुन ढीला हो जाएगा और लंबे समय तक नहीं रहेगा। यदि गर्मी ठंडी है, तो हो सकता है कि सिर के पास पूरी तरह से पकने का समय न हो। और फिर आप यह कर सकते हैं: अगस्त के मध्य में, लहसुन की पत्तियों को एक गुच्छा में इकट्ठा करें, एक गाँठ में बाँध लें। तो वे बढ़ना बंद कर देंगे, और सारी ताकत उम्र बढ़ने की प्रक्रिया पर खर्च हो जाएगी। सभी सिफारिशें पूर्वानुमेय, तार्किक हैं, और इस तरह की देखभाल में कुछ भी कठिन नहीं है। अनुशासन और काम - और वसंत ऋतु में सर्दियों का लहसुन अच्छी और समय पर फसल के साथ खुद को धन्यवाद देगा।
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