गिरावट में रोपण के लिए लहसुन कैसे तैयार करें?

विषय
  1. तैयारी की आवश्यकता
  2. दांतों में चयन और विभाजन
  3. प्रसंस्करण के तरीके

लहसुन न केवल अधिकांश व्यंजनों का एक अभिन्न अंग है, बल्कि कई बागवानों द्वारा अंकुरित करने के लिए एक पसंदीदा फसल भी है। यह तेजी से और सख्ती से बढ़ता है, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और अपेक्षाकृत सरल है।

लौंग से लहसुन को आसानी से और जल्दी से उगाया जा सकता है। हालांकि, किसी भी अन्य की तरह, इस रोपण सामग्री को सावधानीपूर्वक पूर्व-उपचार की आवश्यकता होती है। एक अच्छी और उच्च गुणवत्ता वाली प्रक्रिया भरपूर फसल और अच्छे पौधों के स्वास्थ्य की गारंटी के रूप में काम करेगी।

तैयारी की आवश्यकता

लहसुन के लिए शरद ऋतु का रोपण काफी "सामान्य" नहीं है और इसके लिए सावधानीपूर्वक तैयारी की आवश्यकता होती है। सीधे शब्दों में कहें, तो पूरे सर्दियों में पतझड़ में लगाया गया लहसुन ऐसी स्थिति में होगा जिसमें विभिन्न कवक और अन्य बीमारियों का खतरा अधिक होता है। और यह भी बस सड़ सकता है। लहसुन पर और खासकर सिर के निचले हिस्से पर कीट या उनके लार्वा रह सकते हैं, जिससे फसल को भी नुकसान होगा। पूर्व-उपचार न केवल उनसे छुटकारा पाने में मदद करेगा, बल्कि पहले से ही वयस्क पौधे के स्वास्थ्य की कुंजी भी बन जाएगा। उपचारित बीजों से अंकुरित अंकुरित भविष्य में सर्दी या अन्य बीमारियों के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी होते हैं।बहुत सरल प्रारंभिक जोड़तोड़ वसंत में दांतों को तेजी से अंकुरित करने में मदद करेंगे।

ऐसा होता है कि पूर्व-उपचार की कमी सर्दियों में और यहां तक ​​​​कि शुरुआती वसंत में भी ध्यान देने योग्य नहीं हो सकती है। लेकिन अंकुरण के कुछ समय बाद, अंकुर अचानक पीले हो सकते हैं और सूख भी सकते हैं।

दांतों में चयन और विभाजन

सबसे पहले आपको यह समझने की जरूरत है कि केवल शीतकालीन लहसुन रोपण के अधीन है। पतझड़ में वसंत लहसुन लगाते समय, आप फसल खो सकते हैं - यह जम जाएगा। और सर्दियों में भी लहसुन रोगों, कीटों के लिए अधिक प्रतिरोधी है, ठंढों को सहन करता है। सर्दियों की फसल की विशिष्ट विशेषताएं एक पुराने तीर की उपस्थिति, त्वचा का एक बैंगनी रंग, साथ ही साथ एक स्तर में व्यवस्थित लौंग हैं। एक दूसरा स्तर भी हो सकता है, लेकिन इसमें छोटी लौंग हो सकती है, जबकि वसंत लौंग कई समान स्तरों पर स्थित होती है। आमतौर पर सर्दियों के लहसुन के एक सिर पर आप रोपण के लिए उपयुक्त 4 से 12 बड़े लौंग पा सकते हैं। 5 या 6 लौंग के साथ लहसुन का एक बड़ा सिर आदर्श विकल्प है। एक महत्वपूर्ण बिंदु उपयुक्त किस्म का चुनाव है।

इस क्षेत्र में काफी लंबे समय से उगने वाली किस्मों पर ध्यान देना सबसे अच्छा है। यदि माली की पसंद एक ऐसी किस्म पर गिरती है जो क्षेत्र के लिए अप्राप्य है, तो सबसे अच्छा (अनिवार्य पूर्व-उपचार के साथ) यह इस तथ्य पर भरोसा करने योग्य है कि पौधे वसंत में अंकुरित होगा। ऐसे मामलों में फसल बहुत कम होती है या सामान्य तौर पर अनुपस्थित होती है। फसल का "आधार" बनने वाले सिर को रोपण के वर्ष में काटा जाना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि यह वह बीज है जो 100% अंकुरण की संभावना को बढ़ाता है। और आपको उन्हें अच्छी तरह से और ठीक से सुखाने की भी आवश्यकता है।सामग्री को सड़ांध या मोल्ड के लक्षण नहीं दिखाना चाहिए, क्योंकि ऐसे बल्बों की लौंग शायद ही कभी अंकुरित होती है। और आप उन बल्बों का चयन भी नहीं कर सकते जिनमें लौंग एक दूसरे से आकार में बहुत भिन्न होती है, या एक साथ उगाई जाती है। यह भी एक बुरा संकेत है अगर लौंग में डबल टॉप हैं, या एक बड़े दिखने वाले बल्ब में बहुत कम हैं।

और बल्ब के नीचे भी सूखा और पूरा होना चाहिए - बिना दरार या मोल्ड के निशान के। बुवाई के लिए एकत्र किए गए लहसुन को शरद ऋतु तक ठंडी और अंधेरी जगह में रखने की सलाह दी जाती है। एक रेफ्रिजरेटर या तहखाना इसके लिए एकदम सही है। रोपण से पहले, लौंग को एक दूसरे से अलग करना आवश्यक है, और सबसे बड़ा और स्वास्थ्यप्रद दिखने वाला भी चुनें। दांतों पर कोई डेंट या अन्य क्षति नहीं होनी चाहिए। जैसा कि स्पष्ट है, इस प्रक्रिया में दांतों को सफेद भूसी से बचा लिया जाएगा, लेकिन आपको छिलके को बरकरार रखने की कोशिश करनी चाहिए। और आपको सिर के नीचे को भी हटाने की जरूरत है। अतिरिक्त वृद्धि को दूर करना आवश्यक है। वे जड़ लेने के लिए रोपण सामग्री में हस्तक्षेप करेंगे। यह याद रखना चाहिए कि आप लौंग को केवल रोपण के दिन ही बांट सकते हैं। लहसुन की कटाई के लिए बड़ी लौंग का उपयोग किया जाता है, और छोटे नमूनों का उपयोग साग के उत्पादन के लिए किया जाता है।

यदि ऐसा हुआ है कि मुझे दाग या क्षतिग्रस्त वाले नमूनों का चयन करना है, तो पूरे बैच को एंटीसेप्टिक्स के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

प्रसंस्करण के तरीके

गिरावट में रोपण के लिए लहसुन को पूरी तरह से ठीक से तैयार करने के लिए, इसे कीटाणुरहित करना आवश्यक है। यह कहने की जरूरत नहीं है कि आखिर बीज स्वस्थ और अंकुरित होगा। हालांकि, यह प्रक्रिया दांतों के झड़ने के जोखिम को कम करती है। रोपण से पहले उन्हें कीटाणुरहित करने के लिए, रोपण सामग्री को, एक नियम के रूप में, भिगोने की आवश्यकता होती है। हालांकि, भिगोना आधे दिन से अधिक नहीं रहना चाहिए।अन्यथा, यह फसल की गुणवत्ता को काफी कम कर देगा।

लहसुन के फायदों में से एक, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, बढ़ती परिस्थितियों के संदर्भ में इसकी सापेक्ष सरलता है। लेकिन यह शरद ऋतु के रोपण की तैयारी की प्रक्रिया पर भी लागू होता है - आप इसे माली की पसंद पर उपयुक्त श्रेणी के किसी भी माध्यम से संसाधित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, लहसुन को किसी भी उपयुक्त माध्यम से कीटाणुरहित किया जा सकता है। प्रसंस्करण लगभग हमेशा आवश्यक होता है यदि बीज को माली द्वारा अपने भूखंड पर चुना या उगाया जाता है। स्टोर में बीज खरीदते समय, आमतौर पर प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है।

विशेष निधि

विशेष उत्पादों के साथ समाधान में भिगोना, जो आज बागवानी और हार्डवेयर स्टोर में बेचे जाते हैं, अपेक्षाकृत कम होना चाहिए। बीज कीटाणुरहित करने के लिए 12 घंटे प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है। फिटोस्पोरिन में भिगोना प्रभावी होता है। घोल को लेबल पर दिए निर्देशों के अनुसार तैयार किया जाना चाहिए, और इसमें लहसुन को एक घंटे के लिए भिगो दें। आमतौर पर, एक समाधान तैयार करने के लिए, आपको प्रति लीटर पानी में 20 ग्राम दवा लेने की आवश्यकता होती है। यदि समाधान बहुत अधिक केंद्रित हो गया है, तो लौंग को इसमें 5 मिनट से अधिक नहीं छोड़ना चाहिए। उसके बाद, तरल बाहर डाला जाता है, और अब इसका उपयोग नहीं किया जाता है। बाद में, वसंत ऋतु में, और अंकुरित होने के बाद, इस दवा के साथ उनका इलाज भी किया जा सकता है।

दवा "मैक्सिम" दक्षता के समान स्तर में भिन्न है। दोनों उत्पाद सुरक्षित हैं और भविष्य के लहसुन के स्वाद और न ही पौधे के स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करते हैं। इस श्रेणी में एक अन्य वैकल्पिक दवा Fundazol है। इसके लिए निर्देश भी दिए गए हैं, जो, एक नियम के रूप में, दवा के 20 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी की दर से घोल तैयार करने की भी सिफारिश करता है। कुछ माली इस घोल में रोपण सामग्री को पूरे दिन रखने की सलाह देते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इन दवाओं के अतिरिक्त समाधान में लहसुन को अधिक मात्रा में डालना असंभव है - रोपण सामग्री जल सकती है।

लोक तरीके

इस सेगमेंट में सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक है पोटेशियम परमैंगनेट. ऐसा करने के लिए, आपको एक हल्का घोल तैयार करने की जरूरत है, और इसे बीज के साथ एक कंटेनर में इस स्तर तक डालें कि तरल इसे कुछ सेंटीमीटर तक ढक दे। भिगोना, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, 12 घंटे तक चलना चाहिए। लौंग को सूखने के बाद, और बाद में उन्हें सर्दियों से पहले लगाया जा सकता है। इस समाधान को पानी पिलाया जा सकता है और लैंडिंग साइट।

बिल्कुल "लोक" को एक ही भिगोने की विधि नहीं कहा जा सकता है, लेकिन कॉपर सल्फेट के घोल में। उत्पाद का अनुपात, साथ ही साथ तकनीक, पिछली भिगोने की विधि के समान ही रहती है। यह याद रखना चाहिए कि केवल प्लास्टिक के बर्तनों में भिगोना आवश्यक है ताकि उसमें जंग न लगे। सबसे बजटीय तरीका खारा में भिगोना है। समाधान निम्नानुसार तैयार किया जाता है - 5 लीटर पानी के लिए 3 बड़े चम्मच लिया जाता है। एल साधारण रसोई नमक। लौंग को घोल में आधे घंटे से ज्यादा नहीं भिगोया जाता है। बाद में उन्हें सुखाना सुनिश्चित करें।

दो चरण के उपचार की अनुमति है - पहले एक खारा समाधान (या पोटेशियम परमैंगनेट के साथ एक समाधान), और फिर कॉपर सल्फेट के साथ। इस तरह के प्रसंस्करण के साथ, लहसुन को नीले विट्रियल में 2-3 मिनट से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए।

आवेदन क्षेत्र सन्टी तारो व्यापक, और इसमें रोपण सामग्री का प्रसंस्करण भी शामिल है। घोल 1 टेस्पून की दर से तैयार किया जाता है। एलप्रति लीटर पानी। टार एक प्राकृतिक कीटाणुनाशक है और फंगस और अन्य बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।

नेमाटोड के विकास को दबाने के लिए, आप भविष्य की फसलों को भिगो सकते हैं लकड़ी की राख के घोल में. ऐसा करने के लिए, 1 किलो राख को 6 लीटर पानी में घोलें, और परिणामस्वरूप मिश्रण को उबाल लें। ठंडा होने के बाद घोल को छान लिया जाता है। पुनः प्राप्त मिश्रण को समान मात्रा में पानी से पतला किया जाता है। इन जोड़तोड़ के बाद ही बीज को एक घंटे तक भिगोया जा सकता है। यह समाधान न केवल सामग्री को कीटाणुरहित करता है, बल्कि इसे विभिन्न ट्रेस तत्वों से भी संतृप्त करता है। और आप एक और संयुक्त प्रसंस्करण भी कर सकते हैं। सबसे पहले, लहसुन को कॉपर सल्फेट के घोल में 20 मिनट के लिए डुबोया जाता है, फिर उतनी ही मात्रा में पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में और अंत में 6 घंटे के लिए राख के घोल में डुबोया जाता है।

किसी भी भिगोने के बाद, सभी रोपण सामग्री को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए (अधिमानतः बहते पानी के नीचे) और सूखना चाहिए।. रोपण से तुरंत पहले, प्रत्येक लौंग को पोटेशियम ह्यूमेट में डुबो देना चाहिए। यह भी याद रखना चाहिए कि लहसुन (रोपण के बाद) को उर्वरक की आवश्यकता होती है। उसे विशेष रूप से पोटेशियम की आवश्यकता होती है, जो ठंड के समय में जीवित रहने में मदद करता है। इसके बिना, और कई अन्य उर्वरकों को लागू करने के लिए, लौंग का पूर्व-उपचार बेकार हो सकता है, और "बीज" मर सकते हैं। यदि बीज की क्यारी का पूर्व-उपचार नहीं किया गया है तो लहसुन का कीटाणुशोधन भी बेकार हो जाएगा।

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