लहसुन के बाद क्या लगाया जा सकता है?
अनुभवी माली जानते हैं कि कुछ फसलें एक दूसरे के साथ असंगत हैं। इस संबंध में, उन्हें पड़ोसी बिस्तरों पर उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, साथ ही अगले वर्ष एक दूसरे के बाद भूखंडों पर लगाए जाते हैं। असंगति फसल की मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित करती है।
क्या आप लहसुन के बाद लहसुन लगा सकते हैं?
लहसुन देखभाल और रखरखाव में सरल है। अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको तटस्थ मिट्टी के साथ एक हल्का क्षेत्र चुनना होगा। लहसुन उगाने की प्रक्रिया में, केवल मध्यम पानी और आवधिक निराई की आवश्यकता होती है। मौसम के दौरान, आप मिट्टी को 1-2 बार ढीला कर सकते हैं। सब्जियों को पर्याप्त मात्रा में और अच्छी गुणवत्ता में उगाने के लिए, फसल चक्र का पालन करने की सिफारिश की जाती है।
वैज्ञानिक रूप से आधारित वार्षिक रोटेशन के मुख्य नियमों में से एक यह है कि एक ही परिवार से संबंधित फसलों को एक ही स्थान पर लगातार दो साल नहीं लगाया जा सकता है।
इस नियम के आधार पर यह स्पष्ट है कि सर्दी और साधारण लहसुन के बाद लहसुन रखना असंभव है। यदि इस नियम की अनदेखी की जाती है, तो दूसरे वर्ष में अच्छी फसल की उम्मीद नहीं की जानी चाहिए। इसके अनेक कारण हैं।कम उपज का पहला कारण यह है कि लहसुन खेती के पहले वर्ष में ही मिट्टी से कुछ उपयोगी पदार्थ लेने में कामयाब हो गया है। तो, एक सब्जी उगाने के बाद, पृथ्वी बहुत सारे फास्फोरस और पोटेशियम खो देती है। यदि अगले वर्ष उन्हें बहाल करना संभव नहीं था, तो अच्छी फसल अब प्राप्त नहीं होगी।
दूसरा कारण कीट है। पहले वर्ष के दौरान, लहसुन मिट्टी में कीटों को आकर्षित करने का प्रबंधन करता है, जो इस फसल के लिए कुछ बीमारियों का स्रोत हैं। इन कीटों में शामिल हैं:
- प्याज मक्खी;
- एफिड;
- प्याज कीट;
- तना सूत्रकृमि;
- चार पैर वाली टिक;
- जड़ घुन;
- गुप्त सूंड।
यदि पहले वर्ष में उनमें से एक या अधिक इस साइट पर मौजूद थे, तो संभव है कि कीट लार्वा मिट्टी में रहे, जो दूसरे वर्ष में अपने पूर्ववर्तियों की तुलना में और भी अधिक सक्रिय हो जाएंगे और फसल को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाएंगे।
सर्वश्रेष्ठ विकल्प
आप लहसुन के बाद लहसुन नहीं लगा सकते। अनुभवहीन माली गलती से मानते हैं कि कोई अन्य फसल उपयुक्त है। लेकिन ऐसा नहीं है। लहसुन के बाद एक ही जमीन पर एक निश्चित श्रेणी के पौधे और सब्जियां ही लगाई जा सकती हैं।
हरी खाद के पौधे
अधिकांश क्षेत्रों में, लहसुन की फसल जुलाई में शुरू होती है। इसके नीचे से जगह खाली हो जाएगी, और कई माली सोच रहे हैं कि इसका क्या किया जाए। ऐसे में हरी खाद के पौधे बुवाई के लिए सर्वोत्तम विकल्प होंगे। उनके फायदे इस प्रकार हैं:
- मिट्टी की संरचना में सुधार;
- इसे नाइट्रोजन से संतृप्त करें;
- मातम के विकास को कम करना;
- हवा बहने और बारिश के कटाव से बचाओ।
कई हरी खाद के पौधे हैं जो लहसुन के बाद साइट पर लगाए जाते हैं। इन संस्कृतियों में शामिल हैं:
- अनाज: गेहूं, राई, जई, बाजरा;
- फलियां: मटर, बीन्स, दाल, ल्यूपिन और तिपतिया घास;
- क्रूसिफेरस: सरसों, रेपसीड, कोल्ज़ा।
आप फैसिलिया भी बो सकते हैं, जो बुराचनिकोव परिवार से संबंधित है।
कृषिविज्ञानी दृढ़ता से सलाह देते हैं कि मिट्टी को हरी खाद के साथ बुवाई करके समय-समय पर आराम दें। भले ही साइट छोटी हो, बदले में पुनर्प्राप्ति अवधि प्रदान करना संभव है। अलग से, यह सबसे सरल और सबसे सरल हरी खाद - सरसों के बारे में कहा जाना चाहिए। लहसुन की कटाई के बाद, रास्ते में आने वाले खरपतवारों को हटाते हुए, बिस्तर को खोदने की जरूरत है। मिट्टी को पानी के साथ छिड़का जाता है। सरसों के बीज को अराजक तरीके से बोना चाहिए, हल्के से पृथ्वी पर छिड़का जाना चाहिए। रोपण के 10-14 दिनों के भीतर, पहला अंकुर साइट पर दिखाई देगा।
सरसों का मोटा साग बाहर से सुंदर दिखता है। इसका उपयोग भोजन में किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सलाद बनाते समय कम मात्रा में जोड़ा जाता है। शरद ऋतु में, सितंबर या अक्टूबर में (जलवायु और मौसम की स्थिति के आधार पर), सरसों को काटना चाहिए। ह्यूमस प्राप्त करने के लिए कंपोस्ट पिट में सबसे ऊपर निकालें, और जड़ों के साथ ही बिस्तर को हल करें। यह सब न केवल समृद्ध करता है, बल्कि मिट्टी की संरचना भी करता है। सरसों में बायोएक्टिव पदार्थ होते हैं जो वायरवर्म और नेमाटोड जैसे परजीवियों पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
सब्ज़ियाँ
अगर आप बगीचे में खाली जगह में हरी खाद नहीं लगाना चाहते हैं तो आपको सब्जियों पर ध्यान देना चाहिए। अगस्त में, यह जल्दी अंधेरा हो जाता है और सूर्योदय बाद में आता है, इसलिए तथाकथित शॉर्ट-डे फसलें बुवाई के लिए सबसे उपयुक्त हैं। इनमें शामिल हैं: मूली, सलाद पत्ता और अरुगुला। रोपण से पहले, सड़ी हुई खाद को मिट्टी में मिलाना चाहिए। मिट्टी को पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए यह आवश्यक है।यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो पहले ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, आप मूली और जड़ी-बूटियों की एक पूरी फसल प्राप्त कर सकते हैं, जिसका उपयोग ताजा सलाद बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
जैसा कि पहले ही कहा जा चुका है, अगले साल लहसुन के बाद लहसुन लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। इस जगह के लिए मुख्य दावेदार निम्नलिखित सब्जियां होनी चाहिए: आलू, खीरा, बैंगन, तोरी, कद्दू, गाजर और फलियां। टमाटर, चुकंदर और पत्ता गोभी को एक ही जगह पर रखने की अनुमति है। प्याज परिवार से संबंधित किसी भी फसल की बुवाई पर सख्त वर्जित है।
जामुन
बगीचे में रहने के दौरान लहसुन बड़ी मात्रा में फाइटोनसाइड्स छोड़ता है। वे अस्थिर जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ हैं जो सड़ांध के गठन को रोकते हैं। इसीलिए कृषि विज्ञानी लहसुन के बाद स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी लगाने की सलाह देते हैं। इस मामले में, आप जामुन की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं क्योंकि वे 1-2 मौसमों के लिए सड़ांध से सुरक्षित रहेंगे।
पतझड़ में इस जगह पर स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए, बस क्यारी खोदें और मातम हटा दें। अगला, आपको छोटे छेद खोदने, निषेचित करने और स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को लगाने की आवश्यकता है।
सजावटी पौधे
लहसुन फूलों के लिए एक अच्छा अग्रदूत है। साइट पर आप एस्टर, गेंदा या झिनिया लगा सकते हैं। ये सजावटी पौधे भी रखरखाव मुक्त हैं। साथ ही, यदि पिछले सीजन से कुछ कीट (प्याज मक्खी, एफिड) मिट्टी में बच गए हैं, तो वे फूलों पर हमला नहीं करेंगे और साइट को अपने आप छोड़ देंगे। यदि अगले वर्ष सब्जियों या जामुन के लिए इस स्थान पर कब्जा करने की योजना है, तो वार्षिक सजावटी पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है।आप इस बिस्तर को बारहमासी से भर सकते हैं, फिर अगले रोपण वसंत के लिए यह पहले से ही कब्जा कर लिया जाएगा। अनुमत सब्जियां और अन्य फसलें लगाने के लिए, क्यारियों के लिए प्रारंभिक उपाय करने की सिफारिश की जाती है। अनुकूल परिस्थितियाँ बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:
- मिट्टी खोदो;
- यदि संभव हो तो सभी मौजूदा मातम को हटा दें;
- कवकनाशी एजेंटों के साथ मिट्टी के चयनित क्षेत्र का इलाज करें;
- उर्वरक लागू करें।
यदि मिट्टी में कीट लार्वा होने का विश्वास हो तो प्रसंस्करण किया जा सकता है। इस उद्देश्य के लिए सबसे अच्छा उपाय कॉपर सल्फेट का घोल है। इसे तैयार करना काफी सरल है। आपको 20 लीटर की एक बाल्टी लेने की जरूरत है, इसे पानी से भरें और 200 ग्राम कॉपर सल्फेट घोलें। समाधान 4 वर्ग मीटर को संसाधित करने के लिए पर्याप्त है। एम. मिट्टी. इसके अतिरिक्त, उर्वरक लगाने की सिफारिश की जाती है। सबसे उपयुक्त हैं: यूरिया, धरण, सड़ी हुई खाद।
क्या नहीं लगाया जा सकता है?
साइट पर फसल रोटेशन के सफल संगठन के लिए, एक ही स्थान पर लगातार दो वर्षों तक समान पौधे लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसलिए, लहसुन के बाद किसी भी हाल में प्याज नहीं लगाना चाहिए, क्योंकि दोनों पौधों में सामान्य बीमारियां हैं। यदि लहसुन पर किसी प्रकार के कीट का आक्रमण हुआ हो, तो उच्च संभावना के साथ हम कह सकते हैं कि दूसरे वर्ष में प्याज को भी नुकसान होगा। तदनुसार, फसल कई गुना कम हो जाएगी। इसके अलावा, शलजम, गोभी की शुरुआती किस्मों को लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। ये खेती वाले पौधे भी असहज महसूस करेंगे।
यह उल्लेखनीय है कि लहसुन भी किसी भी क्षेत्र में नहीं लगाया जा सकता है, क्योंकि पूर्ववर्तियों के लिए कुछ आवश्यकताएं हैं। प्रतिइसे उस क्षेत्र में रखना सख्त मना है जहां हाल के दिनों में प्याज उगाए गए थे।तथ्य यह है कि उत्तरार्द्ध मिट्टी से पोटेशियम लेता है, जो लहसुन के लिए भी आवश्यक है। इन संस्कृतियों में आम बीमारियां हैं, इसलिए पड़ोस भी बेहद अवांछनीय है। आलू, गोभी, चुकंदर और गाजर जैसी फसलें विशेष रूप से सुखद पूर्ववर्ती नहीं हैं।
उत्तरार्द्ध मिट्टी को इतना कम कर देता है कि अगले साल इस क्षेत्र को केवल हरी खाद के पौधों के साथ बोने की सिफारिश की जाती है। लहसुन के अच्छे अग्रदूत हैं: पैटीसन, कद्दू, सफेद और फूलगोभी, सभी प्रकार के साग, बीन्स और मटर। यदि आप इन सब्जियों की फसलों के बाद बगीचे में विचाराधीन सब्जी लगाते हैं, तो उचित देखभाल के साथ फसल अच्छी होगी। यह इस तथ्य के कारण संभव है कि ये पौधे आवश्यक पदार्थों के साथ मिट्टी को समृद्ध करते हैं।
उल्लेखनीय है कि पूर्ववर्ती सब्जियों की जड़ों की लंबाई महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इसलिए, यदि आप सर्दियों से पहले लहसुन लगाते हैं, तो यह मिट्टी की ऊपरी परतों से पोषक तत्व प्राप्त करेगा, इसलिए लंबी जड़ों वाली फसलें सबसे अच्छी पूर्ववर्ती होंगी। गर्मियों की शुरुआत में, निवासी अक्सर बगीचे को जोनों में विभाजित करते हैं। उदाहरण के लिए, लहसुन के लिए एक निश्चित क्षेत्र आवंटित किया जाता है, जिसे सरल नाम "लहसुन बिस्तर" प्राप्त होता है। किसी भी स्थिति में ऐसा नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि अगले वर्ष इस मिट्टी को पूर्ववर्ती लहसुन द्वारा समाप्त कर दिया जाएगा।
लहसुन को उसके मूल स्थान पर 6-7 साल बाद पहले नहीं लौटाने की सलाह दी जाती है। इस नियम को बिना असफलता के देखा जाना चाहिए, क्योंकि मौजूदा कीट एक ही क्षेत्र में 5 साल तक रह सकते हैं। लहसुन के लिए पड़ोस महत्वपूर्ण है।यदि सबसे उपयुक्त पूर्ववर्ती चुना गया था, तो सभी नियमों के अनुसार फसल की देखभाल की जाती है, लेकिन फसल अभी भी महत्वहीन है, तो आपको बगीचे में पड़ोसियों पर ध्यान देना चाहिए। लहसुन स्वयं सक्रिय रूप से कवक रोगों से लड़ता है, बीजाणुओं के विकास को रोकता है, एक कवकनाशी और कीटनाशक है। ये गुण इसे अधिकांश बीमारियों और कीटों से लड़ने की अनुमति देते हैं।
गाजर और लहसुन पूर्ववर्ती के रूप में एक साथ फिट नहीं होते हैं, लेकिन पड़ोसी बिस्तरों में अच्छी तरह से मिलते हैं। तो, बाद वाला सक्रिय रूप से गाजर के कीटों से लड़ता है, उदाहरण के लिए: गाजर मक्खी या साइलीड। लहसुन के लिए भी अच्छे पड़ोसी सोलानेसी परिवार से संबंधित सभी सब्जियां हैं। इस समूह में शामिल हैं: टमाटर, मिर्च और बैंगन। वे बहुत बेहतर विकसित होते हैं और विभिन्न प्रकार की बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होते हैं। कुछ माली आलू के बगल में लहसुन लगाना पसंद करते हैं क्योंकि यह कोलोराडो आलू बीटल को पीछे हटा देता है। जामुन अच्छे पड़ोसी बन जाएंगे: स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, करंट और कुछ अन्य।
के लिये यह सुनिश्चित करने के लिए कि फसल का रोटेशन सही है, अनुभवी माली की समीक्षाओं को पढ़ने की सिफारिश की जाती है। उनमें से अधिकांश इस बात से सहमत हैं कि लहसुन और किसी भी किस्म के प्याज के बाद लहसुन लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। यह मिट्टी को ख़राब करता है और अच्छी फसल को भी रोकता है। उनमें से ज्यादातर, फसल की कटाई के बाद, हरी खाद (सरसों को वरीयता दी जाती है) या जड़ी-बूटियों के साथ पूर्व लहसुन की क्यारी लगाते हैं, उदाहरण के लिए: लेट्यूस या डिल। यदि आप फसल चक्र के बुनियादी नियमों का पालन करते हैं, तो आप लहसुन की खराब फसल के बारे में चिंता नहीं कर सकते। साथ ही, पूरी अवधि के दौरान, आपको लहसुन रोगों के रोगजनकों से सक्रिय रूप से नहीं लड़ना होगा।
क्यारियों को एक दूसरे के साथ वैकल्पिक करना महत्वपूर्ण है, साथ ही फसलों की सही और समय पर देखभाल करना भी महत्वपूर्ण है।
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