वसंत लहसुन की रोपण और देखभाल

वसंत लहसुन एक लोकप्रिय उद्यान फसल है, जो प्रचुर पैदावार और दीर्घकालिक भंडारण की विशेषता है। पौधे के सिर अच्छी तरह से पकने के लिए, ठीक से पौधे लगाने और उसकी देखभाल करने का ध्यान रखना चाहिए।

वसंत के बीच में वसंत लहसुन लगाने की सिफारिश की जाती है, जब ठंढ चली जाती है और मिट्टी +5 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है।. खुले मैदान में रोपण का सही समय उस क्षेत्र की स्थितियों के आधार पर निर्धारित किया जाना चाहिए जिसमें लहसुन उगाने की योजना है।

लहसुन की जड़ें +4 से +10 डिग्री के तापमान पर सक्रिय रूप से बढ़ती हैं, इसलिए रोपण में देरी करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। उसी तापमान पर, संस्कृति के पत्ते बनते हैं। सर्दियों या शुरुआती वसंत से पहले लहसुन की असामयिक बुवाई फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।

वसंत लहसुन एक ऐसी फसल है जो व्यावहारिक रूप से छाया में नहीं उग सकती है। इसलिए, जगह चुनते समय, धूप वाले क्षेत्रों को वरीयता देना उचित है। लहसुन को सूखी और हल्की दोमट या बलुई दोमट में लगाना भी बेहतर होता है। मिट्टी की अम्लता तटस्थ होनी चाहिए, यदि आवश्यक हो तो उर्वरक वांछित संकेतक प्राप्त करने में मदद करेगा।

माली अतिरिक्त सलाह देते हैं थोड़ी ढलान वाले क्षेत्रों में लहसुन लगाएं. तब अतिरिक्त नमी बह जाएगी, और पौधे के सड़ने का खतरा गायब हो जाएगा।

पहले से चयनित क्षेत्र में लगाए गए पौधों का फसल की उपज पर विशेष प्रभाव पड़ता है। सबसे अच्छे पूर्ववर्ती लंबी जड़ प्रणाली वाले पौधे होंगे। माली लहसुन लगाने की सलाह देते हैं जहाँ वे पहले उगते थे:

• अनाज;

• कद्दू;

• फलियां

सबसे अच्छा उपाय यह होगा कि लहसुन को गाजर के पास लगाया जाए। दोनों पौधे एक सहजीवन बनाते हैं, जहां एक गाजर मक्खी को पीछे हटाता है, और दूसरा प्याज उड़ता है। वे अच्छे पड़ोसी भी बनाएंगे। टमाटर. लहसुन उन्हें सफेद मक्खियों और मकड़ी के कण से बचाएगा, जो बदले में, पपड़ी से दांतों के संक्रमण को रोकेगा।

इससे पहले कि आप लहसुन लगाना शुरू करें, आपको मिट्टी और लौंग को सावधानीपूर्वक तैयार करने की आवश्यकता है। यदि आप मिट्टी और बीज की गुणवत्ता का ध्यान नहीं रखते हैं, तो फसल खराब हो सकती है।

लहसुन मुख्य रूप से लौंग के साथ उगाया जाता है, लेकिन घर पर बल्बों की मदद से इसका प्रचार करना संभव है। यह पहली विधि पर अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।

रोपण से लगभग 2 सप्ताह पहले, लहसुन को रेफ्रिजरेटर में प्रदान किए गए एक विशेष सब्जी डिब्बे में रखने की सिफारिश की जाती है। यदि ऐसा नहीं किया गया तो दांत धीरे-धीरे अंकुरित होंगे, जिससे फसल पकने में देरी होगी।

रोपण से एक दिन पहले, सिर को चाहिए:

1. बॉक्स से बाहर निकलें;

2. अलग-अलग दांतों में जुदा करना;

3. बड़े और पूरे नमूने लेकर जांचना।

थोड़ी मात्रा में हरियाली प्राप्त करने के लिए मध्यम और महीन दांतों का उपयोग खाना पकाने के लिए किया जा सकता है या घर पर अलग-अलग लगाया जा सकता है। अगले चरण में कीटों और रोगों से बड़े दांतों का प्रसंस्करण शामिल है। ऐसा करने के लिए, लहसुन को ऐसे फॉर्मूलेशन में भिगोएँ जिन्हें बागवानी की दुकानों पर खरीदा जा सकता है।

और बीज को पोटेशियम परमैंगनेट या नमक के घोल में भी रखा जा सकता है, इसके बाद बहते पानी से धो सकते हैं।

मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने और परिणामस्वरूप भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए शरद ऋतु से वसंत लहसुन लगाने का स्थान तैयार किया गया है। धूप वाले क्षेत्रों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है जहां ड्राफ्ट नहीं होते हैं, और भूजल गहराई से बहता है।

यहाँ तैयारी के मुख्य चरण दिए गए हैं।

1. मिट्टी को सावधानी से खोदा जाता है।

2. खाद के रूप में खाद डालें। इसके अतिरिक्त, मिट्टी की अम्लता बढ़ने पर चूना मिलाया जाता है।

3. वे मिट्टी को पुआल, बीट टॉप या गाजर, पीट से बने गीली घास से ढक देते हैं।

उत्तरार्द्ध पृथ्वी को ठंडी हवाओं से बचाएगा और इसके उपजाऊ गुणों को बनाए रखेगा।

आपको निम्नलिखित योजना के अनुसार लहसुन लगाने की जरूरत है।

1. वसंत में, बिस्तर अब खोदा नहीं जाता है। केवल खांचे खोदे जाते हैं, जिसकी गहराई 5 सेमी से अधिक नहीं होती है, खांचे के बीच की दूरी 15-20 सेमी होनी चाहिए।

2. प्रत्येक खांचे के नीचे सरसों का केक डाला जाता है, लहसुन को कीड़ों से बचाने के लिए।

3. तैयार दांतों के बाद, पोटेशियम परमैंगनेट और एक विकास-उत्तेजक समाधान में भिगोकर, खांचे के नीचे अंत के साथ रखा जाता है. उन्हें मिट्टी में दबाने की सिफारिश नहीं की जाती है, ताकि जड़ों की जड़ों को नुकसान न पहुंचे।दांतों के बीच न्यूनतम दूरी 10 सेमी होनी चाहिए।

4. बुवाई मिट्टी से ढकी हुई है, परत की मोटाई 2 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, न केवल लहसुन को सही ढंग से रोपना आवश्यक है, बल्कि कृषि प्रौद्योगिकी की आवश्यकताओं के अनुसार पौधे की उचित देखभाल करना भी आवश्यक है। यह अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है कि क्या करना है ताकि लहसुन जल्दी से उठे और बुरा न लगे।

पौधे विशेष रूप से पानी देने की मांग नहीं कर रहा है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसकी देखभाल करने की आवश्यकता नहीं है। पहले दो महीनों में ही बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, जब लहसुन की वृद्धि का सक्रिय चरण चल रहा होता है। आप पंखों की युक्तियों से पानी की कमी का निर्धारण कर सकते हैं। यदि वे लाल हो जाते हैं, तो यह एक स्पष्ट संकेत है कि आपको मिट्टी में प्रवेश करने वाले द्रव की मात्रा बढ़ाने की आवश्यकता है।

जब लहसुन 6-7 पंख उगता है, और बल्ब बनना शुरू हो जाता है, तो पानी कम करना आवश्यक है। इस मामले में, अत्यधिक मात्रा में पानी से रोग और कीड़े दिखाई देंगे जो पौधे को नष्ट कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए ढीला किया जाना चाहिए।

पहली खाद मिट्टी में तब डाली जाती है जब लहसुन अभी निकल रहा होता है। बल्ब का आकार और फसल की गुणवत्ता अप्रैल-मई के करीब बनने वाली पत्तियों की संख्या पर निर्भर करती है।

इस स्तर पर, नाइट्रोजन यौगिकों का उपयोग करने की प्रथा है। माली 1:10 या पक्षी की बूंदों के अनुपात में मुलीन के घोल को वरीयता देते हैं, जो पूर्व-संक्रमित होते हैं। दो सप्ताह के बाद, पौधे को दूसरी बार खिलाने की आवश्यकता होती है।

जून के अंत या जुलाई की शुरुआत में, पौधे पकना शुरू हो जाता है।इस समय, नाइट्रोजन के साथ पृथ्वी को निषेचित करने के लिए इसे contraindicated है, अन्यथा पत्तियों का पीलापन प्राप्त किया जा सकता है। इसके बजाय, वे राख या फास्फोरस-पोटेशियम यौगिकों का उपयोग करते हैं, जिन्हें स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है या किसी विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है।

अतिरिक्त पौधों की देखभाल में कीटों और रोगों का उपचार शामिल है। लहसुन में मौजूद फाइटोनसाइड्स हमेशा की तरह पौधे को कीड़ों और सड़ने से बचाने में सक्षम होते हैं, जिससे फसल बर्बाद हो जाती है। लहसुन के अवांछित मेहमान हो सकते हैं:

• होवरफ्लाइज़;

• प्याज मक्खियों;

• तिल;

• थ्रिप्स;

• स्टेम नेमाटोड;

• जड़ के कण;

• लहसुन के कण।

इस मामले में, अमोनियम सल्फेट के साथ पौधे या मिट्टी का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। यदि कीट पाए जाते हैं, तो क्षतिग्रस्त बैंगनी पौधों को कीड़ों के प्रसार को रोकने के लिए जड़ों के साथ सावधानीपूर्वक खुदाई करके हटा दिया जाना चाहिए।

लहसुन जिन बीमारियों का सामना कर सकता है, उनमें कई बीमारियां हैं।

• काला आकार। यह भंडारण के दौरान मुख्य रूप से लहसुन के सिर को प्रभावित करता है।

• फुसैरियम. आप पत्तियों पर पीले-गुलाबी खिलने से पैथोलॉजी की उपस्थिति का निर्धारण कर सकते हैं।

• पीला बौनापन। प्रेरक वायरस लहसुन के सिर में बसना पसंद करते हैं। प्राय: पत्तियाँ रोग से ग्रसित हो जाती हैं।

• जंग. पत्तियों की सतह पर छोटे-छोटे धब्बे बन जाते हैं, जो धीरे-धीरे पीले हो जाते हैं, इसलिए रोग का निर्धारण करना मुश्किल नहीं है।

रोग के सबसे संभावित कारण मिट्टी में अधिक नमी या खराब गुणवत्ता वाले बीज हैं। मूल रूप से, रोग नम और ठंडे ग्रीष्मकाल या बरसात के मौसम में प्रकट होते हैं। और अगर फसल चक्र के नियमों का पालन नहीं किया गया तो लहसुन भी बीमार हो सकता है।

यदि जीवाणु या कवक रोगों के लक्षणों का पता लगाया जाता है, तो प्रभावित पौधों, खरपतवारों को हटाने, पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार विशेष तैयारी के साथ भूमि का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वायरल रोगों का इलाज नहीं किया जाता है। इस मामले में, पौधों को जल्द से जल्द बगीचे से हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए।

साथ ही आपको पत्तियों को बांधने का भी ध्यान रखना चाहिए।. लहसुन की पैदावार बढ़ाने के लिए यह एक अनिवार्य प्रक्रिया है। बांधने का सार यह है कि अंत में पोषक तत्व विशेष रूप से बल्ब में जाते हैं, न कि पत्तियों तक।

वे मुख्य रूप से कटाई से कुछ दिन पहले स्थापित करना शुरू करते हैं। इससे पहले, आपको सावधानी से चोटी बुनने की जरूरत है, और फिर अंत में एक गाँठ बनाएं। उसी समय, पंखों की स्थिति की निगरानी करना महत्वपूर्ण है ताकि वे टूटें या क्षतिग्रस्त न हों। प्रक्रिया दस्ताने के साथ सबसे अच्छी तरह से की जाती है।

कटाई आमतौर पर अगस्त के अंत या शुरुआती शरद ऋतु में शुरू होती है। सटीक समय पौधे की उपस्थिति से निर्धारित किया जा सकता है। यदि लहसुन के पत्ते पीले हो गए हैं, धीरे-धीरे सूखने लगे और उखड़ने लगे, तो आप सिर इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं।

चरणों सभा.

1. बल्बों को सावधानीपूर्वक जमीन से बाहर निकाला जाता है, ध्यान से हिलाया जाता है और सूखे, हवादार कमरे में स्थानांतरित किया जाता है। पौधों को पूरी तरह से सूखने देने के लिए तुरंत सिर को पंक्तियों में रखना या उन्हें लटका देना बेहतर है।

2. जब पत्तियां सूख जाती हैं, तो उन्हें बल्ब से 4-5 सेमी की दूरी पर काट दिया जाता है। पके हुए सिरों को गत्ते के बक्सों या कपड़े की थैलियों में रखा जाता है।

3. लहसुन को आगे भंडारण के लिए ठंडे स्थान पर स्थानांतरित किया जाता है। सामान्य आर्द्रता के स्तर के साथ।

यदि आवश्यक शर्तें पूरी होती हैं, तो लहसुन का कुल शेल्फ जीवन 2 वर्ष होगा। इस मामले में, सिर अपने उपयोगी गुणों को नहीं खोएंगे।वसंत लहसुन लगाने में ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगेगी, अगर आप इसे उगाने और देखभाल करने की प्रक्रियाओं को सही ढंग से करते हैं। परिणाम एक स्वादिष्ट और भरपूर फसल है।