लहसुन ग्रिगोरी कोमारोव

लहसुन की किस्म ग्रिगोरी कोमारोव घरेलू चयन का परिणाम है। प्रजाति रोस्तोव क्षेत्र के एक छोटे से खेत में बनाई गई थी। यह लहसुन शीतकालीन शूटर प्रजाति है। इसे गार्लिक ग्रिगोरी कोमारोव भी कहा जाता है।

यह किस्म उच्च उपज और लंबी शैल्फ जीवन की विशेषता है। उसे सबसे कोमल में से एक माना जाता है। भंडारण के दौरान, लहसुन अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोएगा।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रजातियों में ठंढ, संक्रमण और कीटों के लिए अपेक्षाकृत उच्च प्रतिरोध है। वह देखभाल में बिल्कुल स्पष्ट है।

ऐसे लहसुन के तने की ऊंचाई 120 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है। वनस्पति के हरे भाग में एक ट्यूबलर आकार और एक चमकीले हरे रंग का रंग होता है। फल काफी बड़े होते हैं, प्रत्येक बल्ब का वजन औसतन 80-120 ग्राम होता है। प्रत्येक सिर में 6-7 लौंग होती है।

सूखे तराजू में गुलाबी-सफेद रंग होता है।उन पर आप स्पष्ट बैंगनी-नीली धारियाँ देख सकते हैं। मांस में हल्का क्रीम रंग होता है, कभी-कभी यह लगभग सफेद होता है।

इस प्रजाति के लहसुन को ताजा खपत के लिए उगाया जा सकता है। और यह भी सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। अक्सर इसे कुचल दिया जाता है, सुखाया जाता है और विभिन्न व्यंजनों के लिए सुगंधित मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है। अक्सर ऐसे लहसुन को डिब्बाबंदी के दौरान डाला जाता है।

पके फलों में एक अर्ध-तीक्ष्ण स्वाद और एक स्पष्ट समृद्ध सुगंध होती है। वे उच्च रखने की गुणवत्ता में भिन्न हैं। उन्हें असेंबली के 8 महीने बाद तक स्टोर किया जा सकता है। फल का स्वाद काफी हल्का होता है, इसलिए मैरिनेड के लिए अधिक सिर की आवश्यकता होगी।

लहसुन ग्रिगोरी कोमारोव एक मध्य-मौसम की किस्म है। जिस क्षण से पहली शूटिंग दिखाई देती है जब तक कि पत्ती के ब्लेड पीले नहीं हो जाते, औसतन 120-130 दिन बीत जाते हैं।

यह प्रजाति उच्च उपज का दावा करती है।

लहसुन ग्रिगोरी कोमारोव को मध्य रूस के क्षेत्र में और साथ ही देश के दक्षिण में काली मिट्टी पर उगाया जा सकता है।

ऐसी फसल को अच्छी रोशनी वाले या आंशिक रूप से छायांकित क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए। पहाड़ियों पर वनस्पति न लगाएं। इस लहसुन को उन जगहों पर उगाना बेहतर है जहां पहले बेरी झाड़ियों (आंवले, रसभरी) या हरी खाद (सरसों, वीच) की वृद्धि हुई हो। खेती के लिए तटस्थ अम्लता वाली मिट्टी का चयन करना चाहिए।

इस किस्म के लहसुन के लिए सबसे अच्छा विकल्प उपजाऊ और हल्की मिट्टी होगी। रोपण करते समय, बेड (कम से कम 25 सेंटीमीटर) के बीच खाली जगह छोड़ दें। एक बिस्तर में झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 10-15 सेमी होनी चाहिए।

हवा का तापमान 11-13 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने पर ग्रिगोरी कोमारोव को लहसुन लगाना चाहिए।भविष्य में, अधिकांश अन्य किस्मों की तरह, पौधे को नियमित रूप से प्रचुर मात्रा में पानी और शीर्ष ड्रेसिंग (सॉल्टपीटर, एज़ोफोस्का, सुपरफॉस्फेट) की आवश्यकता होगी।

इसके अलावा, वनस्पति को समय-समय पर निराई और ढीलापन की आवश्यकता होती है। हिलिंग और मल्चिंग दोनों करने की सिफारिश की जाती है।

ग्रिगोरी कोमारोव का लहसुन फंगल संक्रमण के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए बीज सामग्री को रोपण से पहले कवकनाशी के साथ अतिरिक्त रूप से इलाज करने की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन कभी-कभी हानिकारक कीड़े संस्कृति पर दिखाई देते हैं। इनसे छुटकारा पाने के लिए तुरंत ही कीटनाशकों का प्रयोग करना बेहतर होता है। लेकिन निर्देशों के अनुसार उन्हें यथासंभव सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए। अन्यथा, आप फसल को बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं।

अधिकांश बागवानों ने इस किस्म के लहसुन के बारे में सकारात्मक समीक्षा छोड़ी है। अलग-अलग, यह नोट किया गया था कि विविधता आकार में बड़ी है। बढ़ने की प्रक्रिया में, संस्कृति व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होती है, यह बहुत कम ही कीटों से क्षतिग्रस्त होती है।

बागवानों के अनुसार, यह किस्म आपको एक बड़ी स्वस्थ फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है। इसके अलावा, यह प्रतिकूल मौसम की स्थिति में भी पूरी तरह से विकसित और विकसित हो सकता है। लहसुन ग्रिगोरी कोमारोव अपने लाभकारी गुणों को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत करने में सक्षम है।