हरिण सुमाक की खेती

हिरण-सींग वाला सुमाक एक बहुत ही सुंदर और बिल्कुल सरल पौधा है जो किसी भी साइट के लिए एक देवता बन सकता है। रोपण के बाद, बीज, कटिंग या रूट शूट की मदद से किए गए, पौधे को बहुत कम या कोई देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।

स्टैघोर्न सुमेक को शराबी सुमेक या सिरका के पेड़ के रूप में भी जाना जाता है। इसका लैटिन नाम Rhus Typhina है। नाम में "हिरण एंटलर" पौधे की शाखाओं के साथ कुछ समानता के कारण दिखाई दिए। सुमाखोव परिवार का यह प्रतिनिधि उत्तरी अमेरिका के पूर्वी क्षेत्रों में अपने प्राकृतिक वातावरण में बढ़ता है। एक पर्णपाती पेड़ जो चट्टानी ढलानों और हवा रहित धूप वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है, 3 से 10 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।

9-30 छोटे टुकड़ों से बनी बड़ी और थोड़ी नुकीली चादरों की लंबाई 25 से 55 सेंटीमीटर . तक होती है, जो शाखाओं को अपने चारों ओर एक बड़ा व्यास बनाने की अनुमति देता है। शरद ऋतु में, वे चमकीले लाल हो जाते हैं।

युवा अंकुर, साथ ही पौधे की पत्ती की पंखुड़ियाँ, मखमली विली से ढकी होती हैं। एक छोटे ताड़ के पेड़ की तरह दिखने वाली संस्कृति का फूल नर पीले-हरे फूलों या समृद्ध बरगंडी रंग की मादाओं से एकत्र किए गए रसीले फूलों की उपस्थिति के साथ होता है। इन शंकु के आकार के पुष्पक्रमों की लंबाई 10-20 सेंटीमीटर होती है, और व्यास 4-6 सेंटीमीटर से आगे नहीं जाता है।

सुमाक रोपण के बाद चौथे वर्ष से पहले नहीं खिलता है, एक ताज़ा सिरका सुगंध निकालता है। उनके दूसरे नाम का स्रोत है। ओलेनरहॉर्न के फल छोटे लाल रंग के ड्रूप होते हैं जो पुष्पगुच्छों में एकत्रित होते हैं। वे पकते हैं, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु के अंत में 5000 टुकड़ों तक की मात्रा में।

एसिटिक का पेड़ बहुत जल्दी विकसित होता है, खासकर जब कम उम्र में लगाया जाता है। जीवन के पहले वर्ष के दौरान, एक छोटा डंठल लगभग मीटर लंबे पेड़ में बदल सकता है। एक युवा अवस्था में, स्टैगॉर्न सुमाक में भुलक्कड़, लगभग नरम अंकुर होते हैं जो चतुराई से सुखद होते हैं और बेहद आकर्षक लगते हैं।

सुंदर बरगंडी पुष्पक्रम की वार्षिक उपस्थिति को देखते हुए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि हाल ही में परिदृश्य डिजाइन में संस्कृति का इतना सक्रिय रूप से उपयोग क्यों किया गया है। फायदा यह है कि पौधे को पेड़ और झाड़ी दोनों के रूप में बनाया जा सकता है।

हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पौधे की लंबी जड़ें सतह के करीब होती हैं। नतीजतन, उनमें से अंकुर दिखाई देते हैं, मुख्य पेड़ से पोषक तत्वों को खींचते हैं। सुमेक के बीज नींबू और साइट्रिक एसिड के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं, और इसलिए इनका उपयोग नींबू पानी बनाने के लिए किया जाता है और मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है। स्टैगॉर्न सुमेक के अन्य हिस्से जहरीले होते हैं, और इसलिए केवल दस्ताने को ही उनके साथ बातचीत करने की अनुमति होती है।

समस्या यह भी हो सकती है कि पेड़ कैसे हाइबरनेट करता है: ऐसा होता है कि शाखाओं के सिरे थोड़ा जम जाते हैं। हालांकि, आमतौर पर सिरका का पेड़ -30 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकता है, और शूटिंग के कुछ हिस्सों के जमने से कोई परिणाम नहीं होता है: पार्श्व कलियों के जागरण के कारण पौधा जल्दी ठीक हो जाता है। एक फसल का जीवन चक्र अधिकतम 20 वर्ष का होता है।

यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया माली भी साइट पर हिरण-सींग वाले सुमेक उगाने में सक्षम होगा।

साइट पर सिरका के पेड़ के लिए, आपको सबसे अधिक रोशनी वाली जगह चुननी होगी। साइट मध्यम रूप से विशाल, मुक्त और सूर्य के लिए खुली होनी चाहिए। पेनम्ब्रा और पूरी तरह से छायांकित स्थान संस्कृति के लिए उपयुक्त नहीं हैं। आप इमारतों के पास सुमेक नहीं लगा सकते: साइट के मध्य को चुनना अधिक सही है।

वैसे, इस तरह के समाधान से रूट शूट के निपटान की सुविधा होगी। हालांकि, हर माली इसे खत्म नहीं करना चाहता: एक दृष्टिकोण यह है कि एकल-तने वाले पेड़ शूट से घिरे लोगों की तुलना में कम रहते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि सुमेक अक्सर चट्टानी और यहां तक ​​\u200b\u200bकि शांत क्षेत्रों में प्रकृति में पाया जाता है, साथ ही रेतीली दोमट, उपजाऊ, ढीली, मध्यम नम मिट्टी इसकी स्वतंत्र खेती के लिए अधिक उपयुक्त है। आदर्श रूप से, हम रेतीली, रेतीली-चट्टानी या रेतीली-मिट्टी की मिट्टी के बारे में बात कर रहे हैं। एक दलदली क्षेत्र या एक जो भूजल की एक करीबी घटना की विशेषता है, स्पष्ट रूप से एक सिरका के पेड़ के लिए उपयुक्त नहीं है। पौधा मिट्टी की हल्की लवणता को सहन करने में सक्षम है।

सबसे आसान तरीका है संस्कृति की जड़ प्रणाली की प्रक्रिया को रोपना। इसके लिए, सबसे विकसित, लंबे और स्वस्थ अंकुर को एक अच्छी तरह से नुकीले उपकरण के साथ जमीन से हटा दिया जाता है। चूंकि मदर ट्री की जड़ों को खिलाने वाले अंकुरों की अपनी जड़ प्रणाली नहीं होती है, इसलिए अलगाव को इस तरह से करना होगा कि अधिकतम लेयरिंग प्राप्त हो सके। यदि परिणामी सुमेक को कुछ समय बाद लगाया जाना है, तो इसके तल को सावधानीपूर्वक गीले चूरा या सिक्त ऊनी लत्ता से ढंकना होगा, और फिर पॉलीथीन में पैक करना होगा। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो पौधे को एक सप्ताह तक बचाना संभव होगा।

अंकुरों का रोपण एक छेद में पक्षों और 50 सेंटीमीटर की गहराई के साथ किया जाता है। इसमें आधा बाल्टी ह्यूमस भरा जाता है, जिसे मिट्टी में मिलाकर एक बाल्टी पानी से सींचा जाता है। जैसे ही सारी नमी जमीन में समा जाएगी, सुमेक को छेद में रखना संभव होगा। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि यह पहले से अधिक गहरा न हो। छेद की सामग्री पृथ्वी से ढकी हुई है, और आधा बाल्टी पानी पहले से ही भविष्य के ट्रंक सर्कल के नीचे डाला जाता है।

सिरके के पेड़ का बीज बोना और भी आसान है। सबसे पहले, पत्थर एक ग्रिंडस्टोन के खिलाफ रगड़ता है या अन्यथा यांत्रिक रूप से क्षतिग्रस्त हो जाता है ताकि अंकुर फिर से निकल सके। खोदे गए रोपण छेद को उर्वरकों और मिट्टी की एक परत से भर दिया जाता है। रोपण सामग्री को 15-20 सेंटीमीटर गहरा किया जाता है और बसे हुए पानी से पानी पिलाया जाता है।

यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि वसंत में ताजे बीज खुले मैदान में बोए जाते हैं, और शरद ऋतु में - वे जो प्रारंभिक स्तरीकरण से गुजर चुके हैं। उत्तरार्द्ध में सल्फ्यूरिक एसिड सांद्रता में 50 मिनट का प्रवास, साथ ही उबलते पानी से झुलसना शामिल है।

खरीदे गए अंकुर का उपयोग करते समय, एक को चुनना बेहतर होता है जो पहले से ही तीन साल की उम्र तक पहुंच चुका है और एक बंद जड़ प्रणाली है। स्थानीय जलवायु के अनुकूल घरेलू नमूनों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है। छेद को भरने के लिए पत्तेदार मिट्टी, मोटे बालू और खाद का मिश्रण तैयार किया जाता है, जिसका उपयोग 1:2:1 के अनुपात में किया जाता है। प्रक्रिया गिरावट में की जाती है।

पेड़ एक छेद में स्थित है ताकि इसकी जड़ गर्दन 5 सेंटीमीटर तक गहरी हो जाए। अलग-अलग नमूनों के बीच लगभग 2-4 मीटर का अंतर रखा जाता है। रोपे गए अंकुर को तीन दिनों तक भरपूर सिंचाई की आवश्यकता होती है। रोपण के एक दिन बाद, लकड़ी के चिप्स, पीट या चूरा से लगभग 5 सेंटीमीटर मोटी शहतूत की परत का आयोजन किया जाता है।

स्टैगहॉर्न सुमेक की सिंचाई मध्यम होनी चाहिए: बहुत ज्यादा नहीं और बहुत बार नहीं। आम तौर पर केवल सूखे, गर्म दिनों में युवा पेड़ों के लिए नमी की आवश्यकता होती है। औसतन, प्रक्रिया को सप्ताह में लगभग एक बार किया जाता है, ताकि मिट्टी नम रहे, लेकिन बाढ़ न आए। एक शहतूत परत की उपस्थिति महत्वपूर्ण है। समान रूप से महत्वपूर्ण है ढीला करने की प्रक्रिया, बहुत सावधानी से की जाती है ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

एसिटिक पेड़ बिना किसी उर्वरक के विकसित हो सकता है, लेकिन साल में एक बार इसे खनिज यौगिकों के साथ खिलाया जा सकता है। नाइट्रोजन युक्त मिश्रणों से बचना बेहतर है, क्योंकि वे एक पेड़ के विकास को धीमा कर सकते हैं, या इसे नष्ट भी कर सकते हैं।

शराबी सुमेक देखभाल का एक महत्वपूर्ण घटक टूटी या सूखी शाखाओं को समय पर हटाना है। आपको ताज को काटने की जरूरत नहीं है, क्योंकि यह इसका स्वतंत्र विकास है जो पेड़ की सुंदरता की कुंजी है। वसंत में, जमे हुए शूट को हटा दिया जाना चाहिए। आपको तेजी से बढ़ने वाली जड़ प्रणाली और खरपतवारों को नियंत्रित करने की भी आवश्यकता होगी। ताकि युवा अंकुर ठंढ में न जमें, आपको सर्दियों के लिए गीली घास की एक मोटी परत के साथ-साथ स्पैनबॉन्ड या स्प्रूस शाखाओं के साथ आश्रयों को व्यवस्थित करने के बारे में सोचना चाहिए।

डीरहॉर्न सुमाक आमतौर पर बीजों द्वारा प्रचारित होता है, जिसका उत्पादन केवल दोनों लिंगों के पौधों की उपस्थिति में संभव है। सामग्री को लुगदी से अच्छी तरह से साफ किया जाता है, गर्म पानी से डाला जाता है और 24 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। ऐसा माना जाता है कि क्षतिग्रस्त खोल के साथ, अनाज बेहतर ढंग से अंकुरित होगा।

संस्कृति प्रसार और वानस्पतिक विधि के लिए उपयुक्त। इस मामले में, या तो जड़ों पर दिखाई देने वाले अंकुर का उपयोग किया जाता है, या गर्मियों के महीनों में हरी कटिंग काट दी जाती है। हालांकि, हरे रंग के अंकुर बहुत खराब तरीके से जड़ लेते हैं, और इसलिए इस पद्धति का व्यावहारिक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है। रूट शूट के रोपण का उल्लेख ऊपर किया गया था।

हिरण-सींग वाले सुमेक व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होते हैं और कीटों में रुचि नहीं रखते हैं। हालांकि, मिट्टी में पानी के संचय से जड़ सड़ सकती है और कवक रोगों के विकास को भड़का सकती है। पौधा तुरंत खिलना शुरू नहीं करता है, इसलिए आपको युवा पौधों में फूलों और फलों की कमी के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए। यदि पेड़ सूख जाता है, और उसके पत्ते एक रेंगने वाले खिलने से ढके होते हैं जो शाखाओं और ट्रंक दोनों को पकड़ लेता है, तो कवक, उदाहरण के लिए, पाउडर फफूंदी को उत्तेजित करने के लिए दोषी ठहराया जा सकता है।

इस मामले में, पेड़ के सभी प्रभावित हिस्सों को हटाना होगा और उपयुक्त रसायनों के साथ इलाज करना होगा। नियमित निराई, शाखाओं का समय-समय पर निरीक्षण, मध्यम पानी देना और पेड़ों के बीच अंतराल को देखना कवक रोगों की रोकथाम माना जाता है।

परिदृश्य डिजाइन में एसिटिक पेड़ को पड़ोसियों की आवश्यकता होती है जो इसकी मूल सुंदरता की देखरेख नहीं करेंगे, बल्कि, इसके विपरीत, पृष्ठभूमि के रूप में कार्य करेंगे या आवश्यक विरोधाभास पैदा करेंगे। सुमाक एक क्षैतिज मुकुट या नीली सुइयों के साथ कोनिफ़र की संरचना में अच्छी तरह से फिट होगा, यह सदाबहार सुंदरियों द्वारा तैयार किया गया बहुत अच्छा लगेगा।

यह पेड़ को कम आकार की झाड़ियों के साथ पूरक करके रचना का केंद्र बनाने के लिए निकलेगा। अल्पाइन स्लाइड के साथ एक विकल्प भी संभव है, खासकर जब से हिरण न केवल आवश्यक उच्चारण कर सकता है, बल्कि ढलान को भी मजबूत कर सकता है। एक खुले समतल क्षेत्र में एकल लैंडिंग में शराबी पेड़ काफी प्रभावशाली दिखता है, और यह प्रभावशाली हेजेज भी बनाता है।