एईजी ओवन का अवलोकन

प्रसिद्ध जर्मन कंपनी एईजी ने खुद को लोकप्रिय आधुनिक उपकरणों के निर्माता के रूप में स्थापित किया है। इसके द्वारा उत्पादित ओवन को पेशेवर रसोइयों द्वारा अत्यधिक सराहा गया है। उन्होंने तैयार व्यंजनों के अच्छे संकेतकों को नोट किया, जो रेस्तरां ओवन में पकाए गए भोजन के स्वाद में कम नहीं हैं।

स्वतंत्र ओवन सुविधाजनक हैं कि स्थापना किसी भी स्थान पर की जा सकती है, यदि आप इसे छाती के स्तर तक बढ़ाते हैं, उदाहरण के लिए, एक पेंसिल केस में, उपयोगकर्ता को नीचे झुकना नहीं पड़ता है।

AEG बिल्ट-इन इलेक्ट्रिक ओवन अपने गैस समकक्ष से मौलिक रूप से अलग है। हीटिंग तत्वों के अलावा, इसमें है संवहन पंखा, जो खाना पकाने के उत्पाद को चारों तरफ से गर्म हवा से उड़ा देता है। संवहन पूरे ओवन में हीटिंग तापमान को समान रूप से वितरित करना संभव बनाता है, इसके लिए धन्यवाद, बिना गंध को मिलाए अलग-अलग ट्रे पर एक साथ व्यंजन बनाना संभव हो जाता है।

यह अच्छा है कि कंपनी ने अपने उत्पादों की ऊर्जा दक्षता का ध्यान रखा, सभी मॉडलों को ऊर्जा वर्ग ए के साथ प्रदान किया। आप ऊर्जा बिलों की बहुत अधिक चिंता किए बिना, अधिकतम गर्मी (275 डिग्री) पर भी भोजन बना सकते हैं। यह अलग से प्रौद्योगिकी की सुरक्षा का उल्लेख करने योग्य है। निर्माता मामले के एक विशेष प्रकार के थर्मल इन्सुलेशन का उपयोग करता है, इसके अलावा, देखने की खिड़की कांच की कई परतों द्वारा संरक्षित होती है और हमेशा ठंडी रहती है।

एईजी ओवन ऐसे उत्पादों के लिए सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं:

• वे उपयोग करने में आसान हैं;
• उनकी देखभाल करना आसान है, क्योंकि मॉडल स्वयं-सफाई कार्यों से संपन्न हैं;
• एक उच्च निर्माण गुणवत्ता है;
• उत्कृष्ट डिजाइन;
• सुरक्षित;
• किफायती;
• टिकाऊ।

ओवन खरीदने से पहले ही आपको किचन में जगह तय कर लेनी चाहिए। इसका आयाम आवंटित फुटेज पर निर्भर करेगा। एईजी ओवन मानक, कॉम्पैक्ट और विस्तृत श्रृंखला में आते हैं। कॉम्पैक्ट उत्पाद 45 सेमी की चौड़ाई से अधिक नहीं होते हैं, 35-45 लीटर की क्षमता रखते हैं, वे छोटी रसोई के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। लेकिन कार्यक्षमता के मामले में, वे किसी भी तरह से मानक उत्पादों से कमतर नहीं हैं।

बड़े कमरों में चौड़े ओवन लगाए जाते हैं, उनकी चौड़ाई 90 सेमी होती है, कक्ष की मात्रा 85 लीटर होती है। मानक उपकरण में 60 या 70 लीटर की मात्रा होती है और आयाम - 60x60 सेमी। ऐसे ओवन के आयाम बड़े केक परतों को सेंकना, बड़ी मछली या मुर्गी को सेंकना करने के लिए पर्याप्त हैं।

एईजी कैबिनेट के मॉडल में, नियंत्रण विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है: पुश-बटन, टच या मैकेनिकल, किसी भी मामले में, उपयोगकर्ता सुविधा प्रदान की जाएगी।Recessed स्विच ऑपरेशन में आरामदायक हैं, आकस्मिक सक्रियण के खिलाफ बीमित हैं। सोच समझकर स्थित बटन, सेंसर पहले स्पर्श से संवेदनशील है। प्रत्येक उत्पाद में एक स्पष्ट और समझने योग्य प्रदर्शन होता है, जिसके लिए कार्यक्रमों को समझना मुश्किल नहीं होगा।

नियंत्रण प्रणाली में टाइमर के रूप में ऐसा उपयोगी विकल्प शामिल है - आप खाना पकाने का समय निर्धारित कर सकते हैं, पकवान तैयार होने पर यह बीप करेगा। यदि बंद के साथ टाइमर मॉडल का चयन किया जाता है, तो समय आने पर यह स्वचालित रूप से ओवन को बंद कर देगा।

AEG ओवन में अधिकतम 9 मोड होते हैं। पाक कला के स्वामी के लिए इतनी राशि आवश्यक है। समय-समय पर खाना पकाने वालों के लिए, कई उपयुक्त मोड वाले मॉडल चुनना पर्याप्त है ताकि अनावश्यक कार्यों के लिए अधिक भुगतान न करें।

आधुनिक ओवन कई संभावनाओं से संपन्न हैं। यहां वे विकल्प दिए गए हैं जिनसे AEG ने अपने उपकरणों को सुसज्जित किया है।

• ग्रिल। एक छोटी मोटर चिकन को समान रूप से पकाने में मदद करती है। ग्रिल विकल्प के साथ, पक्षी न केवल सुनहरे भूरे रंग के क्रस्ट के साथ पकाते हैं, बल्कि वे त्वरित गर्म सैंडविच भी बनाते हैं।
• वैक्यूम कुकिंग। एक अपेक्षाकृत नई सुविधा जो आपको स्वस्थ तरीके से भोजन बनाने की अनुमति देती है। उत्पादों को एक विशेष वैक्यूम बैग में रखा जाना चाहिए और पकाए जाने तक ओवन में भेजा जाना चाहिए।
• भाप कक्ष। कुछ समय पहले तक, स्ट्रीम फंक्शन स्टीम सिस्टम केवल रेस्तरां ओवन में लागू किया गया था, आज कुछ प्रकार के AEG ओवन भी इस विकल्प से संपन्न हैं, जिनमें कई ऑपरेटिंग मोड हैं: सब्जियों, मांस, मछली और साइड डिश के लिए। उबले हुए भोजन को आहार माना जाता है।
• संयुक्त मोड। वे कई एईजी ओवन में मौजूद हैं। बेकिंग प्रक्रिया के दौरान, उदाहरण के लिए, आप एक निश्चित मात्रा में भाप जोड़ सकते हैं, यह डिश को नरमता देगा, लेकिन साथ ही बाहर की तरफ एक कुरकुरा बनाए रखेगा। या उत्पाद में रस जोड़ने के लिए, यदि आवश्यक हो, तो स्वचालित रूप से पानी डालें।
• माइक्रोवेव समारोह. छोटी रसोई के लिए, अंतर्निर्मित माइक्रोवेव के साथ एईजी ओवन एक वास्तविक खोज है, एक में दो उपकरण आधा स्थान लेते हैं। यह तकनीक न केवल पकाती है, बल्कि भोजन को गर्म या डीफ़्रॉस्ट भी करती है।
• आइए स्वाद ऐप। यदि आप इसे वाई-फाई नेटवर्क से जोड़ते हैं, तो आप वीडियो कैमरा द्वारा डिस्प्ले पर प्रेषित छवि द्वारा डिश की तैयारी की स्थिति का न्याय कर सकते हैं।

सूचीबद्ध कार्यों के अलावा, एईजी ओवन में बहुत सी उपयोगी चीजें हैं:

• कक्ष की रोशनी पूरे खाना पकाने के दौरान काम कर सकती है;
• एक घूर्णन थूक समान रूप से मांस, मुर्गी पालन, मछली पकाने में मदद करेगा;
• "बाल संरक्षण" प्रणाली समय पर उपकरणों को बंद कर देगी;
• "सुरक्षा शटडाउन" विकल्प अनुपस्थित दिमाग वाले वयस्कों को ओवन बंद करने में मदद करेगा।

आधुनिक ओवन को बनाए रखना आसान है। खाना पकाने के बाद, आपको सभी अकल्पनीय तरीकों से वसा जमा से कक्ष को साफ करने की आवश्यकता नहीं है। तकनीक ही खुद को साफ रख सकती है। ओवन चुनते समय, आपको इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि यह किस प्रकार की स्व-सफाई से सुसज्जित है और अपनी इच्छा के अनुसार चुनाव करें।

• उत्प्रेरक। कक्ष तामचीनी में एक ऑक्सीकरण उत्प्रेरक होता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में, यह वसा को तोड़ता है, जो कालिख के कणों के रूप में जमा हो जाती है। उन्हें एक नम कपड़े से इकट्ठा किया जाना चाहिए और ओवन साफ ​​​​हो जाएगा।
• पायरोलाइटिक। पायरोलिसिस प्रणाली वाले कक्ष की दीवारों में एक चिकना और भारी-शुल्क वाला तामचीनी होता है। खाना पकाने के बाद, आपको ओवन को 500 डिग्री तक गर्म करने के लिए चालू करना होगा। वसा और बचा हुआ खाना जलकर कालिख के रूप में गिर जाएगा। पहले मामले की तरह, उन्हें एक नम कपड़े से हटा दिया जाना चाहिए।
• हाइड्रोलिसिस। इस मामले में, वसा जमा नहीं जलता है, उन्हें विशेष उपकरणों का उपयोग करके गर्म भाप से नरम किया जाता है, और फिर मैनुअल श्रम होता है, उन्हें चीर या वॉशक्लॉथ से हटा दिया जाना चाहिए।

एईजी ओवन के सबसे लोकप्रिय मॉडल पर विचार करें।

मॉडल आकार में मध्यम है, लेकिन कक्ष की मात्रा काफी विशाल है, 74 लीटर है - यह 4 लोगों के परिवार की जरूरतों के लिए काफी है। ओवन बहुक्रियाशील है, इसमें विभिन्न व्यंजन तैयार करने के 8 तरीके हैं। स्टीम, चाइल्ड लॉक, कूलिंग फैन, शट ऑफ ऑप्शन के साथ टाइमर और सेल्फ-क्लीनिंग सिस्टम की सुविधा है। हटाने योग्य दरवाजा उपकरणों की देखभाल में मदद करता है। केवल नकारात्मक पक्ष उच्च लागत है।

उत्पाद एक कोटिंग के साथ स्टेनलेस स्टील से बना है जो उंगलियों के निशान और किसी भी गंदगी से बचाता है। देखने की खिड़की में कांच की चार पंक्तियाँ होती हैं और यह हमेशा ठंडा रहता है। मॉडल में टच कंट्रोल पैनल और डिस्प्ले का उपयोग करके स्वचालित प्रोग्रामिंग लागू की गई है। इसके अलावा, सुविधा के लिए, दरवाजे पर एक बेकिंग टेबल तैयार की जाती है। ओवन की मात्रा आपको एक ही समय में विभिन्न बेकिंग शीट पर कई व्यंजन पकाने की अनुमति देती है।

सुरुचिपूर्ण काले डिज़ाइन के साथ एक फ्री-स्टैंडिंग मॉडल और एक ही समय में तीन व्यंजन पकाने के लिए 74-लीटर कक्ष क्षमता। इसमें 8 ऑपरेटिंग मोड हैं, जो कार्यों से संपन्न हैं: छोटा, बड़ा और टर्बो ग्रिल, डीफ्रॉस्टिंग, पिज्जा। यह "चाइल्ड प्रोटेक्शन", सेफ्टी शटडाउन सिस्टम से लैस है, इसमें अच्छी बिल्ड क्वालिटी, कैमरा बैकलाइट और शटडाउन वाला टाइमर है।

74 लीटर की क्षमता वाला एक मध्यम आकार का फ्रीस्टैंडिंग ओवन, पूरे टर्की को पकड़ने के लिए पर्याप्त है। इसमें 8 ऑपरेटिंग मोड, कार्य हैं: पिज्जा, ग्रिल, सुरक्षात्मक शटडाउन, डोर कूलिंग। उपकरण एक डिजिटल डिस्प्ले और एक टाइमर के साथ सुविधाजनक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण के साथ संपन्न है। आकस्मिक सक्रियण को रोकने के लिए रिक्त बटन और स्विच भी हैं।

सुरुचिपूर्ण काले रंग में एक सुंदर डिजाइन के साथ एक स्वतंत्र मॉडल। इसमें डबल बॉयलर सहित 21 ऑपरेटिंग मोड हैं, जिससे तेल के उपयोग के बिना आहार व्यंजन बनाना संभव हो जाता है। उत्पाद एक तापमान जांच से संपन्न है जो आपको दरवाजा खोले बिना उत्पादों की तत्परता की डिग्री निर्धारित करने की अनुमति देता है। हलोजन रोशनी किसी भी समय आपको पकवान देखने की अनुमति देती है। स्थापित भाप सफाई कक्ष।

अगले वीडियो में आपको AEG BP5013001M ओवन का अवलोकन मिलेगा।