कैंडी ओवन का अवलोकन
ऐसी कई कंपनियां हैं जो घरेलू उपकरणों का निर्माण करती हैं: महंगे और सस्ते, प्रतिष्ठित और सबसे साधारण। प्रत्येक कंपनी व्यक्तिगत है और सस्ते उपकरण बनाने की अपनी बारीकियां हैं। उनमें से एक कैंडी है। उत्पादों की सूची में घरेलू उपकरणों के कई मॉडल शामिल हैं, जिनमें गैस और इलेक्ट्रिक ओवन शामिल हैं। हमारा लेख कैंडी ब्रांड से ओवन की सीमा, विशेषताओं, फायदे और नुकसान के लिए समर्पित है।
प्रकार
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, इतालवी ब्रांड द्वारा निर्मित ओवन, उपयोग किए गए ऊर्जा स्रोत के आधार पर दो प्रकारों में विभाजित हैं:
- गैस;
- विद्युत।
एक रूसी व्यक्ति के लिए एक गैस ओवन सबसे परिचित किस्म है। इसमें गैस की मदद से खाना बनाया जाता है। डिवाइस का डिज़ाइन ऐसा है कि ईंधन आपूर्ति बर्नर निचले हिस्से में स्थित हैं, जिसके परिणामस्वरूप खाना बनाते समय भोजन को नीचे से गर्म किया जाता है।
ऐसे ओवन का एक महत्वपूर्ण लाभ यह है कि गैस बिजली से सस्ती होती है। नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि हाल ही में अधिकांश घरों को गैसीकृत नहीं किया गया है, इसलिए इस तरह के ओवन को हर जगह स्थापित करना संभव नहीं होगा।
यदि हम इलेक्ट्रिक ओवन पर विचार करें, तो उनका डिज़ाइन प्रदान करता है पूरे आंतरिक क्षेत्र में हीटिंग तत्वों का स्थान: ऊपरी और निचले हिस्सों में, किनारों पर. यह सुविधा आपको एक ही समय में कई व्यंजन बनाने की अनुमति देती है, जिससे समय की बचत होती है। इसके अलावा, इस तरह के एक उपकरण में खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, पूरे आवंटित समय के लिए निर्धारित तापमान बनाए रखा जाता है।
ऐसे ओवन का नुकसान यह है कि बिजली के बिल उतने अधिक आएंगे जितने उपयोगकर्ता आर्थिक रूप से सामना कर सकते हैं। इसके अलावा, गृहिणियां एक और बारीकियों से संतुष्ट नहीं हैं: घर में बिजली की कमी के समय, आप न तो खाना बना सकते हैं और न ही गर्म कर सकते हैं।
कैसे चुने?
कोई भी बड़ा घरेलू उपकरण खरीदना एक महत्वपूर्ण और जिम्मेदार कदम है। अपने लिए ओवन खरीदते समय, आपको इसे अच्छी तरह से सोचने की ज़रूरत है, क्योंकि आप एक अप्रिय स्थिति में आ सकते हैं: भागों की सस्तीता के कारण, डिवाइस बस अपने कार्य नहीं कर सकता है, चयनित डिवाइस फिट नहीं होगा या फिट नहीं होगा रसोई की शैली। ऐसा होने से रोकने के लिए, किसी सक्षम विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें या हमारी सलाह का उपयोग करें।
आयाम
सबसे पहले, भविष्य के उत्पाद के आयामों को निर्धारित करना आवश्यक है। यह रसोई के क्षेत्र और स्थापित रसोई सेट के आयामों द्वारा इंगित किया जाएगा।
विश्वसनीयता
ओवन चुनते समय स्थायित्व और विश्वसनीयता महत्वपूर्ण मानदंड हैं। इन संकेतकों का मूल्यांकन करने के लिए, इंटरनेट पर समीक्षाओं को पढ़ने की सिफारिश की जाती है, प्रसिद्ध वीडियो होस्टिंग साइटों पर समीक्षाओं को देखें, दोस्तों से उनके द्वारा स्थापित डिवाइस के बारे में पूछें, या यहां तक कि इसमें पकाए गए भोजन को भी आजमाएं।
कार्यों
हालांकि कैंडी इकाइयों में सुविधाओं की एक समृद्ध सूची नहीं है, अधिक महंगे उपकरणों के विपरीत, उनमें से कुछ अभी भी लगभग हर मॉडल में मौजूद हैं:
- कम तापमान - आवश्यक न्यूनतम की गारंटी देता है, जो क्लासिक व्यंजन तैयार करने के लिए आवश्यक है;
- ऊपरी तापमान - पकवान को सुनहरा क्रस्ट प्राप्त करने और भोजन को अच्छी तरह से भूनने में मदद करता है;
- ग्रिल - अंतर्निहित हीटिंग तत्व हवा या ओवन को नहीं, बल्कि सीधे उत्पादों को गर्म करना संभव बनाता है, यह विकल्प एक पतली पपड़ी और सुगंधित फ्राइंग प्राप्त करने में मदद करता है, कोई भी व्यंजन स्वादिष्ट और सुगंधित होगा।
गैस मॉडल में निम्नलिखित संभावित मोड हो सकते हैं:
- नीचे हीटिंग;
- एक थूक के साथ कम हीटिंग;
- ग्रिल;
- थूक के साथ ग्रिल।
अतिरिक्त सुविधाये
अधिकांश ओवन में अतिरिक्त विशेषताएं होती हैं जो आरामदायक और सुरक्षित उपयोग की गारंटी देती हैं। इलेक्ट्रिक ओवन के लिए, ये हैं:
- टाइमर - भोजन की निगरानी करने में मदद करता है ताकि वह जले नहीं;
- प्रदर्शन - ओवन के प्रबंधन को सुविधाजनक और सरल बनाना संभव बनाता है;
- जल्दी वार्म अप - चैम्बर के तेजी से हीटिंग की गारंटी देता है।
गैस एनालॉग के निम्नलिखित कार्य हैं:
- थूकना;
- प्रशंसक;
- स्वचालित प्रज्वलन;
- ध्वनि संकेत;
- प्रकाश;
- टाइमर;
- गैस नियंत्रण।
आंतरिक कोटिंग
इलेक्ट्रिक ओवन खरीदते समय, आंतरिक कोटिंग के प्रकार पर ध्यान देने की भी सिफारिश की जाती है:
- ज्यादातर मामलों में, एक मानक तामचीनी कोटिंग का उपयोग किया जाता है - यह सस्ती मॉडल के लिए एक पारंपरिक सामग्री है जो उच्च तापमान का सामना कर सकती है, और ओवन को दोषों और जंग से भी बचाती है;
- इनेमल टाइप इज़ी क्लीन सतह को त्रुटिपूर्ण बनाता है, यह छिद्रों की उपस्थिति, सतह की अनियमितताओं को समाप्त करता है, ऐसे ओवन विकल्प एक स्व-सफाई प्रणाली से सुसज्जित हैं और मानवीय गतिविधियों को सुविधाजनक बनाते हैं।
फायदे और नुकसान
किसी भी घरेलू उपकरण की तरह, इस उत्पाद के कुछ फायदे हैं जो कुछ उपकरणों के लिए अद्वितीय हैं। कैंडी ओवन के मुख्य लाभ:
- अपेक्षाकृत कम कीमत;
- सरल और सुलभ गाइड;
- स्थापना में आसानी;
- कुछ मॉडलों में टच पैनल होते हैं।
नुकसान में शादी की संभावना और तत्वों की सस्तेपन के कारण काम की एक छोटी अवधि शामिल है।
पंक्ति बनायें
प्रत्येक मॉडल की अपनी तकनीकी विशेषताएं होती हैं, जो किसी के लिए उपयुक्त होती हैं, लेकिन किसी से संतुष्ट नहीं होती हैं (यह सब इकाई के विशिष्ट उद्देश्य पर निर्भर करता है)।
विद्युतीय
एफपीई 602/6 एक्स
मैं यह नोट करना चाहूंगा कि यह मॉडल तुरंत अपने साथ आकर्षित करता है कीमत पर. कैंडी एफपीई 602/6 एक्स एक बहुमुखी ओवन है, इसमें एक महंगा डिज़ाइन नहीं है, लेकिन तकनीकी सेटिंग्स के कारण यह रुचि पैदा कर सकता है।
ध्यान देने वाली पहली बात ऑपरेशन के 8 तरीके हैं। कम लागत इस तथ्य के कारण है कि कोई प्रदर्शन नहीं है: सभी क्रियाएं यांत्रिक नियंत्रण के कारण की जाती हैं (टाइमर भी यांत्रिक है)। ऐसा डिज़ाइन कम बार टूटेगा और आपको निराश नहीं करेगा।
डिवाइस बिल्कुल आरामदायक और एर्गोनोमिक है, जो प्रकाश और ग्रिल, डीफ़्रॉस्ट और संवहन कार्यों से सुसज्जित है।
मॉडल के लाभ:
- टाइप ए ऊर्जा खपत - एक आधुनिक उपकरण रोजमर्रा की जिंदगी में अर्थव्यवस्था प्रदान करेगा;
- 8 कार्य प्रणाली - ऐसी कीमत के लिए एक बढ़िया विकल्प;
- उंगलियों के निशान से सुरक्षा।
माइनस:
- दरवाजा हीटिंग;
- एक गरमागरम बल्ब के साथ प्रकाश व्यवस्था;
- साफ करना मुश्किल।
एफपीई 609/6 एक्स
यदि आपने इस मॉडल में रुचि दिखाई है, तो निश्चित रूप से, आप इसकी कीमत से आकर्षित हुए थे। दिखने में, कैबिनेट उपरोक्त मॉडल से बहुत अलग नहीं है। पहली बात जिस पर आपको ध्यान देने की आवश्यकता है वह यह है कि डिवाइस पर्याप्त क्षमता (65 लीटर) की विशेषता है।
मॉडल के लाभ:
- व्यावहारिक आकार;
- ऊर्जा दक्षता;
- घड़ी के साथ टाइमर की उपस्थिति;
- अतिरिक्त सुविधाओं का एक अच्छा सेट;
- स्पर्श नियंत्रण;
- आसान गाइड।
नकारात्मक पक्ष:
- अधिकतम ताप तापमान 245 डिग्री है, यह कुछ व्यंजन पकाने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है;
- तेल और गंदगी से सफाई की कठिनाई;
- खाना पकाने के दौरान, हैंडल और स्पर्श नियंत्रण कक्ष बहुत गर्म हो जाते हैं;
- अधिकतम तापमान पर, कांच फॉग हो जाता है, और कंडेनसेट फर्श पर होता है।
एफएसटी 100/6 एक्स
65 लीटर ओवन। डिवाइस में लैकोनिक डिज़ाइन है और इसे स्टेनलेस स्टील के रंग में बनाया गया है। नमूने की व्यावहारिकता के लिए, तब इसके संचालन के 4 तरीके हैं। मॉडल का नियंत्रण यांत्रिक है।
लाभ:
- वहनीय लागत;
- कम बिजली की खपत;
- विश्वसनीयता।
माइनस:
- सफाई की जटिलता;
- ऑपरेटिंग मोड की एक छोटी संख्या;
- उपकरण का दरवाजा जल्दी गर्म हो जाता है।
गैस
एफएलजी 202/1X
गैस के साथ पकाए गए भोजन के प्रेमियों के लिए, FLG202/1X एक उत्कृष्ट विकल्प है। ओवन को 55 लीटर की मात्रा के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह इलेक्ट्रिक ग्रिल, गैस कंट्रोल और इलेक्ट्रिक इग्निशन से लैस है। बिल्ट-इन टाइमर आपको किसी विशेष डिश के लिए आवश्यक खाना पकाने का समय निर्धारित करने की अनुमति देता है। और स्पर्शरेखा शीतलन नियंत्रण कक्ष और आस-पास के फर्नीचर दोनों को गर्म होने से रोकता है।
ओवन की स्टाइलिश उपस्थिति आपको इसे आधुनिक रसोई सेट में बनाने की अनुमति देती है।
एफएलजी 202/1डब्ल्यू
इस मॉडल को कॉम्पैक्ट आयामों की विशेषता है, इसलिए इसे आसानी से एक छोटे से रसोई स्थान में रखा जा सकता है। ओवन का रंग सफेद है, इसलिए आपको इसकी उपस्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी होगी। डिवाइस में एक यांत्रिक नियंत्रण है, जो एक इलेक्ट्रिक ग्रिल, ध्वनि टाइमर, गैस नियंत्रण, स्पर्शरेखा शीतलन से सुसज्जित है. ओवन की आंतरिक कोटिंग ठीक स्टील से बनी होती है, सेट में 30 मिमी गहरी बेकिंग शीट और एक वायर रैक शामिल होता है।
यह मॉडल अपने सेगमेंट में सबसे आम और अक्सर खरीदे जाने वाले मॉडल में से एक है।
एफएलजी 202/1एन
इस प्रकार के गैस ओवन में पिछले मॉडल के समान पैरामीटर और कार्य होते हैं, केवल इसे काले रंग में बनाया जाता है, जिससे इसे बनाए रखना आसान हो जाता है।
एफएलजी 203/1X
इस ओवन में 5 खाना पकाने के तरीके हैं, जो आपको प्रत्येक विशिष्ट मामले के लिए सबसे इष्टतम विकल्प चुनने की अनुमति देता है। ग्रिल, टाइमर, लाइटिंग, टेंगेंशियल कूलिंग - यह सब भी इसी उपकरण से लैस है। जब लौ बुझ जाएगी, तो यह तुरंत काम करेगी गैस नियंत्रण समारोह, जो रिसाव को रोकेगा और सुरक्षित उपयोग सुनिश्चित करेगा। ओवन का रंग – स्टेनलेस स्टील.
कनेक्शन निर्देश
आपके द्वारा एक नया ओवन खरीदने और लाने के बाद, आपको इसे गैस मेन और मेन से कनेक्ट करने की आवश्यकता है। विश्वसनीय पेशेवरों के लिए स्थापना सबसे अच्छी है।यदि आपके पास इस मामले में अनुभव और ज्ञान नहीं है, अन्यथा भयानक परिणामों से बचा नहीं जा सकता है। एक नियम के रूप में, गैस ओवन को जोड़ने के लिए एक अलग ग्राउंडेड आउटलेट और विद्युत पैनल पर 16 ए आरसीडी की स्थापना की आवश्यकता होती है। इस घटना में कि आपके पास पहले से ही एक ओवन था और इसे एक नए के साथ बदलने का फैसला किया, प्रक्रिया में बहुत कम समय लगेगा समय।
हर कोई इलेक्ट्रिक ओवन को जोड़ने का काम संभाल सकता है, क्योंकि इसके लिए आपको बस डिवाइस को पावर आउटलेट में प्लग करना होगा। हालांकि, अभी भी पहले से पता कर लें कि क्या यह खाना पकाने की इकाई की शक्ति का सामना कर सकता है।
ध्यान दें कि वर्ष में 1-2 बार ओवन की संचालन क्षमता और सेवाक्षमता की जांच करना आवश्यक हैभविष्य में टूटने और उच्च लागत से बचने के लिए। वायरिंग आरेख और संचालन निर्देश खरीदी गई इकाई के साथ बॉक्स में होना चाहिए। अगर किसी कारण से वे वहां नहीं थे या वे खो गए थे, तो आप उन्हें इंटरनेट पर आधिकारिक कैंडी वेबसाइट पर डाउनलोड कर सकते हैं।
शोषण
पहले उपयोग से पहले ओवन को धोना उचित है. फिर इसे 15-20 मिनट के लिए चालू करें ताकि मौजूद ग्रीस के अवशेष जल जाएं और खाना बनाते समय कोई अप्रिय गंध न आए।
गैस की आपूर्ति करने के लिए, आपको तापमान को नियंत्रित करने वाले नॉब को दबाना होगा, और फिर इसे वांछित मान पर मोड़ना होगा। आंदोलन वामावर्त होना चाहिए। इलेक्ट्रिक इग्निशन के काम करने के लिए 5-10 सेकंड के लिए हैंडल को पकड़ें। यदि बर्नर प्रज्वलित नहीं होता है, तो घुंडी को उसकी मूल स्थिति में लौटा दें, यूनिट का दरवाजा 1 मिनट के लिए खोलें, बंद करें और उपरोक्त चरणों को फिर से दोहराएं।
इलेक्ट्रिक ओवन चालू करने के लिए, आपको एक टाइमर की आवश्यकता होती है। नॉब पॉइंटर को आवश्यक समय मान के साथ संरेखित करना आवश्यक है, जिसके बाद एक श्रव्य संकेत ध्वनि होगा। आप खाना पकाने के अंत का उपयोग कर सकते हैं, अर्थात, एक पूर्व निर्धारित अंतराल के बाद, ओवन अपने आप बंद हो जाएगा और खाना बनाना बंद कर देगा। इस मामले में, टाइमर निर्दिष्ट मान से शून्य पर रीसेट होने तक चलता है।
अगले वीडियो में आपको कैंडी एफपीई 502/6 एक्स ओवन का अवलोकन मिलेगा।
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