रसोई में ओवन कैसे रखें?

एक ओवन एक बहुत ही महत्वपूर्ण उपकरण है जिसे न केवल खाना पकाने के लिए, बल्कि रसोई के इंटीरियर को पूरक करने के लिए भी बनाया गया है। ओवन को तैनात किया जाना चाहिए ताकि यह परिचारिका के खाना पकाने में हस्तक्षेप न करे और उपयोग करने के लिए यथासंभव सुविधाजनक हो। इसके अधिग्रहण के चरण में पहले से ही ओवन के स्थान के बारे में सोचना बेहतर है। इस लेख को पढ़ने के बाद, आप सीखेंगे कि ऐसे उपकरणों को स्थापित करते समय किन सिफारिशों पर विचार किया जाना चाहिए।

ओवन स्थापित करते समय विचार करने के लिए कुछ बुनियादी नियम हैं, लेकिन उनके बारे में नहीं भूलना बेहतर है। तो, आपको निम्नलिखित याद रखने की जरूरत है।

• सबसे पहले, कार्य त्रिकोण पर ध्यान दें: भंडारण, धुलाई और खाना पकाने के क्षेत्र। इन क्षेत्रों को व्यवस्थित करना बेहतर है ताकि आपको एक पूर्ण समबाहु त्रिभुज प्राप्त हो।

• ओवन की स्थापना ऊंचाई को ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह यथासंभव आरामदायक होना चाहिए: गृहिणियों को अक्सर यह जांचना पड़ता है कि व्यंजन तैयार हैं या नहीं, महिलाओं को बहुत नीचे झुकना नहीं चाहिए, अन्यथा पीठ में दर्द होगा। ओवन को फर्श से 50-80 सेमी की ऊंचाई पर रखना बेहतर होता है, हालांकि, किसी भी मामले में, आपकी ऊंचाई को ध्यान में रखने की सिफारिश की जाती है।कंट्रोल पैनल, डिजिटल डिस्प्ले को अपने सिर के स्तर पर रखें ताकि आपको इसे ऊपर उठाना या झुकना न पड़े।

• हॉब और ओवन को रेफ़्रिजरेटर के पास न रखें, अन्यथा यह सभी उपकरणों को बहुत बुरी तरह प्रभावित कर सकता है। ऐसे उपकरणों को दीवार के खिलाफ न झुकें, कुछ सेंटीमीटर छोड़ना बेहतर है।
• गैस ओवन और हॉब को पाइप से बहुत दूर न रखें। यदि आपको अचानक लगता है कि आपको गैस की गंध आ रही है, तो आपको तुरंत क्रेन को अवरुद्ध करने वाले के पास जाना होगा। लचीला आईलाइनर बहुत लंबा नहीं होना चाहिए, अन्यथा यह आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकता है।
• स्थापना कार्य करते समय, एक आउटलेट प्रदान करना सुनिश्चित करें। इलेक्ट्रिक इग्निशन और इलेक्ट्रिक ओवन की उपस्थिति में, यह एक शर्त है। सुनिश्चित करें कि सॉकेट ओवन के पास स्थित है, इसलिए इसका उपयोग करना अधिक सुविधाजनक होगा।

• याद रखें कि रसोई के उपकरणों का उपयोग यथासंभव सुविधाजनक होना चाहिए।, इसके अलावा, खाना बनाते समय रसोई के चारों ओर आंदोलन में कुछ भी हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए। ओवन के दरवाजे आसानी से नीचे की ओर खुलने चाहिए, बेकिंग शीट को बिना किसी कठिनाई के बाहर निकाला जाना चाहिए।

बहुत से लोग हॉब्स के नीचे ओवन स्थापित करना पसंद करते हैं। यह स्थापना विधि सबसे लोकप्रिय में से एक है, हालांकि, इसके कुछ नुकसान हैं: मानक ओवन छोटे बच्चों के लिए बहुत खतरनाक हैं, वे गंदगी से साफ करने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं हैं। किसी व्यक्ति के लिए इष्टतम कामकाजी सतह की ऊंचाई 80 से 115 सेमी है, ओवन के सामने खाली जगह कम से कम 70 सेमी है।

गर्म हवा को स्वतंत्र रूप से प्रसारित करने के लिए, हॉब और ओवन के बीच कम से कम 7 मिमी छोड़ दें, और इससे भी अधिक बेहतर है। ओवन को पर्दे के पास, खिड़की के पास स्थापित न करें। तत्वों के अत्यधिक ताप से बचने के लिए, अच्छा थर्मल इन्सुलेशन प्रदान करें (यदि खाना पकाने की सतह विद्युत है)। कुछ उपकरण फिल्टर से लैस होते हैं जो गंदगी और ग्रीस को अवशोषित करते हैं।

कस्टम ओवन के बहुत सारे फायदे हैं। वे मानव सिर के स्तर पर, काउंटरटॉप के ऊपर और नीचे स्थित हैं। ऐसे ओवन बच्चों के लिए खतरा पैदा नहीं करते हैं, उनका उपयोग करना बहुत आसान है। यदि ओवन गैर-मानक स्थित है, तो यह बहुत बेहतर है जब इसका दरवाजा टिका हो और बाईं या दाईं ओर खुलता हो। हालांकि, गैर-मानक ओवन के नुकसान भी हैं जो खरीदारों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं: उदाहरण के लिए, महत्वपूर्ण ऊर्जा खपत, एक उच्च कीमत। हालांकि, एक ही समय में, वे मानक मॉडल से बेहतर प्रदर्शन करते हैं, क्योंकि वे व्यापक कार्यक्षमता में भिन्न होते हैं।

ओवन के लिए एक आम जगह कैबिनेट-पेंसिल केस है। इस विकल्प को बहुत सफल कहा जा सकता है, लेकिन यह केवल काफी बड़े आकार के कमरों के लिए उपयुक्त है। ऐसी रसोई में बहुत सारी काम की सतह होनी चाहिए। कुछ रसोई में एक द्वीप में एक ओवन का निर्माण करते हैं। यह विकल्प आदर्श है यदि अपार्टमेंट में छोटे बच्चे नहीं हैं, और ओवन का उपयोग अक्सर नहीं किया जाता है।

ओवन को एक बड़े कैबिनेट में बनाया जा सकता है - एक अतिरिक्त काम की सतह। यह विधि एक पेंसिल केस से बेहतर है, क्योंकि विभिन्न उद्देश्यों के लिए एक अतिरिक्त कैबिनेट का उपयोग किया जा सकता है: उस पर चीनी के कटोरे, विभिन्न डिब्बे और बहुत कुछ रखने के लिए। ओवन रखने का यह तरीका मध्यम आकार के कमरे के लिए बहुत अच्छा है (खाना पकाने की सतहों के बिना, लेकिन उनकी कमी के बिना)।

रूसी अपार्टमेंट में, कोने में एक सिंक स्थापित करने की प्रथा है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस स्थान विकल्प को सबसे सफल नहीं कहा जा सकता है: इसे यथासंभव खिड़की के करीब माउंट करना बेहतर है। किचन के इस हिस्से में काफी वैरायटी और लाइट है। कोने में एक अंतर्निहित ओवन स्थापित करना बेहतर है: इसे किसी भी ऊंचाई पर रखा जा सकता है (बेशक, सुविधा और कार्यक्षमता को देखते हुए)।

जितना संभव हो सके रसोई में जगह बचाने के लिए, कुछ डिशवॉशर, वॉशिंग मशीन के ऊपर एक अंतर्निर्मित ओवन स्थापित करना पसंद करते हैं। ओवन के स्थान के लिए यह एक बहुत ही दिलचस्प विकल्प है, हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि डिशवॉशर और ओवन के आयामों के मिलान में समस्याएं हो सकती हैं। कुछ लोगों का तर्क है कि वे एक ऐसे उपकरण को माउंट करने की हिम्मत नहीं करेंगे जो पानी के साथ काम करता हो, साथ ही एक दूसरे के बगल में एक हीटिंग डिवाइस भी। अनावश्यक जोखिम से बचने के लिए आपको उनके बीच कम से कम 1 मीटर की दूरी बनानी होगी। ओवन को दूसरी दीवार पर रखना बेहतर होता है।

विवरण के लिए नीचे देखें।