अंतर्निर्मित गैस ओवन के आयाम क्या हैं?

अधिकांश गृहिणियों को ओवन का उपयोग किए बिना खाना पकाने की कल्पना करना मुश्किल लगता है। इस उपकरण ने खाली समय को महत्वपूर्ण रूप से बचाने की अनुमति दी, लेकिन इसके समग्र इंटीरियर में फिट होने के लिए, इसके आयामों पर विचार करना उचित है।

अंतर्निर्मित ओवन खरीदने की प्रक्रिया में, कई खरीदारों को इस तथ्य का सामना करना पड़ता है कि उनके आकार समान नहीं हैं। मानक संस्करण में, गहराई 50 से 55 सेमी है, और चौड़ाई 60 सेमी है, लेकिन इस रूप में रसोई में उपकरणों को अनुकूलित करना हमेशा संभव नहीं होता है, क्योंकि फर्नीचर स्थापित होने के बाद कम या ज्यादा जगह हो सकती है।

हमारे देश में मान्यता प्राप्त मापदंडों के अनुसार, ओवन की क्लासिक चौड़ाई 60 सेंटीमीटर है। यदि कैबिनेट थोड़ा बड़ा है, तो कुछ अतिरिक्त सेंटीमीटर कोई भूमिका नहीं निभाएंगे। लेकिन एक संकरी जगह के साथ एक समस्या उत्पन्न हो सकती है। इस मामले में, उन्होंने एम्बेडेड तकनीक का एक और, संकीर्ण संस्करण प्रदान किया, जहां चौड़ाई 45 है, और कभी-कभी 40 सेमी भी है, लेकिन इन्हें ढूंढना मुश्किल है, और आपको एक से अधिक स्टोर में जाने की आवश्यकता होगी।

गैस ओवन में गहराई भी एक मानकीकृत पैरामीटर है, यह 60 सेमी है, लेकिन 55 बिक्री पर भी पाया जा सकता है। यह आकार निर्माताओं द्वारा संयोग से नहीं चुना गया था, यह कई अध्ययनों का परिणाम था।

एक रसोइए को ऊपर से आरामदेह खाना पकाने के लिए और अंदर से उसकी उच्च गुणवत्ता वाली बेकिंग के लिए कितनी आवश्यकता होती है। इस कारण से, चौड़ाई और ऊंचाई के विपरीत, यह पैरामीटर बहुत ही कम बदलता है। बिक्री पर 450 मिमी की गहराई वाले ओवन हैं, लेकिन वे अव्यवहारिक हैं, इसलिए वे बहुत लोकप्रिय नहीं हैं।

मानक ऊंचाई 600 मिमी है। हालांकि, कुछ मामलों में, जब अतिरिक्त फ़ंक्शन सक्षम होते हैं, तो इस पैरामीटर को सहेजना संभव नहीं होता है, इसलिए उपयोगकर्ता के अनुरूप गैर-मानक आयामों वाले मॉडल तेजी से दिखाई दे रहे हैं।

बाजार में जितने अधिक रसोई सेट दिखाई देते हैं, उतने ही अधिक निर्माताओं को यह सोचना पड़ता है कि उनमें अपने उपकरणों को कैसे फिट किया जाए। आयामों को ऊपर या नीचे बदलना आवश्यक है, ताकि प्रत्येक उपयोगकर्ता अपने लिए एक अंतर्निर्मित ओवन मॉडल ढूंढ सके।

ऊंचाई में सबसे बड़े वे ओवन हैं, जिनमें से डिज़ाइन दो डिब्बों के लिए प्रदान करता है: मुख्य और सहायक। इस मामले में ऊंचाई 90 सेमी तक पहुंच जाती है, लेकिन यह किसी अन्य तरीके से काम नहीं करती है। इस तरह के विकल्प को सुरक्षित रूप से गैर-मानक कहा जा सकता है, इस परिभाषा के तहत उपकरणों की सूची में सामान्य चौड़ाई वाले स्टोव भी हैं, लेकिन ऊंचाई 36 से 55 सेमी तक भिन्न हो सकती है।

यदि उपकरण ऐसे परिवार के लिए खरीदा जाता है जहां बहुत सारे लोग हैं जो खुद को बेकिंग के साथ खुश करना पसंद करते हैं, तो आपको विस्तृत मॉडल पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि अधिक भोजन अंदर रखा जाता है, और पकवान पकाने में कम समय लगता है। 90 सेमी की चौड़ाई वाले ओवन में, बारह खाना पकाने के तरीकों की उपस्थिति को उजागर नहीं करना असंभव है। ओवन अक्सर हॉब के नीचे या टाइल की ऊंचाई पर स्थित होता है ताकि आप तत्परता की डिग्री को नियंत्रित कर सकें।

यदि आप उपकरण को पेंसिल केस के नीचे रखते हैं, तो यह बहुत अधिक स्थान लेगा। उन अपार्टमेंटों के लिए जहां ऐसा ओवन रखना संभव नहीं है, उन्होंने एक अपवाद बनाया और बाजार में केवल 450 मिमी की चौड़ाई के साथ ओवन लॉन्च किए। कमियों के बीच, कोई केवल इस तथ्य को उजागर कर सकता है कि पके हुए व्यंजन की तैयारी के दौरान उन्हें दो स्तरों में रखा जाना चाहिए, जिसका बेकिंग की गति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। गैर-मानक गहराई वाले ओवन केवल तभी लोकप्रिय होते हैं जब रसोई का सेट चौड़ा न हो, और घर के मालिकों ने इस तरह से रसोई में प्रयोग करने योग्य स्थान को बचाना पसंद किया।

खाना बनाना पसंद करने वाली किसी भी गृहिणी के लिए नया ओवन खरीदना एक मील का पत्थर होता है। मेज पर मेनू की विविधता, सादगी और सुविधा इसकी कार्यक्षमता पर निर्भर करती है। यदि खरीदारी पहली बार की जाती है, तो न केवल रसोई सेट के मापदंडों को ध्यान में रखना आवश्यक है, बल्कि घर के मालिकों की जरूरतों को भी ध्यान में रखना चाहिए। विशेषज्ञ भविष्य की भट्ठी के आकार, विशेषताओं और उपयोग में आसानी को ध्यान में रखते हुए सलाह देते हैं। गैस लाइन का कनेक्शन एक पेशेवर के लिए सबसे अच्छा छोड़ दिया जाता है।

नया बिल्ट-इन ओवन खरीदते समय आकार एक महत्वपूर्ण कारक है। यदि आप एक ओवन को प्रतिस्थापन के रूप में खरीद रहे हैं, तो आपको यह समझने की आवश्यकता है कि नए उपकरण आदर्श रूप से मौजूदा स्थान में फिट होने चाहिए, अन्यथा आपको हेडसेट बदलना होगा। यदि आप इस सलाह का पालन नहीं करते हैं, तो आपको बाद में पेंसिल केस और ओवन के बीच बड़े अंतराल की उपस्थिति की समस्या का सामना करना पड़ेगा।

यदि अपार्टमेंट छोटा है, तो उसकी रसोई उपयुक्त होगी। इस मामले में सबसे कठिन काम आवश्यक उपकरण फिट करना और कुछ खाली जगह छोड़ना है। यहां न्यूनतम चौड़ाई और ऊंचाई के साथ एक छोटा अंतर्निर्मित ओवन खरीदने लायक है।

एक और संकेतक जिस पर खरीदार अक्सर भरोसा करते हैं वह है लागत। गैस ओवन की कीमतें सुविधाओं, आकार और शैली के आधार पर भिन्न होती हैं। अतिरिक्त सुविधाएँ मूल्य निर्धारण को बहुत प्रभावित करती हैं, इसलिए संवहन इकाइयों को सबसे महंगी में से एक माना जाता है।

नया ओवन खरीदते समय शिपिंग और कनेक्शन शुल्क भी लागू हो सकते हैं। इसके अलावा, यदि आप किसी विशेष मॉडल को खरीदना चाहते हैं, तो आपको पैसे के लिए मूल्य निर्धारित करने के लिए इसके बारे में वास्तविक समीक्षा पढ़नी चाहिए। सितंबर या अक्टूबर में खरीदने से आपको पैसे की बचत होगी क्योंकि पिछले साल के मॉडल पर कीमतों में गिरावट आई है।

ओवन को साफ करना उतना ही जरूरी है जितना कि उसमें खाना बनाना। ऐसे मॉडल का चयन करना बेहतर है जिसके अंदर एक विशेष नॉन-स्टिक कोटिंग हो।एक साधारण नम कपड़े से वसा और अन्य खाद्य अवशेषों को आसानी से हटाया जा सकता है, परिचारिका की ओर से कोई अतिरिक्त प्रयास की आवश्यकता नहीं है।

मॉडल की असेंबली में उपयोग किए गए घटकों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। ओवन का दरवाजा लगातार खुला और बंद रहता है, इसलिए आपको अंदर रैक की गुणवत्ता की जांच करने की आवश्यकता है। जितने अधिक स्थान उपलब्ध हैं, उतनी ही अधिक सेटिंग्स आप खाना बनाते समय उपयोग कर सकते हैं, जिसमें टर्की या रोस्ट जैसे बड़े व्यंजन शामिल हैं।

एक घड़ी और एक टाइमर हमेशा समय बचाने के लिए उपयोगी होते हैं और आपको बताते हैं कि खाना कब तैयार है और ओवन पूरी तरह से पहले से गरम है और उपयोग के लिए तैयार है। सेटिंग्स को प्रबंधित करना आसान होना चाहिए; निर्माता किट में रूसी में एक निर्देश पुस्तिका प्रदान करने के लिए बाध्य है।

डिजाइन के लिए, आप एक कक्ष के साथ एक सस्ता ओवन चुन सकते हैं। औसतन, इसकी गहराई और चौड़ाई 60 सेमी होगी। यह तकनीक लगभग किसी भी रसोई घर में अपनाना आसान है। अंदर पकाने और तलने के लिए एक ही जगह है, लेकिन ऐसे उपकरण मछली, मांस, दलिया के बर्तन को समायोजित करने के लिए पर्याप्त हैं।

यदि यह डिज़ाइन एक बड़े परिवार के लिए पर्याप्त नहीं है, तो आप डबल ओवन देख सकते हैं। उनका मुख्य अंतर यह है कि अंदर दो डिब्बे होते हैं: एक बड़ा, मुख्य व्यंजन तैयार करने के लिए, और दूसरा छोटा होता है। आपको हमेशा रसोई में खाली जगह को ध्यान में रखना चाहिए, क्योंकि इस तरह के उपकरणों को सामान्य से अधिक की आवश्यकता होगी, इन ओवन की ऊंचाई, एक नियम के रूप में, 90 सेमी तक पहुंच जाती है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, आपको जो कुछ भी चाहिए उसे फिट करना असंभव है मानक आयाम।

डबल ओवन हमेशा दोनों डिब्बों में एक जाली की उपस्थिति के साथ-साथ एक अलग नियंत्रण प्रणाली की उपस्थिति से प्रतिष्ठित होते हैं। वे अलग-अलग तापमान पर दो अलग-अलग व्यंजन एक दूसरे से स्वतंत्र रूप से पकाना संभव बनाते हैं। ऐसे अवसरों को पछाड़ना बहुत मुश्किल है, क्योंकि आप जल्दी से जटिल व्यंजन बना सकते हैं, जो बहुत सुविधाजनक है अगर ऐसे बच्चे हैं जिन्हें अलग से खाना बनाना है। उत्सव की मेज सेट करने में बहुत कम समय लगता है।

जब रसोई में पर्याप्त खाली जगह नहीं होती है, तो कॉम्पैक्ट ओवन से बेहतर कुछ नहीं होता है। आकार के संदर्भ में, ऐसे उपकरण लगभग एक बड़े माइक्रोवेव ओवन के समान आकार के होते हैं, इसलिए यह "ख्रुश्चेव" में भी फिट होगा। कुछ परिवार एक बड़े ओवन के अलावा एक कॉम्पैक्ट ओवन चुनते हैं, जो बहुत सुविधाजनक है।

पेशेवर सलाह देते हैं कि खरीदते समय क्या देखना चाहिए।

• यह उस मॉडल को चुनने के लायक है जो आपकी आवश्यकताओं, जीवन शैली और बजट के अनुरूप हो।
• रसोई किसी भी घर का केंद्र है, इसलिए ओवन चुनने के लिए समय निकालना उचित है जो इसे यथासंभव आरामदायक बना देगा।
• उस क्षेत्र को मापना सुनिश्चित करें जहां आप खरीदने से पहले ओवन स्थापित करने की योजना बना रहे हैं। ऐसा मॉडल चुनें जो अंतरिक्ष में आसानी से फिट हो जाए, जिसमें दोनों तरफ कुछ इंच अतिरिक्त हों। वे आवश्यक हैं ताकि आप आसानी से ओवन को हटा सकें और यदि आपको बाहरी सतह को मरम्मत या साफ करने की आवश्यकता हो तो उसे वापस रख दें।
• संवहन ओवन चुनना बेहतर होता है यदि परिचारिका अक्सर खाना बनाती है और मांस या परिवार में बहुत प्यार करती है। ऐसे मॉडलों में एक विशेष पंखा होता है जो परिसंचरण प्रदान करता है।अंदर की गर्मी समान रूप से वितरित की जाती है, इसलिए बन नहीं जलते हैं, और घने भोजन समान रूप से पकाया जाता है।
• कुछ ओवन में बर्तन और धूपदान के लिए अंतर्निर्मित अलमारियाँ होती हैं, जबकि अन्य में नहीं होती हैं। यदि रसोई में कुछ ठंडे बस्ते और अलमारियाँ हैं, तो आपको अतिरिक्त भंडारण स्थान वाला स्टोव चुनना चाहिए।
• ओवन के लिए सबसे अच्छा विकल्प कांच के दरवाजे के साथ है जिसके माध्यम से आप खाना पकाने की प्रक्रिया का निरीक्षण कर सकते हैं।
• अधिक महंगे, लेकिन अधिक सुविधाजनक, एक डिस्प्ले वाले आधुनिक मॉडल हैं जो पढ़ने और प्रेस करने में आसान हैं। यह अच्छा है अगर एक थर्मोस्टेट और एक टाइमर अतिरिक्त रूप से बनाया गया हो।
• यदि घर में बच्चे हैं, तो आपको सुरक्षा फ़ंक्शन वाले ओवन की तलाश करनी चाहिए। यह लॉक या कंट्रोल लॉक, हॉट सरफेस लाइटिंग हो सकता है।

एक अंतर्निहित ओवन कैसे चुनें, निम्न वीडियो देखें।