ओवन की रेटिंग

ओवन में, आप कोई भी व्यंजन बना सकते हैं जिसमें एक अनूठी सुगंध और स्वस्थ गुण हों। हर अच्छी गृहिणी स्वादिष्ट पेस्ट्री, रोस्ट, पाई, भरवां व्यंजन और बहुत कुछ तैयार करती है। लेकिन यह सब पकाने के लिए आपको एक अच्छे ओवन की जरूरत होती है। हम सभी उपयोगी विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, यह पता लगाएंगे कि सबसे अच्छा मॉडल कैसे चुनना है।

विदेशी और रूसी कंपनियां उपभोक्ताओं को विभिन्न प्रकार के ओवन की पेशकश कर सकती हैं। ओवन फ्रीस्टैंडिंग, बिल्ट-इन, गैस और इलेक्ट्रिक हो सकते हैं। इन सभी प्रकारों में कार्यक्षमता के अलग-अलग सेट होते हैं, और वे आकार, डिज़ाइन और शक्ति में भी भिन्न होते हैं। अब आपको यह पता लगाने की जरूरत है कि किन निर्माताओं की रेटिंग अधिक है और सर्वश्रेष्ठ के शीर्ष पर पहुंचें।

इस ब्रांड के ओवन को त्रि-आयामी थर्मल प्रभाव प्रदान किया जाता है, जिसके कारण इसमें समान रूप से गर्मी वितरित की जाती है। गंध फिल्टर के रूप में ओवन में इतना उपयोगी विवरण है। इसमें एक हीटर और एक उत्प्रेरक होता है। किचन में दुर्गंध नहीं आएगी और हवा ताजी रहेगी।

ओवन में उच्च निर्माण गुणवत्ता और विश्वसनीय घटक होते हैं। मॉडल में विचारशील एर्गोनॉमिक्स हैं जो संचालन और रखरखाव की सुविधा प्रदान करते हैं।इस ब्रांड की कंपनी इलेक्ट्रिक और गैस प्रकार के ओवन का उत्पादन कर सकती है। गैस ओवन में इलेक्ट्रिक इग्निशन, ऑटोमैटिक शटडाउन, गैस लीकेज प्रोटेक्शन, थर्मल इंसुलेशन, क्विक स्टार्ट फंक्शन जैसे तत्व होते हैं।

कंपनी गैस, बिजली और संयुक्त ओवन का उत्पादन कर सकती है। मॉडल में खाना पकाने के लिए उत्कृष्ट गुणवत्ता, विश्वसनीयता और पर्याप्त कार्यक्षमता होती है। इलेक्ट्रिक ओवन ग्रिल, संवहन, टाइमर, थूक, सुरक्षा शटडाउन जैसे कार्यों से लैस हैं। और गैस में एक गैस नियंत्रण प्रणाली, एक टाइमर और एक ग्रिल होती है।

उत्पादन में एक सुंदर डिजाइन, उच्च निर्माण गुणवत्ता, खाना पकाने के तरीकों और विकल्पों की एक बहुतायत है। कंपनी के पास विभिन्न संस्करणों और कार्यों के सेट के साथ ओवन हैं। इलेक्ट्रिक मॉडल में स्पर्श नियंत्रण हो सकते हैं। उपयोगकर्ता सादगी और बड़ी मात्रा में ओवन (लगभग 68 एल) की सराहना करते हैं।

कंपनी इलेक्ट्रिक और गैस ओवन का उत्पादन करती है जिसमें कार्यक्षमता, विश्वसनीयता, उत्कृष्ट डिजाइन, अच्छी निर्माण गुणवत्ता होती है। ऐसे ब्रांड हैं जो स्टीम कुकिंग का समर्थन कर सकते हैं। इस समारोह के लिए धन्यवाद, व्यंजन रसदार रहते हैं। कुछ इलेक्ट्रिक ओवन इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित होते हैं। गैस प्रकारों में ग्रिल, संवहन, डीफ्रॉस्टिंग, टाइमर, इलेक्ट्रिक इग्निशन, गैस कंट्रोल, कूलिंग फैन जैसे विकल्प होते हैं।

यह कंपनी उच्च गुणवत्ता वाले और स्टाइलिश ओवन का उत्पादन करती है। ओवन विश्वसनीय सामग्री से बने होते हैं, इनमें अच्छी असेंबली, सुंदर डिजाइन, स्थायित्व और उत्कृष्ट कार्यक्षमता होती है। ओवन स्टेनलेस स्टील, टेम्पर्ड ग्लास और सिरेमिक से बने होते हैं। हीटिंग, डीफ्रॉस्टिंग के 12 तरीके हैं, तापमान जांच के संकेतकों के लिए धन्यवाद, आप खाना पकाने की डिग्री निर्धारित कर सकते हैं।कंपनी मुख्य रूप से इलेक्ट्रिक ओवन बनाती है। उपकरण में संवहन, टच स्क्रीन, ग्रिल, 8 ऑपरेटिंग मोड जैसे विकल्प हैं।

कंपनी उच्च गुणवत्ता वाले इलेक्ट्रिक और गैस ओवन का उत्पादन करती है। आप कम तापमान पर खाना बना सकते हैं और भाप का इस्तेमाल कर सकते हैं। बिल्ट-इन ओवन में खाना पकाने के लिए दो आंतरिक स्वतंत्र डिब्बे होते हैं। प्रत्येक डिब्बे में एक अलग दरवाजा है। ओवन में स्व-सफाई, तापमान जांच, कम तापमान पर खाना पकाने, संवहन, भाप, ऑटो-ऑफ टाइमर, प्रोग्राम किए गए व्यंजनों जैसे कार्य हो सकते हैं।

कंपनी विभिन्न प्रकार के ओवन का उत्पादन करती है। ओवन अच्छी कार्यक्षमता के साथ प्रदान किए जाते हैं: किफायती 2-सर्किट ग्रिल, स्पर्शरेखा वेंटिलेशन, पिज्जा विकल्प। आमतौर पर, बिल्ट-इन इलेक्ट्रिक ओवन में एक बड़ी मात्रा (72 l) होती है, 10 हीटिंग मोड और 2 स्वचालित प्रोग्राम होते हैं। ओवन में कार्य होते हैं: डीफ्रॉस्टिंग, संवहन, हाइड्रोलिसिस सफाई, सुरक्षा कार्य। गैस प्रकार के ओवन सुविधाजनक होते हैं और इसमें इलेक्ट्रिक इग्निशन, गैस नियंत्रण, एक थूक और एक ऑडियो टाइमर के विकल्प होते हैं।

प्रसिद्ध जर्मन कंपनी गैस और इलेक्ट्रिक ओवन का उत्पादन कर सकती है। वर्गीकरण में सरल और कुलीन मॉडल शामिल हैं, लेकिन उन सभी में एक स्टाइलिश डिजाइन, उत्कृष्ट नियंत्रण और उच्च गुणवत्ता है। कई मॉडल सिल्वर या ब्लैक हैं। डिफ्रॉस्टिंग, कन्वेक्शन, बॉटम, टॉप और इंस्टेंट वार्मिंग, टच कंट्रोल, चाइल्ड प्रोटेक्शन, टाइमर, ऑटो-क्लीनिंग, प्रोग्राम्ड कुकिंग मोड जैसे विकल्पों के साथ एक बड़ी कार्यक्षमता है।गैस ओवन में इलेक्ट्रिक इग्निशन, ग्रिल ऑप्शन, टेम्परेचर प्रोब, टच स्क्रीन, स्पिट, कूलिंग फैन होता है। इलेक्ट्रिक वाले भी कई कार्य करते हैं, उपयोग में आसान होते हैं और एक समान हीटिंग होते हैं।

कंपनी केवल इलेक्ट्रिक ओवन का उत्पादन कर सकती है। ओवन व्यावहारिकता और नवीन तकनीकों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। कुछ प्रकारों में विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए खाना पकाने के कार्यक्रमों के साथ स्पर्श नियंत्रण होते हैं। स्वचालित सफाई जैसा एक उपयोगी विकल्प है। मॉडल में अच्छा थर्मल इन्सुलेशन होता है, अगर उच्च तापमान होता है, तो दरवाजा कांच ठंडा रहेगा। ओवन के अंदर की बेहतर सफाई के लिए, आप दरवाजों को हटा सकते हैं।

किसी भी मॉडल को खरीदने के लिए, आपको सबसे पहले सबसे अच्छे ओवन की समीक्षा पढ़नी चाहिए। वे या तो गैस या बिजली हो सकते हैं।

सबसे पहले बात करते हैं बजट मॉडल की।

• ज़ानुसी ZOG21411 वीके। ओवन की मात्रा 56 लीटर है। उपकरण में ही एक थूक, इलेक्ट्रिक ग्रिल, गर्म हवा का विकल्प, संवहन मोड है। डिवाइस शोर नहीं करता है और उपयोग करने के लिए सुरक्षित है, क्योंकि इसमें गैस नियंत्रण है। केवल नकारात्मक यह है कि ग्रिल विकल्प बहुत तेजी से काम नहीं कर सकता है।

• फोरनेली FGA60 डेस्ट्रो। मॉडल में एक इलेक्ट्रिक इग्निशन विकल्प, एक उच्च गुणवत्ता वाली सुरक्षा प्रणाली, एक कूलिंग फैन, एक आरामदायक टाइमर, 3 वार्मिंग मोड, टेलीस्कोपिक रेल हैं। Minuses में से, कोई इस तथ्य को उजागर कर सकता है कि प्रज्वलन लंबे समय तक काम कर सकता है, और लंबे समय तक वार्मिंग के साथ, कांच कोहरा होगा।

• बॉश HGN10G050। ब्रांड पहले आता है और विश्वसनीय और उपयोग करने के लिए सुरक्षित है।ओवन में गैस ग्रिल है, समान खाना पकाने, गैस नियंत्रण सुरक्षा के लिए एक विशेष थूक है। यदि गैस की आपूर्ति अचानक बाधित हो जाती है तो थर्मोइलेक्ट्रिक सुरक्षा प्रणाली की आवश्यकता होती है। चार मोड आपको लगभग किसी भी डिश को पकाने की अनुमति देते हैं। दरवाजे में तीन गिलास होते हैं, जिन्हें हटाया और धोया जा सकता है। माइनस - खाना पकाने के बाद तत्काल शीतलन प्रणाली नहीं होती है।

• बॉश HGN22F350। ओवन में एक आरामदायक नियंत्रण प्रणाली, उत्कृष्ट क्षमता, तापमान सेंसर, स्वचालित प्रज्वलन, तापमान जांच, टाइमर, शीतलन प्रशंसक, उत्प्रेरक सफाई कार्य है। नुकसान: ओवन के ऊपर और नीचे एक अभिनव कोटिंग, छोटे डिस्प्ले के साथ कवर नहीं किया गया है।

• कॉर्टिंग OGG1052CRI। यह ओवन 5 अलग-अलग मोड, संवहन, किफायती प्रकाश व्यवस्था, एक ग्रिल से सुसज्जित है जिसे दो स्तरों पर रखा जा सकता है। नुकसान यह है कि टाइमर केवल खाना पकाने के अंत का संकेत दे सकता है, लेकिन ओवन को बंद करने में सक्षम नहीं होगा।

• ज़ानुसी ZOG51411 XK। इस अंतर्निर्मित उपकरण में एक इलेक्ट्रिक ग्रिल, स्वचालित थूक, हाइड्रोलिसिस सिस्टम, टाइमर, प्रकाश रोशनी, संवहन मोड, गैस नियंत्रण है। माइनस - बहुत अधिक ऊर्जा की खपत करता है।

• लॉन्ग्रान एफओ4510बीएल। यह ब्रांड आरामदायक और उच्च गुणवत्ता वाला है, इसमें एक इलेक्ट्रिक ग्रिल, एक ग्रिड और 1 बेकिंग शीट, एक कूलिंग फैन, एक आंतरिक सफाई कार्य है। माइनस - इलेक्ट्रिक ग्रिल में बहुत अधिक ऊर्जा की खपत होती है।

• Fornelli FGA45 स्ट्रेटो WH। ओवन की चौड़ाई 46 सेमी और मात्रा 46 लीटर है।उपकरण में संवहन, ग्रिल, 5 हीटिंग मोड, इलेक्ट्रिक इग्निशन, गैस नियंत्रण, 2-घंटे मैकेनिकल टाइमर जैसे सिस्टम शामिल हैं।

• कॉर्टिंग OGG5409CSX PRO। उपकरण की मात्रा 111 एल है। एक ग्रिल विकल्प, 4 हीटिंग मोड, एक थूक, संवहन, एक स्वचालित शीतलन समारोह, एक टाइमर, प्रकाश रोशनी, हाइड्रोलिसिस सफाई है। रोटरी हैंडल की मदद से उपकरण को संचालित करना सुविधाजनक है।

• फोस्टर 7193042। इस मॉडल की क्षमता करीब 106 लीटर है। मॉडल में निम्नलिखित कार्य हैं: इलेक्ट्रिक इग्निशन, रोटरी नॉब्स, टाइमर, ब्राइट लाइटिंग, विभिन्न कुकिंग मोड, कूलिंग और वेंटिलेशन सिस्टम। नकारात्मक पक्ष एक थूक की कमी है।

अब इलेक्ट्रिक ओवन के कई कार्य हैं, वे संचालन में आरामदायक और विश्वसनीय हैं, जिससे आप कई व्यंजन बना सकते हैं। हम इलेक्ट्रिक ओवन के सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों की सूची बनाते हैं।

• हंसा BOEI62000015। डिवाइस में 61 लीटर की मात्रा है, 2 नियामक हैं, जिनमें से एक हीटिंग मोड को स्विच कर सकता है, और दूसरा तापमान को नियंत्रित कर सकता है। दरवाजा टिका हुआ है, इसमें डबल ग्लेज़िंग और एक अंतर्निर्मित शीतलन प्रशंसक है। विपक्ष: कोई टाइमर, ध्वनि संकेत और कुछ मोड नहीं।

• बॉश HBN231E4. इस इकाई के मानक आयाम हैं - 59.6 x 59.6 x 54.9 सेमी। इसकी मात्रा 68 लीटर है। ओवन में 6 हीटिंग मोड, कन्वेक्शन, ग्रिल, रोटरी स्विच, टाइमर, डिस्प्ले, बिल्ट-इन फैन हैं। विपक्ष: कोई स्व-सफाई विकल्प नहीं, टाइमर बंद हो जाता है और कई मिनटों तक बहुत जोर से बीप करता है।

• इलेक्ट्रोलक्स EZB52410 ईई। वॉल्यूम 61 एल, आयाम - 59.1 x 59.5 x 57 सेमी। ओवन किफायती है, कम ऊर्जा की खपत करता है।6 ऑपरेटिंग मोड हैं, ग्रिल, कन्वेक्शन, टेम्परेचर कंट्रोलर, बिल्ट-इन टाइमर, फैन। दरवाजे में डबल ग्लेज़िंग है। ओवन किट में ग्रिल ग्रेट, बेकिंग शीट और क्रोम रेल भी शामिल हैं। नुकसान: कोई कटार नहीं, स्वयं सफाई कार्य।

• हॉटपॉइंट-अरिस्टन FA5844 JH IX। उपकरण की मात्रा 72 लीटर है, आयाम 59.6 x 59.6 x 55.2 सेमी हैं। ऐसे विकल्प हैं: ग्रिल, संवहन और डीफ्रॉस्ट सहित 10 हीटिंग मोड। ऑटो कुकिंग प्रोग्राम, रिकर्ड स्विच, सेफ्टी शटडाउन हैं। डबल घुटा हुआ दरवाजा, खाना पकाने के दौरान पंखे से ठंडा किया जा सकता है। माइनस - एक कटार की अनुपस्थिति।

• एलजी LB645E329T1. उपकरण में 3 kW की शक्ति और अधिकतम ताप तापमान 250 डिग्री है। मामले के आयाम हैं - 59.6 x 59.4 x 55.4 सेमी और 68 लीटर की मात्रा। डिवाइस में 7 हीटिंग मोड, डीफ़्रॉस्ट, ग्रिल और कन्वेक्शन फ़ंक्शन हैं। यूनिट को टच डिस्प्ले और रिकर्ड स्विच का उपयोग करके नियंत्रित किया जा सकता है। ओवन एक बेकिंग ट्रे, वायर रैक और टेलिस्कोपिक रेल के साथ आता है। ओवन के दरवाजे अच्छी तरह से इंसुलेटेड हैं। एक हाइड्रोलिसिस फ़ंक्शन है। विपक्ष: कोई थूक नहीं, ओवन एम्बेडिंग के लिए असहज है।

संयुक्त मॉडल के प्रकार लगभग सभी घरेलू उपकरण कंपनियों द्वारा उत्पादित किए जा सकते हैं। आजकल, संयुक्त ओवन Ariston FZ-46 अधिक प्रसिद्ध हैं; नेफ B47FS22N0 और बॉश HSG656RS1. इन ओवन में विशिष्ट खाना पकाने के तरीके हैं।

उनके कार्यात्मक गुणों पर विचार करें। आप अक्सर डबल बॉयलर के साथ संयुक्त माइक्रोवेव उपकरण या ओवन पा सकते हैं।और आप ओवन के अन्य संयोजनों को भी हाइलाइट कर सकते हैं जिनमें टोस्टर, ब्रेड मशीन, ग्रिल, सुखाने, हीटिंग है। माइक्रोवेव फ़ंक्शन वाले उपकरण उपभोक्ता को भोजन को फिर से गर्म करने या भोजन को डीफ़्रॉस्ट करने की अनुमति दे सकते हैं। ऐसे ओवन दो प्रकार के होते हैं: बिल्ट-इन और डेस्कटॉप। नेफ B47FS22N0 ब्रांड में एक डबल बॉयलर है, जिसकी बदौलत भोजन में उपयोगी घटक संरक्षित हैं। भाप को मुख्य खाना पकाने के विकल्प और प्रशंसक मोड के साथ जोड़ा जा सकता है।

संयुक्त उपकरण Ariston FZ-46 में एक डबल बॉयलर भी है। ऐसे ओवन में, आप भोजन को जल्दी से गर्म कर सकते हैं - केवल 11 मिनट में, और सभी उपयोगी पदार्थ और तत्व अपना स्वाद नहीं खोएंगे। ग्रिल फ़ंक्शन संयुक्त गैस ओवन और संयुक्त इलेक्ट्रिक ओवन दोनों में मौजूद है। इस फीचर की मदद से आप आसानी से मीट पका सकते हैं। ब्रेड मेकर के साथ छोटे ओवन हैं। ऐसे ओवन खुद आटा गूंथ सकते हैं, और उनकी मदद से आप स्वादिष्ट रोटी बना सकते हैं। ओवन-टोस्टर का आकार छोटा होता है।

एक संयुक्त ओवन के उदाहरण के रूप में, एक अन्य मॉडल पर विचार करें - बॉश HSG656RS1। ओवन स्टेनलेस स्टील से बना है, इसमें एक डबल बॉयलर, 12 खाना पकाने के तरीके, विभिन्न ग्रिल विकल्प, तापमान को गर्म करने और बनाए रखने, सुरक्षा शटडाउन और एलईडी बैकलाइट है।

ओवन खरीदने से पहले, आपको चुनते समय कुछ विशेषताओं को जानना होगा।

• मात्रा। ओवन के मानक पूर्ण सेट की मात्रा 51 से 71 l तक होती है। कॉम्पैक्ट संकीर्ण ओवन - 38 से 46 लीटर तक। यदि परिवार बड़ा है और आपको बड़ी मात्रा में भोजन पकाने की आवश्यकता है, तो खाना पकाने के लिए एक विशाल ओवन चुनना बेहतर है।
• ओवन के आकार। संकीर्ण ओवन की सामान्य ऊंचाई 41-46 सेमी है, पूर्ण आकार के ओवन की ऊंचाई 51-61 सेमी है। संकीर्ण ओवन की चौड़ाई 46 सेमी है, पूर्ण आकार के ओवन में 61 सेमी है।
• सफाई। ओवन की आंतरिक सफाई को 3 प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है।
  1. हाइड्रोलिसिस सफाई - यह तब होता है जब ओवन को जल वाष्प और डिटर्जेंट से साफ किया जाता है। बेकिंग शीट पर तरल और डिटर्जेंट डालें, फिर सफाई मोड चालू करें, डिटर्जेंट वाला तरल उबल जाएगा, और सारी भाप ओवन की दीवारों पर जम जाएगी। जब 21-31 मिनट बीत चुके हों, तो आपको यूनिट को बंद करने की जरूरत है, और सभी पट्टिका को चीर से पोंछ लें।
  2. उत्प्रेरक सफाई। ओवन में एक विशेष सक्रिय आंतरिक तामचीनी होती है, और इसके लिए धन्यवाद, ओवन तापमान के प्रभाव में घट सकता है। गंदगी उखड़ जाएगी और गिर जाएगी। जैसे ही ओवन ठंडा हो जाता है, आप गीले कपड़े से बची हुई गंदगी को हटा सकते हैं।
  3. पायरोलाइटिक सफाई - मतलब स्वचालित सफाई। यह तब होता है जब बचा हुआ खाना ओवन के अंदर पूरी तरह से जल जाता है। एक trochanter की उपस्थिति। थूक खाना पकाने में मदद करता है जो लौ और कटार के लिए उपलब्ध है।

ओवन कैसे चुनें, निम्न वीडियो देखें।