ब्लैकबेरी कब पकती है?

ब्लैकबेरी रूबस जीनस में स्वादिष्ट और रसदार फलों के साथ रोसैसी परिवार का एक अर्ध-झाड़ी है। फल रसभरी के समान होते हैं, लेकिन स्वाद में भिन्न होते हैं। कई माली जो साइट पर ब्लैकबेरी उगाने का फैसला करते हैं, वे इस सवाल में रुचि रखते हैं कि यह कब पकता है और इसे कैसे निर्धारित किया जाए। यह और अधिक विस्तार से देखने लायक है।

जामुन के पकने का निर्धारण करना मुश्किल नहीं है। विशेषता संकेत:

• फल की सतह पर काले और भूरे रंग की पट्टिका;
• नरम बनावट;
• ड्रूप के केंद्र में एक छोटा सा छेद।

झाड़ी की उपज बढ़ाने के लिए बगीचे में ब्लैकबेरी उगाने की सिफारिशें।

1. छायांकित क्षेत्र में पौधा लगाते समय, अंकुर खिंचेंगे और झुकेंगे। इसलिए, यह रोपण के लिए जगह चुनने के लायक है जहां सूरज की किरणें पड़ती हैं, और झाड़ियों को हवा से भी बचाती हैं। अन्यथा, तेज झोंकों से शाखाएँ टूट जाएँगी।
2. फसल को शुरुआती वसंत में लगाना बेहतर होता है, जब अत्यधिक ठंड समाप्त हो जाती है, प्रकंदों को पहले से तैयार छेद में रखकर। गड्ढों का व्यास 15 सेमी से कम नहीं होना चाहिए, गहराई - 10 सेमी तक।
3. रोपण से पहले, छिद्रों के तल को ह्यूमस या खाद के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है। साथ ही, बागवानों को अतिरिक्त शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में पोटेशियम और सुपरफॉस्फेट का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
4. जब रोपाई को जमीन में रखा जाता है, तो झाड़ी के चारों ओर धनुषाकार अवसाद बनाना आवश्यक होता है। यह जड़ों को नमी के प्रवाह की सुविधा प्रदान करेगा और उन्हें अत्यधिक मात्रा में तरल से सड़ने से रोकेगा।
5. जामुन को बड़ा बनाने के लिए, आपको 1-2 मीटर की लंबाई तक पहुंचने पर झाड़ी की शाखाओं को काटने की जरूरत है।

पकने का समय ब्लैकबेरी की किस्म पर निर्भर करता है। सभी प्रकार के ब्लैकबेरी को दो मुख्य समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

• लेसनाया। फलों की तुड़ाई आमतौर पर अगस्त में शुरू होती है। झाड़ी औसतन अक्टूबर तक फल देती है। सबसे पहले, जामुन खुले क्षेत्रों में उगने वाली झाड़ियों पर पकते हैं और दक्षिण की ओर के करीब होते हैं। मौसम के अंत तक छायादार और उत्तरी वन क्षेत्रों में स्थित झाड़ियों पर फल दिखाई देते हैं। सबसे बड़ा ब्लैकबेरी जंगल में पाया जा सकता है। घने मिश्रित जंगलों में जामुन उठाते समय, आपको ध्यान रखना चाहिए कि ब्लैकबेरी छोटे होंगे।

• सदोवया। जंगल से पहले पकता है। इसके अलावा, बगीचे को विभिन्न किस्मों में विभाजित किया गया है, जिनमें से शुरुआती, मध्य-मौसम और देर से हैं। पहला फल जुलाई के मध्य के करीब दिखाई देता है।

लेनिनग्राद क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र में, जामुन अलग तरह से विकसित होंगे। यह उन क्षेत्रों के स्थान से समझाया गया है, जिनकी अपनी जलवायु विशेषताएं हैं।

यह बड़ी मात्रा में सूर्य के प्रकाश की प्राप्ति और खुले क्षेत्रों की उपस्थिति के कारण है। ऐसी संकर किस्में हैं जो मौसम में दो बार फल देती हैं।

जब जामुन पक जाते हैं, तो आप कटाई शुरू कर सकते हैं।

1. गर्म और शुष्क मौसम में परिपक्व ब्लैकबेरी के लिए जंगल जाना बेहतर है। यही बात बगीचे में फल लेने पर भी लागू होती है। जब बारिश होती है, तो ब्लैकबेरी नमी को भरपूर मात्रा में अवशोषित कर लेती है, जिससे उनमें पानी आ जाता है।
2. जामुन लेने का आदर्श समय सूर्योदय के बाद का है।
3. यदि आप जंगल में मिठाई के लिए जाने की योजना बना रहे हैं, तो सड़क से दूर झाड़ियों को वरीयता देना बेहतर है।
4. आपको जामुन लेने की जरूरत है ताकि डंठल को नुकसान न पहुंचे। तो फलों के भंडारण को लम्बा करना संभव होगा।
5. एकत्रित ब्लैकबेरी को सीधी धूप से छिपाना चाहिए, अन्यथा वे जल्दी खराब हो जाएंगे।
6. ताकि जामुन झुर्रीदार न हों, आपको कंटेनर को हिलाने की जरूरत नहीं है।

ब्लैकबेरी एक लोकप्रिय विनम्रता है। झाड़ियाँ मध्य जुलाई से अक्टूबर के अंत तक फल देती हैं, यह किस्म पर निर्भर करता है, जहाँ फसल उगती है। पके जामुन एक अमीर काले रंग और एक नीले रंग की चमक से प्रतिष्ठित होते हैं।