ब्लैकबेरी औचिता

मध्य लेन में, औचिता ब्लैकबेरी को एक स्पष्ट पौधे के रूप में जाना जाता है जिसमें झाड़ियों की उच्च उपज होती है। न केवल शौकिया बागवानों द्वारा, बल्कि खेत के बागानों के मालिकों द्वारा भी इसकी सराहना की गई, जिस पर इस किस्म को इसकी महान उर्वरता के कारण पाला गया है। ब्लैकबेरी का नाम उत्तरी अमेरिका के मूल निवासियों की भाषा के एक शब्द से आया है, जिसका अर्थ है चांदी की नदी, जगमगाता पानी।

1990 में अर्कांसस विश्वविद्यालय में ब्लैकबेरी की एक नई किस्म विकसित करने पर प्रयोग करने वाले अमेरिकी प्रजनकों ने नवाजो फूलों और आर्क -1506 के क्रॉस-परागण का उपयोग करके वाशिता किस्म का प्रजनन किया। नए संकर में अच्छी पैदावार, बड़े जामुन और अंकुर शक्ति थी। लेकिन वैज्ञानिकों ने अपने प्रयोगों में और आगे बढ़कर 1993 में औचिता ब्लैकबेरी प्राप्त की, जिसमें जामुन के पकने की अवधि और भी कम हो गई, और अंकुरों पर कांटे नहीं थे।

ब्लैकबेरी की नई किस्म के चिकने और शक्तिशाली अंकुर के मूल प्रजातियों की तुलना में एक साथ कई फायदे हैं। औचिता की शाखाएं काफी मोटी होती हैं ताकि अतिरिक्त समर्थन के बिना बड़े जामुन की प्रचुर मात्रा में फसल के वजन के नीचे झुकना न पड़े। लेकिन साथ ही, वे इतने लचीले होते हैं कि आसानी से मुड़े जा सकते हैं और कठोर सर्दियों की परिस्थितियों में ढके रहते हैं।

विविधता के मुख्य लाभों में से एक को सार्वभौमिक रूप से स्वादिष्ट जामुन की उच्च उपज के रूप में मान्यता प्राप्त है। औचिता ब्लैकबेरी को न केवल घरेलू भूखंडों में, बल्कि बड़ी मात्रा में बेरी उत्पादों की बिक्री के लिए औद्योगिक पैमाने पर भी बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। ब्लैकबेरी परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और अच्छी गुणवत्ता रखते हैं। देखभाल में विविधता इतनी दृढ़ और निंदनीय है कि यह न केवल कृषि प्रौद्योगिकी में अनुभवी माली की रुचि को आकर्षित करती है, बल्कि शुरुआती भी जो प्रजनन क्षमता में मजबूत बदलाव और छोटी प्रजनन त्रुटियों के कारण झाड़ी के विकास से डर नहीं सकते हैं।

ब्लैकबेरी औचिता की संकर प्रजातियों ने अपनी मूल किस्मों से उल्लेखनीय फल पैदा करने की क्षमता को अपने कब्जे में ले लिया है। इन गुणों के लिए धन्यवाद, झाड़ियाँ प्रति मौसम लंबी अवधि में फसल पैदा करती हैं। फलने की शुरुआत जून के मध्य में होती है और शरद ऋतु के ठंडे मौसम की शुरुआत तक जारी रहती है। ब्लैकबेरी की कांटेदार किस्मों में, औचिता किस्म को फलने की अवधि के लिए रिकॉर्ड धारक के रूप में मान्यता प्राप्त नहीं है। यह सुविधा न केवल उन किसानों के लिए सुविधाजनक है, जिनके पास पूरे गर्म मौसम में बिक्री के लिए ताजा जामुन हैं, बल्कि गर्मियों के निवासियों के लिए भी हैं, जो समय-समय पर उपनगरीय क्षेत्रों में आते हैं।

ऐसे मामलों में जहां माली समय पर खिलाने, पानी देने और कीटों से सुरक्षा का ध्यान रखते हैं, औचिता ब्लैकबेरी लगाने में सबसे आरामदायक माइक्रॉक्लाइमेट बनाते हैं, जामुन की उपज बहुत अधिक हो सकती है और एक झाड़ी से 30 किलोग्राम तक पहुंच सकती है। कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करके, आप प्रत्येक झाड़ी से एक भूखंड या वृक्षारोपण पर अद्भुत फल प्राप्त कर सकते हैं।

कई लोग बेरीज के असाधारण स्वाद के लिए अपने औचिता ब्लैकबेरी के रोपण की सराहना करते हैं। सुन्दर, चमकदार, नीले-काले फल आकार में बड़े होते हैं। प्रत्येक बेरी का वजन 6-7 ग्राम होता है और बिना ड्रूप के रसदार गूदे से भरा होता है। औचिता का स्वाद भी खास है, यह करंट और चेरी की सुगंध के नोटों को पकड़ लेता है। पके फल मीठे, हल्के खट्टे और नाजुक सुगंध वाले होते हैं। इन्हें लंबे समय तक ठंडे स्थान पर रखा जा सकता है और ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है। ब्लैकबेरी का उपयोग जैम, मार्शमॉलो, जूस और अन्य व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है।

क्षेत्र की जलवायु विशेषताएं पूर्ण प्रजनन और उच्च गुणवत्ता, प्रचुर मात्रा में फलने को प्रभावित कर सकती हैं। और आचिता ब्लैकबेरी के लिए आवंटित क्षेत्र में मिट्टी की संरचना का भी बहुत महत्व है। उच्च आर्द्रता वाले क्षेत्र सबसे उपयुक्त हैं। जड़ प्रणाली के उचित पोषण के लिए मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में नमी और खनिजों की आवश्यकता होती है। ब्लैकबेरी लगाने के लिए आदर्श विकल्प यह होगा कि रोपण से कुछ साल पहले मिट्टी तैयार की जाए। औचिता के प्रस्तावित प्रजनन के स्थान को खरपतवारों से मुक्त किया जाना चाहिए और पहले से निषेचित किया जाना चाहिए।

ठंड के मौसम में ब्लैकबेरी जमने के लिए बहुत प्रतिरोधी नहीं होते हैं। झाड़ियों, विशेष रूप से युवा लोगों पर ठंढ के खतरनाक प्रभाव से यथासंभव बचने के लिए, उनके रोपण के लिए ढलानों और पहाड़ियों को चुनना आवश्यक है।तराई में विविधता को रोपण करना अवांछनीय है, जहां वे उच्च आर्द्रता के साथ संयुक्त न्यूनतम तापमान से जमने की संभावना रखते हैं।

ब्लैकबेरी के लिए मैदान पर जगह चुनना अवांछनीय है जहां ठंडे ड्राफ्ट चलते हैं। ठंडी पूर्व या उत्तर हवाएँ झाड़ियों के विकास के लिए विशेष रूप से खतरनाक हैं। डेलों में, ठंडी हवा की लगातार देरी के कारण औचिता झाड़ियाँ भी एक अंतराल के साथ विकसित होंगी। संकर ब्लैकबेरी झाड़ियों के रोपण के लिए प्रतिकूल परिस्थितियों में, उस पर जामुन छोटे रह सकते हैं और स्वाद में काफी खो सकते हैं।

मिट्टी में ब्लैकबेरी के लिए आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों और पदार्थों की मात्रा होनी चाहिए। यदि माली अच्छी पैदावार पर भरोसा कर रहा है तो उसे पहले से पौधे लगाने की तैयारी का ध्यान रखना होगा। ऐसा करने के लिए, साइट से सभी बाहरी पौधों को हटाना और मिट्टी में ऐसे मिट्टी के मिश्रण को पेश करना आवश्यक है ताकि वे पर्याप्त हल्के, ढीले और टुकड़े टुकड़े हों। केवल ऐसी मिट्टी जड़ों के सामान्य पोषण के साथ-साथ नमी और ऑक्सीजन तक पहुंच सुनिश्चित करेगी। ब्लैकबेरी को ठोस बाड़ की धूप वाली तरफ लगाना अच्छा होता है, जहां उन्हें ठंडी हवा से समर्थन और सुरक्षा मिलेगी। झाड़ियों की आगे की वृद्धि और शाखाओं के लिए, बाड़ के बगल में रोपण करते समय, कम से कम एक मीटर की खाली जगह छोड़ना आवश्यक है।

ब्लैकबेरी की सीधी बढ़ने वाली किस्म औचिता रूट कटिंग द्वारा प्रचारित करती है। जमीन पर गिरे हुए अंकुर जल्दी से जड़ पकड़ लेते हैं और नए अंकुर देते हैं।

सबसे अच्छी बात यह है कि प्रजनन ग्रीनहाउस स्थितियों में होता है, जहां आर्द्रता को नियंत्रित किया जा सकता है। गर्मियों के बीच में कटिंग को अलग कर दिया जाता है। उनकी लंबाई 10-12 सेमी होनी चाहिए, और 2-3 कलियाँ सबसे ऊपर रहनी चाहिए। मुख्य बात यह नहीं है कि जड़ वाले अंकुर को अलग करने के लिए जल्दी करें, लेकिन यह केवल वसंत में करें।