- लेखक: ओरेगन, यूएसए
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- सुगंध : उच्चारण
- स्पाइक्स की उपस्थिति: हाँ
- बेरी वजन, जी: 12-15
- बेरी का आकार: विशाल
- बेरी रंग: काला
- फलने की अवधि: जून के अंत से, विस्तारित फलन - 5-7 सप्ताह
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस / शीतकालीन कठोरता: शीतकालीन-हार्डी, -15–18°C
- गुणवत्ता बनाए रखना: हाँ
ब्लैकबेरी आधुनिक बागवानी में एक लोकप्रिय बेरी है। यह उपयोगी है, इसमें अद्वितीय स्वाद गुण हैं, इसका उपयोग न केवल खाद बनाने के लिए किया जा सकता है, बल्कि जाम भी किया जा सकता है। ब्लैक बट्ट को न्यूनतम देखभाल की विशेषता है, जबकि विविधता एक स्थिर फसल देती है, और इसलिए पूरे देश में मांग में है।
प्रजनन इतिहास
विविधता के इतिहास के बारे में बहुत कम जानकारी है। वर्णित किस्म अमेरिका के ओरेगन राज्य में दिखाई दी। कुछ समय बाद Black Butte दुनिया भर में फैलने लगा।
विविधता विवरण
झाड़ियों को साफ-सुथरा बनाया जाता है। रेंगने वाले प्रकार के शूट में अच्छा लचीलापन होता है। प्रत्येक की लंबाई 3-4 मीटर तक पहुंच सकती है। ऊंचाई में, झाड़ियाँ 1.5 मीटर तक बढ़ती हैं। शूटिंग पर पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, एक शेमरॉक में जा रहे हैं। शाखाओं पर कांटे होते हैं, इसलिए फल चुनते समय आपको सावधान रहना चाहिए।
पकने की शर्तें
यह एक प्रारंभिक ब्लैकबेरी किस्म है। यह जून के अंत में फल देना शुरू कर देता है, बेरी चुनना 5-7 सप्ताह तक जारी रहता है। विविधता हमारे देश के विभिन्न क्षेत्रों में उगाई जाती है।
पैदावार
किस्म की उपज अधिक होती है। माली प्रत्येक झाड़ी से 3.5 किलो तक जामुन इकट्ठा करते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
फल पूरी तरह पकने पर काले हो जाते हैं। वे सुखद लोचदार गूदे के साथ मीठा और खट्टा स्वाद लेते हैं, जो मध्यम रसदार होता है। फल काफी बड़े होते हैं, जिनका वजन 12-15 ग्राम तक होता है। इनका आकार बेलनाकार और शंकु के आकार का होता है। फल की सुगंध स्पष्ट होती है, ब्लैकबेरी।
बढ़ती विशेषताएं
वर्णित विविधता पर बहुत ध्यान देने की आवश्यकता है। सही साइट चुनना बहुत जरूरी है। उपजाऊ नम मिट्टी की सिफारिश की जाती है। सही पीएच 5.5-6.5 होगा। रोपाई को जमीन में विसर्जित करने से पहले, इसे पहले से ढीला और निषेचित किया जाता है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
यह किस्म उच्च आर्द्रता को सहन नहीं करती है। रोपण के लिए एक विशेष छेद तैयार किया जाता है, जिसके अंदर उच्च गुणवत्ता वाली जल निकासी होगी। गड्ढे का आयाम 400x400x400 मिमी है।
अंकुर कम करने से पहले 5 किलोग्राम खाद या ह्यूमस, 50 ग्राम पोटेशियम नमक और एक सौ ग्राम सुपरफॉस्फेट का मिश्रण गड्ढे में रखा जाता है। रोपण करते समय, जड़ की कलियों को जमीनी स्तर से 4 सेंटीमीटर नीचे रखा जाता है। इस स्तर पर प्रत्येक पौधे के बगल में एक जाली लगाना बेहतर होता है। झाड़ियों के बीच 1 मीटर की दूरी देखी जानी चाहिए। यदि रोपे पंक्तियों में लगाए जाते हैं, तो प्रत्येक पंक्ति के बीच 2 मीटर की दूरी बनाए रखना आवश्यक है। रोपण के बाद, सभी झाड़ियों को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, और फिर मल्च किया जाता है।
छाया में उगने पर स्वादिष्ट फल भी प्राप्त होंगे, लेकिन हमें यह याद रखना चाहिए कि इस मामले में फलों की कलियाँ कम होंगी। यदि लैंडिंग समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्र में की जाती है, तो इसे शुरुआती वसंत में, कली टूटने से पहले करने की सलाह दी जाती है।
छंटाई
यह प्रक्रिया मई में की जाती है। दूसरी बार यह गिरावट में आयोजित किया जाता है। अंकुर की ऊंचाई और पार्श्व वृद्धि दोनों को काट लें। यह प्रचुर मात्रा में फूलों की अनुमति देता है। एक वयस्क झाड़ी में, यह 6 से 8 शाखाओं को छोड़ने के लिए पर्याप्त है।
पानी देना और खाद देना
इस किस्म के ब्लैकबेरी को लगातार पानी की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि उच्च आर्द्रता इसके लिए हानिकारक है। यह संस्कृति को पानी देने के लायक तभी है जब लंबे समय तक बारिश न हुई हो। वार्षिक पौधों को सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाता है।यदि आप मिट्टी को गीला नहीं करते हैं, तो बेरी घनी, लोचदार हो जाएगी।
पहले वर्ष में, माली पोटेशियम और कैल्शियम पर आधारित उर्वरकों के बिना नहीं कर सकता। ब्लैक बट्ट कार्बनिक पदार्थ या लकड़ी की राख के साथ निषेचन के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देगा। गर्मियों में, पोटेशियम सल्फेट जोड़ना आवश्यक है, जो पानी में पहले से मिश्रित होता है। शरद ऋतु में, आप जटिल उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें लोहा, जस्ता, बोरान और अन्य ट्रेस तत्व होने चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और सर्दियों की तैयारी
ब्लैक बट्ट का फ्रॉस्ट प्रतिरोध -15 से -18 डिग्री तक होता है। इस संबंध में मध्य लेन और उपनगरों में अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता है। आज सबसे लोकप्रिय विधि एक विशेष आवरण सामग्री है जो अंकुरों को ठंढ से बचाती है।
रोग और कीट
कवकनाशी, लहसुन का अर्क और नीला विट्रियल कीट नियंत्रण में मदद करते हैं। प्रसंस्करण वर्ष में दो बार किया जाना चाहिए: वसंत और शरद ऋतु में।
प्रजनन
प्रजनन के तरीके इस प्रकार हैं:
- सबसे ऊपर जड़;
- हरे या लकड़ी के अंकुर लगाएं;
- हाइव डिवीजन लागू करें।
नर्सरी में, संस्कृति को कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। रूट और ग्रीन इंस्टेंस दोनों लागू होते हैं।