
- लेखक: स्कॉटलैंड, डॉ. जेनिंग्स, फसल अनुसंधान संस्थान
- स्वाद: मीठा
- सुगंध : मजबूत ब्लैकबेरी
- स्पाइक्स की उपस्थिति: नहीं
- बेरी वजन, जी: 5 तक
- बेरी का आकार: विशाल
- बेरी रंग: काला-बैंगनी
- फलने की अवधि: अगस्त की दूसरी छमाही से और ठंढ तक रहता है
- पैदावार: प्रति झाड़ी 15 किलो तक
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस / शीतकालीन कठोरता: सर्दी-हार्डी
ब्लैकबेरी हाल ही में एक बेरी बन गया है जो लगभग किसी भी व्यक्तिगत भूखंड में पाया जा सकता है। लोच नेस किस्म के बारे में अधिक विस्तार से बात करना उचित है, क्योंकि यह मांग की जाने वाली झाड़ियों में से एक है।
प्रजनन इतिहास
वैराइटी लोच नेस (लोच नेस) बहुत पहले नहीं दिखाई दी थी। इसके निर्माता डेरेक जेनिंग्स थे, जो स्कॉटलैंड में क्रॉप रिसर्च इंस्टीट्यूट के क्षेत्र में काम करते हैं। लोच नेस के निर्माण का वर्ष 1990 है। पूर्वज रसभरी और लोगान बेरी थे।
डॉक्टर ने पौधों में एक विशेष जीन की पहचान की जो जामुन के पैमाने के लिए जिम्मेदार है। जैसा कि यह निकला, यदि इस जीन के आधार पर एक संकर पैदा किया जाता है, तो झाड़ियों की उपज में काफी वृद्धि करना संभव है।
विविधता विवरण
इस किस्म के जामुन का उपयोग भोजन के लिए ताजा और विभिन्न व्यंजन और डिब्बाबंदी बनाने के लिए किया जा सकता है।
झाड़ियाँ अर्ध-फैलती हैं, वे कॉम्पैक्ट होती हैं और साफ दिखती हैं।यदि समय पर पतलापन नहीं किया जाता है, तो जल्द ही एक मजबूत मोटा होना देखा जा सकता है।
अनुभव से पता चला है कि बड़ी मात्रा में ह्यूमस के साथ नम, सोडी-पॉडज़ोलिक मिट्टी पर अधिक उपज प्राप्त की जा सकती है।
झाड़ी का विवरण
अगर हम ताज की बात करें, तो यह एक वयस्क पौधे में होता है, अर्ध-ऊर्ध्वाधर। शाखाओं पर कांटे नहीं होते हैं, जो कि विविधता का निस्संदेह लाभ है। शाखाएँ मोटी हो जाती हैं। शूट 4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। नीचे वे सीधे हैं, और ऊपरी भाग में वे रेंग रहे हैं। यही कारण है कि माली को या तो समय पर झाड़ी को ट्रिम करना पड़ता है, या शाखाओं को जाली पर रखना पड़ता है। इस मामले में, झाड़ी की अधिकतम ऊंचाई 150-180 सेमी तक पहुंच सकती है।
पकने की शर्तें
अगस्त के मध्य से फलों का संग्रह शुरू हो जाता है। फलने की अवधि पहली ठंढ तक जारी रहती है। इस कारण से, लोच नेस को औसत पकने की अवधि के रूप में जाना जाता है।
बढ़ते क्षेत्र
ब्लैकबेरी हमारे देश के किसी भी क्षेत्र में अच्छी तरह से विकसित होती है। मॉस्को और मॉस्को क्षेत्र में विविधता की बहुत मांग है।
पैदावार
माली उत्पादकता के लिए विविधता की भी प्रशंसा करते हैं, केवल एक झाड़ी से आप 15 किलो पके जामुन एकत्र कर सकते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
लोच नेस बेरीज रसदार बेरी हैं जिनमें दृढ़ मांस और एक अद्वितीय, मजबूत ब्लैकबेरी स्वाद है। प्रत्येक का द्रव्यमान 5 ग्राम तक पहुंच जाता है। यदि आप तकनीकी परिपक्वता के चरण में फसल लेते हैं, तो आप मदद नहीं कर सकते हैं, लेकिन उनके पास थोड़ी सी खटास की सराहना करते हैं। जब पूरी तरह से पक जाते हैं, तो ब्लैकबेरी मीठे, मीठे हो जाते हैं। फलों का आकार शंक्वाकार होता है।
अनुभवहीन माली, जामुन के बहुत काले रंग के कारण, हमेशा यह नहीं समझ पाते हैं कि फल कब तकनीकी रूप से पक गए हैं, और वास्तव में, उन्हें लेने का समय कब है।
बढ़ती विशेषताएं
अधिकांश माली वर्णित ब्लैकबेरी किस्म की स्पष्टता के बारे में बात करते हैं। हालांकि, यह एक बड़ी फसल की प्रतीक्षा करने के लायक है, अगर पौधे पर पर्याप्त ध्यान दिया जाए।
मिट्टी उपजाऊ, नम और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए।आदर्श पीएच 5.5-6.5 है।
इस प्रजाति के ब्लैकबेरी को निश्चित रूप से धूप की जरूरत होती है, इसलिए आपको रोपण के लिए उपयुक्त जगह का चयन करना चाहिए।
रोपण के बाद पहले वर्ष में माली से कुछ विशेष की आवश्यकता नहीं होती है। यह उचित पानी सुनिश्चित करने के लिए, समय पर मिट्टी को ढीला करने के लिए पर्याप्त है ताकि ऑक्सीजन स्वतंत्र रूप से जड़ों में प्रवेश कर सके।
यह याद रखने योग्य है कि जब मिट्टी की सतह के पास स्थित जड़ वाला हिस्सा क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो स्पाइक्स बनने लगते हैं। इस कारण से, झाड़ियों के बीच कवरिंग सामग्री का उपयोग करना बेहतर होता है, जो आगे चलकर खरपतवारों के विकास को रोकता है।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
रोपण की तैयारी वसंत ऋतु में शुरू होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, ब्लैकबेरी एक धूप वाले क्षेत्र की तलाश में हैं जहां कोई ड्राफ्ट नहीं है। प्रत्येक अंकुर के लिए, आपको एक छेद तैयार करने की आवश्यकता होगी। इसका आयाम 40x40x40 सेमी है लोच नेस को चारों ओर जगह की आवश्यकता होती है, इसलिए, रोपण के बीच 1.5-2.5 मीटर की खाली जगह छोड़ी जानी चाहिए। यदि रोपे पंक्तियों में लगाए जाते हैं, तो उनके बीच कम से कम 2 मीटर शेष रह जाते हैं।
अंकुर को गड्ढे में डुबोने से पहले उसमें 5 किलो खाद का मिश्रण रखा जाता है, ह्यूमस, 50 ग्राम पोटेशियम नमक और 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट का उपयोग किया जा सकता है। यह सब मिट्टी के साथ मिलाया जाता है, फिर अतिरिक्त रूप से मिट्टी की एक और परत के साथ कवर किया जाता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो उर्वरक पर जड़ प्रणाली को जलाना आसान होता है।
रोपण करते समय, जड़ की कलियों को जमीनी स्तर से 4 सेंटीमीटर नीचे रखा जाता है। रोपण के बाद, प्रत्येक झाड़ी को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और आसपास की सतह को गीली घास से ढक दिया जाता है। आप भूसे या चूरा का उपयोग कर सकते हैं। काम हो जाने के बाद, पौधे के हवाई हिस्से को 25 सेमी तक छोटा कर देना चाहिए।
इस स्तर पर प्रत्येक पौधे के बगल में एक जाली लगाना बेहतर होता है। यह आपको भविष्य में ब्लैकबेरी की देखभाल की प्रक्रिया को बहुत सरल बनाने की अनुमति देता है। जबकि अंकुर बढ़ते हैं, वे एक समर्थन से जुड़े होते हैं। जाली के चारों ओर एक ज़िगज़ैग पैटर्न में शाखाओं को जकड़ना बहुत महत्वपूर्ण है।
छंटाई
प्रूनिंग वसंत ऋतु में की जाती है, आमतौर पर मई में।फूलों को प्रोत्साहित करने के लिए न केवल अंकुर की ऊंचाई, बल्कि पार्श्व वृद्धि को भी हटा दें।
दूसरी बार छंटाई गिरावट में की जाती है। रोगग्रस्त और कमजोर अंकुर को झाड़ी से निकालना आवश्यक है। जिन लोगों ने फल देना बंद कर दिया है, उन्हें भी काट दिया जाता है। छंटाई के बाद, पिछले साल की शाखाओं और नई शाखाओं को अलग करना महत्वपूर्ण है।
यदि थिनिंग की जाती है, तो प्रति झाड़ी केवल 4-6 शाखाएँ बची हैं। गांजा नहीं छोड़ा जाता है, क्योंकि वे सड़ने पर संक्रमण का स्रोत होते हैं।
पानी देना और खाद देना
ब्लैकबेरी को बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन उन्हें स्थिर पानी पसंद नहीं है। केवल युवा पौधों को नियमित मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है, क्योंकि पानी उन्हें तेजी से जड़ लेने और साग बनाने में मदद करता है। इस मामले में, आपको सप्ताह में कम से कम एक बार पौधों को पानी देने की आवश्यकता है, और यदि सूखा है, तो आप 2 बार कर सकते हैं।
वयस्क झाड़ियों में पर्याप्त पानी होता है, उन्हें केवल तभी पानी पिलाया जाना चाहिए जब लंबे समय तक बारिश न हो, और उस अवधि के दौरान जब उपजी पर जामुन और फूल बनने लगते हैं।
यदि रोपण के दौरान छेद में आवश्यक पोषक तत्व मिलाए जाते हैं, तो अगली बार शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता केवल तीसरे वर्ष में होगी। वसंत ऋतु में, ये नाइट्रोजन युक्त यौगिक होते हैं। यूरिया आदर्श है, क्योंकि वसंत ऋतु में आपको पौधे को पर्णसमूह विकसित करने में मदद करने की आवश्यकता होती है।
गर्मियों में, फास्फोरस और पोटेशियम को प्राथमिकता दी जाती है, जो जामुन के स्वाद और आकार पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
शरद ऋतु में, आप जटिल उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें लोहा, जस्ता, बोरान और अन्य ट्रेस तत्व होने चाहिए।
लकड़ी की राख के साथ पौधे को खिलाने के लिए यह बहुत उपयोगी है।
प्रजनन
लोच नेस को बीज द्वारा प्रचारित किया जा सकता है, शीर्ष को जड़ से उखाड़कर, हरे या लिग्निफाइड शूट लगाकर, साथ ही साथ झाड़ी को विभाजित किया जा सकता है।