प्याज बगीचे में क्यों सड़ता है और इसे कैसे ठीक करें?

विषय
  1. संभावित कारण
  2. रोग नियंत्रण
  3. रोकथाम के उपाय

कई गर्मियों के निवासियों को बगीचे में प्याज सड़ने जैसी समस्या का सामना करना पड़ता है। ऐसा क्यों होता है, पौधों को सड़ने वाले रोगों का क्या करना है, और रोपण का इलाज कैसे किया जा सकता है, हम नीचे वर्णन करेंगे।

संभावित कारण

गलत देखभाल

किसी भी पौधे के लिए उचित देखभाल नम है। इसमें पानी देना, समय पर शीर्ष ड्रेसिंग, साथ ही फसल रोटेशन के नियमों का अनुपालन शामिल है। अगर इनमें से किसी को भी दिक्कत है तो इससे प्याज सड़ सकता है।

तो, अत्यधिक पानी पिलाने से भी ऐसी ही समस्या हो सकती है। पानी की मात्रा को सावधानीपूर्वक नियंत्रित करना आवश्यक है, अन्यथा यह कवक रोगों के विकास से भरा होता है जो क्षय का कारण बनते हैं। भारी और लगातार बारिश के कारण भी मिट्टी में जलभराव हो सकता है। इस मामले में, जल निकासी का उपयोग करना आवश्यक है, जिसे विस्तारित किया जा सकता है मिट्टी या मोटे रेत। यह अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करने में मदद करेगा।

एक अन्य समस्या उर्वरकों की है, अर्थात् उनकी अधिकता। यह नाइट्रोजन पर लागू होता है। यह एक आवश्यक तत्व है, जिसे पौधे को उसके विकास के प्रारंभिक चरणों में खिलाने की आवश्यकता होती है, हालांकि, आगे यह इसके लिए अपना महत्व खो देता है।यदि एक वयस्क प्याज के लिए शीर्ष ड्रेसिंग में नाइट्रोजन है, और यह मिट्टी में जमा हो जाता है, तो यह धीरे-धीरे बल्ब के नरम होने और क्षय में योगदान देता है।

अगर हम सही फसल चक्र की बात करें तो यहां हम बात कर रहे हैं पौधे के लिए लैंडिंग साइट की।

यदि आप हर साल एक ही क्षेत्र में प्याज लगाते हैं, तो समय के साथ, रोगजनक सूक्ष्मजीव और परजीवी जमीन में जमा होने लगते हैं। भविष्य में, वे सक्रिय रूप से पौधों पर हमला करते हैं, इसे नष्ट कर देते हैं और क्षय का कारण बनते हैं। इसके अलावा, फसल रोटेशन की कमी मिट्टी की दुर्बलता से भरा है। प्याज में पोषक तत्वों की कमी होने लगती है, जो बाद में सड़ने का कारण बनता है।

कीट

एक कीट जो प्याज के सड़ने का कारण बन सकती है वह है प्याज की मक्खी। यह परजीवी गर्मियों में सक्रिय होता है, यह 8 मिलीमीटर लंबा होता है और इसका रंग हल्का भूरा होता है। कई मायनों में यह कीट एक साधारण मक्खी की तरह दिखता है। इस कीट के आक्रमण के कारण प्याज अधिक धीरे-धीरे बढ़ने लगता है, इसके पंखों पर पीलापन दिखाई देता है, वे मुरझाकर सूख जाते हैं। प्याज से ही आप एक तेज और अप्रिय सुगंध महसूस कर सकते हैं: यह सड़ने लगता है।

एक अन्य कीट तना और बल्बनुमा सूत्रकृमि है। वे छोटे कीड़े हैं जो जमीन में रहते हैं। इनके आक्रमण के कारण प्याज अधिक धीरे-धीरे विकसित होने लगता है, इसके पंख, तना और जड़ प्रणाली नरम होकर सड़ने लगती है। इन परजीवियों की उच्च उत्तरजीविता होती है, वे मुख्य रूप से गर्म मौसम और मिट्टी के जलभराव में अपनी गतिविधि दिखाना शुरू करते हैं।

इस हानिकारक कीट से पौधे के उपचार के लिए कोई विशिष्ट विधियाँ नहीं हैं, इसलिए बेहतर होगा कि नियमित रूप से खरपतवारों को हटाकर और फसल चक्र का अवलोकन करके इसके प्रकट होने से बचने का प्रयास किया जाए।

वीविल एक और हानिकारक कीट है जो पौधों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इस परजीवी का शरीर काला और मजबूत होता है, जिसकी लंबाई करीब 3 मिलीमीटर होती है। आपको इससे जल्द से जल्द छुटकारा पाने की जरूरत है। सबसे पहले, वह बस प्याज के पत्ते पर हमला करता है, 2 सप्ताह के बाद कीट वहां अंडे देने के लिए मिट्टी के करीब जाता है।

रूट बीटल जैसे कीट द्वारा प्याज पर अक्सर हमला किया जाता है। यह एक परजीवी कीट है जिसका लार्वा बल्बों के अंदर विकसित होता है। यह परजीवी मिट्टी में डिंबोत्सर्जन करता है, जबकि लार्वा जड़ प्रणाली के माध्यम से बल्ब के अंदर चले जाते हैं। वहां वे पौधे के अंदरूनी हिस्से को खाते हैं, जिससे उसका क्षय और मृत्यु हो जाती है। सड़ते हुए प्याज को उसके बाहरी हिस्से का पीलापन और मुरझाने से देखा जा सकता है। एक हानिकारक कीट को खत्म करने के लिए, आप विशेष तैयारी के साथ कीटनाशकों और उपचार का उपयोग कर सकते हैं।

रोग नियंत्रण

फुसैरियम

फुसैरियम सड़ांध एक सामान्य कवक रोग है, जिसका इलाज इसके विकास के शुरुआती चरणों में भी करना वांछनीय है। इस रोग में प्याज पीला हो जाता है, उसके पत्ते मर जाते हैं और विकृत हो जाते हैं। पौधा कई गुना धीमी गति से बढ़ने लगता है, जड़ें अपना रंग बदलकर भूरा कर लेती हैं और सड़ने लगती हैं। प्याज तेजी से मुरझाने लगता है, और नीचे के क्षेत्र में इसके सिर पर आप मायसेलियम धागे पा सकते हैं।

यह रोग मुख्य रूप से गर्मी और अधिक मात्रा में नमी के कारण होता है। इसके अलावा, प्याज की मक्खी भी रोपण को संक्रमित कर सकती है। फ्यूजेरियम को होने से रोकने के लिए, सेवका को गर्म करना आवश्यक है, साथ ही इसे विशेष तैयारी के साथ इलाज करना चाहिए, उदाहरण के लिए, फिटोस्पोरिन, और ठंडे क्षेत्रों में प्याज उगाना।

गर्दन की सड़ांध

यह रोग बल्ब के लिए विशिष्ट है। यह प्याज के भंडारण के दौरान होता है, हालांकि, भारी वर्षा के दौरान नुकसान ठीक होता है।इस रोग में बल्ब पूरी तरह से सड़ जाता है। सड़ने की प्रक्रिया गर्दन से शुरू होती है, फिर उसके तराजू नरम हो जाते हैं, जो उनका रंग बदलकर धूसर कर देते हैं।

इस बीमारी से बचने के लिए जरूरी है कि प्याज का सही तरीके से भंडारण किया जाए, साथ ही फसल चक्र के नियमों का पालन किया जाए और पौधों के बीजों को विशेष साधनों से उपचारित किया जाए। जब यह पहले ही बल्बों पर प्रहार कर चुका हो तो बीमारी से लड़ना बेकार है।

जीवाणु सड़ांध

इस रोग को "गीला सड़ांध" भी कहा जाता है। यह नमी की प्रचुरता के कारण पूरे पौधे में सक्रिय और फैलने लगता है, और उच्च तापमान केवल इसकी गतिविधि में योगदान देता है। यह रोग न केवल पौधे की वृद्धि के दौरान, बल्कि इसके भंडारण के दौरान भी प्रकट हो सकता है।

रोग की प्रथम अवस्था में पत्तियों पर विभिन्न आकृतियों के छोटे-छोटे धब्बे बन जाते हैं, जिनका रंग सीरस या गहरा भूरा होता है। समय के साथ, वे बढ़ने लगते हैं, और पत्तियां नरम हो जाती हैं।

यह रोग पौधे की जड़ों और फूलों से भी शुरू हो सकता है। इस मामले में, बल्ब बस सड़ जाएगा, जो एक तेज और अप्रिय सुगंध के साथ होगा। इस बीमारी की घटना से बचने के लिए, अंतिम कटाई के बाद क्यारियों की उच्च गुणवत्ता वाली सफाई के लिए समय देना और फसल के रोटेशन का सही ढंग से पालन करना आवश्यक है।

पेरोनोस्पोरोसिस

इस बीमारी को अक्सर डाउनी मिल्ड्यू भी कहा जाता है। इसका कारण यह है कि पेरोनोस्पोरोसिस और साधारण ख़स्ता फफूंदी के लक्षण प्रारंभिक अवस्था में बहुत समान होते हैं। सबसे पहले, प्याज के पंखों पर एक सीरस कोटिंग दिखाई देने लगती है, जिसके बाद पत्ते ख़राब होने लगते हैं, काले पड़ जाते हैं और सूख जाते हैं। पौधा अपने आप में काफी कमजोर हो जाता है, यही वजह है कि यह बाद में जल्द ही मर जाता है। रोग सक्रिय रूप से विकसित हो रहा है और शेष बिस्तरों में जल्दी से घोषित किया गया है।

रोग के विकास के प्रारंभिक चरण में पौधे को बचाने के लिए, आप लोक उपचार का सहारा ले सकते हैं। ऐसे में सिंहपर्णी, बिछुआ और अन्य खरपतवारों के आधार पर बनाया गया घोल उत्तम होता है। वे निवारक उद्देश्यों के लिए पौधों का छिड़काव भी करते हैं। इस तरह के उपाय न केवल आपके पौधे को बीमारी से बचा पाएंगे, बल्कि उनके लिए एक अच्छी फीडिंग का भी काम करेंगे।

यदि रोग एक उन्नत चरण में है, तो आप विशेष दवाओं के उपयोग के बिना नहीं कर सकते, ऐसे मामलों में लोक उपचार शक्तिहीन होंगे। झूठी ओस के खिलाफ लड़ाई में सबसे प्रभावी उपाय रिडोमिल गोल्ड है।

अन्य

एक और प्याज रोग सफेद सड़ांध है। विकास के पहले चरणों में, प्याज के पंख मुरझा जाते हैं और सूख जाते हैं, फिर आप बल्बों पर एक सफेद कोटिंग के गठन को नोटिस कर सकते हैं। ठंड के मौसम और अत्यधिक नमी के कारण रोग प्रकट हो सकता है। पौधे को इस बीमारी से बचाने के लिए, पिछले साल के पौधों के अवशेषों को क्यारियों से निकालना आवश्यक है, उर्वरकों का प्रयोग करें, जिसके लिए टैंक मिश्रण भी उपयुक्त हैं। इसके अलावा, मिट्टी के जलभराव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

यह प्याज और अल्टरनेरियोसिस पर पाया जाता है। इस रोग की शुरुआत के साथ प्याज के पंखों पर सफेद धब्बे दिखाई देते हैं, जो अंततः बढ़ते हैं और आकार में बढ़ जाते हैं। पत्तियों का रंग बदलकर भूरा हो जाता है, वे सूखने लगती हैं। यदि इस समय पौधे को बड़ी मात्रा में पानी पिलाया जाता है, जिससे अतिरिक्त नमी की अनुमति मिलती है, तो पंखों पर एक ग्रे-काली कोटिंग दिखाई देने लगेगी।

एस्परगिलोसिस एक और आम कवक रोग है। ज्यादातर यह अपरिपक्व बल्बों में होता है जिन्हें बगीचे से बहुत जल्दी हटा दिया गया था। इस बीमारी के साथ बल्ब काफी नरम हो जाते हैं, और उनकी "शर्ट" के नीचे एक धूल भरी परत दिखाई देती है।

आप अक्सर धनुष पर जंग पा सकते हैं। जब प्याज के पंखों पर कोई बीमारी होती है, तो आप लाल रंग के डॉट्स के रूप और फैलाव को देख सकते हैं, जो कई तरह से जंग के समान होते हैं। रोग के पाठ्यक्रम और विकास के साथ, वे काले और सूखे होने लगते हैं।

रोग की उपस्थिति से बचने के लिए, उच्च आर्द्रता को रोकने के लिए, फसल रोटेशन के नियमों का पालन करना आवश्यक है। जब कोई बीमारी होती है, तो प्रभावित पौधों को जल्द से जल्द खत्म करना आवश्यक है ताकि बीमारी न फैले।

रोकथाम के उपाय

निवारक उपाय कवक रोगों की घटना और हानिकारक कीड़ों की उपस्थिति को रोक सकते हैं। प्रारंभ में, धनुष की अच्छी तरह से देखभाल करने की आवश्यकता होती है। इसके लिए नियमित रूप से प्याज के पंखों का संक्रमण या कीटों के लिए निरीक्षण करना, खरपतवारों को साफ करना, मिट्टी को ढीला करना और अतिरिक्त पानी की अनुमति दिए बिना मिट्टी की नमी को नियंत्रित करना आवश्यक है। पौधों को आवश्यक मात्रा में उर्वरक की आपूर्ति करना, बेसल और पर्ण खिलाना भी आवश्यक है। लेकिन पोषक तत्वों की अधिकता या, इसके विपरीत, कमी की अनुमति देने के लिए, अन्यथा एक जोखिम है कि प्याज सड़ना शुरू हो जाएगा।

फसल चक्र के नियमों का पालन करना, प्याज उगाने के लिए समय-समय पर स्थान बदलना और पौधे लगाने से पहले बीज उपचार करना भी आवश्यक है। इसके अलावा, रोकथाम के उद्देश्य से, लोक व्यंजनों के अनुसार बनाए गए विशेष समाधानों के साथ समय-समय पर पौधों का इलाज करना आवश्यक है।

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